Category: おいしいパン屋さんがおすすめするおいしいパン屋さん
2018.11.29

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん:PAIN Cloche(パン クロッシュ)さんをご紹介☆

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん企画!

「もしもしWEATHER」のコーナーで電話を繋いでいますが、

今日繋いだのは・・・

昨日のGEORGESPさんからご紹介いただいた、

広島市安佐南区祇園にある PAIN Cloche(パン クロッシュ)シェフ の 石黒さん♪

パンクロッシュ①.jpg

白い壁に少し湾曲した木目調の扉。シンプルでいてお洒落ですね~🏡

そして店内は...

パンクロッシュ2.jpg

こちらも同じく、全体的に白を基調とされていて、テーブルに並ぶパンたちが

引き立つスタイルになっています✨

そして店内でパンを物色中の屋形さん😊

パンクロッシュ③.jpg

もうどこを切り取ってもインスタ映えするお洒落な空間です💓

アンティーク感のあるサンドウィッチケースも見ているだけでうっとり

してしまいます・・・

              

そして、石黒さんのオススメするパンは♪

・クランベリーフランスのピスタチオクリームサンド🍞

・チャバタ🍞

・バゲット🍞

「シンプルで美味しいパン」をコンセプトに、直焼きにこだわった製法で作られています☺☺

そして、お店に並ぶバラエティ豊かなパンは、菓子職人の奥さんのアイデアから生まれたもの

なんだそうです!

ご主人と奥様お二人のこだわりが詰まっているんですね~💛💛

                         

                   

スタジオに届いたオススメパンをDAYSのツイッターにアップしているので

こちらもチェックしてみてください♪

パンクロッシュ⑤.jpg

PAIN Cloche(パン クロッシュ)さんの営業時間は9:00~18:00。売り切れ次第閉店なので、

早めの来店がおすすめです♪♪

定休日は、毎週木曜日と第2・4金曜日。不定休もあるのでFacebookやInstagramで確認を!

                                

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん企画復活編はここでフィニッシュ!

またいつか復活するかも!?

ご協力&ご出演いただいた皆さん、ありがとうございました☆☆

2018.11.28

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん:GEORGESP(ジョルジュ)さんをご紹介☆

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん企画!

「もしもしWEATHER」のコーナーで電話を繋いでいますが、

今日繋いだのは・・・

昨日のPère mèreさんからご紹介いただいた、東広島市西条東北町にある

Boulangerie Chez GEORGESP(ブーランジュリ シェ ジョルジュ)の 山本さん♪

ジョルジュ①.jpg

ジョルジュ⑤.jpg

店長の奥様です😊 大阪で出会いはるばる広島に嫁いで来られたそうです♪

笑顔が素敵で、ついついパンをたくさん買ってしまいます。

ジョルジュ②.jpg

店内はフランス式の対面販売のスタイル!素敵です♡

商品の一つ一つに丁寧なメモが添えられていて、読んでいるだけでも

楽しくなってきます💓

ジョルジュ③.jpg

棚には、パンに添えると美味しいはちみつも♪

                             

おすすめのパンは

タルト オ シュークル(お砂糖のタルトという意味)🍞

もともとは、フランスの北部名産の砂糖を味わってもらいたいという

フランス人の想いのこもったパンなんだとか。気になりますね~♪

                    

スタジオに届いたオススメパンはDAYSのツイッターにアップしているので

こちらもチェックしてみてください♪

そして、Boulangerie Chez GEORGESP 山本さんが紹介してくれる"おいしいパン屋さん"は、

広島市安佐南区祇園にあるPAIN Cloce(パン クロッシュ)さん♪

                       

Boulangerie Chez GEORGESP(ブーランシュリ シェ ジョルジュ)の営業時間は 6:30~19:00。

定休日は毎週日曜日・月曜日です。

ジョルジュ④.jpg

店主と奥様のツーショットもいただきました💛💛

                         

山本さん、ありがとうございました!

2018.11.27

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん:Père mère (ペールメール) さんをご紹介☆

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん企画!

「もしもしWEATHER」のコーナーで電話を繋いでいますが、

今日繋いだのは・・・

昨日のBesoin さんからご紹介いただいた、

福山市駅家町にある Père mère (ペールメール)の店長 谷口さん♪

家具と暮らしの複合施設、HOLM230の南館1Fにパン屋さんはございます☺

②ペールメール入口.jpg

扉を開くとそこには・・・・♡

③ペールメール店内.jpg

たっくさんの種類のパンが待っていました♡

おすすめのパンは

・ペールメール🍞・プチデニッシュ🍞・シュトーレン🍞

中でもプチデニッシュは色とりどりでとても人気なのだとか!

④色とりどりのプチデニッシュ.jpg

どれも本当に美味しそうですですね~°˖✧選ぶのも楽しそう☺           

お店に立ち寄るだけで幸せになれそうなパン屋さんですね♡

そして今回も!屋形さん、買ってきてくれました!😲☆彡じっくりパンを選んでおります😀

⑤yp@ペールメール.jpg

スタジオに届いたオススメパンはDAYSのツイッターにアップしているので

こちらもチェックしてみてください♪

そして、Père mère 店長 谷口さんが紹介してくれる"おいしいパン屋さん"は、

東広島市西条町にあるBoulangerie Chez GEORGESP(ブーランジュリ シェ ジョルジュ)さん!

