次週予告(2月6日~2月9日)

☆クイズに答えてチケットをゲット「クイズ!ジョグチケ!」
ひろしま美術館で開催「ピカソ 青の時代を超えて」の招待券をご用意!

2月6日(月)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
デザートだけでフルコース!?広島初のデザートのコース専門店が登場!
●家でもフレンチって作れるの?フランス料理教室の先生とジョグトーク!
バレンタインに作りたいフランス料理、スイーツとは?
<出演:俊山真美>

2月7日(火)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
食育プロデューサー・黒田千晴さんがバレンタインにオススメのスイーツレシピを紹介!
●中国語や中国文化などのコンテンツを配信!
中国四川省出身の大人気ユーチューバー・ヤンチャンとジョグトーク!
<出演:俊山真美>

2月8日(水)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
今月のMEAT the PRESENT!代表してお肉をモグモグ!
●「できることから始めよう! COOL CHOICE LIFE」のコーナー
<出演:神原隆秀>

2月9日(木)
●広島県内にある 色んな食べ物・飲み物をモグモグ・ゴクゴクしながら
紹介する「MOG AROUND HIROSHIMA」
規格外レモンを用いたレモンマヨネーズ!
●「めんどくさーい」を解決する会計コンサルタント会社を設立!
あのGJリスナーさんとジョグトーク!
<出演:神原隆秀>

1291回 2月2日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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第368回は
「老舗洋菓子店の新ブランド店がオープン!」🍪

広島市西区観音に本店がある
広島の老舗ケーキ屋さん「洋菓子シナガワ」。

昨年11月にも俊山さんがこのコーナーで
モグモグしていましたが、
その「洋菓子シナガワ」の
新ブランド「トリクロア」が、先月ついにオープンしました!

本日は!
「トリクロア」の品川大輔さんにお越し頂きました🙌

品川さんには昨年の11月にもGJに出演して頂き
「洋菓子シナガワ」についてお話頂きました🎶

前回出演回⬇️
http://hfm.jp/blog/good_jog/2022/11/1243117good-jog.html#082106

先月、新店舗オープンという事ですが
連日多くのお客様が並び、大盛況なんだそうです✨

今回、新ブランドをオープンした経緯は
元々観音の本店と薬研堀、流川に
2店舗を展開していましたが、コロナの影響で、
流川店が閉店し

そのタイミングで白島に良い場所を見つけたため
何か新しい事をしようと思いオープンしたそうです✨

トリクロアのお店の名前の由来や
販売している商品の種類、
こだわりについてお話頂きました❣️

人気の商品は
全体をチョコレート🍫でコーティングした
パウンドケーキ2種類と
焼き立てのカヌレ😚

ちなみに品川さんは
東京・銀座にある有名店などで
修行を行っていたそうで
チョコレート作りが得意なんだそうですよ〜♡

そしてそしてもうすぐバレンタイン!
バレンタインにちなんだ商品は
ハート型のボンボンショコラを
販売しているとの事です︎💕

ということで本日は!
「 トリクロア」の
「 チョコレート」をモグモグしました(∩´∀`∩)

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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今日試食させて頂いたのは
シトロンバジルという名前のチョコレート

レモンのピューレにバジルで香り付けしたもので
甘すぎず爽やかな香りも抜けたものだそうです🍋͛🍃

レモンとバジルが溶け合って
混じり合うとこんな味なのかと
良さが味わえました👊( ¨̮💪)

中はトロトロで、ガナッシュクリームと
フルーツソースが使われているそうです!

ぜひバレンタインに
購入してみて下さいね🎶

■トリクロア
場所:広島市中区白島九軒町6-7
営業時間:11:00〜19:00
定休日:火曜日、(隔週月曜日)
Instagram:https://instagram.com/tricroa?igshid=YmMyMTA2M2Y=


【 ジョグトーク 】
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本日も
GOOD JOGの映画アドバイザー
広島の映画館「サロンシネマ・八丁座」の
蔵本健太郎さんにお越し頂きました✌️

キネマ旬報ベスト・ワンが発表されましたね🎥

何と!今日ご紹介した
「ケイコ 目を澄ませて」が作品賞をはじめ四冠を
受賞されました🎉

現在、八丁座でも上映中です!

