次週予告(5月23日~5月26日)

☆クイズに答えてチケットをゲット「クイズ!ジョグチケ!」
「そらの花畑 世羅高原花の森 ローズフェスタ」招待券をご用意!

5月23日(月)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
スポーツ観戦にもオススメしたい おやつとおつまみ専門店2号店オープン!
●「ジョグトーク」
7月11日開幕 劇団四季『リトルマーメイド』広島公演!
出演候補俳優 有賀光一さん、木村奏絵さんとジョグトーク!
<出演:俊山真美>

5月24日(火)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
本場インド仕込みのスパイスカレー店 オープン!
●「教えて!おそうじマイスター!」
おそうじのポイントや便利グッズなど、おそうじのプロをお招きしてアドバイスしていただきます!
今回は、カビ対策のポイント紹介!
<出演:俊山真美>

5月25日(水)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
高級食パンで作った手作りサンドイッチ専門店がオープン! 
●廿日市を学ぶ場「廿学」とは?
廿日市市出身のパーソナリティ、キムラミチタさん、東園恵さんとジョグトーク!
<出演:神原隆秀>

5月26日(木)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
人気のスイーツショップが2号店をオープン!
●SNSを使ったマーケティングについてジョグトーク!
<出演:神原隆秀>

第1146回 5月19日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第224回は
糖度40度以上のさつまいもスイーツがずらり」✨🍠

本日は、OIMO CAFÉ&BAR apollo」の
長尾あんなさんにスタジオにお越しいただきました!🙌

種子島の希少品種を主に使った
お芋スイーツの専門店

OIMO CAFÉ&BAR apollo(アポロ)」が
今年4月に五日市のコイン通りにオープン!🎊🎉

種子島の安納芋を使ってるということで、
種子島と言えば宇宙センター!🚀

宇宙に関連するもので、お店の名前も
小惑星の「アポロ」に命名😊

オープンして1カ月ですが、
すでに地元の方からもリピートが多いとのことです🥰

お店のお芋は「安納もみじ」という
全国的にも流通がほとんどされていない
種子島の希少品種を使用!

低温でじっくり焼くことで、
トロトロで糖度の高い、
糖度40度以上の
焼き芋に仕上がるそうです✨🍠

そんな美味しいお芋を使ったお店のスイーツは、
お芋の味や食感が一緒にならないように

甘いのばかりでなく、しょっぱい系のお惣菜まで
お芋を楽しめます💞

ということで!
本日お持ちいただいたモグモグは

イチオシのケーキサンド
お芋のトライアングル」と、

毎日皮を手焼きしているどら焼き
「手焼きどら」

そして
まるい形の「地球コロッケ」✨🌎

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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やわらかいお芋をふわふわしっとり系の
スポンジケーキでサンドした
お芋のトライアングル」は
焼き芋がそのまま入っててボリュームたっぷり!

「地球コロッケ」は
お肉と玉ねぎが入っているので
しっかりお惣菜の味付けなので
甘いのが苦手な人にもおすすめです💞

さらに!今週末からは
新商品の提供も始まるそうですよ~🤭!

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

■OIMO CAFE & BAR apollo
場所:広島市佐伯区五日市5丁目11-20

営業時間:11:00~18:00(売切れ次第終了)
定休日:不定休
Instagram:https://www.instagram.com/oimoya_apollo/


【 ジョグトーク 】

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本日も、気象予報士・防災士の
勝丸恭子さんとのジョグトークを
収録したものをお届けしました!🙌

さてさて、
梅雨入りが気になる今日この頃☔

去年は異例の速さで
5月12日に梅雨入りしていますが、

今年の梅雨入りはまだ分からないそうです!😳

というのも、
気象台が発表する梅雨入りの条件は
週間予報で雨マークが並んだら!
梅雨前線とかは関係ないそうです。。!

ただし、今年は6月の降水量が
多いかもしれないという予報もあるので、
いつも以上に気を引き締めて
防災の事前の準備を備えていきましょう!⚡

ということで!
昨日に引き続きご紹介する、
勝丸恭子さんの
「気象予報士に挑戦できるお天気クイズ全4巻」!

昨日に引き続き、本日は3巻と4巻から
クイズを出題いただきました🙌

まずは「日本の天気・気象災害」が
テーマとなってる3巻から!

