第1259回 12月5日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第336回は「ケーキ屋さんの2階に
移転オープンしたイタリア料理店
!」✨🍝

本日は!
イタリア料理「MOMIJI」の
芝 政嗣(しば・まさし)さんに
スタジオにお越し頂きました!

先月このコーナーで紹介した、
広島市中区本通商店街の
一本北側の路地にオープンした
「Patisserie Erable」🍰
http://hfm.jp/blog/good_jog/2022/11/12471114good-jog.html#082140

その2階に移転オープンしたのが
系列店のイタリア料理「MOMIJI」です✨🍁

以前は広島市中区新天地で
7年間お店をされていましたが、
なんと芝さんは
「Patisserie Erable」の松谷さんとは
高校の同級生で同じ野球部!😳

現在は同じ「食」というフィールドで
意見交換もしながらお互い料理に
向き合っていらっしゃいます!✨

お店が移転してからは
メインは手打ちのパスタに!

ロングパスタの「タリオリーニ」と、
ショートパスタの
「マッケローニ」と「パッケリ」の
3種類のパスタを提供されています🍝

今月23日~25日は
クリスマスのコースも受付中です🎄💞

イタリア料理「MOMIJI」の
お料理のこだわりは出汁!!!

魚のアラや牛肉や野菜などから
イチからこだわってとってるそうです✨

ということで本日のモグモグは!
ショートパスタとリゾット
お持ちいただきました~!!👏👏👏


レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/  

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魚介料理もメインになっているので、
パスタにはカジキマグロのソースを、
リゾットには蒸したアナゴを使用!!

ショートパスタの「マッケローニ」には
カジキマグロを贅沢に使った
ソースのうまみがぎゅぅーっとつまってて、
野菜もしっかり入っていて、
思わずごはんも欲しくなっちゃう一品!

リゾットのアナゴはふわふわで、
追いゴボウチップの食感も楽しめるお料理!

マミーさん、思わず「ボーノ!」言うてました!!🤭


美味しすぎて叫ばずにはいられないイタリアン!
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■イタリア料理 MOMIJI
場所:広島市中区本通5-16和光ビル2F
営業時間:11時~14時(L.O)/17時30分~22時(L.O)
定休日:月曜日
Instagram:https://www.instagram.com/italiaryori_momiji/ 


【 ジョグトーク 】

本日24時からは。。!!
運命の戦いが始まりますね~~~~!!🔥🏳

そんなこんなで連日、
サッカーワールドカップ・カタール大会で
盛り上がっておりますが!

今回のワールドカップの会場となっている
「カタール」という国がどんな国か、
みなさんご存じでしょうか?

とても暑い国で、石油資源が豊富で、、
お金持ちの国、、、
というイメージはあるかもしれませんが
実際に足を運んだことがある方も
少ないのではないでしょうか?

実は広島に、1994年の広島アジア大会の時から
カタールと交流を続けている住民グループがあるんです!

ということで本日は!
「安佐公民館カタール会」の久保田清信会長に
お電話でご出演いただきました!🙌

「安佐公民館カタール会」は、
公民館内の児童生徒の絵と
カタールの子供たちの絵の交換を行ったり、
「国際フェスタ」でカタールを紹介したり、

学校訪問でカタール人の方に広島に来ていただき、
カタールの人に、カタールの言葉で
カタールを紹介していただく講座を
開いたりされたりなどなど
多くの活動をされていらっしゃいます!

なんと久保田さんはカタールに
4回も行ったことがあるそう!😳

国の風景や気候、
カルチャーショックについても
お話しいただきました!

実はカタールはまだ建国されて51年という歴史。
久保田さんにとってカタールは
人懐っこくて、お話もしやすくて、
まだまだ勢いのある国だそうです!✨

そして開催中の
サッカーワールドカップ
カタール大会を盛り上げようと
現在、安佐公民館では
カタールの子供たちが描いた絵を展示中!

ワールドカップにまつわる絵が
多いそうですよ~!✨😊

こちらの絵の展示は12月17日までの開催ですが、
カタールの常設展示もされているので、
ぜひ異国の文化歴史を体験してみてくださいね🎶


■安佐公民館
HP:http://www.cf.city.hiroshima.jp/asa-k/index.html

第1254回 11月24日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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第331回は
「ハワイの空気と共に味わう
ボリューム満点ハワイアン料理!」✨🌋🌴🌊🌺🌈

今月1日、広島市南区段原に、
ハワイの空気を感じながらボリュームのある
ハワイアン料理が
楽しめるお店、
「ハワイアンダイニング マウナケア」が
オープンしました🙌

看板メニューのハンバーガーは、
バンズのサイズ14cm、
パテの重量は180gだそうです!!

本日は!
「マウナケア」の久保 暢生さんに
お越し頂きました🙌🙌🙌

ハワイアン料理のお店を始めた経緯は
南国リゾートのような場所を作りたいと
模索している中で、沖縄に出向いた時に
ハワイアンのお店を見つけそれをヒントに
今の形にしたそうです🙌

店名の「マウナケア」はハワイで
1番高い山から命名し、
南国リゾートのような
ロマン溢れる場所という意味があります🙌

ボリュームのある料理が売りということですが、
普通の量の倍...いや!2.5倍はありそうな大きさ‼️

ベーコンにレタスにトマト、
チェダーチーズ
そしてジューシーな分厚いパテ
何と六十層...