あらすじ⬇️
https://happinet-phantom.com/keiko-movie/#story

作品は静かなボクシング映画。
描こうとしているものは、
一人の女性の物語を丁寧に描いている
映画何だそうです🥊

聴覚障害のあるプロボクサーを演じた、
主演の岸井ゆきのさんに関しては、
ボクサーの体に仕上げ手話も覚え
セリフのない役。

サイレント映画みたいに
岸井さんのセリフには字幕がついてはいますが
いるだけで存在感があり
良い目をしているとのこと!

岸井さんは昨日の表彰式で
役柄について「二度とできません」と
お話していたそうです。

その他にも
ボクシングジムの会長を演じる三浦友和さんや
映画の撮影技法についてもお話頂きました(*^^*)

最後に、蔵本さんが映画
「ケイコ 目を澄ませて」の中から
特に印象に残った言葉を発表して頂きました

それは...
「人間としての器量があるんですよ」

この言葉に注目して
ぜひサロンシネマ・八丁座へ
観に行って下さいね✨

■サロンシネマ・八丁座
HP:https://johakyu.co.jp

1290回 2月1日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】
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第367回は
「赤い看板にチャイナガールが目印!
24時間の無人販売所!」

昨年12月、広島市中区寺町にオープンした無人販売所、
「きみと冷食がたべたい」
広島市中区の十日市町エリアを中心とした
地域の魅力を伝えるウェブマガジン、

「君はまだ十日市を知らない」の
リアル店舗として、広島県産をメインに、
西日本のおいしい冷凍食品、さらには古着までを
24時間提供しているとのことです!

本日は!「 きみと冷食がたべたい 」の
マサキマサユキさんにお越し頂きました!

「君はまだ十日市を知らない」については
以前、GOODJOGでもご紹介をした事があります👊( ¨̮💪)

過去記事⬇️
http://hfm.jp/blog/good_jog/2021/02/post-1610.html#079206

「君はまだ十日市を知らない」とは
路面電車が行き交い、今と昔が共存して
広島の街並みが感じられる
十日市エリアを紹介するマガジン。

今十日市はラーメン屋が続々と
オープンしているそうですよ〜🍜

お店をオープンした経緯は
ウェブから現実社会に良い影響を与えられるかを
テーマにウェブマガジンを発行しており
いつかはリアル店舗を出したいという想いからオープン✨

お店の店名は
音楽から発想を得ているそうで、
お店とは別に開いているBARの名前は
「薬研堀サディスティック」

椎名林檎さんの「丸の内サディスティック」から
命名されているそうですよ(^^)
分かる人には分かる名前ですよね🎶

「君はまだ十日市を知らない」は
どの楽曲から命名したと思いますか?
正解は...
くるりの「琥珀色の街、上海蟹の朝」

そして看板も印象的です🤔

マサキさんはライター活動で
路上にある看板を観察しているそうで
いつか店を出す時には可愛い
看板を出したいとのことでこのデザインに✨

そして気になる商品は
「冷やして食べる鶏皮」
「国産ユッケ」
「アイスリンゴ飴」
が人気だそうですよ〜🙌

その他にも販売商品についてやお店の事について
お聞きしました👂

ということで本日は!
「 きみと冷食がたべたい 」の
「 冷やして食べる鶏皮」をモグモグしました(∩´∀`∩)💕

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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思ったほど冷凍された部分が気にならず
中盤から秘伝の甘タレが口の中に
ぶわっと広がってきました。。。