こちらの3巻は地理・歴史・災害の
ジャンルに分かれていて、
その中から「歴史」にまつわるクイズを出題!

「平安時代の歴史的作家『清少納言』が
夏に食べていたものはどれでしょうか?」

選択肢は1~4!
1.すいか
2.カステラ
3.かき氷
4.タピオカ

そしてラストの問題は
「世界の気象とふしぎ」がテーマとなっている
「お天気クイズ4巻」から!

「ホッキョクグマが最近やせた姿で発見されています。
その理由はどれでしょうか?」

1.氷がとけてしまっている
2.毛皮が厚い
3.食欲がわかない
4.エサ泥棒が増えた

さぁどれでしょう~~!
クイズの答えは、ぜひ
「お天気クイズ 全4巻」で見てみてください!🤭

勝丸恭子さんの
「気象予報士に挑戦!お天気クイズ全4巻」は
小峰書店から発売中!✨

お天気に関心を持ち、五感を研ぎ澄ましておくと
防災力アップにもつながります!

子供だけでなく大人も楽しめる

クイズの本になっているので、
ぜひお天気を気軽に楽しんでみてくださいね🎶

第1145回 5月18日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第223回は
どらやきが自慢の和菓子屋さん」✨

本日は、「御菓子処 喜栄(きさか)」の
木坂勇太さんにお電話にて
ご出演いただきました!🙌

去年11月、広島市安芸区矢野に
「御菓子処 喜栄」がオープン!🎊🎉

ずっと和菓子屋さんをやるのが
夢だったという
木坂さんは
呉の仁方にある「御菓子処 壺屋」さんで
16年間修業を重ね、
この度地元でお店をオープン!

「喜栄」のお菓子作りのこだわりは
とにかく丁寧に作るを心掛けていて、

地域の人の普段のおやつになれるように
価格もリーズナブルにされているそうです✨

お店のお菓子は
いちご大福やカフェオレ大福、豆大福など

今の季節だと
わらび餅や水まんじゅうも味わえます🥰

中でも看板商品が「きよみんどらやき」!
「きよみん」は金太郎をモチーフにした
昭和地区のキャラクターだそうです💞

どら焼きのあんこも、
北海道産の小豆を三日間かけて
甘くなりすぎないように炊き上げた粒あんが
たっぷり入っています😋

ということで!
本日のモグモグは「きよみんどら焼き」と
「いちご大福」をスタジオに
届けていただきました~!🙌

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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どら焼きは生地もしっかり食べ応えがあって
生地とあんこのバランスもバツグン💞

修業先で学んだという
いちご大福も甘さが絶妙で絶品!

カンちゃん、モグアラウンドが
終わったときには完食してました~🤭

丁寧にこだわって作られた美味しい和菓子!
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

御菓子処 喜栄
場所:広島市安芸区矢野町752-283
営業時間:9:30〜18:00
定休日:日曜・第4月曜休み(今月は23~25日もお休み)
お問合せ:082-554-6696

Instagram:https://www.instagram.com/okashi_kisaka/


【 ジョグトーク 】

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本日は!!
気象予報士の勝丸恭子さんとの
ジョグトークをお届けしました~!!✨🙌

勝丸さんは広島で
気象予報士・防災士としてご活躍!

気象予報士の前は、民放で報道記者や
中継ディレクターもされていらっしゃいました✨

さらに!
小・中・高の教員免許もお持ちだそうです!🏫

そこから気象予報士になった経緯や、
気象予報士の試験についてなどなど
お話しいただきました🎵

最初は趣味で気象予報の
お勉強を始められたそうですよ~!😳
 
そしてこの度!!
気象予報士に挑戦できる
「お天気クイズ 全4巻」が発売されました~!🎊🎉

1冊だけでもかなり充実しているのに
なんと4巻同時に発売!!

ちょうど一年間くらいから、
今までの予報士の話題のたくわえから
絞りだして作られたそうです!

お天気に興味を持つきっかけになればいいなと
国語・理科・社会・国際という
4つのテーマに分かれて
クイズが出題されています!

「GOOD JOG」のお天気コーナーで
使わせて頂きたいくらいの充実さ!✨

ということで!
せっかくなので、勝丸恭子さんに
お天気クイズを出題いただきました~!🤭

まずは
「天気のことば・ことわざ」がテーマとなっている
「お天気クイズ1巻」から!