高さは12〜13cm
立てたくても立たないこともあったそうです💦

ということで本日のモグモグはー🍔🍔🍔🍔🍔
「マウナケア」の
「マウナケアハンバーガープレート」を
持ってきて頂きました!

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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パテについているソースの香りが凄く
ジューシーなお肉の味と口の中で弾けました...

ソースにはお肉のジューシーさを引き立てる
ジューシーさを引き立てる秘密のスパイスが
入っていているようです✨

こんなに迫力のあるハンバーガーは初めてでした...

ぜひお店へ出向いて、
モグモグしてみてくださいね🎶

■ ハワイアンダイニング マウナケア
場所:広島県広島市南区段原1-8-13 1F
営業時間:
11:30〜15:00(l.o.14:30)
17:00〜21:00(l.o.20:30)
定休日:月曜日
Instagram:https://instagram.com/
maunakea_hiroshima?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【 ジョグトーク 】
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明日から、そごう広島店で
「OZAKI30 LAST STAGE 尾崎豊展」が
始まります。

本日は『OZAKI30 LAST STAGE 尾崎豊展』
広島実行委員会の渋谷征代加さんに
お越しいただきました!

お名前が「ゆたか」さん
尾崎豊さんを最も熱く深く語ってくれる方と
ご紹介いただきました!

尾崎豊さんとの出会いは高校生の頃で
すごい奴が出てきたな〜という
印象だったそうで、
やっていた音楽を諦めるキッカケともなったそうです

1番思い入れのある曲は
学生当時は「卒業」で
現在は「僕が僕であるために」

理由は前向きに生きていこうという意味が
今になって分かってきたからだそうです✊

尾崎豊さんで1番魅力に感じる部分は
繊細で優しい文章が書かれた手紙など
弱さの中にある強さがある所
だそうです🙌

明日からそごう広島店で始まる
「OZAKI30 LAST STAGE尾崎豊展」

尾崎豊さんが亡くなって30回忌
世代的に最後の展覧会となるだろう
という事で開催されているそうですが、
若者もこの展覧会を見に来ているそうです!

そして、尾崎豊さんが亡くなって30年
この事については
息子の裕哉さんの姿を見て、
今も尾崎豊さんが生きていれば
どんな歌を歌うのかななど
考えることがあるそうです。

その他にも亡くなった当時の話や
展示されてあるものの話を聞いて、
尾崎豊さんという人物の凄さを知れました...

『OZAKI30 LAST STAGE 尾崎豊展』は
明日から12月12日(月)まで、
そごう広島店 本館9F特設会場で開催されます。
今日中に入場チケットを購入された方には、
前売チケット購入特典として
「広島開催オリジナルピック」プレゼントとなります。
詳しくはHPなどもご覧になってください。

■ OZAKI30 LAST STAGE 尾崎豊展
https://ozaki30.exhibit.jp

第1251回 11月21日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第328回は
広島県産のあずきを使ったスイーツ!」✨

23日からの3日間、
広島バスセンター3階のバスマチストアにて
広島県産のあずきを使ったスイーツの
販売イベントが始まります!😍

お饅頭やどら焼き、上生菓子など
10種類のお菓子が並ぶそうです✨

ということで本日は!
広島県菓子工業組合の伊藤さんに
スタジオにお越し頂きました!🙌

あずきというと北海道のイメージがありますが、
じつは昔から広島でもあずきが作られていたんです!

安芸の国・広島では、
平安時代から収穫されていて、
江戸時代には佐伯郡や山県郡で
生産されていたという記録も!

そんな広島県産の小豆を使って、
JA全農ひろしま・各JAと
広島県菓子工業組合がコラボして、
小豆の産地ひろしまの復活に向けて
「県産小豆スイーツプロジェクト」が
平成29年から始まりました🙌

広島県産あずきは大納言といって
大粒で色つやがよく、
風雅な味わいが特徴の小豆✨

そしてそんな広島県産あずきを使った
スイーツが続々と完成していて、

今週23日からの3日間、
広島バスセンター3階の
バスマチストアにて販売イベントが
開催されます🙌

今回、広島の菓子処が8社参加!

🍡福山・三河屋さんの「勝なりもなか」
🍡お菓子司みよしのさんの「紅葉きんとん」
🍡旬月神楽さんは「広島ふみきゅん焼き」
🍡天光堂さんは「ひろしまどら焼」と「姫龍」の2種類
🍡にしき堂さんは「黒糖どら焼き栗とら」と
 「生もみじ・粒あん」の2種類
🍡青柳屋さんの「広島県産大納言おはぎ」
🍡やまだ屋さんの「広島大納言小豆もみじ」
🍡旭堂さんの「広島県のとら焼」

ということで本日のモグモグは!
全10種類をお持ちいただきました~~!!👏👏👏

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レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

マミーさんはこの中から、
旭堂さんの「広島県のとら焼」
青柳屋さんの「広島県産大納言おはぎ」
お菓子司みよしのさんの「紅葉きんとん」
こちらの3つをモグモグ!!🤭

あずきの美味しさにうなっておりました💞

広島県産あずきスイーツの販売イベントは
23日から25日までの3日間
広島バスセンター3階のバスマチで開催です!

時間は、3日間とも
午前10時~午後5時までの開催です。
売り切れの場合はご容赦ください⚠

ぜひ広島のあずきスイーツを
モグモグしてみてくださいね🎶


■広島県菓子工業組合
HP:https://hiroshima-okashi.jp/activity-report/



【 ジョグトーク 】

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本日は!
中孝介さんと福岡からリモートで収録した
ジョグトークをお届け!🌺

GOOD JOGに登場するのは今年の8月以来!
あの後開催された9月5日の広島ライブの
ライブ音源もオンエアしましたよね🎶

宗本康兵さんとのライブを振り返ってみてや、
11月6日に福山市で行われた
「NHKのど自慢」でのゲスト出演についても
お話いただきました!

