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2021.01.13

今日の炎でほっとレシピは、『ジンジャーミートソース』

今日の炎でほっとレシピは、

『ジンジャーミートソース』を教えていただきました!

レシピを紹介して頂くのは、食育プロデューサーで、

広島市中区中町『AGRI』の黒田千晴さんです!

IMG_8918.jpg

 

<材料>5人分

鶏ミンチ 300g

玉ねぎ 大1個

ニンジン 1本

セロリ 1/3本

ショウガ 1かけ

トマト缶 1缶

塩コショウ 適量

しょうゆ 適量

油 適量

<作り方>

1.玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにして油でいためる。

しっかり炒めてしんなりしたら、鶏ミンチを加え、さらに炒めて火を通す。

2.ショウガのみじん切りと、トマト缶を1に加え、一煮立ちさせる。

3.仕上げに、塩、こしょう、しょうゆで味を調えて出来上がり。

IMG_8914.jpeg

また、このコーナーで紹介したレシピ以外にも、

千晴さんのレシピをもっと知りたい!レパートリーを増やしたい!という方は

レシピが掲載されている広島ガスのホームページ

「ほのおのホッとクッキング」もご覧ください!

黒田千晴先生が3年の歳月をかけてようやく完成した減塩レシピ本

「魔女の幸せ100年レシピ」現在AGRI店頭にて、販売中です!(税込1,650円)

 

千晴先生ありがとうございました!

次回もお楽しみに!

2021.01.12

1月12日 ADわらこ日記

年末にお風呂の鏡の水垢が気になったしほどんは、試行錯誤を繰り返し、

高森コーキという会社の洗剤にたどり着いたそう☺

これがとっても綺麗に落ちたんだそうです✨

お風呂の水垢に悩んでいる方がいらっしゃったら、お試しあれ~🌼

 

今日の「もしもしWEATHER」のコーナーでは

援農甲立ファーム 代表取締役 光永 直義 さんとお電話をつないで

安芸高田市甲田町のお天気を伺いました❕

今日は農業をされている方の言い伝えのような天候のお話を教えてくださいました!

農業をされている方の中では、

1月1日~12日のお天気は、その年の天候を表していると言われているそうです。

1月1日は1月、2日は2月、3日は3月・・・といった感じです。

なので、今日12日は今年の12月の天候を表す一日だったそうです。

みなさんは今日の気候をどのように感じられましたか?

毎年、この12日間の天気は20年以上書き留めた農業日記を確認してみると感覚的には当たっているんだそう✨

来年のお正月からのお天気への意識が少し変わりそうですね☺

光永さん、ありがとうございました!

 

 

14時45分ごろからはクイズサックサク✨

今日のヒント写真はコチラ↓

さくさく0112.jpg

物議を醸したレモン🍋

同じかんきつ類ということで、正解はBの堅あげポテト

ADわらこのガサツな部分が露呈していまいました・・・

答えにたどり着いた方が多かったのが救いです泣

ご参加ありがとうございました☺

 

そして、15時過ぎからは「柔和智也の勝手にしやがれ」!!

柔和君0112.jpg

「Happy New Year」のバージョン2を披露していただきました✨

前向きな曲だね~としほどん🌸

向かい風を吹き飛ばして、今だからこそできる事を見つけていこう!!と思っていて

歌に込めたんだそうです☺

去年は準備の年だったので、今年は活動をいろいろと考えているんだそう!!

どんな発表があるのか、楽しみですね☺

また、今回の曲はリスナーさんからの言葉を曲に入れたいので、

頑張れそうな言葉をお待ちしております✨

 

明日はマミーゴの登場です✨

明日のDAYS!もお楽しみに~☺

2021.01.11

1月11日 ADわらこ日記

今日は成人の日です!!

新成人の皆さん、おめでとうございます!!🌸

今日のDAYS!では、今年成人になられた方が生まれた2000年にリリースされた曲や、

有名なアーティストさんの20歳のころの歌声など、20歳にまつわる曲をたくさんお届けしました☺

 

「もしもしWEATHER」のコーナーでは

道の駅 みはら神明の里 駅長 中田 耕治さんとお電話をつないで三原市糸崎のお天気を伺いました❕

今日は曇りで、冷え込んだそうです!!

三原は冷え込みと快晴が続き、今年は「海霧」がよくみられるんだそうです✨

海霧.jpg

海の上に雲のような霧が広がりとっても幻想的なんだそうです。

道の駅では、ミカンなどの柑橘フルーツや、葉物野菜などが並んでいるそうです☺

鍋がオススメとのこと!

中田さん、ありがとうございました。

 

14時台前半は2000年のヒット曲まつりでお届け✨

懐かしい~という方から、ぜっんぜん分からない~!!という方まで様々でした☺

 

14時45分ごろからはクイズサックサク✨

今日のヒント写真はコチラ↓

さくさく0111.jpg

今日は成人の日ということで、

コレしかないでしょう~✨とチームで即決🌸

正解はBの大人のじゃがりこ ワサビ醤油味でした🎵

 

そして、15時10分ごろからは「さとうもかのSHAKE CHOCO RADIO」!!

「チボリオーディオポータブルラジオ PAL BT(青)」のプレゼントと

「チボリオーディオ フリスビー」のプレゼントがありました!