「肘笠(ひじかさ)雨とはいったいどんな雨でしょう?」

選択肢は1~4!
1.にわか雨のこと
2.土砂降りのこと
3.雷雨のこと
4.狭い範囲で降ること    

そしてもう一問は
「天気のしくみと生き物」がテーマとなっている
「お天気クイズ2巻」から!

「朝顔の花が朝早く咲くのはどうしてでしょう?」

1.たっぷり寝たから
2.日が昇ってきたから
3.気温が上がってきたから
4.のどが渇いたから

さぁどれでしょう~~!
クイズの答えは、ぜひ
「お天気クイズ 全4巻」で見てみてください!🤭

こちらのクイズ、残りの3巻と4巻の続きは
明日のジョグトークでお届けしますよ~!

明日もお楽しみに!🌞

第1144回 5月17日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第222回は
「東広島市志和町で育てている野菜!
マミーゴ、モグモグしちゃいます!
」✨🥕

本日は、東広島市志和町にある
「百や(ももや)」の
田邊 静剛(たなべ・きよただ)さんに
スタジオにお越しいただきました!🙌

「百や」では、にんじん、じゃがいも、
玉ねぎ、キャベツ、ズッキーニ、きゅうり
ナス、トマト、ピーマン、、などなど!

年間30品目~50品目の種類の
お野菜を作られていらっしゃいます✨

もともとサラリーマンだった田邊さんが
農業を始められたのは、中国上海で過ごされた
生活環境がきっかけだそうです!😳

そんな田邊さんが野菜作りで
気を付けているのが「土づくり」!

どの野菜も、手間暇をかければ
それにこたえてくれるという
野菜づくりへの想いについても
お話しいただきました!

そして!
田邊さんが旬のお野菜を使って作る
好きな一品は「じゃがバター」✨

「百や」では5種類のジャガイモを育てているので、
食べ比べもおすすめだそうですよ~!

ということで!
本日お持ちいただいたモグモグは
こちらも旬のにんじんお料理!

にんじんフライ、にんじんの葉っぱのナムル、
シンプルに蒸したにんじんをご用意いただきました~!👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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なんと!田邊さんの奥さまが
レシピもご用意してくださいました~!🥰

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蒸したにんじんは
甘みもにんじんの味もしっかり味わえて、
にんじんの葉っぱもごはんが欲しくなる美味しさ!

さらに、にんじんフライはホクホクで
よりにんじんの甘味が味わえます!!😋

田邊さんのお野菜は、
道の駅湖畔の里福富や
広島市中区国泰寺にある六胡盧など、

その他個人のお客様へ
その時とれる旬の野菜セットも
お送りされているとのこと!🌝

他にもマルシェの出店など、
お野菜の購入についてや
畑を見てみたい!という方は、
SNSをチェックしてみてくださいね🙌

東広島志和町で化学肥料や農薬は使わずに、
土のチカラでじっくりゆっくり
育てられたお野菜!

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

百や
Instagram:https://www.instagram.com/momoya_hiroshima/
Facebook:https://www.facebook.com/momoya.jp/

【 ジョグトーク 】

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本日は!
「数字の書き方からわかる 恋愛傾向」を
テーマにジョグトーク💞

60歳からの未来ナビゲーター
筆跡心理学講師の西本はま子さんに
スタジオにお越しいただきました🙌

西本さんは筆跡心理学認定講師として
63歳から活動をスタート!

この番組でもおなじみの
一般社団法人 日本筆跡セラピスト協会代表、
鈴東公美さんとの出会いから
筆跡心理学を学ばれ、認定講師に!

自分の人生をあきらめず責任をもって
楽しくワクワク過ごす人を増やしたい
という思いで活動をされていらっしゃいます✨

筆跡心理学は、
文字で行動や思い癖を推測して

書かれる数字からメンタル面や恋愛傾向、
体の不具合、健康面など
今の状態が分かるとされています!

とくに数字の中でも
「4」と「9」の書き方で
恋愛傾向が分かりやすいそうです😍

「4」の上部分が開いている人は、
不満を持ちながらもパートナーに支えてほしい
という気持ちが強いそうで、

上部分が完全に閉じている人は
人をシャットアウトしていて、
クールになりすぎるそうです。。!😳

「9」は、丸の大きさが大きい人は
天真爛漫で子供っぽい人!

