【ＭＯＧ　ＡＲＯＵＮＤ　ＨＩＲＯＳＨＩＭＡ】

第335回は
「シェラトングランドホテル広島
クリスマスアフタヌーンティーのスイーツ！」🍰🍩🍴✨

12月に入りましたね！
それに合わせたかのように
気温が一気に冬モードに入ってきましたが、
12月のメインイベントといえば！
やっぱりクリスマス！

ということで、
今日は12月から始まったシェラトン
グランドホテル広島の
「クリスマスアフタヌーンティーのスイーツ」を
ご紹介します！

本日は〜♪
シェラトングランドホテル広島の
エグゼクティブペストリーシェフ
中川 新(なかがわ あらた)さんに
お越し頂きました🙌

グッジョグには何度もご出演いただいています！
以前出演回⬇️
http://hfm.jp/blog/good_jog/2021/09/100091good-jog.html#080132

エグゼクティブペストリーシェフとは
ホテル内のスイーツ全てをつくる
「ペストリー(フランス語でパティシエ)」と呼ばれる部門の
統括をしている立場だそうです‼️

12月に入り、
シェラトングランドホテル広島の
アフタヌーンティーも新メニューに☕️
クリスマスアフタヌーンティーが始まりました！

季節ごとに変わるアフタヌーンティー2種を
提供されているそうで、

１つは「トラディショナル」という季節のスイーツ７種、
スコーン・はちみつ2種ずつに加えて、
セイボリー6種付きの伝統的なスタイルで
ご提供するアフタヌーンティー☕️

もう1つは「カジュアル」という季節のスイーツ５種、
スコーン１種、はちみつ１種の気軽に
アフタヌーンティーを楽しめるものとなっていて

どちらのスタイルも
ART OF TEA<アートオブティー>の紅茶10種と月替わりの
従業員さんオススメのドリンク2種を
好きなだけ楽しめるそうです👀

デザートは、
12月は苺と世界のチョコレートをテーマに、
生はちみつ専門店MYHONEYのはちみつを
使用したすべてホテルメイドの
オリジナルスイーツが楽しめるそうで、

中でも中川さんがオススメのメニューは
ストロベリーチョコ2種と
ストロベリーグラスショートケーキ✨

それぞれ特徴は、
ストロベリーチョコは苺にチョコレートを
コーティングしたスイーツで、
その日入荷された苺の特徴をみて、
苺に合うチョコレートを中川さんが選んでいるそうです！

そして
ストロベリーグラスショートケーキは
透明のグラスの中にふわふわのスポンジ、
北海道産生クリームと苺を入れて仕上げ、
透明なグラスから見える綺麗な断面が
とてもかわいい1品となっています✨

という事で、本日は！
「シェラトングランドホテル広島
クリスマスアフタヌーンティーの
デザートとART OF TEA<アートオブティー>の紅茶」を
持ってきて頂きました〜！

レポートは番組Instagramからどうぞ！
☛https://www.instagram.com/goodjog_hfm/　

ストロベリーグラスショートケーキは
断面も上に乗ってあるクリームも
苺の甘酸っぱさと生クリームの感じが絶妙でした

お持ち頂いた紅茶の名前は
「オーガニックアールグレイ」
香りが強く、鼻に抜ける香りがとても良く
口の中に味が充満しました☕️

ストロベリーチョコは
半分以上ストロベリーが
チョコでコーティングされていて
ちょうど良い味わいでした🍫

食べた後に
アールグレイの紅茶を飲むと味が変わり更に
楽しめるということで、、試してみると

香りの広がりが全く違い
フレッシュ感とコクの紅茶へと
変身しました🙌

シェラトングランドホテル広島の
クリスマスアフタヌーンティーは
12月1日～31日 13：00～16：30まで
数量限定で毎日開催中！(要予約)

また、ART OF TEA<アートオブティー>の
紅茶2種はお土産用の販売も✨
シェラトングランドホテル広島で
優雅なひとときをお過ごしください！♪

■ シェラトングランドホテル広島
HP：https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/hijsi-sheraton-grand-hiroshima-hotel/

【 「MEAT the RADIOリクエスト」
ジョグ電スペシャル✨📞 】
今週のHFMは、開局４０周年記念日直前ウィーク！！🎊🎉
ということで、リスナーのみなさんがこの４０年の間に
広島FMで出会った曲のリクエストを受け付ける
スペシャル企画「MEET the RADIO リクエスト」を開催中！
HFM４０周年ということでグッジョグでは
月曜日～木曜日までの４日間で
４０曲のリクエストを掛けさせて頂きました〜🙌

