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2018.01.15

広島FM食育ハンドブック2018 発行決定!!

広島FMでは、去年に引き続き、今年も

いただきますの本~広島FM食育ハンドブック2018」を

発行することが決定しました!!!

今年も、いただきママこと、中川真由美が登場☆

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「いただきますの本~広島FM食育ハンドブック2018」は、

3月下旬に、広島FM受付などで一般配布、

4月以降には広島県内の各小学校で小学3年生全員に配布しますよ♪

 

今回も、基本栄養素の解説や、県内の特産MAP、季節の食材カレンダー、

給食が出来るまでのお話。などなど!!

さらに、「いただきママ」による、カープやサンフレッチェの選手への

食べ物取材も掲載されます♪

 

そして、現在「我が家の定番お弁当」を大募集中!!

子どものため、ご主人のため、奥様のため、自分のため・・・などなど。

皆さんが作った愛情たっぷりのお弁当の写真をお送りください!

全てではないかもしれませんが、食育ハンドブックに掲載させていただきます。

 

締め切りは1月31日(水)までです!!

 

応募方法、「いただきますの本~広島FM食育ハンドブック2018」について

詳しくは、HFMのWhat's newをチェックしてみて下さい★

 

2018.01.15

新コーナー!TOTO Happy Time 第1回☆

今日から月・火デイズでスタートした新コーナー!

「TOTO Happy Time」

このコーナーでは、「TOTO 広島ショールーム」にある

日常をハッピーにする情報をお伝えしていきます!

 

こちらが、広島市南区宇品西4丁目にある「TOTO 広島ショールーム」

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中に入ってみると・・・

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トイレ、浴室、キッチン、洗面所、福祉機器(バリアフリー)などが

展示されています。

先日、山本&近藤がその魅力を堪能してまいりました!

アドバイザーの方に説明していただくと更に魅力が分かりますよ!

予約なしでもご覧いただけますが、

事前申し込みも可能です!電話かインターネットでお願いします★

 

そして、今日から、TOTO広島ショールームでは、

カープ選手のサイン入り「MONDAY CARP STUDIO"M"」のオリジナル小皿の

プレゼントがスタートしました!!

TOTOお皿持ち②.jpg

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なんと、イラストは山本三季雄が担当!!いかがですか?♪

そこに、薮田投手、西川選手、安部選手、磯村選手、上本選手が

サインして下さいました♪

 

「TOTO広島ショールーム」でアンケートに答えていただくとお一人様1枚、

1日50名の方限定、先着300名の方にプレゼント!

詳しい応募方法は、こちらをチェックしてみて下さい★

 

明日もお楽しみに!!!

 

 

2018.01.11

DAYS!週刊市場:今日は、ころ柿 ☆

広島市中央卸売市場の内海知巳さんデイズ★

今日は宮城県産の「ころ柿」をご紹介いただきました♪

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ころ柿とは・・・干し柿の一種!

堅いものから柔らかいのまで、様々なタイプがあるそうで、

地域によって、異なるそうですよ~。

 

今日ご紹介いただいたのは、柔らかいタイプのころ柿。

宮城県産は柔らかいのが主流なんだそうです。

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もとになっている柿が蜂谷柿という品種の柿。

それはそれは大きな柿で、1か月くらい天日干しして作った干し柿です。

 

甘すぎない上品な甘さが特徴です!

とても食べやすいです!!

みなさんも、見かけたらぜひ手に取ってみて下さいね★

 

今日は5粒入り8パックを2名様にプレゼント!!!

当選者は、来週のコーナー内で発表いたします!お楽しみに★★

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内海さん、ありがとうございました!

