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2019.03.19

オススメのカナダ産豚肉がアルゾ!@alzo五日市利松店

今日のワンヴィは 広島市五日市利松にある「alzo五日市利松店」に伺いました。

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お話を伺ったのは精肉バイヤーの 山本脩馬さん

「今回ご紹介するのは カナダ産『大麦仕上げ三元豚(おおむぎしあげさんげんとん)』です!」

・人と同じ食用グレードの大麦などの飼料を使用。

・シェフ・ソムリエが目隠しをしてその味を評価するコンテストで2018年に2つ星を獲得

・成長促進剤を使用していない

等の特徴を備え、品質と美味しさにとことんこだわった豚肉なんです!

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山本さん「3月21日~23日の3日間、alzo10店舗にて大麦仕上げ三元豚の試食販売を開催します!」

その味に自信があるから出来る試食販売。気になる方は是非店頭でご賞味ください!

 

 

FAX 082-252-2050
パーソナリティー
  • 月~木 近藤志保
  • 月・火 山本三季雄

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