たくさんのリクエストと共に心温まる素敵なエピソード、
ありがとうございました( ^_^)／

胸がジーンとしました😭
そして今週のGOOD JOGは「ジョグ電スペシャル」！✨📞
いつもの７時台のジョグ電を拡大して、
１０時台にも実施しました！！

今回お電話が繋がったリスナーさんは
R.N ゆあさん
R.N 犬岩石さん

ゆあさんは
海田からのチャレンジ✨

広島FMで出会った曲で印象深いのは
「flumpool」の「HELP」✨

広島FMのリスナー歴は3年くらい！
旦那さんが好きだそうで、
旦那さんは10数年聴いているそうです📻

思い出は庄司さんに出会ったこと👏

犬岩石さんは
電話に出た瞬間に分かりました(^^)

思い出に残っている楽曲は
「モーニング娘。」の
「Say Yeah!-もっとミラクルナイト」✨

思い出は今の奥さんに出会ったこと♡

今日も朝からお弁当を作ってもらい洗濯物を干して
今朝のジョグ電を一緒に聴いていたそうです(∩´∀`∩)💕

結婚されたのは今年の5月5日

ラジオで出会い、結婚をされて...
これからも末永く続いて欲しいですね✨

ということで！「ジョグ電スペシャル」！！
挑戦していただいたリスナーの皆さん、
ありがとうございました！

また来週からも引き続き、
たくさんのお便りとリクエストお待ちしてます🙌🙌

【ＭＯＧ　ＡＲＯＵＮＤ　ＨＩＲＯＳＨＩＭＡ】

第３３４回は
「東京から逆輸入！？
国産食材にこだわったお好み焼き！」

今年10月、広島市西区横川の高架下に
「鉄板焼きNIKUTAMA 横川　広島本店」が
オープンしました。
東京蒲田にお店を構えている人気店で、
名物は「北海道小麦と農園野菜お好み焼き」
とのことです！

本日は！
「株式会社WIDE ISLAND」の代表取締役
石原智弘（いしはら・ともひろ）さんに
お越し頂きました🙌

「株式会社WIDE ISLAND」は
東京で13年、お好み焼きと鉄板焼きのお店
をしている会社で
東京で広島のお好み焼きをはじめた経緯は
大阪でお好み焼きと鉄板焼きの勉強をしていて、
東京の多くの人に
広島の食文化を知って欲しいという思いから✨

庄原にある実家が農家で、
畑や田んぼに関わっていきたいと思い広島に
お店をオープンしたそうです！

お店のメニューでこだわっているところは
「顔の見える食材」という事で農家さんや生産者、
作り手の顔が分かっている食材を使用！

人気のメニューはおつまみの焼きポテサラ✨
リピーターが多く、子供から大人まで
人気だそうです🙌

そして！
自然派ワインも楽しめるそうなのですが、
お好み焼きとワインはめちゃくちゃ合うそうです...🤤

という事で本日はー！
鉄板焼きNIKUTAMA 横川　広島本店」の
「旨塩お好み焼き」を
持ってきて頂きました！

レポートは番組Instagramからどうぞ！
☛https://www.instagram.com/goodjog_hfm/　　

トッピングで半熟のとろ玉が一面に乗っていて
中には観音ねぎが！
旨塩の味で入っている野菜感が増しました🤤

全席鉄板となっていて
目の前で炙りマヨをする
パーフォーマンスも見せてくれるそうです！

ぜひお店に出向いて
モグモグしてみてくださいね♪

■ NIKUTAMA 横川 広島本店
場所：広島市西区横川町3丁目1-35
営業時間：
平日：17:00〜22:30(L.O21:30)
土日祝：16:00〜22:30(L.O21:30)
定休日：月曜日
Instagram：https://instagram.com/nikutama_yokogawa_hiroshima?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【 「MEAT the RADIOリクエスト」
ジョグ電スペシャル✨📞 】

今週のHFMは、
開局４０周年記念日直前ウィーク！！🎊🎉

ということで！！！
リスナーのみなさんがこの４０年の間に
広島FMで出会った曲のリクエストを受け付ける
スペシャル企画「MEET the RADIO リクエスト」を開催中！
HFM４０周年ということでグッジョグでは
月曜日～木曜日までの４日間で
４０曲のリクエストを目指しています！🎵

