今日、番組内で紹介していた
オタフクの「デーツ」を使った
マミーゴ家の晩ごはんのレシピも大公開🔍

～「デーツごはん」レシピ～
【材料】
・米　・酒　・塩
・デーツなつめやしの実　・ごま塩
①デーツの種を取り除き、6～8等分に切る。
②炊飯器に洗った米を入れて、米の分量に合わせて水を入れる。
③米に酒、塩を入れて混ぜ、切ったデーツを加える。
④炊き上がったら、全体を混ぜる。
⑤お好みでごま塩をふって、完成！！



～「デーツスムージー」レシピ～
【材料】
・デーツなつめやしの実　・バナナ　・くるみ
・ヨーグルト　・豆乳

種を取ったデーツ、バナナ、ヨーグルト、くるみ、豆乳を
ミキサーにかけると、すぐ完成！！



ご紹介したレシピは
オタフクのHPにも同じものが掲載されています！
「デーツごはん」▶ https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=872
「デーツスムージー」▶ https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=645

皆さんもお試しあれ～！🍽

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん？」

お電話を繋いだのは
ラジオネーム　午前10時のカフェオレ さん☕

午前10時のカフェオレさん家の昨日の晩ごはんは、、、
「秋なすと牛肉の炒め物」
「夏の名残のピーマン おかか和え」
「じゃこてん入りお味噌汁」

家の料理のネーミングセンスが抜群ですよね✨

～「秋なすと牛肉の炒め物」レシピ ～
【材料】
・牛肉　・ナス　・玉ねぎ　・にんにく
・酒　・オイスターソース　・砂糖　・塩こしょう
①牛肉、ナス、玉ねぎ、にんにくをカットする。
②にんにくから炒め、その後にその他の食材も一緒に炒める。
③酒、オイスターソース、砂糖を加える。
④最後に塩こしょうで味を整え、完成！！

部活をしている息子さんのご飯も進む
がっつり系の晩ごはんです🔥


マミーゴの食卓でも活躍してくれた、デーツくんで～～つ。

「昨日の晩ごはん、何食べたん？」
来週も皆さんの家の晩ごはん教えてください！

電話出演して、昨日の晩ごはんとそのレシピを教えてもいいよ～！
という方は、電話番号を添えて番組までメッセージをお願いします✉

今日、番組内で紹介していた
オタフクの「焼きそばソース」を使った
マミーゴ家の晩ごはんのレシピも大公開🔍

～「焼きそば」レシピ～
【材料】
・キャベツ　・豚バラ肉　・えび　・焼きそば麺
・天かす　・焼きそばソース　・青のり
①フライパンで麺をほぐしながら約5分間炒め、その後皿に移す。
②豚バラ肉、えびを炒める。
③上から、キャベツ→天かす→麺の順に乗せ、約2分半蒸らす。
④蒸れたら、全体を混ぜながら約30秒炒める。
⑤ソースを加えて、全体にソースがなじむように炒める。
⑥フライパンからお皿に移し、青のりを振りかけて完成！！


焼きそばってなんでこんなに食欲そそられるんでしょうね、、、💦

ご紹介したレシピは
オタフクのHPにも同じものが掲載されています！
▶ https://www.otafuku.co.jp/recipe/cook/noodle/nood01.html

皆さんもお試しあれ～！🍽

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん？」

お電話を繋いだのは、ラジオネーム　ルララ さん！

ルララさん家の昨日の晩ごはんは、、、
「薬味たっぷりトロトロ焼きナス」
「タラのバター醤油ソテー 甘長唐辛子のソテー添え」
「冷ややっこ」
「干し大根の酢漬け」

干し大根、甘長唐辛子、薬味などは家庭菜園で収穫したもの！
ナスは、昨日立ち寄った産直市場で新鮮なものを購入したそうです✨
新鮮なナス、、、想像しただけで美味しい、、、！