中さんは初出演ののど自慢、
一緒にゲスト出演されたのが由紀さおりさん!

中さんのお母様が由紀さんがお好きだったそうで、
中さんも幼いころから聴いていたことから、
とっても感慨深い思い出になりましたね!😊

そして!のど自慢でも披露した曲
「声をきかせて」がタイトルになっているアルバムが
先週、11月16日にリリースされました🎊🎉

毎回、アルバムを作られるときは、
中さんご自身の「歌を歌ってきた人生を
見てもらいたい」という想いで制作に臨んでいるそうで、
2年ぶりのアルバムとなった今作も、
いい作品に仕上がっております✨

1曲目の「愛紅(あいくれない)」は、
宮沢和史さん書き下し!
宮沢さんに楽曲提供して頂いた経緯や、

コロナ禍以前は中国でも
精力的にコンサートを行っていたということで、
中国語バージョンも収録されている曲についても
お話いただきました🎶

そして本日ジョグトークの最後にお届けした
徳之島の闘牛をイメージした沖縄民謡「ワイド節」では、
アメリカのギタリスト・ドクター・キャピタルさんと
コラボレーション!!

沖縄のワールドミュージックと
海外のワールドミュージックが融合された
エネルギッシュな曲となっています🔥

今作のアルバムのリリースライブも開催決定!
今回広島でのライブはありませんが、
お近くである方は足を運んでみてくださいね🎶

広島でのライブも、お待ちしております!!😊

中さんの魅力がたっぷり伝わる
アルバム「声をきかせて」💿
ぜひ聴いてみてくださいね🙌


■中孝介さん
HP:https://atarikousuke.jp/

第1250回 11月17日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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「広島初上陸!二つのブランドのチョコレートが
味わえる贅沢なチョコレート専門店!」🍫

先月20日、プレミアムチョコレート専門店の併設店
「CACAOCAT(カカオキャット)×
Chocolate Origin(チョコレートオリジン)」が
ゆめタウン廿日市にオープンしました。

CACAOCATは、
北海道の株式会社DADACA(ダダカ)が
展開する北海道生まれのプレミアム
チョコレートブランドで、

Chocolate Originは、
昨年日本初上陸したシンガポール発の
高級チョコレートケーキ専門店です。
一度に二つのブランドのチョコレートが

味わえるなんて、贅沢ですよね~!

本日は!「CACAOCAT × Chocolate Origin」の
副店長・向井さんに
お越し頂きました!🍫🍫🍫🍫

「CACAOCAT × Chocolate Origin」は
各地にCACAOCATのお店はありますが
広島の皆さんにも体験して頂きたい
という思いでオープンしました🙌

CACAOCATのチョコレートの特徴は
究極の滑らかさと素材に拘り抜いたところと
猫を用いたパッケージが
特徴だそうです!

フレーバーは30種類!🙌
ミルクやストロベリーの定番に加え
ゆずやブルーベリーなどの変わった味も😳

「Chocolate Origin」では
チョコレート好きでも満足できるような
濃厚で上質なチョコレートスイーツがあるそうです!

人気のスイーツは「ラバケーキ」🍰
アツアツとひんやりを楽しめるもの!

ということで本日はーーー🙌🙌🙌
「Chocolate Origin」の「ラバケーキ」を
お持ち頂きました😋

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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ほかほかで上質・濃厚で柔らかく
ミルクジェラートと一緒に食べたら
甘さがすごく増しました💞

冷たいものと暖かいものが混ざり合う
という新感覚のスイーツでした🍫

チョコ好きには堪らない回となりました〜🥰

■ CACAOCAT × Chocolate Origin
場所:広島県廿日市市下平良二丁目2-1
ゆめタウン廿日市館内2F
営業時間:10:00〜21:00
定休日:※ゆめタウン廿日市店に準ずる

【 ジョグトーク 】

この時期、話題になるものの1つが
「ふるさと納税」です。
全国さまざまな返礼品がありますが、
大竹市の返礼品に「セーリング体験」が
今年から加わりました。

本日は!
大竹市玖波港を拠点にセーリングと会話、
コーヒーを楽しむ「冒険カフェ」を営む
山下健一さんとお電話しました🙌

山下健一さんは2000年6月から家族4人でヨット、
オリハルコン号に乗り、
約3年2か月かけて太平洋を一周したという
経験をお持ちの方です・・・!

ヨットに乗り始めたきっかけは
雑誌などでヨットを見かけ、
そこから小学生の頃に書いた卒業文集に
ヨットで太平洋を横断したいと書いていたそうです!

初めて自分で操縦するヨットで
セーリングをした時、感じられたことは
本当にこの腕で太平洋を渡れるのか、
という怖さ。

ヨットは自然に逆らったら怖いものだけど
自然に合わせていけば、
誰でも太平洋は渡れてしまう乗り物、
「大自然を学ぶには最高の乗り物」
と魅力をお話しいただきました🙌

今回は大竹市のふるさと納税に
セーリング体験が加わり、
参加人数や乗船時間別に
3万4千円~12万円の7つのコースがあります。

もうすでにふるさと納税からの
申込もあったそうです!

