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2018.08.08

今日の炎でほっとレシピは、『トウモロコシご飯と豚味噌』★

今回の炎でほっとレシピは『トウモロコシご飯と豚味噌

夏真っ盛り!暑さで食欲が落ちている人もいらっしゃるかと思います。

今日は、夏の旬野菜を使った、夏でもパクパク食べられるレシピをご紹介!

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黒田さんご自身もパクパク止まらなくなるという、とっておきのレシピです☆

 

<材料 4人分>

米・・・2カップ

トウモロコシ・・・2本

水・・・2.5カップ

 

豚ミンチ・・・300g

生姜・・・1かけ

ニンニク・・・1かけ

ネギ・・・2本

味噌・・・30g

砂糖・・・20g

酒・・・大さじ2

豆板醤・・・大さじ1

ごま油・・・大さじ1

 

<作り方>

<豚味噌>

1)豚ミンチをフライパンに入れ、ネギ以外の調味料、材料を入れ、よく混ぜる。

2)火にかけて煮詰める。水分がとんだらネギでしあげて完成☆

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<トウモロコシご飯>

1)ご飯は炊飯器にかけて、ピーラーでむいたコーンと芯を入れて炊く。

  (包丁で添いでも良し!コーン用のピーラーもあるそうですよ♪)

  芯から美味しいおだしが出るそうです♪

2)出来上がったら芯をはずし、軽く塩をして完成!!

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とうもろこしは、買ったらすぐ食べるのが一番!!鮮度が大切です☆

すぐ食べられないという場合は、ピーラーで添いで冷凍しておくと良いそうです☆

みなさんも、この夏!ぜひ作ってみて下さいね★

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次回の炎のほっとレシピは、来月9月12日(水)です!

 

また、このコーナーで紹介したレシピ以外にも、

黒田さんのレシピをもっと知りたい!レパートリーを増やしたい!という方は

黒田さんのレシピが掲載されている広島ガスのホームページ

「ほのおのホッとクッキング」もご覧ください!

 

黒田さん、ありがとうございました!!!

2018.08.08

本日のゲスト:ハシケンさん★

今日2時台にお迎えしたのは、

デイズには6回目のご出演!もはや準レギュラーです!!

奄美大島在住のシンガーソングライター、ハシケンさんをお迎えしました!

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今日は、スタジオでウクレレ生演奏「テーゲー」を披露してくださいました♪

 

ハシケンさんは、現在、全国を巡る「真夏のハシケンソロツアー」の真っ最中!

奄美大島には1か月くらい戻られていないそうですよ。

 

広島ライブは2箇所での開催です!

昨日(火)はに福山にあるPOLEPOLEでのライブを終え、

本日(水)は、中区加古町にあるOTIS!でのライブを控えています。

時間は夜7時30分スタート!(チケット当日4000円です!)

 

ギター、ウクレレ、ピアノで繰り広げられる、ハシケンさんの世界観を

間近でご覧いただけますよ♪

ヨーロッパツアー(ベルリン・ロンドン)も終えられたハシケンさん。

さらに進化した姿が観られる今夜のライブ!!

昨日参加されたリスナーさんもおっしゃっていましたが、

"最強で最高の夜"を過ごしませんか?

お時間のある方は、ぜひ足を運んでみて下さい★

 

来月は、同じ会場、OTIS!にて、

ハシケントリオでのライブも控えていますよ♪

 

詳しくは、オフィシャルウェブサイトをチェック!!!

ハシケンさん、ありがとうございました!

2018.08.06

ママ'Sカレッジ ナビ ママカレ先生 No.19 牛尾実土里さん★

毎週月曜日にお届けしているコーナー「ママ'Sカレッジ ナビ

子育てママ向けフリーペーパー「クルール」とHFMがお届けする、

毎日の暮らしを輝かせる知識が学べる講座「ママ'Sカレッジ」を紹介♪

 

ママがママに向けて、自分の得意なことを教えています。

このコーナーでは「ママ'Sカレッジ」の講師「ママカレ先生」を紹介。

今回のママカレ先生は、牛尾実土里さんです!

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牛尾さんは、なんと40の資格を持つママさんなんです!

 

例えば・・・・

保育士、幼稚園教師、美容師、食品衛生責任者、

エステティシャン、心理カウンセラー、カラーセラピスト、認定心理士、

気功師、整体師、手相鑑定士、お掃除アドバイザー、マクロビオティックマイスター、

コーヒーソムリエ、紅茶マイスター、ルーシーダットンインストラクター、

フラワーレメディアドバイザー などなど!!!