～「薬味たっぷりトロトロ焼きナス」レシピ ～
【材料】
・ナス　・大葉　・みょうが　・しょうが
・かつおぶし　・青ねぎ　・ポン酢
①ナスをグリルの中で約7分焼く。
②焼けたら取り出し、皮をむき、カットする。
③ナスを冷蔵庫で冷やしておく。
④冷えたナスの上に、好みの薬味を載せる。
⑤最後にポン酢をかけて、完成！！

これはお酒に合うなあ！！
ルララさんも、昨日は冷えたビールで旦那さんと乾杯されたみたいです🍻

今回お礼でお送りしたオタフク商品を使った
お酒に合う美味しいものをたくさん作ってくださいね🔥


風に吹かれて爽やかなマミーゴからリスナーさんへプレゼント🎁

いえ、違います。
" オタフクソース株式会社 " から、今日も6名のリスナーさんに
1,500円分のオタフク商品詰め合わせセットをプレゼントしましたよ👏

「昨日の晩ごはん、何食べたん？」
来週も皆さんの家の晩ごはん教えてください！

電話出演して、昨日の晩ごはんとそのレシピを教えてもいいよ～！
という方は、電話番号を添えて番組までメッセージをお願いします✉


（補足）
風になびかれるマミーゴ・撮影風景

今日、番組内で紹介していた
オタフクの「だしあんかけ」を使った
マミーゴ家の晩ごはんのレシピも大公開🔍

～「豆腐のきのこあんかけ」レシピ～
【材料】
・絹ごし豆腐　・えのきだけ　・しめじ　・かいわれ大根
・しょうが　・小麦粉　・サラダ油　・オタフクだしあんかけ
①豆腐を4分の1サイズに切って、水を切る。
②しめじの石づきを取りほぐし、えのきだけは石づきを取って半分に切る。
③フライパンにサラダ油を熱し、豆腐に小麦粉をまぶして、両面焦げ目がつくまで焼く。
④きのこ類を炒め、火が通ったらしょうがとだしあんかけを加えて混ぜる。
⑤焼いた豆腐の上にきのこあんかけを乗せ、かいわれ大根を添えたら完成！！



ご紹介したレシピは
オタフクのHPにも同じものが掲載されています！
▶ https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=710

皆さんもお試しあれ～！🍽

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん？」

お電話を繋いだのは、ラジオネーム　さくりん さん！
お仕事中にお電話に出て頂きました、、、！
上司の方にもしっかり許可を頂いたようで、、、
ご協力ありがとうございました✨

さて、そんなさくりんさんが作った昨日の晩ごはんは
「かに玉」と「ワンタンスープ」！

な、な、なんとっ！！
今日の9時台に紹介したオタフクの商品「だしあんかけ」を使って
「かに玉」を作られたということでした👏

何たる偶然、、、🔍

普段から「だしあんかけ」をよく使われているそうで
「かに玉」以外にも、「揚げ浸し」に使ったりもしているそうです！
「だしあんかけ」の可能性をまだまだかんじますね、、、🔥

～「かに玉」につかったあんかけレシピ ～
【材料】
・しいたけ　・たけのこ　・だしあんかけ
しいたけはみじん切り、たけのこは千切りにして
オタフクのだしあんかけとともに混ぜる！

あんかけの材料は、家庭によっても違いがありますよね！
さくりんさんも「だしあんかけはめっちゃ便利！」と太鼓判🥁


ADながちょの昼飯「ニラ玉」にも、だしあんかけを！めちゃうま！！

「昨日の晩ごはん、何食べたん？」
来週も皆さんの家の晩ごはん教えてください！

電話出演して、昨日の晩ごはんとそのレシピを教えてもいいよ～！
という方は、電話番号を添えて番組までメッセージをお願いします✉

今週もマミーゴが
オタフク商品を使って晩ごはんを作りました🔥

今週のメニューも超簡単です！！

～「10分で完成！大豆とコーンのキーマカレー」レシピ～
【材料】
・オタフクお好みソース
・ごはん　・合いびき肉　・大豆水煮
・コーン缶　・カレー粉　・パセリ
①フライパンに合いびき肉を入れて炒める。
②肉の色が変わってきたら、大豆の水煮、コーン缶を汁ごと入れる。
③その後、カレー粉、お好みソースを入れる。
④全体を混ぜ合わせ、汁気がなくなる程度に火を入れる。
⑤お皿にご飯とカレーを盛りつけ、パセリをトッピングすれば完成！！