月曜日から今日までで１０曲ずつ、
計３０曲をお届けしております🎧
明日も、ぜひみなさんが広島FMで
出会った曲のリクエストを送ってください📻

リクエストを送って頂いた方の中から抽選で
４０周年スペシャルステッカーの
プレゼントもありますよー！！

そして今週のGOOD JOGは
「ジョグ電スペシャル」！✨📞
いつもの７時台のジョグ電を拡大して、
１０時台にも実施しています🎶

本日お電話が繋がったのは！
R.N リョージ クルーニーさん
R.N ソーダゼリーさん

リョージ クルーニーさんは
大工のお仕事をしながら
ラジオを聴いているそうです！

大工歴は18歳から🙌

広島FMで印象に残っている曲は
松任谷由実さんのリフレインが叫んでる

20歳くらいの時に聴いて印象に
残っているとの事✨

2人目のソーダゼリーさんは
元々聴くだけリスナーだったそうなのですが、
お便りを送ってきてくださるキッカケが！

ご長男の結婚披露宴で演奏した
津軽三味線の田岡隷山さんが番組に出ていて、
急いでメールを送りましたが、
コーナーが終わってしまいしょうがないなあと
思っていたそうです

しかし、番組スタッフが
間に合わなかったメールを田岡隷山さんに渡し、
知り合いから大変喜ばれていたと聞き、
後からちゃんと渡してくれるんだと感激し
お便りを送るようになったんですって✨

ということで〜( ^_^)／
「ジョグ電スペシャル」は明日もやります～！🎊🎉

さらに！！！！
この「ジョグ電スペシャル」でお電話が繋がって
広島FMとの思い出を喋って頂いた方には
HFM４０周年スペシャルステッカーを
プレゼントします！
（※お電話つながったあとは、スタッフがお届け先を確認します！
切らずにお待ちいただけますと幸いです！）

今日繋がりにくくてすみませんでした💦
明日もぜひチャレンジしてくださーい🙌🙌

【ＭＯＧ　ＡＲＯＵＮＤ　ＨＩＲＯＳＨＩＭＡ】



第３３３回は
「ヒルトン広島のクリスマス！」✨🎄🎅

今年の秋にグランドオープンした「ヒルトン広島」✨

館内一斉にクリスマスデコレーションと
イルミネーションが始まり、
ロビーには約 3 メートルの
クリスマスツリーが登場しているそうです！✨🎄

ということで本日は！
ヒルトン広島の岡村美和さんに
リモートでご出演いただきました～！💻

ヒルトン広島は今年１０月２２日に
グランドオープン！🎊🎉

岡村さんには、ソフトオープンの時に
ジョグトークにご出演して頂きましたよね🎶
（http://hfm.jp/blog/good_jog/2022/09/1219-926good-jog.html#081889）

グランドオープン後も、
多くのお客様に宿泊やレストランの
ご利用をしていただいております！

実はあの後、マミーさんも
ヒルトン広島のランチビュッフェに
行かれたんですよーーーー！！
うらやましーーーーー！！！！！(笑)

そんな今、広島県民大注目のヒルトン広島の
ランチビュッフェ券を
今週はジョグチケでプレゼント中です！！
（のぶりんも参加したい。。(笑)）

現在ヒルトン広島はクリスマスモード真っ最中💞
ロビーには３メートルの大型ツリーを設置し、
館内にもクリスマスの曲も流れていて、
外にはイルミネーションが施されています✨

さらに２種類のクリスマスケーキの予約もスタート！

ほのかに酸味を感じさせる
ルビーチョコレートムースの中には、
アニスを利かせたストロベリーと赤スグリのジュレ🍓
表面が鏡のような艶やかなムースケーキの
「スノーミラークリスマスケーキ」⛄

もう一つはクリスマス定番のショートケーキ！
上には苺が乗っている
直径16センチと、12センチの
「クリスマスショートケーキ」🍰

２種類の予約はオンライン限定で受付中！
予約数には限りがあるので、
お早めにご予約してくださいね🎶

その他、クリスマスビュッフェや
クリスマスディナーも予定！！
こちらもオンラインで予約が可能です💞

クリスマススイーツビュッフェ
『アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス』は
あっという間に予約が埋まったとか！😳