太平洋を横断したオリハルコン号に
実際に乗ってもらったり
参加者からの質問に
「こういう時はこうするんですよ」と
実演を交えて説明をしているそうです!

参加者の方は40代から50代くらいの方が多く
まったくヨットには乗ったことのない方や
ヨットには何年も乗っているけども
コツを教えてほしいという方たちが参加!

ヨットを初体験された方は
エンジン音が無くて風だけで走るんだ
気持ちがよかった!
という感想を言っていたそうです✨

改めて山下さんが感じるセーリングの魅力は
行こうと思ったら太平洋を渡れるというところが
魅力だそうです🙌

また、HPを見るとセーリングに加えて、
昨年9月から「森メニュー」を
追加されているとのことですが

森メニューというのは
山下さんは現在、山小屋に住み
そこにウッドデッキを作り

焚火を炊きながら
山下さんの海や山の話を聞きたいという
人のために作ったそうです!

話を聞くだけでも自然の偉大さや過酷さ
のようなものが伝わってきましたね👍

太平洋横断という大きな挑戦を成し遂げた
山下さんのお話をぜひ聞いてみたいと思いました!

もっと
山下さんのお話を聴きたい!
セーリング体験もしてみたい!という方は
ぜひ冒険カフェへ
行ってみませんか🙌

■冒険Cafeオリハルコン
http://ori-hal.com

第1249回 11月16日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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第326回は
「美味しさがどんどん変化する不思議な
バターカステラ!」✨

広島市安佐北区三入に工場直売店がある、
広島バターカステラ専門店の「蘭楽堂」
バターカステラは、お客様が口に入れた瞬間、

風味・舌触りが最高潮になるように、
一つ一つ特別な技法で作っているとのことです!

本日は!
「蘭楽堂」の大賀静恵さんにお電話で
出演して頂きました🙌

「蘭楽堂」さんには2017年にも
ご出演頂いています🎶

前回出演時⬇️
http://hfm.jp/blog/good_jog/2017/07/post-98.html#068100

広島のバターカステラは6年前から
作られていて

特徴はふんわりしていて柔らかい
ところだそうです✨

おすすめの食べ方は、
トースターに入れて表面をサクサクにして
バターを乗せる食べ方と

夏は凍らせて
解凍して食べるとしっとり感が増して
美味しいそうです😲

気になりますねーー😋

ということで本日はーーー!
スタジオに「蘭楽堂」の
「蘭楽堂のバターカステラ 」を
届けて頂きました!

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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添加物を使用していないバターカステラからは
優しい香りがしていて

ふんわりしているけどボリューム感を
感じました🤤

じわじわと広がってくる優しい香りから
広がる生地の甘さが

幅広い方に美味しいと食べてもらえる
そんな味でした!

詳しいお店の詳細はホームページから
ご覧下さい🙌

ぜひモグモグしてみて下さいね🎶

■ 蘭楽堂
http://rangakudo.jp

【 ジョグトーク 】
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本日はーーー!
今シーズンまで14年間カープの投手として
活躍した中田廉さんをお迎えしてたっぷりと
お話を伺いました👏👏👏👏👏👏

前回の出演は
2021年シーズンが始まる前、2021年1月末、
練習の合間に大野練習場からの電話出演。

当時出演した時の裏話を
して頂きました🙌

前回出演時⬇️
http://hfm.jp/blog/good_jog/2021/01/-26.html#079036

2008年にドラフト2位でカープに入団して
267試合に登板して、15勝16敗51H

思い出に残っているところは
2018年のソフトバンクホークスとの
日本シリーズで延長12回に投げたこと!!!

ファンからの攻撃の時と間違えるくらいの
大声援を浴び、マウンド上でも
とても緊張していたそうです・・・!

ターニングポイントとなったのは
前田健太投手から「武器と抑えられる
パターンを覚えて、一軍で使ったときに
いい結果が生まれると思う」と
アドバイスをもらったことそうです✨

ニュース発表されたのが10月22日。
あれからおよそ1か月。

「カープでは無かったら14年間、
プロのユニフォームを着ることも無かったし
1年勝負とずっとやってきた中で、
戦力外が出た時には
区切りをつけるべきだと思い決断をした」
とお話しいただきました。

そしてそして!
今日はいつもより長〜くスタジオに残って頂き、
サプライズで原稿とは違う進行を行いました🥳

リスナーさんからの質問等に答えたあとに
8年前に大瀬良投手と共に
インタビューした時の音源の一部を
お聴き頂きました☺️

中田廉さんが食べれると言ったら
下の紙は食べれるそうです☺️
しかし今はちゃんと紙を取って食べているとのこと^^;

ということで、あのインタビューから8年越しに、
中田廉さんにカステラを食べて感想を
言ってもらう食レポ!をして頂きました🎶

「甘くてふわっとしていて、
下の紙が付いていなくてすごく
食べやすい」

という中田廉さんにしか
できない食レポでした💦

今後は学生回復制度を取り、
プロ野球で培ってきたことを恩返ししたり
トレーニングなどを教えたり

広島が好きだから色々恩返しすることを
考えて行きたいとお話頂きました。

これからも中田廉さんらしく明るく
第2の人生を頑張って欲しいですね👍👍

■中田廉さん
https://instagram.com/nakatatatareren?igshid=YmMyMTA2M2Y=

中田廉さんリクエスト曲♪
It's My Life/Bon Jovi
雨燦々/King Gnu
かあさんへ/HIPPY

第1248回 11月15日のGOOD JOG

※本日は、俊山真美さん新型コロナウイルス陽性のため、
藤井香苗さんが代演させていただきました。

【MOG AROUND HIROSHIMA】


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第325回は
「オオクボックスも太鼓判!
直七の里の「直七ぽんず」
!」✨

鍋ものが美味しい季節になりましたが、
鍋にはやっぱり「ぽん酢」ですよね?🤭

ぽん酢を使って鍋を食べるなら、
どうしてもグッジョグリスナーさんに
オススメしたい「ぽん酢」がある!!!!