丸が大きすぎると、自分の意見を
押し通そうとする面もあるそうですよ~🤭

丸の大きさが小さい人は、
男女問わずパートナーに対して
言いたいことが言えない、上手く伝えられず
我慢をしてしまう傾向があるそうですよ!

その他の数字の筆跡の傾向についても
教えて頂きました!🙌

さらに!西本さんは
5月25日(水)朝10時からの30分間、
「おけいこプチ」という無料のオンライン講座が開催されたり、

日本筆跡セラピスト協会では
今月から毎月第4月曜日の夜8時から
筆跡診断のミニセミナー会もされたりしているので

こちらもぜひチェックしてみてくださいね✨


■おけいこpetit(プチ)
Instagram:https://www.instagram.com/okeikopetit/

■日本筆跡セラピスト協会
Facebook:https://www.facebook.com/hissekiserapisuto/

第1143回 5月16日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第221回は
「思わず写真を撮りたくなっちゃう りんごあめ🍎」✨

本日は、RamFactory(ラムファクトリー)」の
角口理絵(かどぐち・りえ)さんに
スタジオにお越しいただきました!🙌

RamFactory(ラムファクトリー)」は
広島市中区白島北町にある
りんごあめやカフェ、ネイル、
透視鑑定、週末BARが楽しめるお店で
なんと今年10年目を迎えます!🎊🎉

そして本日ご紹介する「大人のりんごあめ」は
販売を始めて今年で4年目になります✨🍭

角口さんご自身は、おまつりの屋台で売られている
りんごあめを食べたことがないことから、

大人でも食べれるものを作りたいと
「大人のりんごあめ」を作り始めたそうです!

ちなみに「大人の」という名前や
お店の名前の「ラム」から、お酒が入っているの?
というお問合せが多いそうですが、

お酒は使用していないので、
大人はもちろん、お子さんも楽しめる
りんごあめです🙌

お味はべっこうあめだけを
コーティングした「プレーン」から
その上にパウダーをまぶした
「ホワイトチョコ」「紅茶」「シナモン」など!

ということで!
本日のモグモグはりんごあめ6種類を
お持ちいただきました~!!👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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マミーさんはこの中から
一番人気のホワイトチョコをモグモグ😋

まるまるりんご一個を使った
「大人のりんごあめ」は

一口サイズにカットすると
べっこうあめがりんごの果汁で溶けてしまうので
10分以内に食べるのがおすすめ!

マミーさんもモグモグの直前に
カットしていただきました!✨

りんごそのものの甘味と酸味の上に
べっこうあめとホワイトチョコの甘さが
ベストマッチ!

食感もりんごのシャキシャキと
べっこうあめのカリカリが美味しさを倍増させて、
味も食感も楽しめるりんごあめでした~😊

ちなみに角口さんは、ホワイトチョコと

コーヒーの組み合わせがお好きだそうです💞

さらにお客様からは、シナモンと
ワインの組み合わせが合うという
お話もあるそうですよ~!😍

さらに!
抹茶パウダーの上に黒蜜をかけた
和テイストのりんごあめも開発中とのこと!

こちらは6月から販売予定とのことで、
完成が楽しみですね~!!✨

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

RamFactory(ラムファクトリー)
場所:広島市中区白島北町14-15
営業時間:10時~17時 ※売り切れ次第終了
定休日:木曜日・隔週日曜日
お問合せ:082-222-6299

Instagram:https://www.instagram.com/ramfactory/


【 ジョグトーク 】

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本日は!
オルタナティヴ・カメレオンの
太田和孝さんとのジョグトーク!✨

オルタナティヴ・カメレオンといえば!
3月26日(土)と27日(日)の2日間、
基町クレド・パセーラで行われた
「焼き菓子マルシェで音楽を楽しむ時間」の
一日目にステージでミニライブを行っていただき、

さらに3月29日のジョグトークにも
ご出演いただきました~!🙌
http://hfm.jp/blog/good_jog/2022/03/1116329good-jog.html#081036


フルートの太田さんと
ギターの佐竹洸紀さん、
パーカッションの川本恭子さんの
3人からなるオルタナティヴ・カメレオンは

2017年に広島で結成し、
2018年に本格的に活動をスタートさせた
マルチジャンル・インストゥルメンタルバンド🎼

ポップス、スタンダード、ジャズ、
クラシック、民族音楽、
そしてオリジナルまでの幅広い楽曲を

フルート・ギター・パーカッションという
メイン楽器を中心に演奏されています✨

改めて3人が出会われたきっかけから
結成までのお話についてもお話しいただきました🎵

そして!
今回新しいアルバムが間もなく完成!🎊🎉

メンバー3人がそれぞれ2曲ずつ作った
全6曲が収録されたオリジナルアルバムで、

2018年の初ライブから、4年間の活動の
集大成となった作品になっております✨💿

バラードからノリのいいサンバや
小粋なジャズ、トリッキーな曲など
バラエティ豊かな内容の
アルバムのタイトルは「Azul(アスール)」!