毎晩ハート型のごはん、、、、なわけないか。笑

ご紹介したレシピは
オタフクのHPにも同じものが掲載されています！
▶ https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=890

皆さんもお試しあれ～！🍽

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん？」

お電話を繋いだのは、ラジオネーム　ふうたママ さん！

家庭科の宿題で「夏野菜を使った料理を作る」というものがあり
その宿題をするために、夜ご飯作ってもらったみたいでした✨

～「ナポリタン」レシピ ～
【材料】
・麺とソースが一緒になったタイプの即席ナポリタン
・ピーマン　・ミニトマト　・ウインナー

料理が苦手な息子さんは
ピーマンとウインナーの切り方もわからず
ふうたママさんが横について調理したのだとか。

ミニトマトは、普段カットして盛り付けるみたいですが
「息子に切らせたらぐちゃぐちゃになる」と思い
丸いままのミニトマトを使ったそうです。笑

息子さん！どんどんチャレンジして「料理男子」目指しましょう、、！！

ちなみに、オタフク商品を使った「ナポリタン」レシピもありましたので
興味がありましたら、こちらをご参照ください、、💻



3,000円分相当のオタフク商品詰め合わせには
これだけ多くの商品が入っています🔥
当選された方は、使ってみた感想なども番組宛に送ってくださいね！

「昨日の晩ごはん、何食べたん？」
来週も皆さんの家の晩ごはん教えてください！

電話出演して、昨日の晩ごはんとそのレシピを教えてもいいよ～！
という方は、電話番号を添えて番組までメッセージをお願いします✉

今日、番組内で紹介していた
オタフクの「お好みソース」「天かす」を使った
昨日のマミーゴ家の晩ごはんのレシピも大公開🔍

～「包丁いらずの甘旨お好みめし」レシピ～
【材料】
・お好みソース　・天かす
・米　・豚バラ肉　・きざみ紅しょうが
・きざみのり　・小口切りされた青ねぎ
①お米（2合）をとぐ。
②米2合をたく通常の量の水と、お好みソース120gを加える。
③カットしないままの豚バラ肉を入れて、炊飯器のスイッチON。
④炊けたら、きざみ紅しょうがと天かすを加え、混ぜる。
⑤器に入れ、青ねぎときざみのりで盛り付けて完成！！



ご紹介したレシピは
オタフクのHPにも同じものが掲載されています！
▶ https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=891

皆さんもお試しあれ～！🍽

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん？」

お電話を繋いだのは、ラジオネーム　マロちゃん さん！
今週末は、友達とドラえもんの新作映画を鑑賞されるそうです🎬

マロちゃん家の昨日の晩ごはんは
お母様手作りの「餃子」「肉じゃが」「味噌汁」🍚

～「肉じゃが」レシピ ～
【材料】
・牛肉　・じゃがいも　・人参　・玉ねぎ
・こんにゃく　・水　・すき焼きのたれ

一緒に食べた味噌汁には
玉ねぎ、豆腐、しめじ、わかめが入っていて、具だくさん✨

普段、お母様が料理をすることが多く
マロちゃん自身は、たまに料理する程度。
電話出演のお礼で贈らせて頂く「オタフク商品詰め合わせ」を活用して
家族で料理を楽しんでくださいね♪


お好み焼きをひっくり返すコツ「1・2・3」の「3」のとこ。笑

「昨日の晩ごはん、何食べたん？」
来週も皆さんの家の晩ごはん教えてください！

電話出演して、昨日の晩ごはんとそのレシピを教えてもいいよ～！
という方は、電話番号を添えて番組までメッセージをお願いします✉