ということで本日は!!!
「9ジラジ」のDJで、
直七(なおしち)の里・アンバサダーである
大窪シゲキさんに早起きしていただいて
スタジオにお越し頂きました~~~!🙌

グルメ通のオオクボックスさん!
実は、オオクボックスさんが
番組スタッフに紹介して
モグアラウンドをブッキングすることも
しばしばあるんですね~!!
(いつも宣伝してなくてすみません!!)

そんなオオクボックスさんおすすめの
「直七の里の直七ぽん酢」は
高知県宿毛(すくも)市特産の

希少な柑橘「直七」を使ったぽん酢しょうゆで、
まろやかな酸味とすっきりした後口が特徴✨

今が収穫の季節で、
この季節に収穫した実を使ってるそうです!😳

餃子や焼売、焼肉のタレなどなど、
何にでも合う万能ぽん酢!!

広島FMのどんな番組にも合う、
藤井香苗さんみたいですね💞

ちなみに!
目玉焼きやサラダなど
色んなものにぽん酢をかける
"ポンザー"の藤井さんのおすすめは、
納豆にぽん酢だそうです。。!

ということで本日は!
「直七の里の直七ぽん酢」で食べる
お刺身をモグモグ~~~~!!!!

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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まさかのカンちゃんもモグモグ(笑)

写真撮り損ねましたが、
お豆腐もモグモグしております!!

まろやかで美味しい「直七ぽん酢」は、
思わず飲みたくなっちゃうほど🤤

他のぽん酢との違いにびっくりするくらい
とってもおいしいぽん酢です🌟

「直七の里の直七ぽん酢」は、
ゆめタウン・イオン・スパーク・福屋などで
お買い求めいただけます!

ビンに描かれた「なおさとちゃん」が目印です💞

食卓に役立つ一本!
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

そ・し・て!!
夜8時からは、大窪シゲキの9ジラジです!📻😊

火曜日のアシスタントDJは
ヤング藤井ちゃんが登場です!🙌

9ジラジもぜひ聴いてくださいねー!!✨🌠

■直七の里株式会社
HP:https://www.naosato.co.jp/ 

■大窪シゲキの9ジラジ
Blog:http://hfm.jp/blog/9/

 


【 ジョグトーク 】

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昨日と今日は2日間に渡って、
子育てのお話をお届け!

本日もお母さんサポートの専門家!
田嶋英子(たじまえいこ)さん、
通称「あねご」との
ジョグトークを
お届けしました🙌

昨日のお話にもあった「押しつけ構文」。
藤井さんも「親としては心配」
という心配の気持ちから
つい話してしまうことだとか。

「心配」という形で表現するのではなく
「信頼」の形で表現してみてみるのが
いいそうですよ🙆

リスナーさんからのお悩みにも
お答えいただきました🙌

そして、
不登校の小中学生が2021年度に
24万人を超えて過去最多となったことが
文部科学省の調査で判明して
先日、大きなニュースになりました。

20万人を超えたのは初めてで、
前年度からの増加率も25%で
過去最大ということですが、
身近なお話という方も
いらっしゃいますよね。

あねご曰く、コロナの影響も大きいんだとか。

コロナをきっかけに、
「学校は何が何でも行かないといけない場所」
という多くの方が持っている価値観が崩れたことで
「休んでもいいんだ」という選択肢が増えたそう。

ただ、あねご的には
これは悪いことではないとのこと!

その代わり、
学力補償をどういう風にするのかは大事ですが、
オンライン学習も進んできているので
その部分も選択肢は多くなってきましたよね。

「行かないという選択肢」は
認めてもいいんです!

とはいえ。。
お子供が不登校になって
悩んでいるお母さんも多いはず。

あねごが一番言いたいことは、
「あなたのせいじゃない」ということ。

お子さんが不登校なのはお母さんのせいでもなく、
学校に行かないことと、ご自身の育て方は
まったく関係ないのです!

どんなに完璧に子育てをしていたとしても、
お子さんが「行かない」という
選択をすることはあるんです。

そんなお悩みもたくさんありますが、
あねごのもとには「子供を愛せない」、
「かわいいと思えない」という相談や、
子育てと仕事の両立でのお悩みも
多く寄せられるそうです😢

あねごが開いている「あねごの育児塾」の後には、
ランチタイムも設けているので、
あねごに話を聞いてほしい!という方は、
そちらにぜひ参加してみてくださいね✨

参加が難しいという方も、
メッセンジャーやSNSで受け付けているので、
そちらも利用してみてください🌟

言葉や涙に出すことでも、
気持ちがほぐれてきますよ😊

12月には大手町で講座をされる予定で、
これから募集が始まるそうなので、
そちらもぜひチェックしてみてくださいね🎶 


■田嶋英子さん
HP:https://www.reservestock.jp/subscribe/129675
Instagram:https://www.instagram.com/ikujijyuku/

第1247回 11月14日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第324回は本通商店街の一本裏路地に
オープンしたパティスリー
!」✨🍰

本日は!
「Patisserie Erable(パティスリーエラブル)」
シェフパティシエ・松谷和則さんに
スタジオにお越し頂きました!

