5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15
このブログのトップへ
2018.09.03

本日のゲスト:須澤紀信さん★

本日4時台にお迎えしたのは、

DAYS!?には2回目の登場!!須澤紀信さんです♪

mmm.png

3月21日のMEET the RADIO"ライブ&グリーティング 第6弾!のゲスト

として、会議室ライブを披露いただきましたが、その時以来、約半年ぶりです♪

 

去年10月4日に、1stシングル「はんぶんこ/夢の続き」で

メジャーデビューし、来月デビュー1周年を迎える須澤紀信さんですが、

あさって9月5日(水)に、初のメジャーフルアルバム「半径50センチ」を

リリースされます!!

手の届くところからはじまる夢の話、恋の話など、全12曲が収録されています。

 

今日は、作品の中から1曲「いいんだよ」を生演奏で披露いただき、

素敵な歌声を届けて下さいました♪

9月21日(金)からは、全国4か所で初のワンマンライブツアーがスタートです!

広島から一番近い会場は、

9月29日(土)福岡(博多)にある「LIV LABO」で午後5時スタート。

詳しくはオフィシャルウェブサイトをチェック!!!!

 

須澤紀信さん、ありがとうございました!

2018.09.03

ママ'Sカレッジ ナビ ママカレ先生 No.22 宮川亜由美 さん★

毎週月曜日にお届けしているコーナー「ママ'Sカレッジ ナビ

子育てママ向けフリーペーパー「クルール」とHFMがお届けする、

毎日の暮らしを輝かせる知識が学べる講座「ママ'Sカレッジ」を紹介♪

 

ママがママに向けて、自分の得意なことを教えています。

このコーナーでは「ママ'Sカレッジ」の講師「ママカレ先生」を紹介。

今日のママカレ先生は、料理講師の宮川亜由美さんです♪

nnn.png

宮川さんは、2014年4月から、広島市東区のご自宅で

料理教室「Cooking studio Reve」を開かれています。

スーパーでも手に入る食材を使ったフレンチベースの料理教室です。

 

宮川さんが作った美味しそうな写真をご覧ください♪

zzz.png

 

bbbb.png

小学生のころから料理人になることが夢だったという宮川さん!

中学生の時に、家族で食べたフレンチ料理に感動した事がきっかけで

フレンチの道に進むことを決意。

nn.png

調理専門学校を卒業後に、広島市内のフレンチレストランで約7年経験を積みます。

ご長男の出産で退職し、専業主婦になりますが、お二人目のお子さんも生まれ

家族にご飯を作り、喜んでもらえる姿から、

もう一度食の仕事をしたいという思いが芽生え、再び料理の道に!

自分らしく、今までの経験を生かせる道は何か?と考えた結果

ご自宅で料理教室を開くことになったそうです♪

お子様連れでもOK!というのが教室のひとつの特徴でもあります♪

 

今日は、宮川さんにオススメのメニューを教えていただきました^^

それがこちら!「若鶏と旬野菜のブレゼ

プレゼとは、蒸し煮のことをいうそうです♪

mmmm.png

<材料2~3人分>

鶏もも肉・・・400g

旬野菜・・・400g

白ワイン・・・大さじ2

オリーブオイル・・・大さじ2

こしょう・・・少々

 

<ブルゴーニュバター>

バター・・・40g

パセリ・・・3g

にんにく・・・4g

塩・・・4g

 

<作り方>

1)ブルゴーニュバターを作ります。

  バターを常温にして、柔らかくなるまで混ぜたら

  みじん切りにしたパセリとにんにく、塩を和えて完成。

 

2)鶏肉は食べやすい大きさに切ったら、軽く塩こしょうをしておく。

  旬野菜は、食べやすい大きさに切る。

  (例・・・なすは輪切り。オクラは1/2に。

  レンコンは半月切りに切って水にさらしておく。プチトマトは半分に切る)

 

3)フライパンは弱中火で加熱をし、オリーブオイルを入れて

  弱中火で、鶏肉と野菜(根菜類など)を入れる。

  鶏肉は皮目から焼き、キツネ色になったら身も焼く。

  鶏の身の方も焼き色がつけば火の通りやすい食材以外(なす)を入れる。

 

  全体に油がまわったら、ブルゴーニュバターを入れ、白ワインと

  すぐに火が通る野菜(オクラ・トマト)を入れて蓋をしてプレゼ(蒸し煮)する。

 

4)3分ほどプレゼしたら、全体を混ぜてコショウをして味の調節をしたら完成★

xxxxx.png

スーパーで手に入るお野菜で簡単に、自宅でフレンチを味わうことができます♪

1種類の野菜でもOK!火の通りにくい根菜などは事前に加熱してOKです。

鶏肉の代わりに、豚や魚介類でも合うそうですよ♪

また、白ワインが無い場合は、料理酒でもOKです。

ブルゴーニュバターは、作ったら冷凍保存も可能★

少量をパンに塗ってトーストすれば、ガーリックトーストとしても楽しめますよ^^

 