どんなパン屋さんなんでしょうか♪ 明日お電話を繋ぎますよ~!

⑥こだわりと戦略の店長.jpg

Père mère (ペールメール)の営業時間は 9:00~18:00。定休日は毎週水曜日です。

谷口さん、ありがとうございました☆

2018.11.26

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん:Besoin (ブズワン) さんをご紹介☆

おいしいパン屋さんがオススメするおいしいパン屋さん企画が復活!

そう!パン屋さんを数珠つなぎで紹介しているんです!

「もしもしWEATHER」のコーナーで電話を繋いでいるんですが、

今日繋いだのは・・・

広島市南区段原にあるBesoin (ブズワン)  シェフ 岡本さん♪

パン屋①.jpg

お店の外から、おいしそうなパンが並んでる様子が見えます♪

ブティックを思わせるような入口の前にはベンチがあり

バスを待つお客様もちょっと一休みできるようになっていました。

パン屋③.jpg

落ち着いた雰囲気の店内には、いくつもの種類のパンがズラリ!

国産小麦、バター、太白ゴマ油、どれもこだわりの素材を使用していて

野菜や果物も、広島県産のものを産直などで購入されていて、とにかく

カラダのことを考えた優しいパンたちばかり。

お店の名前になっているBesoin(ブズワン)とはフランス語で「必要なもの」

という意味なんだそうです。

ココロとカラダを満たす必要なものが並んでいるんですね♪

店の一角には、飲み物と一緒に買ったパンを頂くことのできるカフェカウンターも

ありました。

そして、オススメのパンは...

・バゲット

・クリームパン(自家製カスタード使用)

・レンコンとアンチョビの全粒粉のパン

と、いうことで、

パン屋⑥.jpg

広島FMから近いので、屋形さんに買ってきてもらいました♪

お店がお休みの時はHFMを聞いて下さっているというご主人に店内で

パンを物色している様子を撮っていただいたようです。

スタジオに届いたオススメパンはDAYSのツイッターにアップしているので

こちらもチェックしてみてください♪

                                                   

そして、Besoinの岡本シェフが紹介してくれる"おいしいパン屋さん"は、

福山市駅家町にあるPère mère(ペールメール)さん!

どんなパン屋さんなんでしょうか♪ 明日お電話を繋ぎますよ~!

            

パン屋⑤.jpg  

Besoin (ブズワン)の営業時間は 7:30~18:00。定休日は毎週水曜・木曜です。

岡本シェフ、ありがとうございました☆

2016.03.31

おいしいパン屋さんがおすすめするおいしいパン屋さん 最終回

こんにちは!ワンヴィレポーターの神原隆秀です。
今日は僕の最後のレポートということで・・・
不定期で行ってきた連載企画
「おいしいパン屋さんがおすすめするおいしいパン屋さん」
最終回をお送りしました!
過去の内容はコチラからご覧くださーい!
最初に伺ったのは福山市南蔵王町にある
「Miche」というお店です!
20160331days (10).JPG
20160331days (1).JPG
中でもオススメしていただいたのは・・・・
クリームパン!
20160331days (2).JPG
上にはアーモンドスライス
中には自家製の甘すぎない食べやすいカスタードがたっぷりと
そして生地にはアーモンドクリームが塗られていて
焼き色がついています。
20160331days (3).JPG
食パンの種類も豊富です!
お話を伺った店長の小林さん、ありがとうございました!
20160331days (4).JPG
ちなみに、季節ものも今は販売されていますよー!!
そして次にオススメしていただいたのは
福山市多治米町にある「スマイルベーカリー」さん!
20160331days (5).JPG
フードパワーセンターというスーパーの入口横にあります!
20160331days (6).JPG
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こちらがオススメいただいたデーツという木の実が入ったパンです。
デーツ?と思ったかた、ポップをみてください。
「クレオパトラも愛した美の果実!」
そういうことです。笑
20160331days (7).JPG
このレーズンのようなものがデーツなのですが、
食感もレーズンのような感じです。
ただ砂糖のような甘さではなく、
まさに木の実という感じの甘さ。
さらに生地にその甘さが広がっていくという
素晴らしい体験をさせていただきました。
20160331days (8).JPG
お話を伺った店長の宇田さん!ありがとうございました!
ということで・・・2年間お付き合いいただきました
僕のワンヴィレポートは今日で最後となりました!
レポートにお付き合いいただいた取材先のみなさま
そして企画物の時に来ていただいたリスナーのみなさま
いつもありがとうございました!
4月からは水曜日と木曜日の5COLORS DJを担当させていただきます!
引き続き、HFMをよろしくお願いいたします!
FAX 082-252-2050
パーソナリティー
  • 月~木 近藤志保
  • 月・火 山本三季雄
  • 水・木 屋形英貴

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