今年9月にオープンした
広島市中区本通商店街の
一本北側の路地にオープンした
「Patisserie Erable」🎂

松谷さんは20歳の時から
洋菓子店をはじめ、フランス料理店や
結婚式場、パン屋さんで経験を積まれて、

この度お店をオープン!

お店は他にも3店舗の系列店があり、
「Patisserie Erable」があるお店の2階には、
その系列店のイタリアンのお店
「MOMIJI」があるそうです🍁

この系列店に合わせて、
お店のお名前もフランス語で「もみじ」をあらわす
Erable」とつけられたそうです✨

お店のスイーツは、
広島では珍しく、ムース系が多いとか!

スイーツのこだわりや、
お店で人気のスイーツも教えていただきました💞

ということで本日のモグモグは!
「Patisserie Erable」のケーキを
お持ちいただきました~~~!👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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カンちゃんはこの中から、
松谷さんのお気に入りの自信作!
カシスティーの「オペラ」をモグモグ!

このケーキが誕生した経緯についても
お話いただきました!✨

カシスと紅茶のさわやかな風味が食べやすくて、
後味までしっかり味わえる美味しでした😋

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

お店ではまだまだこれからいろいろな
ケーキを試していきたいとのこと!

みなさんも、「こんなケーキが食べたい!」
「あんなケーキがあったらいいな!」
などなど、よかったらリクエストしてみてください🙌


Patisserie Erable(パティスリーエラブル)
場所:広島市中区本通5-16和光ビル1F
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜日(不定休)
お問合せ:082-909-2234
Instagram:https://www.instagram.com/patisserie_erable/


【 ジョグトーク 】

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今日と明日は2日間に渡って、
子育てのお話をお届け!

ということで本日は、
お母さんサポートの専門家!
田嶋英子(たじまえいこ)さんに
スタジオにお越し頂きました🙌

田嶋英子さんは、広島大学教育学部で
教育学と心理学を学び、
卒業後は高校教諭としてご活躍!✨

結婚出産後は二男一女を
東京大学などへの進学サポートに成功。。!😳

現在は、子どもの不登校ニート引きこもり問題から
夫婦関係の改善、婚活就活など、家族子育て
職場の人間関係に精通した
「お母さんサポートの専門家」として
セミナーやトレーニングを
行っていらっしゃいます✨

みなさんからは「あねご」と
呼ばれているそうですねよ~!🤭

というのも、この「あねご」になった経緯は、
「いつでも気軽に相談してほしい」という
田嶋さんの想いからなのです!

あねごは、コミュニケーションをつかって
人を成功に導く「プロコーチ」という資格や、
成功している人がどんなことをしているのかを
とことん追求した最新の心理学
「NLPプラクティショナー」という資格をお持ち👏👏👏

さらには自分のマインドや自己肯定感を上げる、
"自分を育てる育児塾"となるセミナーを
毎月一回されていらっしゃいます✨

また、これまでに子育てに関する本も
なんと8冊出版されています!!

最新の本は 「引きずらない!でもあきらめない!
親の聴き方一つで失敗に負けない子が育つ」という本📖

こちらの本は、「聴く力」を使って
お子さんのモチベーションを立て直すノウハウ本!

この「聴き方」についても教えていただきました🙌

他にも、『子どもの「言わないとやらない!」がなくなる本』
という本では、ついつい宿題や課題など、
言いたくないけど、言わないとやらないので
言ってしまうお母さん多いと思うのですが、

あねごはお子さんに「勉強しなさい」と
言ったことがないそうです!!!!!😳

コニュニケーションのほんのちょっとした
言い方の違いが大切だそうで、

例えば「早くしないと遅れるよ」
という言い方も、
「急いだら間に合うよ」という方が、
子供は体が動こうとするそうです!

他にも『今すぐやめさせたい
子どもを「ダメな大人」にする36の悪い習慣』など
まだまだ伺いたいことがたくさん!!

ということで明日も、
田嶋さんとのジョグトークをお届けします🎶

明日のジョグトークもお楽しみに~!🌟 


■田嶋英子さん
HP:https://www.reservestock.jp/subscribe/129675

第1246回 11月10日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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第323回は
「パンダの看板が目印!
広島の中心地に古民家を再生したカフェがオープン!」🐼

今月1日、広島市中区新天地に、
古民家を再生したカフェ「熊猫パーラー」が
オープンしました!

パンダのイラストの看板が目印で、
パンダの名前はmimiちゃんだそうです🐼

本日は!
「熊猫パーラー」の
信家崇史(のぶけ・たかし)さんに
お越し頂きました🙌

お店は戦後まもなく建てられたもので
建っているのが不思議なくらいだった物件を
友人と手作業で修復したそうです✨

お店の名前が「熊猫」になった理由は
2才の娘さんがパンダが好きだから💞

名前は何?と聞いたら
「『mimi』ちゃんが良い」
という事でイラストのパンダの名前が
「mimi」ちゃんとなったそうです!

お店では軽食やフルーツを使用した
デザートを提供!

看板メニューはパフェとピザ
だそうです🙌

他にもお店の外装などについてや
これから出して見たいメニューについて
お話頂きました!

ということで本日はー!
「熊猫パーラー」の「四種のピザ」
を持ってきて頂きました!