2018.01.11

さかいゆうとHANAUTAドライブ~車折神社編~

今週のDAYS!では、HANAUTAドライブ企画の第3弾

「さかいゆうとHANAUTAドライブ」の模様をお届けしています。
                                  
DSC_0800①.JPG
                                  
今回は、さかいゆうさんと一緒に京都の観光名所をドライブ!
そしてさかいさんが運転する車の助手席にはしほどんも☆
果たしてどんなトークが繰り広げられるのでしょうか♪ 
                                                                                            
最後の目的地、車折神社に向けて出発。
車中では再び、さかいさんが車内でよく聴くという山下達郎さんの曲
の話に。
暗くなったりしんみりする曲が無い。達郎さんの自体がナチュラル
でポジティブで、エネルギーがすごいからだと思う。」
とさかいさん。そしてハナウタまで歌ってくれました。 
                                                                                
夕暮れ時、目的地の車折神社に到着。
車折神社の境内には"芸能神社"があり、芸能人の方々の信仰も
あついそうで、神社を囲む玉垣には数多くの名前が!
境内をまわって、最後におみくじを引いた二人。
さかいさんは中吉、しほどんはなんと大吉でした!                                                        
                                                      
「色々しゃべって楽しかったね。今度は広島でやりたい!」
と、京都ドライブデートを満喫したさかいさん。
次回は広島!?また二人のまったりトークを聞くことが出来るので
しょうか?  
                                      
                       
最後はVOXYをバックに記念写真♪
※車折神社2.jpg
                        
      
今回のHANAUTAドライブの模様は、
1月13日(土)の中国新聞紙面でも紹介されます☆
       
こちらもチェックしてくださいね!
                       
⇓このコーナーはyoutubeで聴くことが出来ます♪⇓

2018.01.11

ウィークエンド サプライズ☆ホットドリンクを親子で作ろう!

Days Original hot drink

チャイ(ジンジャー風味) 」(4杯分)レシピ

 

材料:紅茶 小さじ4杯、ティーバッグなら4~5個、水400ml(2カップ)、

牛乳400ml (2カップ)、砂糖(三温糖)大さじ3~4杯(甘め)、

皮付きのすり下ろしショウガ (2~2.5cm角程度)

 

作り方

① 鍋の水が沸騰したら、紅茶、すり下ろしショウガを入れて、

弱火で3~4分煮込みます。

② 小さな泡が立ってきたら牛乳を加え、再び強火にして再度沸騰させます。

③ ②が沸騰したら火を弱め、砂糖を入れて吹きこぼれないよう、

火加減に注意にしながら2~3分間煮出し、茶こしで漉しながら

カップに移し、温かいうちにいただきます。

 

Memo:メモ

*紅茶の茶葉はダージリンやアールグレイよりもミルクティーに向く  

アッサムやブレンドの方が良いです。

また、砂糖は一般的な上白糖よりも深い甘味と風味がある

三温糖を使った方が美味しく、本場インド風の チャイが出来ます。

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レシピ提供:いまむらただし [DAYs スタッフ]

 

Days Original hot drink 

アップル・キャラメル・ホッとティー」(4杯分)レシピ

 

材料:リンゴ1個、ティーバッグ4個、水600ml、

グラニュー糖20g(大さじ1.5杯強)                            

 

作り方

① リンゴは良く洗い、皮をむいて芯を取り、1~2cmの角切りにします。

② 手鍋にリンゴとグラニュー糖、水ティースプーン2杯(分量外)を入れ、

強火にかけてかき混ぜながらキャラメリゼ=砂糖を

カラメルすること=します。

③ リンゴが透き通ってきて、まわりの砂糖が茶色くなり

キャラメル化したら火から下ろし、  

(濡れ布巾の上に置くと沸騰がおさまります)リンゴを取り出し

カップに入れておきます。

④ ③の鍋に水を600ml入れて火にかけ沸騰したら

火から下ろしティーバッグを入れ、フタをして2分ほど蒸らします。

⑤時間が来たらティーバッグを取り出し、リンゴの入ったカップに注ぎ分けます。

 

Memo:メモ

*砂糖が焦げすぎないように火を止めるタイミングに気を付けてください。

*ティーバッグはセイロン系のものか、一般的に20個入りとか50個

入りとかで売っているようなもので結構です。

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レシピ提供:太田ますみ さん

[日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター &                                   

日本ティーインストラクター会顧問/日本ドリンク協会理事]

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