スペイン語・ポルトガル語で
「青」という意味で

バンド名の「カメレオン」から
「色」にちなんで

きれいな空や海のような色のイメージや
サンバ調の明るい楽曲のイメージを込めて
タイトルをつけられたそうです🎶

さらに!
来月6月11日(土)の午後1時から
広島市中区中町にあるLive Jukeにて

「ALTERNATIVE CHAMELEON vol.13
~Breath of Rebirth~」
と題したレコ発ライブも決定!👏

声を出さずにお客様にも参加していただける
コーナーも企画中とのこと!

ライブ前日の6月10日が
太田さんのお誕生ということで、

太田さんのバースデーライブ兼
レコ発ライブという
スペシャルなライブになりそうですね!😊

ライブの情報はぜひホームページを
チェックしてみてくださいね✨

オルタナティヴ・カメレオンが奏でる
インストの気持ちいいサウンドを
ぜひCDやライブで楽しんでみてくださいね🎶

オルタナティヴ・カメレオン
HP:https://altcham.weebly.com/

【今週のジョグチケ】 「光を描く旅人 野村重存の楽しいスケッチ画展」招待券 ペア1組!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意したチケット🎫は、、、
光を描く旅人 野村重存の楽しいスケッチ画展
招待券 ペア1組!✨

月曜日から木曜日までクイズに正解した方の中から
毎日1組にプレゼント🎁

現在、安芸郡熊野町にある
筆の里工房で開催中の展覧会
光を描く旅人 野村重存の楽しいスケッチ画展」✨

テレビ番組「プレバト!」
水彩審査員でおなじみの野村重存さん!

この展覧会では、未公開新作風景スケッチをはじめ
日本や海外の美しい風景スケッチ、
熊野町で描いた風景画など

これまでに取り組んできた
創作活動を振り返るとともに
「プレバト!」で"神手本"と話題となった
お手本作品も紹介されています✨

筆の里工房で開催中の展覧会
光を描く旅人 野村重存の楽しいスケッチ画展
6月26日(日)までの開催です🙌

詳しくはHPでご確認ください!
https://fude.or.jp/jp/exhibition_post/2022/03/2506/


クイズへのご参加、お待ちしております✨

第1142回 5月12日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第220回は
「素材にこだわったおいしいパンと笑顔をお届け!」✨🍞🌝

本日は、ラジオネーム
可愛川小次郎(えのがわこじろう)さんから
おすすめ情報をいただき

「走るパン屋さん ぱんじゃ」の
石神 香代(いしがみ・かよ)さんに
お電話にてご出演いただきました!🙌

「走るパン屋さん ぱんじゃ」は
移動販売のパン屋さん🥖🚛

石神さんはパンを販売して6年目!
運転と接客とパンが好き💞
ということから転職されたそうです!

「走るパン屋さん ぱんじゃ」の
販売エリアは福山・三次・出雲を中心に、

尾三地区や広島県の北部、
島根県は出雲や松江、
そして岡山県西部などで
販売されているそうです!✨

パンは柔らかくて食べやすく、
クリームやお惣菜など中身も
たっぷり入っているのが特徴です!🙌

中でも人気なのが
「プレミアムスティック」🥖

他にも「クルミチーズ」や「マカダミアン」、
お惣菜系では「ピタパン」も人気だそうです😍

ということで!
本日はスタジオにおすすめのパンを
届けていただきました~!👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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マミーさんはおすすめの「プレミアムスティック」と
「雲のような生クリームパン」をモグモグ!