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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四種のピザという事で
ゴルゴンゾーラ、モッツァレラチーズ
マスカルポーネ、パルメザンチーズが
乗っています・・・🤤

マスク越しでも分かる強い香り、、、

一口食べるとチーズのハーモニーが
突き抜けていきました

信家さんによると
はちみつや広島レモンを乗せて
食べるのがおススメだそうです✨

お店はパンダが目印🐼
ぜひお店へ出向いてモグモグしてみて下さいね♪

■ 熊猫パーラー
場所:広島市中区新天地1-17
営業時間:14:00~21:30
定休日:不定休
SNS:https://instagram.com/kumaneko_parlour?igshid=YmMyMTA2M2Y=


【 ジョグトーク 】
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本日も!
FANTASTICS from EXILE TRIBEから
パフォーマーの世界さん、堀夏喜さんを
お迎えしました🙌

本日はライブの事を中心にお話して頂きました♪

ライブの演出は3か月に決まるそうで、
そこから完成となるのは
意外とギリギリで、当日になって
変更となることもあるそうです😲

1回のパーフォーマンスできっとものすごく
カロリーが消費されますよね...

途中でゼリーなどの消化の良いものを食べて
エネルギーを補給しているとのこと...😳💦

そんなライブの日に
最高の状態を作るためにしていることは
人によって様々で、何もしない人や
トレーニングをする人など様々だそうです✨

そして
また広島に帰ってきてくれます!
11月14日(月)にふくやま芸術文化ホール
リーデンローズでライブがあります!

「FAN FAN STEP FANTASTICS LIVE TOUR 2022」

音楽や演出に凝っているライブになっており
来られる方たちには
衣装に注目して楽しんで欲しいそうです🎤

堀さんがプロデュースしたものだそうなので
様々なところに注目してライブを見てみたいですね!

この2日間、お2人の原点や
パーフォーマンスの事など様々な事が聞けました

こうした裏側を知れると、もっともっと
アーティストの方が輝いて見えます👍

ぜひFANTASTICS from EXILE TRIBEの
楽曲を聞いてみて下さいね♪

■ FANTASTICS from EXILE TRIBE
HP:https://m.tribe-m.jp/Artist/index/168
SNS:https://instagram.com/fantastics_fext?igshid=YmMyMTA2M2Y=

第1245回 11月9日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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第322 回は
「「あん活」、してみませんかー!?」✨

広島市中区十日市に本店を構える、創業1919年の
老舗和菓子屋さん「御菓子所 高木」
和菓子と言えば、「あんこ」!

この度、老舗の和菓子屋の自慢のあんこが、
瓶詰になって

新商品として発売されました!
しかもあんこは美味しいだけでなく、
体にもうれしいそうですよ!

本日は!
御菓子所高木の
加藤 圭祐(かとう・けいすけ)さんに
お越し頂きました!

創業100年超えはすごいですよね😳
現在お店は広島に11店舗を展開!

長年守り続けている伝統は
品質の高い商品とサービス提供だそうです!

そして今月1日、お店自慢の粒あんを瓶詰した
「AN JAR(アンジャー)」が発売されました!

あずきは健康的でありますが
なかなかそのことが周知されていません。

あんこ離れや和菓子離れが進む中で、
御菓子所高木が提案をしつつ
普段の生活に取り入れてもらいたい

という理由で発売することと
なったそうです🙌

おすすめの食べ方は
小倉トーストやぜんざいおもち、

そして加藤さんのおすすめは
牛乳と一緒に食べたり、
シリアルと混ぜて食べるのがオススメだそうです!


他にもお店のロゴや
「AN JAR(アンジャー)」の名前の由来
などについてお話頂きました♪

という事で本日はーー!
『御菓子所高木』の
「AN JAR(アンジャー)」を
持ってきて頂きました!

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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粒は丸々として大きく
見た目よりしっかりとしていて

甘いもの好きにはたまらない
一品でした💞

皆さんも身体に良いあんこを毎日モグモグして
「あん活」しましょう♪

■ 御菓子所 高木
HP:https://www.okashidokoro-takaki.com


【 ジョグトーク 】
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本日は!
FANTASTICS from EXILE TRIBEから
パフォーマーの世界さん、堀夏喜さんを
お迎えしました🙌

何とお2人はGOOD JOG初登場✨
FANTASTICS from EXILE TRIBEは
2016年に結成されたグループで、翌年には
「武者修行」をされていました!

グループは
これまでに合計4本のツアーを行ってきていて
だんだんと熱量が上がってきている感覚があり
ツアーのキャパを広げていきたいという野望を
持っているそうです✨

結成前、お2人の共通点としては、
2014年に行われた
「EXILE PERFORMER BATTLE AUDITION」
に参加し

堀夏喜さんはこの時残念ながら
2次審査で落選となりましたが、
その後FANTASTICSとして活動をされています!

ダンスをずっと続けてきて
悔しい時もめげずにがむしゃらに続け
1つの事に向かって頑張っていたところが
堀さんをここまで導いたそうです✨

世界さんは一般からの参加でしたが、
オーディションには
岩田剛典さんや関口メンディーさんなども
参加しており
同じく合格をしました。

同じオーディションを受けている時は
特別視をせず、やったるぞ!という
気持ちが強かったそうです🔥

また、白濱亜嵐さんや関口メンディーさんが
メンバーと参加者を繋ぐ役目をしていたそうで
一致団結していたと当時の事を
話してくださいました!