「ジンジャークッキー」などのアイテムも
数量限定で店頭販売されたり、

おしゃれクリスマスのアイテム
「シュトーレン」も
11月19日からクリスマスまでの
期間限定で100台を店頭販売中！

ということで、
色々急がなきゃデスネ～！😍

ということで本日のモグモグは！
「クリスマスメレンゲツリー」と
「クリスマスジンジャークッキー」を
スタジオに届けていただきました～！👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ！
☛https://www.instagram.com/goodjog_hfm/　　



「クリスマスジンジャークッキー」は
クリスマス定番の生姜風味のクッキー🍪

なんとマミーさんが一足先に
モグモグしちゃいました！😋

ほっこりするジンジャーの香りと
クッキーの程よい甘さ、
薄焼きのサクサク食感が
たまらないクッキーです🙌

「クリスマスメレンゲツリー」は
メレンゲをクッキーにして
ベリーやナッツをトッピングした
とってもかわいらしいお菓子🎄

サクっと軽やかな食感と
シュワっと口の中で溶ける食感、
ローズフレーバーが
鼻の奥にふわっと香る
酸味が美味しいメレンです💞

ホリデーシーズンはぜひヒルトン広島で
クリスマスを堪能してくださいね🎶

 

■ヒルトン広島
ＨＰ：https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/

【 「MEAT the RADIOリクエスト」ジョグ電スペシャル✨📞 】

今週のHFMは、
開局４０周年記念日直前ウィーク！！🎊🎉

ということで、
リスナーのみなさんがこの４０年の間に
広島FMで出会った曲のリクエストを受け付ける
スペシャル企画「MEET the RADIO リクエスト」を開催中！

HFM４０周年ということでグッジョグでは
月曜日～木曜日までの４日間で
４０曲のリクエストを目指しています！🥳

昨日・今日と無事に１０曲ずつ、
計２０曲をお届けしております。。！！

引き続き、ぜひみなさんが広島FMで
出会った曲のリクエストを送ってくださいね～！

リクエストを送って頂いた方の中から抽選で
４０周年スペシャルステッカーの
プレゼントもありますよー！！

そして今週のGOOD JOGは
「ジョグ電スペシャル」！✨📞
いつもの７時台のジョグ電を拡大して、
１０時台にも実施しています🎶

今日、お電話がつながったリスナーさんは
RN：ソーヤさん と、
RN：ももいろこけしさん！！

「ソーヤ」さんはHFMリスナー歴１年！
いつも車の運転中に聴いて下さっているそうで、
GOOD JOGも通勤時の習慣になってるんですって！
うれしい～～～！😊

「ソーヤ」さんの
お好きなアーティストはブルーハーツ🎸

ということで！
ブルーハーツの「歩く花」を
リクエストでおかけしましたー！！

そしてHFMリスナー歴＝お歳の数という
現在大学４年生の「ももいろこけし」さんは、

今日久々にメッセージを送っていただいていて、
「ジョグ電挑戦します！」という
メッセージいただいておりました！
なんという奇跡。。！！😳

HFMとの思い出は、
大学１年生の春休みに「リク魂」で
庄司アニキの前で持っていた
トランペットを吹いたことがあるそう！🎺

最近は忙しくて演奏できなかったそうですが、
近々復活するみたいですよ🎶
（今度はSatoruman50で
吹いてくれる日が来るかも。。！？🤭）

事前にメッセージでいただいてた
リクエストはMr.childrenの「箒星」🌠

GOOD JOGの魅力についても
語っていただきました✨

ということで！
「ジョグ電スペシャル」は明日もやりますよ～！🎊🎉

さらに！！
この「ジョグ電スペシャル」でお電話が繋がって
広島エフエムとの思い出を喋って頂いた方には
HFM４０周年スペシャルステッカーをプレゼントします！

（※お電話つながったあとは、
スタッフがお届け先を確認します！
切らずにお待ちいただけますと幸いです！）

明日もぜひチャレンジしてくださいね～！！

【ＭＯＧ　ＡＲＯＵＮＤ　ＨＩＲＯＳＨＩＭＡ】



第３３２回は
「米麹を使った天然酵母の食パンがオススメ！
アメリカンガレージのパン屋さん！」✨🍞🗽

安芸高田市吉田町、
道の駅「三矢の里あきたかた」の目の前に
オールドアメリカンな雰囲気の
パン屋さんがあるのをご存知でしょうか？

マミーさんが、先日行ってきたそうで、
ぜひ番組に出ていただきたい！
というラブコールで、
「ROUTE５４ BAKERY」の
金内淳（かなうちじゅん）さんに
本日スタジオにお越しいただきました！🙌