クリームパンは1年かけて作られた
生地もクリームもこだわったクリームパン🍞

バニラクリームなのでしつこくなく、
クリームも生地もふわふわなので
ぺろっと食べれちゃいます😋

「プレミアムスティック」は
中にバターが入っていて、
マミーさんもお好きな味でした💞

商品や販売については、HPやSNSをチェック!
お電話やメールにてお問合せもできますよ🌟

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■走るパン屋さん ぱんじゃ
HP:https://panja-bread.com/
お問合せ:(TEL)084-999-8333 (MAIL)info@panja-bread.com

第1141回 5月11日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第219回は
「甘党のみなさま、ぜひお試しください。
罪悪感あるけど止まらないお菓子!
」✨🍪

本日は、広島市南区青崎にある
「GARO bakeshop」(ガロベイクショップ)の
佐藤みえさんにスタジオにお越しいただきました!🙌

「GARO bakeshop」は、今年2月に
向洋駅から近い広島市南区青崎にオープンした
クッキーやパウンドケーキなどの甘い焼菓子と
コーヒーやラテなどドリンクも楽しめるカフェ!🎊🎉

佐藤さんは2008年から4年間、
アメリカ・サンフランシスコに留学!

そのアメリカで食べた日本にはない

クッキーヤスコーンが忘れられず、

特にお友達のお母さまが作られた
「バナナブレッド」に衝撃を受けて、
お菓子を作り始めたそうです!

アメリカのカフェ事情についても
教えていただきました🤭

お店のお名前「GARO」は
元々祖母がブティックをされていたときの名前から!

お店のお菓子は
佐藤さんが衝撃を受けたという
アメリカのママのレシピで作られた
バナナブレッドや

やわらかい食感のチョコが
たっぷり入ったクッキー、
レモンパウンドケーキやスコーンなど
常時10種類のお菓子が並んでいます✨

ということで!
本日お持ちいただいたモグモグは
お店の焼菓子たち!👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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マミーさんはチョコチップクッキーと
マーブルチョコが入ったオートミールと
ピーナツバターのクッキーをモグモグ😋

なんとクッキーは焼き立てを
お持ちいただきました~!🙌

オートミールのクッキーは
中はふわっとしていてやわらかく、
外はオートミールのサクサク感が楽しめます💞

チョコチップクッキーの方はサクサクの食感!
こちらもコーヒーにぴったりの美味しさでした✨

ぜひお店に気軽に立ち寄って
コーヒーとお菓子を楽しんでくださいね🎶


GARO bakeshop
場所:広島市南区青崎2-5-11(向洋駅から徒歩5分)
営業時間:10:00〜16:00
定休日:日・月・火
Instagram:https://www.instagram.com/garobakeshop/



【 ジョグトーク 】

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※本日のジョグトークは、先月4月25日に収録した模様をお送りしました。

本日は!!
Juice=Juiceのメンバー、

サブリーダーで広島出身の段原瑠々さんと、
去年加入した新メンバー江端妃咲さんとの
ジョグトークをお届けしました!🙌

段原さんはお久しぶりの広島✨
中々帰省はできていないそうですが、
以前秋に帰省された時は
果物狩りや宮島に行かれたそうですよ~!🍁

そして京都ご出身の江端さんは
今回が初広島だったとのこと!
カンちゃんとも初めましてでした~!😊

江端さんは現在15歳の
Juice=Juiceの最年少メンバー!✨
得意技は創作ダンスだそうです💃

グループに入ってびっくりしたことは、
ダンスレッスンでの場位置の
覚える早さだったそうです😳

そんな江端さん、段原さんの
お互いの印象についてもお話しいただきました🎵

そして!!
先月4月20日に、約3年ぶりの3枚目のアルバム
「terzo(テルツォ)」をリリース!!🎊🎉

こちらのアルバムについてや、
段原さんの推し曲「Mon Amour」、
江端さんの推し曲「 G.O.A.T.」について、

そして今のJuice=Juiceについてや
本日コメントもいただいた
Juice=Juiceにとってのアンジュルムの存在について
などなどたくさんお話しいただきました🎶

今後のJuice=Juiceの活動も楽しみですね~!👏
Newアルバム「terzo」も
是非聞いてみてくださいね✨


■Juice=Juice
HP:http://www.helloproject.com/juicejuice/

第1140回 5月10日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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毎月第2火曜日にお届けする
「MOG AROUND HIROSHIMA」は
炎でほっとレシピ!🔥


食育プロデューサーで広島市中区中町『AGRI』の
黒田千晴さんに
レシピを紹介していただいています!👏

本日は、台湾の朝ごはん!🌞
「シェンドウジャン」のレシピをご紹介!🙌

シェンドウジャンは台湾の言葉で
「しょっぱい豆乳」という意味らしいです😳

連休明けで胃がヘトヘトの方も多いはず!
そんな体をいたわる簡単メニュー💞
糖質制限してる人にもおすすめですよ~!