そしてなんと!
来週11月16日には
FANTASTICS from EXILE TRIBEとし
「Choo Choo TRAIN」をリリース!🙌

堀さんは、この話を聴いたとき
幼いころから踊っていた楽曲を
カバーして受け継ぐことに

感慨深いという気持ちと
「良いんですか??」
という気持ちになったそうです!🔥

「Choo Choo TRAIN」は
LDHの中でも重要な曲で
若者からお年寄りまで
幅広く周知されている曲。

その曲をカバーすることの
プレッシャーなども感じさせられる
お話でした・・・!

もう少し話を聞きたかったのですが、
この話の続きはまた明日!
お楽しみに〜🙌

■ FANTASTICS from EXILE TRIBE
HP:https://m.tribe-m.jp/Artist/index/168
SNS:https://instagram.com/fantastics_fext?igshid=YmMyMTA2M2Y=

第1244回 11月8日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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毎月第2火曜日にお届けする
「MOG AROUND HIROSHIMA」は
炎でほっとレシピ!🔥


食育プロデューサーで広島市中区中町『AGRI』の
黒田千晴さんに
レシピを紹介していただいています!👏

最近、めっきり寒くなって
冬が近づいてきましたよね~!❄

そんなときは、温まる料理で
心も体もぽかぽかしたいですよね😊


ということで本日は、
根菜の参鶏湯(サムゲタン)」の
レシピをご紹介~~~!🍲

本来、参鶏湯は
丸鶏にお米や野菜を詰める
韓国の夏のお料理🐓

今回は丸鶏のかわりに手羽先を使って
簡単に作れるレシピになっております✨

早速気になる作り方はこちら!🙌

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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■「 根菜の参鶏湯 」  

<材料> 3人分

・手羽先...5本
・もち米...1/2カップ
・ゴボウ...1/2本
・レンコン...50g
・かつおだし...5カップ
・酒...1/2カップ
・ニンニク...1かけ(入れなくてもOK)
・塩...適量

<作り方>

1.手羽先は、30分程度酒に漬けておく。
 もち米は洗って1時間水に漬けておく。
 レンコンとゴボウは、食べやすい大きさに切る。
 (今日はサトイモも入ってます♪)
2.ニンニクは、みじん切りにしておく。
3.かつおだしに、(1)を入れ(手羽先は酒ごと)、強火にかける。
  煮立つまでアクを取りながら加熱し、
  煮立ったら、残りの材料も加え、弱火にして40分間煮込む。
4.塩で味を調えてできあがり!

トッピングで小口ネギやキムチをのせたり、
中のお野菜もほうれん草や
小松菜など入れてアレンジするのも自在!

もち米のとろとろ感と
根菜のゴロゴロ感が
とっても美味しい一皿です✨

ペロッと食べれちゃうので、
どっさりと作るのがおすすめです🙌

毎度マミーさんも
美味しさに唸る千晴さんのレシピ!
ぜひ作ってモグモグしてみてくださいね🎵

このコーナーで紹介したレシピ以外にも、
千晴さんのレシピをもっと知りたい!
レパートリーを増やしたい!という方は

レシピが掲載されている広島ガスのホームページ
「ほのおのホッとクッキング」もご覧ください!
https://www.hiroshima-gas.co.jp/good/honoh/backnumber.htm

次回の炎でホットレシピも
どんなレシピなのかぜひお楽しみに💞

千晴先生ありがとうございました!



トータテ presents 住まいの今どき新ジョーシキ!

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本日は、
「トータテ presents 住まいの今どき新ジョーシキ!」を
お届けしました~!🙌

「ニューノーマル」とも呼ばれる
新しい生活習慣の中、
住まいづくりのジョーシキも
変わってきているそうです!😳

ということで、
住まいの今どき新ジョーシキを
トータテハウジングの柴田さんに
教えていただきました!

住まいの今どき新ジョーシキ!
まずは「各部屋にエアコンは必要!」
というものですが、、
これは、、
「NOT 新ジョーシキ」!!🙅

今どき新ジョーシキでは、
全館空調で各部屋のエアコンは設置しなくても
家全体の空調を適正に保つことができるそうです。。!

お次は「洗濯物を干すベランダは要らない」!!
これは、、「今どき新ジョーシキ」です!!🙆

近年は花粉、PM2.5、黄砂対策で
外干しはNGの方が非常に増えています。

室内にランドリールーム、
又は物干しスペースを確保するのが
今どき新ジョーシキだそうです!

さらに「玄関は手洗い場必須!」
これは、、「今どき新ジョーシキ」です!

そして「収納は、とことん隠す!」
ですが、こちらは、、
ビミョーな「NOT新ジョーシキ」!

これまでは隠す収納が当たり前と思われていましたが、
見せる収納もありなのが、 今どき新ジョーシキ!

隠さないことで逆に収納上手になるんですね!

それではラストは「
宅配ボックス標準設置」
これはもちろん、「今どき新ジョーシキ」です!✨

実際に、この今どき新ジョーシキを取り入れた
お家を見ることも可能!

佐伯区石内の「セントラルシティこころ」にある
公開中のモデルハウスでは、
住宅展示場で見るような大きな敷地の家ではなく、
等身大の住まいが見学できるので
実際の暮らしがイメージしやすく必見です👀

現在、Webからご予約いただければ、
先着20名様で、なんとアマゾンの5,000円ギフトカードを
差し上げているそうです!✨🙌

是非足を運んでみて下さいね🎶


■トータテハウジング
HP:https://housing.totate.co.jp/