 

そんな牛尾さんですが、平日は事務や設計のお仕事を。

そして、土日に資格を活かして自宅でサロンを開かれています。

また、趣味で、モデルや女優のお仕事もされているんだそうです!

 

なぜ、こんなに資格を取得されたのかを伺うと・・・

興味があるものに対して、突き詰めて勉強しないと気が済まない性格なんだそうです♪

意外だったのは、小さい頃は勉強が大嫌いだったということ。

しかし、自分の興味の持ったものに対して行う勉強は大好きなんだそうです。

 

もちろん、資格を取得するには、お金も時間も必要になってきます。

現在は、5歳と3歳のお子さんもいらっしゃる牛尾さんですが、

ここからが、牛尾さんの本領発揮!!

時間の作り方の達人なんだということが、お話しを聞いている中でよく分かりました!

コツは、ながら家事! お子さんを遊ばせている間に、時短で出来る料理を。

お風呂に入らせている間に、洗濯を・・。

常に頭の中で、やらなければならない事と、時間を計算しているんだそうです♪

 

毎日忙しいお母さんへ。

5分でも10分でも時間を作って、自分の楽しみを見つけてほしい。と

おっしゃっていました。

 

そんな牛尾さんの、これから取得したい資格をお聞きすると・・

自分の時間を少しでも確保したいという思いから、時短家事コーディネーター。

お子さんや周りの子供たちのために、キレイな字を教えたいということで

書道検定、硬筆検定!などなど、まだまだ目標を持っていらっしゃいました^^

 

牛尾さんの

自宅ヒーリングサロンのブログ

ボランティア親子教室のブログ

こちらも、ぜひチェックしてみて下さい★★★

 

また、ママ'sカレッジは「HFMマリーナホップ総合住宅展ぷらっと」の

センターハウスを中心に展開しています。

気になった方はこちらをチェックしてみて下さいね☆

 

牛尾さん、ありがとうございました!!

2018.08.02

本日のゲスト:新津由衣さん★

今日4時台にお迎えしたのは、シンガーソングライター、新津由衣さんです♪

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新津由衣さんは、1985年8月17日生まれ。

神奈川県出身のシンガーソングライターです!

 

2003年、高校生の時に、

シンガーソングライターユニットRHYTHMとしてメジャーデビューし

その時に、HFMにも何度か来ていただきました♪

2011年には「Neat's」名義でソロプロジェクト始動し、

2015年から、SEKAI NO OWARIやゆずなどを手掛ける

音楽プロデューサーとタッグを組み、本名「新津由衣」としての作品制作を

開始されました♪

 

そして、先月7月11日に新津由衣名義による1stアルバム

Neat'sワンダープラネット」がリリースされました!

自身としては3度目の1stアルバムです!

この作品には、3年の制作期間を経て完成した、様々なメロディと

歌詞で紡いだ、全11曲(11篇のストーリー)が収録されています♪

 

ご本人も、「一生ワクワクしていたい」とおっしゃっていたように、

どの曲もイントロからワクワクするような楽曲ばかりです!!

ぜひ、新津さんの世界観を感じてみてください^^

 

そして、このあと午後7時30分から、

タワーレコード広島店にてリリース記念イベントが開催されます!

とってもキュートでちょっと不思議な雰囲気も醸し出している、新津さん♪

間近で体感できるチャンスです☆ぜひお出かけ下さい♪

 

新津さんのオフィシャルウェブサイトもチェックしてみてくださいね^^

 

新津さん、ありがとうございました!!

2018.08.01

柔和智也の勝手にしやがれ 第9回!!

柔和智也の勝手にしやがれ

このコーナーは、広島在住のシンガーソングライター、

柔和智也さんをお迎えしてお届けします!!!

柔和さんが勝手にカバー曲を演奏したり、勝手に広島のCMソングを

作って歌ったりしてもらうコーナです♪

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今日のカバー曲は「上を向いて歩こう/坂本九

そして、今日は、柔和さんの母校でもある、

"県立広島大学"をテーマにした新曲「P・U・H」を初披露してもらいました!

※タイトルは絶賛募集中です☆

また、もうちょっとこうしたら良くなるのでは?など、

みなさんの意見もお待ちしています!

 

来週は、さらにブラッシュアップしたバージョンをお届けします★

 

柔和さんの、オフィシャルウェブサイトもぜひチェックしてみて下さいね^^

 

来週もお楽しみに♪

FAX 082-252-2050
パーソナリティー
  • 月~木 近藤志保
  • 月・火 山本三季雄
  • 水・木 屋形英貴

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