ということで!
早速気になる作り方はこちら~!🙌

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

■「シェンドウジャン」

<材料(約1人分)>
・豆乳...200CC
・醤油...小さじ1
・酢...大さじ1
・ごま油
・ラー油

<トッピング>
・ネギ、パクチーなど
・干しエビ、桜海老
・油揚げ、食パン、バケット
・ザーサイ、漬物、奈良漬けなど

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<作り方>
1.器に醤油とお酢を入れていく。豆乳を温めて入れる。

2.好きなものをトッピングして混ぜながら食べる。
 (お酢が入っているので、混ぜるとおぼろ豆腐みたいに!)

はい!本日のレシピは以上です!!🙌(笑)

ちなみにトッピングはAGRIのお惣菜!😋

本場では揚げパンが入っていますが、
今回は油揚げをカリカリに焼いたものを使用!
バゲットや食パンでもOKですよ🎶

干しエビの代わりにちりめんじゃこ、
ザーサイは切り干し大根の酢の物、
ごま油はニンジンシリシリと
今回もアレンジ満載!

基本の豆乳と醤油、ごま油とラー油があれば
色んなバリエーションの
シェンドウジャンが楽しめます✨

もはや残ったカレーを入れてもいいのです🍛
ちなみに千晴さんはトマトジュースを入れるのが
お気に入りだそうです🍅

ただし!使用する豆乳は、
お豆腐ができる純粋な豆乳じゃないと
とろみがつかないそうなので、お気を付けください⚡

朝ごはんのみならず、ランチや夕食にもぴったりの
栄養満点豆乳スープ!

お家にあるもので、お好みのシェンドウジャンを
楽しんでみてくださいね🎶

このコーナーで紹介したレシピ以外にも、
千晴さんのレシピをもっと知りたい!
レパートリーを増やしたい!という方は

レシピが掲載されている広島ガスのホームページ
「ほのおのホッとクッキング」もご覧ください!
https://www.hiroshima-gas.co.jp/good/honoh/backnumber.htm

次回の炎でホットレシピは6月14日!
どんなレシピなのかぜひお楽しみに💞

千晴先生ありがとうございました!




【 ジョグトーク 】

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毎日の暮らしに彩を加えてくれる
アイテムの一つである「カーテン」✨

せっかくならお部屋の雰囲気に合った
自分好みのカーテンを選びたいですよね🎵

ということで!
本日は「有限会社アートソーイングたなべ」の
田部亜紀さんとのジョグトークをお届け!🙌

「有限会社アートソーイングたなべ」は
広島市安佐南区長束にある
オーダーカーテンの縫製を行っている会社で、
田部さんは3代目社長さんでいらっしゃいます✨

インテリアコーディネーターが在籍しているので
お客様の好みと生活スタイルに合わせた
カーテンコーディネートを提案してくださいます😊

本日はカーテンもたくさん
お持ちいただきました~!👏👏

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ほんの一部ですが、
どれもとっても素敵なデザイン!😍

カーテンの種類には
部屋側にかけて使う厚手の生地で作られた
「ドレープカーテン」や

ロール状の布をくるくると上下させて開閉する
「ロールスクリーン」や「ローマンシェード」

和紙やすだれなどの素材を使った
「プリーツスクリーン」

他にも薄手の「レースカーテン」や
「カフェカーテン」などがあります!

カーテンを選ぶ時のポイントは
インテリアに合わせたり、
統一感を出すために壁や床に合わせてみること!

窓をアクセントに使うのであれば、
大柄のものやインパクトのある色、
無地の生地でもデザインされたものを使うのも
おすすめだそうですよ✨

そして!
今からの季節、日差しがどんどん
強くなるのも気になるところ🤔

遮光カーテンの注意点は、
「光」を遮るということ!