みなさんも、ぜひ作ってみて下さい★

そして、もっと知りたい!!作ってみたい!という方は

ぜひ、宮川さんのホームページをチェックしてみて下さいね^^

 

 

また、ママ'sカレッジは「HFMマリーナホップ総合住宅展ぷらっと」の

センターハウスを中心に展開しています。

気になった方はこちらをチェックしてみて下さいね☆

 

宮川さん、ありがとうございました!!

2018.09.01

2018年9月のパワープレイはこちら☆

★邦楽パワープレイ★

白に告げるプルモライト

                         

プルモライト.jpg

北海道出身の4人組バンド。2011年に音楽専門学校の同級生を中心に結成。

2014年に、初めての全国流通盤をリリースしたことをきっかけに、

多くのメディア露出やツアー・フェス・イベント出演など、活躍の場を北海道から

全国へと広げ、今月にはバンド初のフルアルバムをリリース。

さらなる活躍が期待されるアーティストです。

              

     

                                                                         

★洋楽パワープレイ★

プロミセズ/カルヴィン・ハリス&サム・スミス 

   

カルヴィン&スミス縮小.jpg

今年4月にもデュア・リパとのコラボが話題となったカルヴィン・ハリスですが、

今度はグラミー賞受賞シンガー サム・スミスとコラボ。

イギリスが世界に誇る2人のトップアーティストによるスーパーコラボとなりました。

リリースされた時から多くの注目を集め、Youtubeで公開されているリリックビデオの

再生回数は1000万回を突破しています。

 

2018.08.30

サンフレッチェ広島 X DAYS!?コラボ企画★完成品お披露目!!

先週に引き続き、5時台にお迎えしたのは、

サンフレッチェ広島の鍋島史誉さんです♪

zzz.png

前回は、6種類の味のジャムをミートボールにつけて試食会を行いました!

まずは、前回のブログをご覧下さい。

 

今日は、その中から商品化されるジャムを発表しましたよ~~~♪

 

それがこちら!!!

ブルーベリーとコケモモの2種類のジャムに決定しました☆

決めては2つ!1番は味!!2つめは色味!!

2チームのカラーを合わせて商品化に至ったわけであります♪

xxx.png

サンフレッチェ広島とDAYS!?のコラボメニュー「MEET the BALL」

9月1日(土)鹿島アントラーズ戦★

エディオンスタジアム広島のおまつり広場で午後3時から販売です!

お値段は500円!!1つ2つ、口に入れるたびに

美味しさが広がる「MEET the BALL」この日、ここでしか味わえません^^

 

みなさんも、ぜひ食べにきて下さいね~~★★★

しほどん&屋形氏もいますよ~声かけて下さいね~~☆

2018.08.30

本日のゲスト:近藤良平さん★

今日5時台にお迎えしたのは、

ダンス集団コンドルズの主宰、近藤良平さんです♪

bb.png

近藤良平さんは、1968年生まれ。今月50歳のお誕生日を迎えられ

コンドルズは、今年結成22年を迎えました!

 

実は、しほどんは良平さんの大学の後輩!!

さらに、授業を受けたことがあるということで、とにかく楽しかった!と、

懐かしい思い出話に華が咲きました♪

 

そして、広島を愛してやまないと公言してくださった、近藤良平さん。

17回目の広島公演が、9月21日(金)JMSアステールプラザ中ホールで開催!

今回のツアー名は

コンドルズ 日本縦断大起動ツアー2018 近藤良平誕生50周年記念"STAT ME UP"

 

先週の金曜日から、ツアーがスタートし、すでに4回の公演が終了していますが、

身体がアザだらけなんですよ~とおっしゃっていました。

 

20代から50代までの男性全員が、本気で臨むコンドルズのステージ!!

好みのタイプを探してみるのも、ひとつの楽しみだという事も教えていただきました。

 

まだコンドルズのステージを見た事がない!!

という方は、ぜひ一度は会場で体感してみて下さい☆

新たな発見もあるかもしれませんよ♪

良平さんも、裏切りません!人生楽しくさせます!とおっしゃっていました!

 

詳しくは、コンドルズのオフィシャルウェブページをチェック!!!

 

近藤良平さん、ありがとうございました!!!

FAX 082-252-2050
パーソナリティー
  • 月~木 近藤志保
  • 月・火 山本三季雄
  • 水・木 屋形英貴

カテゴリ

カレンダー

最近の記事

SEARCH