"めしメン"山下としあきさんとジョグトーク!

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昨日に引き続き山下としあきさんをお迎えしました!

和食の基本が自宅で簡単に学べる
「お父さん食堂」を主宰しています。

今日は" 鶏の治部煮 "の作り方を教えていただきました♬

食べてみると・・・

わさぴが効いてて
お弁当の具材としてもピッタリ!

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料理教室体験会やランチ会も行っていますので
ホームページやFacebookもチェックしてみてくださいね♬

《料理教室~お父さん食堂~》
http://otousan-syokudo.com/

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【 鶏の治部煮 】

〇材料
ズッキーニ、エリンギ、モロッコ豆
鶏むね肉、しょうゆ、みりん、料理酒

1. (A) ズッキーニ・エリンギ・モロッコ豆を食べやすい大きさに切る

2. (A)を熱したフライパンで炒めて火を通す

3. (B) 鶏むね肉を削ぎ切りにして片栗粉をはたく

4. しょうゆ、みりん、お酒で味付けしたを作り沸かす

5. (B)を入れて火が入ったら火を止める

6. (A)に(B)をタレごとかけて完成

※火を入れすぎると固くなるので注意してください。
 わさびや山椒と相性が良いのでオススメです。

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オーダーメイドカリキュラム型料理教室~お父さん食堂~

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今日は山下としあきさんにスタジオへお越しいただきました。

和食の基本が自宅で簡単に学べる
オーダーメイドカリキュラム型料理教室
「お父さん食堂」を主宰しています。

山下さんは料理人となって20年以上で
料理のチカラで家族とのコミュニケーションを
深めてほしいという思いから活動を始めました。

お父さんも簡単にできる料理としておすすめなのが
・・・お味噌汁だそうです!

普段料理をしたことがない方も
チャレンジしてみてはいかがでしょうか??

明日も山下さんをお迎えしますのでどうぞお楽しみに♬

映画「未来のミライ」

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昨日に引き続きGOOD JOG の
映画アドバイザー 蔵本健太郎さんとジョグトーク!

全世界待望の細田守監督の最新作
「未来のミライ」についてご紹介しました。

「時をかける少女」「サマーウォーズ」
「おおかみこどもの雨と雪」「バケモノの子」など
次々と大ヒットアニメーション映画を生み出し
国内外で注目されています。

この映画は甘えん坊の男の子"くんちゃん"と
未来からやってきた妹"ミライちゃん"が織りなす
ちょっと変わった「きょうだい」の物語。

蔵本さんの評価は☆4.5つ!

7月20日からサロンシネマ八丁座で公開です♪

映画「レディー・バード」

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今日は映画「レディ・バード」について
GOOD JOG の映画アドバイザー 蔵本健太郎さんとジョグトーク!

この作品はゴールデングラブ賞で作品賞と主演女優賞の2部門で受賞し
アカデミー賞でも5部門にノミネートされました。

監督・脚本は女優のグレダ・ガーウィグ。

自身の出身地でもあるアメリカ カルフォルニア州サクラメントを舞台に
自伝的要素を盛り込みながら描いた青春映画となっています。

蔵本さんの評価は☆4.5つ!

映画レディーバードは八丁座で7月13日から公開されますので
注目作をぜひチェックしてみてください。

明日は細田守監督の最新作「未来のミライ」を紹介します♬

 

益子で学んだ伝統釉と技法

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昨日に引き続き陶芸家の吉野瞬さんをお迎えしました!

益子で学んだ伝統釉と技法で他にはない
個性的な縞模様のデザインが特徴の作品を作っています。

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今日は陶芸家になるための第一歩についてのお話も伺いました。

そんな吉野さんの個展が尾道にあるonomichi U2で
7月7日から7月11日まで開催されます。

会期中は全日在廊されるそうなので
ぜひ足を運んでみてくださいね♬

 

陶芸家 吉野瞬さんとジョグトーク!!

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今日は陶芸家 吉野瞬さんをスタジオにお迎えしました!

吉野さんは栃木県の益子焼の窯元で8年間修業した後
広島にUターンし因島を拠点に制作活動を行っています。

因島の穏やかな風土と豊かな季節の色は作品に
とても良いインスピレーションを与えてくれるんだとか。

島で暮らしているからこそ生み出せるステキな器を作っています。

今日はスタジオへ2つの作品をお持ちいただきました!

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明日も吉野さんをお迎えしますのでお楽しみに♬

 

PEROのムカイダー・メイさんとジョグトーク!!

今日は広島の新世代ガールズバンドPEROから
ボーカル&ギターのムカイダー・メイさんをスタジオにお迎えしました!

先日バンド名「ペロペロしてやりたいわズ」から「PERO」に改名しました。

実は5COLORSの企画「ヤンジェネ」でグランプリに輝いたことも!

広島を拠点にしていますが
全国にも活躍の場を広げています。

改名後初のフルアルバム「ロマンスロス」の発売も決定!
10月3日リリースを予定しています。

新しいスタートを切ったPERO!

今後にも注目です!!

HIPPYさんとジョグトーク!!

今日はスタジオにHIPPYさんをお迎えしました~!

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HFMのいろんな番組に出演しているHIPPYさんですが
なんとGOODJOG+は初登場!

楽しいお話をたくさん伺い
アヤノンとも盛り上がっていました。

そんなHIPPYさんですが
8月4日(土)に広島クラブクアトロで
「初HIPPY~初!生バンドマンGIG!史上最幸の夏2018~」を開催します!

9ジラジではオープニングアクトで出演する
高校生ミュージシャンバンドを大募集中!!

選ばれたアーティスト1組が
広島クラブクアトロのステージに立つことができます!
応募は6月30日締め切りです。

ぜひチェックしてみてくださいね♬

中村奈緒子さんとジョグトーク!!

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今日はデコスイーツ&クラフト教室「suger atelier」
中村奈緒子さんにスタジオへお越しいただきました!

可愛い物作りを通して多くの人に笑顔を届けていく活動をしています。

普段は山口県岩国市で教室をされていますが
広島市内でも多くのイベント出店を行っています。

教室で学べる可愛い物作りのひとつ「アロマワックスカップ」

キャンドルと材料は一緒ですが
火を灯さなくても香りを楽しめる新しいインテリア雑貨です。

今日はアロマワックスカップ作りを体験!

マミーゴの作品です★

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気になった方は近々広島でのイベントもあるので
ぜひ体験してみてくださいね♬

 

 

城南海さんとジョグトーク!!

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今日は城南海さんをスタジオへお迎えしました!

城さんは奄美大島出身ということで
同じ出身のマミーゴと奄美トークでとっても盛り上がりました!

一緒にグッジョグポーズ!

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現在NHKの大河ドラマ「西郷どん」の劇中歌と
大河紀行テーマ「西郷どん紀行~奄美大島・沖永良部島編~」で
城さんの歌声を聞くことができます♬

そんな「西郷どん紀行~奄美大島・沖永良部島編~」は
本日6月20日(水)リリース!

ぜひチェックしてみてくださいね★