フリスビー0111.jpg

本日のトークテーマは「20歳ころの失敗」でした✨

さとうもかさんの失敗は、就活でのお話!!

会食面接でダメだったそうなんですが、ご飯を食べる時に、お酒を汲まなかったからかなと後悔されたことがあるんだそうです。

いろいろな体験をされていたんですね。

来週、何やらお知らせがあるかも!とおっしゃっていたさとうもかさん✨

どんなお話が聞けるのか楽しみです!!

さとうもかさんのライブの詳しい情報など、気になった方はコチラのHPからチェックしてみてくださいね~🎵

 

 

明日は、柔和智也さんが出演されます❕

明日のDAYS!もよろしくお願いいたします!!☺

2021.01.07

1月7日 AD秋山日記

広島県内に大寒波がやってきました。

HFMのある広島市南区皆実町では、雪がちらついているものの積もってはいません。

しかし県内は明日にかけて雪の積もる地域もあるので、引き続き気を付けましょう!

 

今日のもしもしWEATHERは

吉和ルバーブ研究会・商品開発担当 則武宏承(のりたけ ひろつぐ)さんと

お電話を繋いで廿日市市吉和のお天気を教えていただきました!

吉和は吹雪で、15センチ以上は積もっているとのことでした。

雪が止んだあと空が晴れると、青と白の景色がとってもきれいだとおっしゃっていました!

そして則武さんはめがひらスキー場でスキーの講師をされていますが、ここ数年で一番の雪のコンディションの良さとのことです!

則武さん、ありがとうございました!

 

それにしてもかなり寒い週末になりそうですね。

14時台にお届けしたのはお家でできる「世界一簡単なスクワット」!

足を肩幅に開いて、少し膝を曲げて伸ばすだけ。

どのくらい曲げたら、何回やったらいいの?

それは何も気にしなくて大丈夫です!きつくなったらやめる!これだけです。

マミーゴとディレクターにもやってもらいました!

DAYS!公式Twitterを参考にあなたもやってみてくださいね!

ちょっと行うだけで体がポカポカするエクササイズです✨

 

クイズサックサクのヒント写真はこちら!

IMG_8650.jpeg

マミーゴはヒントを出すときよくストレッチをするのですが、

今日は中腰でストレッチ。

「中腰」という言葉が皆さんを惑わせてしまったようですが、

マミーゴの手で「A」の形を表しており、

Aのじゃがりこ お好み焼きが正解でした!

 

15時半からはハッピーバースデイズ!

本日誕生日の有名な方を当てるクイズコーナーです!

今日は「アニメソングの帝王」水木一郎さんのバースデー!おめでとうございます✨

IMG_8651.jpeg

マジンガーZをアナログレコードでお届けしました♪

木曜日のこの時間はお誕生日の近い方や記念日をお祝いさせていただきますので、ぜひメッセージを送ってくださいね!

 

来週もお楽しみに~!

2021.01.06

1月6日 AD秋山日記

新年初登場のマミーゴ!

改めて今年もDAYS!をよろしくお願いいたします!

 

さて今日のもしもしWEATHERは 府中市上下町にある上下歴史文化資料館の館長 守本祐子さんと

お電話を繋いで府中市上下町のお天気を教えていただきました!

上下町は雪。この寒波で3年ぶりに雪が積もりそうだとおっしゃっていました。

歴史文化資料館では現在、「昔の写真展 上下に残るスポーツの写真」

の展示をされています。

小掛照二 メルボルンオリンピック出場記念 提供:上下回顧百稔.jpg

この写真は、1956年のメルボルンオリンピックに出場された小掛照二さんのお写真。

上下町出身の方だそうです!

上下町はアスリートをたくさん輩出されている町なんだそうです!

守本さん、ありがとうございました!

 

14時台にお届けしたのは、「マミーゴの見タイ!聴きたい!味わいタイ!」のコーナー。

7回目の今日は、タイの調味料をご紹介しました!

IMG_8635.jpeg

左がスイートチリソース、右がタイスキソースです。

今日はスイートチリソースをチキンと生春巻きにかけてマミーゴが試食!

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タイならではのスパイスと甘さがとっても合う!

毎週ご出演して頂いているタイ国政府観光庁 福岡事務所の富松 寛考さんにもタイの調味料についてお伺いしました♪

このコーナーでは毎週、タイの魅力をリスナーの皆さんにお伝えしています!

タイの観光庁HPでは、日本国内でのタイに関連するイベント情報やSNSキャンペーンも紹介されています!

ぜひチェックしてみてください!

 

クイズサックサクのヒント写真はコチラ!

IMG_8636.jpeg

とっても寒そうにするマミーゴ。

冬はまだまだこれから!ということで「冬ポテト 粉雪チーズ味」が正解でした!

 

15時台にはリモートでゲストが登場!ピアニストとしても活躍されている伴谷麻依子さんにお話を伺いました。

伴谷さんは、さくらぴあで開催される平和の舞〈神楽の学校〉で司会を担当されます!

昨年10月から今年2月にかけて全4回開催されているイベントです。

来週1月11日(祝)に第3回公演が開催される予定でしたが、無観客での開催となりました。

その様子は収録・編集したものが2月初旬にYouTubeでも公開されます!

詳しくはヒロシマ・ミュージック・プロジェクトのHPをご覧ください!

伴谷さん、ありがとうございました!

 

明日もお楽しみに!

 

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