一度味わってほしい!濃ゆい抹茶のチーズケーキ!

本日お越しいただいたのは
地下の喫茶店『CORITA CAFE』オーナーの坂本緑さん!

レトロな喫茶店を目指し
年配の方は懐かしさを、若い世代の方は新鮮さを感じられる
居心地の良い空間づくりをされています。

店内では、ザ・ビートルズのナンバーが流れているオシャレな雰囲気!

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日替わり定食とケーキとプリンを数量限定で毎日手作り。
「シンプルかつ濃厚に」をテーマにオリジナルレシピで作っている。

中でも一押しは「抹茶のチーズケーキ」

「抹茶」「チーズ」「ココアクッキー」の三層からなるケーキ(だから、写真の指が3なんです)
元々、月替わりスイーツとして提供する予定が、あまりの人気で定番メニューに!

甘すぎないので、ペロリといけちゃいます!

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1人で来店される方も、男性客も多く、足の運びやすいお店☆

坂本さんのお父様が呉で『こりた茶屋』というお店をされており
そちらでもチーズケーキを食べることができるそう!

ランチでも、一息つきたい時にでも、立ち寄ってみてください♪


CORITA CAFE
場所:広島県広島市中区紙屋町
営業時間:10:00~18:00(月曜定休)
Instagramアカウント:https://www.instagram.com/coritacafe/

こりた茶屋(お父様が始められたお店です!)
場所:広島県呉市中通3丁目1-4オーシャン10ビル1F101
営業時間:11:30~18:30(火曜定休)
HP:https://www.coritatyaya.com/