第1450回 11月8日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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本日は!
「グッジョグ presents おさんぽマルシェ」にも出店!🎪
「リロキッチン」をご紹介~~~!✨

来週末、11月18日(土)、19日(日)に
「HFMマリーナホップ総合住宅展 ぷらっと」で開催する
グッジョグ presents おさんぽマルシェ💖

このコーナーで紹介した
番組オススメのお店が出店しますよ~!😋

食欲の秋にぴったりなキッチンカー飯も
ぜひ皆さんに味わってほしいということで、
今回のマルシェにお声がけしました!🍂

この「リロキッチン」さん!
今年8月に俊山さんの会で
ご出演していただいたのですが、
改めてこだわりなども教えていただきました!

3月からご家族で始められたキッチンカー!
普段、平日は祇園公民館の近くで、
週末はイベントに出店と、いろいろなところで
味わうことができるんです✨✨

元々は丼ものがメインの提供でしたが、
野菜も食べたい、というお客さんの声にお応えし
副菜も一緒に入ったランチボックスの
提供も始められたそうです!!

お肉を焼く担当は弟さんだそうですが、
こうねは薄切りのため
焼き加減はもちろんのこと、
「こっちの炭の方がいい香りがする!」など
炭の香りにまでしっかりとこだわられています!

また、タレのレシピはお母さましか知らないそう!
果物などを合わせて作られているとのことで、
実は季節によって味が違うんです!!


ということで本日は!
おさんぽマルシェ当日にも販売いただく
「こうね丼」を
お持ちいただきました~~~!!👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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透明のフタを開けた時の
何とも言えない良い香り~!!!!

この香りだけでご飯が食べられちゃいそうです😋😋

さて実食!
噛むとさらに炭の香りが広がって、
一口ずつしっかり噛んで味わいたい一品です👍

こうねの味、タレの味が
お米との相性抜群!

イベントでは、このこうね丼はもちろん、
焼き鳥丼などの他の丼もの、
野菜も食べられる汁物、
お子さんも喜ぶチョコバナナなども
モグモグすることができますよ~🥳


■リロキッチン
場所:広島市安佐南区西原1丁目12-16
営業時間:平日10時〜
Instagram:https://www.instagram.com/rirokitsuchin/




【神原と どうだい?】

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「神原と どうだい?」のコーナーは、
今日から毎月第2、第4水曜日のこの時間にお送りしていく
経営者の相談コーナーです。

毎月1人の経営者をお迎えして、
会社の魅力を聴きながら、現在抱ている悩みを聴いていきます。
その悩みに対して、
社長が声をかけあうサイト「どうだい?」を利用しているユーザー、
GJリスナー、そして中小企業診断士の神原隆秀が、
それぞれ解決策を考えてお手伝いする、というコーナーです。

今日は、企業のご紹介、そしてお悩みヒアリング編です!
株式会社松岡製作所 代表取締役  松岡哲夫さんが登場!

創業96年!
平和記念公園の『原爆の子の像』折り鶴台や
原爆死没者慰霊碑献花台なども作成されている会社です✨

そんな松岡さんが悩んでいるのは
『オーダーキッチンが知られていない...』

主に家庭用のキッチンを
オーダーメイドで作成する事業なのですが、
なかなか新しい方に情報が届いていない...
どのように営業・広報を行おうか、というお悩みです。

解決策編は2週間後の11月22日(水)10:15頃~です!
ぜひ、皆さんからのご意見もお待ちしています✨


どうだい?HP:https://dodai.daido-life.co.jp/