神原隆秀の北海道旅行記 その36

2017年10月8日(日)11時10分ごろ・・・

 

ニッカウヰスキー余市蒸溜所にやってきました!!

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広大な土地の中を順番に見学させていただきました。

季節は10月、北海道では雪も観測されている場所もある中、

今日も天気が良いこと良いこと。外を歩くと少し暑さを感じるぐらいでした。

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見学の中で印象に残っている場所をいくつか・・・

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蒸溜棟ですね。こういう光景はなかなか見ることができません。

タイミング良く入れる時間帯だったのですが、

この扉が開いてこちらから火が見えた瞬間の熱いこと熱いこと。

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こちらは第1号ウイスキー。

減っているのは、徐々に気化しているから、と言っていた気がします。

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この樽たちが、とんでもない数置いてあるんですよ。

向こうが見えないほどに置いてあったり・・・・

ということで。色々な場所を見学させていただきましたが、

最後はお楽しみの・・・!!!

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試飲ターイム!!!

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3種類を飲み比べることができました!!

・竹鶴

・スーパーニッカ

・アップルワイン

の3種類。

そりゃぁもうストレートですから、そして予想より量がありましたから

なんかこれだけで酔っ払いました。笑

アップルワインは飲みやすいジュースのようでしたねぇ。

他は・・・ザ!ウイスキー!という感じで

もはや途中からギャハギャハ笑いながら飲んでいたので

あまり覚えておりません。笑

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つづく

ですが・・・

次回完結です!