第998回 8月30日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第77回は
「こだわりと想いが詰まった一杯!
至極のスペシャリティコーヒー!」✨☕

本日は「BREATH HIROSHIMA」の
佐藤大地さんにお越しいただきました!

BREATH HIROSHIMA」は
広島市南区段原に今年7月1日にオープン🎊

佐藤さんは東京出身の世田谷シティボーイ🗼
東京を中心にコーヒー屋さんで勤められ
広島市中区にある「OBSCURA COFFEE ROASTERS」に
転勤になったことをきっかけに

広島に魅力を感じ、そして広島を好きになり(!)
広島の街にお店を出されたそうです!👏👏👏

生産者の顔が見えるということにこだわり
飲んだ人が驚くような、スペシャリティを感じられる
コーヒーを提供されていて、

店内にある焙煎機へのこだわりや
コーヒー豆を5色の色に分けていて、
それぞれの色の味の違いについても
お話いただきました!


マミーさんは深めでコクのあるものが好き!
そんな方におすすめなのは紫色のコーヒー豆😊

ちなみに酸味がある人はシトラスの印象がある黄色🍋

今の時期におすすめのものは、
お家で楽しめる華やかでフルーティーな
赤色やピンクがおすすめだそうです🌸

ということで本日のゴクゴクは、
驚くほどフルーティで
スペシャルティコーヒーの
最先端を味わえるコーヒー「コロンビア」!

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CTL4Mnrho61/

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ドリップバックの『hitoiki 01』も
いただきました~!🙌ありがとうございます!!

「コロンビア」はコーヒーとは信じられないような
ベリー系の味わいとシロップのような甘さが
味わえるということで、、

マミーさんも飲んでびっくり!😲
もはやフレーバーティーを飲んでいるような
フルーティーさで、口に入れた瞬間と飲んだ後の味わいも
それぞれ楽しめる新しい感覚!

温度の変化によっても味わいが変わるので
温かくても冷めてもおいしいコーヒーです🥰

お店ではコーヒーに合う
焼き菓子も提供されているので
そちらとも合わせて、
コーヒーでほっと一息つきたいですね😊

ぜひゴクゴクしてみてくださいね🎶

BREATH HIROSHIMA
場所:広島県広島市南区段原南2-2-2
営業時間:10:00〜19:00
定休日:水曜日
※9月12日までテイクアウトのみ
Instagram:https://www.instagram.com/breath_hiroshima/


【 防災ウィーク 】

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今週の10時台は「防災ウィーク」と題してお送りします!

本日は9時台と10時台それぞれ
広島県「みんなで減災」推進大使の
広島FM 磯貝修也アナウンサーに
リモートでご出演いただきました!

9時台では、ハザードマップが手元にない場合の
確認方法として、国土交通省が運営する
「ハザードマップポータルサイト」について
お話いただきました🗺

パソコンやスマートフォンから
「重ねるハザードマップ」で検索すると出てくるので
お住まいの地域の想定される災害の危険エリアを
調べてみてくださいね🔍

そして、広島県「みんなで減災」備えるフェアが
8月28日(土)~9月12日(日)まで開催中🌟

こちらはスーパーやホームセンターといった
日常的に訪れる店舗で、防災グッズや関連商品のPRを
県内一斉に行うキャンペーン🏳‍🌈

この機会に普段の買い物ついでに
非常持ち出し品や備蓄品、
地震対策の備えをしてみてくださいね👍

10時台では、
「防災ハンドブック2021 ひろしま減災授業」
についてのお話!📖

今年は防災ではなく、避けられない災害被害を
いかに減らすかという、「減災」を
コンセプトに制作され
備えだけではなく、災害が起きたあとに
どうするべきかの情報も取り上げた一冊になっています。

非常用グッズや自宅に備えるものについての
チェックボックスもあるので、
9時台のお話とあわせて
ぜひチェックしてみてください!

防災ハンドブック2021は、広島FM本社受付で
無料でお配りしています!
広島県内の全ての小学校でも、
小学校1年生、ひとりひとりに学校で渡されます。

また、広島トヨペット・フレスタ・ジュンテンドーなどの
店舗にもありますので、ぜひ手に取ってみてくださいね🙌

ホームページではPDF版も公開!
郵送をご希望の方は、HFM SHOPでお申しこみいただけます✉
http://hfm.jp/tops/whatsnew/detail.php?id=1714

さらに「防災の日」に関連して、
9月1日(水)~6日(月)まで
広島市中区東千田町のCLiP HIROSHIMAで

広島トヨペットによる
「ひろしま防災・減災WEEK2021」が開かれます!

展示ブースや体験して学べるワークショップもあり、
9月5日(日)午前11時からは、
笹原綾乃さんと磯貝アナウンサーによる
「防災マップをつくろう」という
ワークショップが行われます!

各ワークショップなどの参加人数は
最小限に絞っての実施になりますが、
広島トヨペットのYouTubeチャンネルでも、
展示ブースや日替わりワークショップを毎日配信されます!

参加申込や、YouTube試聴など、
詳しくは広島トヨペットのHPをご確認ください✨
https://www.h-toyopet.com/

いつ、どこでやってくるかわからない「災」害被害を
「減」らすために備えること。
それが「減災」です。

ぜひ、この一冊をきっかけに、ご家族で話し合って
みなさんも減災と向き合ってみてくださいね。


【 お知らせ 】

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本日は、NPO法人 音楽は平和を運ぶ より
専務理事の上野谷拓也さんにお越しいただき

9月5日(日)に東区民文化センターで開催される
NPO法人 音楽は平和を運ぶ と
ジャパンピアノコンペティションが主催されるピアノコンサート
「金子三勇士と未来のピアニストたちin広島」
についてお話いただきました🎹🎶

コンサート開催の経緯についてや
コンサートの聴きどころ、
コンサート当日の広島だけの特別な「第九」
についてお話いただきました!

コンサート前日の9月4日には
同じく東区民文化センターで、
午後2時~7時まで、金子三勇士さんによる
未来のピアニストたちへの公開レッスンも
無料でご覧いただけます✨

詳しくはHPをチェックしてみてくださいね🎶
http://music-peace.jp/concert.html