なんと金内さんは中学生の時から
HFMを聴いて下さっているそうです！！😳

今週のスペシャルウィークに
ピッタリのゲスト様でした✨📻

マミーさんが行かれた時の外観のお写真もいただきました～！



ほんとにここは広島県内なのだろうか。。！！


こちらのワーゲンで移動販売もされてるそうです！

そんな金内さんがされているお店
「ROUTE５４ BAKERY」は、
昨年9月に安芸高田市にオープン！

その年の3月までは、
元々介護士をされていて
パン作りは趣味でされていたそう🥖

安芸高田市にはパン屋さんも少ないそうで、
「いつかお店出してほしい」と周りの後押しもあり、
お店を始められたんだそうです🙌

お店の雰囲気も、金内さんのご趣味で
オールディーズなアメリカンに✨
（ちなみに金内さん、アメリカには
まだ行ったことがないそうです！✈）

店内にある雑貨も基本的には
売り物になっています🎶

「ROUTE５４ BAKERY」のパンは、
食べた時に満足できるパンを目指していて、
米麹を使った天然酵母の食パンが自慢🍞

常時３０種類以上のパンが並んでいて、
中でも人気なのは
自慢の「米麹の食パン」、
「クリームパン」、「ちくわパン」！！

ということで本日のモグモグは！
「米麴の食パン」と
「クリームパン」をモグモグ～！！👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ！
☛https://www.instagram.com/goodjog_hfm/　　





「米麴の食パン」は、米麴の香りも香ばしくて
モチモチふわふわ食感✨
噛めば噛むほど甘み旨みがでてくるやさしい味わいは、
そのままでも十分美味しく召し上がれます🤤

クリームパンは中にクリームがたっぷり！
昔懐かしの、甘すぎない
ちょうどいい美味しさです💞

これからも美味しいパンと
ワクワクする空間作っていきたいとのこと😊

ぜひ気軽に店内に入って
モグモグしてみてくださいね🎶


■ROUTE５４ BAKERY
場所：安芸高田市吉田町山手1049-1
営業時間：10時〜18時
定休日：毎週月曜　1.3.5の火曜日
Instagram：https://www.instagram.com/route_54_bakery/　


【 「MEAT the RADIOリクエスト」ジョグ電スペシャル✨📞 】

今週のHFMは、
開局４０周年記念日直前ウィーク！！🎊🎉

ということで、
リスナーのみなさんがこの４０年の間に
広島FMで出会った曲のリクエストを受け付ける
スペシャル企画「MEET the RADIO リクエスト」を開催中！

HFM４０周年ということでグッジョグでは
月曜日～木曜日までの４日間で
４０曲のリクエストを目指しています！🥳

ぜひみなさんが広島FMで
出会った曲のリクエストを送ってくださいね～！

リクエストを送って頂いた方の中から抽選で
４０周年スペシャルステッカーの
プレゼントもありますよー！！

 

そして今週のGOOD JOGは「ジョグ電スペシャル」！！
いつもの７時台のジョグ電を拡大して、
１０時台にも実施します🎶

今日、お電話がつながったリスナーさんは
RN：金輪島のリーさん と、
RN：暴レインボーのパパさん！！

「金輪島のリーさん」はHFMリスナー歴1年半✨
金輪島で農業をされていて、
ジョグ電にはいつもチャレンジ
してくださっていたそうです！

HFMからお届けしている音楽にも
いつも癒されていますという
うれしいお話もしていただきました😊

そして！
マミーさんのお声が大好きだそうです💞🥰

HFMリスナー歴４～５年の
「暴レインボーのパパ」さんも
農業をされているそう！🥬

ラジオネームに聞き覚えが。。
というかたもいらっしゃると思いますが、
９ジラーの「暴レインボー」ちゃんの
パパさんです😉

ラジオではいつも新しい音楽との出会いや、
なつかしの曲を楽しんでくださってるそうです🎶

「ジョグ電スペシャル」は明日もやりますよ～！🎊🎉

さらに！！
この「ジョグ電スペシャル」でお電話が繋がって
広島エフエムとの思い出を喋って頂いた方には
HFM４０周年スペシャルステッカーをプレゼントします！

（※お電話つながったあとは、
スタッフがお届け先を確認します！
切らずにお待ちいただけますと幸いです！）

明日もぜひチャレンジしてくださいね～！！