カーテン閉めると暗くなるので、
「光」ではなく「日差し」を遮るのであれば
レースカーテンのUVカットの
遮熱生地のものがおすすめだそうですよ🙌

そして!
6月5日(日)午後1時~午後5時まで
広島市南区宇品海岸にある
「淡路電気工事株式会社」の会議室にて
「自分らしく!自分らしい人生とインテリアの仕事」
というイベントが開催されます👏

オンラインの参加もOK!
参加方法などは、田部さんのインスタグラムや
Facebookにお問い合わせしてみてくださいね🎶

田部さんにカーテン選びを相談したいという方は
「有限会社アートソーイングたなべ」のHPや
田部さんのSNSからお問合せください✨

生地もデザインも選び出すと無限大ですが、
しっかりヒアリングしてくれるので、
きっとお部屋にぴったりのカーテンが
見つかるはずですよ😊

ちなみに。。
マミーさんが気になったのが、カーテンのお洗濯!

レースカーテンは一年に一回の頻度でOK!
ドレープカーテンもどの時期に洗っても問題ないですが、
冬場は乾きにくいため、お洗濯するなら
よく乾く夏がおすすめだそうですよ🙌

今年の夏はぜひカーテンの
お洗濯も
してみてくださいね!🤭


■田部亜紀さん
Instagram:https://www.instagram.com/akitanabe18/
Facebook:https://www.facebook.com/aki.tanabe.923

■有限会社アートソーイングたなべ
場所:
広島県広島市安佐南区長束1-1-11
お問合せ:082-230-1870
HP:https://astanabe.com/

第1139回 5月9日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第217回は
「ふわふわシフォン!!」✨

本日は、「シーズンシフォン」代表の
寺﨑丈博(てらさき・たけひろ)さんに
スタジオにお越しいただきました!🙌

「シーズンシフォン」は
食パンながらも「口どけ」にこだわった
食パン専門店「季のわベーカリー」の関連会社!

ちなみに「季のわベーカリー」は
2019年のGOOD JOGにも
ご出演いただいております🍞
http://hfm.jp/blog/good_jog/2019/06/post-978.html#074544

「口どけ」がよいスイーツはないかと
約2年間様々な試作にチャレンジしたところ、
シフォンの口どけの良さがたまらなく
美味しくできあがったため、

今年1月に「シーズンシフォン」を
オープンされました🎊🎉

「シーズンシフォン」の
シフォンケーキのこだわりは、
無添加でそのまま味わうことができる
やわらかさを追求した「口どけ」の良さ!

口の中に入ったら溶けるような
柔らかさを表現されているそうです✨

さすが食パン専門店の関連ということで、
シフォンの生地作りの一部には
高級食パンの技術も参考にされているそうですよ~!🤭

さらに生クリームにもこだわっていて、
マスカルポーネを配合することで、
きめ細かく、口に含むとすっと溶けるような
食感や甘みとコクを出しています!

お店のシフォンは
プレーンとチョコの2種類のシフォンに
それぞれ生クリームを入れたものと、
イチゴをサンドしたものの、計6種類!

その中でも一番人気はイチゴサンド✨🍓

ということで!!
本日お持ちいただいたモグモグは
なんと全種類のシフォン~~~!!!👏👏

さらに!!「季のわ」の食パンまで
お持ちいただきました✨🙏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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シフォンも食パンも、写真からして
ふわふわのふかふかさが伝わりますね、、

マミーさんはプレーン生地のイチゴサンドと
チョコレート生地に生クリームをサンドした
シフォンをモグモグ💞

チョコレートのシフォンは
チョコの風味もしっかり残しつつ
甘さがくどくなくさっぱりとしていて

クリームの上に散りばめられたチョコも
いいアクセントになっています🍫

イチゴのシフォンサンドも
シフォンと生クリームの相性がバツグンで
モグモグが止まりませんでしたね😋

どちらのシフォンも、そのふわっふわ感に
マミーさん大感動でした!🤭

現在シフォンの販売は不定期となっていて
金曜日~日曜日の週末中心に
販売されているとのこと!

週末のおいしいご褒美は
たまらなくおいしいシフォンの「口どけ」を
ぜひモグモグしてみてくださいね🎵


■シフォン専門店 シーズンシフォン
場所:広島市西区己斐本町1-18-37-3(KOI PLACE内)
『高級食パン専門店 季のわ』西広島店内
営業時間:午前10時30分~午後7時
定休日:シーズンシフォンの発売日は不定期。
現在は金曜日~日曜日の販売が中心。
Instagram:https://www.instagram.com/season_chiffon/