意外とお肉の部分も多く
美味しくいただきました☆

ぜひ!お店に出向いて
食品と古着を購入してみてくださいね♪

■きみと冷食がたべたい
場所:広島市中区寺町2-31
定休日:年中無休
Instagram:https://instagram.com/kimishyoku?igshid=YmMyMTA2M2Y=

▫️薬研堀サディスティック
Instagram:https://instagram.com/yagenboric?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【 ジョグトーク 】
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本日は
GOOD JOGの映画アドバイザー
広島の映画館「サロンシネマ・八丁座」の
蔵本健太郎さんにお越し頂きました✌️

3月22日に
ジャクソン・ブラウン広島ライブがありますが、
八丁座では2月17日に
「"ジャクソン・ブラウン来日記念上映!"
エコー・イン・ザ・キャニオン」が上映されます🎥
楽しみですね〜〜!

今日ご紹介したのは
現在、サロンシネマで公開中の映画「イニシェリン島の精霊」

あらすじ⬇️
https://www.searchlightpictures.jp/movies/bansheesofinisherin

この作品は
第80回ゴールデングローブ賞で、
作品賞、主演男優賞、脚本賞の最多3部門を受賞。
第95回アカデミー賞でも作品賞など、
主要8部門9ノミネートの作品です。

蔵本さんは作品を
「見たことない!」と評しました

撮影場所はアイルランド。
圧倒的な風景と音楽とは裏腹に
物語はえ?何で?と
「分からないこと」から始まり
少しのすれ違いから物語は
どんどん大きくなっていくそうです

終わった後に色々な感情が頭の中で周り続け
俳優さん一人ひとりの演技や村の雰囲気など
見る人によって感想も変わってくる作品。

気になりますね〜🤔🤔

その他にも演じている俳優さんついて
お話をして頂きました🎶

最後に、蔵本さんが映画
「イニシェリン島の精霊」の中から
特に印象に残った言葉を発表して頂きました

それは...
「もう、お前のことが好きじゃない。」
この言葉の意味は映画を見ると
より分かると思います🎬

なんだか今日はずっと
話が盛り上がっていましたね🎶

明日のジョグトークもお楽しみに✨

■サロンシネマ・八丁座
HP:https://johakyu.co.jp

第1289回 1月31日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第366回は
水を加えずに作る新製法の濃縮スパイスカレー」✨🍛

本日は!
「Curry Café Ashika(カレーカフェアシカ)」の
河原佳穂(ごうばらかほ)さんに
スタジオにお越し頂きました!

今月4日、広島市中区三川町に
カレーとカフェのお店
「Curry Café Ashika」がオープン!🎊🎉

カレーは水を加えず
じっくり煮込むことで完成した
濃縮カレーということです🤤


オープンして約1カ月ですが、
さっそくSNSで話題となっております✨

ランチタイムやディナータイムなど
時間にとらわれずカレーやお酒、
デザートがいつでも楽しめる
お店の店内の雰囲気は、
昼は白を基調にしていて、
夜は間接照明を使った
大人な雰囲気に一気にチェンジ!

昼と夜で電球も一個一個
変えているそうですよ~!😳

店名の「Ashika」の由来の
とってもかわいいエピソードも
お話しいただきました!🤭

お店のカレーのベースは3種類!
スパイス感じる和牛のドライカレー🐄
河原さんも一番お好きという
バターの濃く深い味わいが美味しい
バターチキンドライカレー🐓
新感覚のハヤシドライカレー🍛

お客様自身がカレーのベースを選ぶので
自分好みのオリジナルカレーを味わえます!

さらに「seeker(シーカー)」という
ショウガエキスやクエン酸が入った
お肌にいいエナジードリンクも人気で、
割り方もさまざまに楽しめます🎶

ということで本日のモグモグは!
バターチキンドライカレー」と
「seeker」の辛口ジンジャー割
お持ちいただきました~~~!👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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バターチキンのドライカレーは
味がぎゅっとつまっていて
後からバターのいい香りが口の中に広がります😋

添えてある人参のアチャールも
結構クミンがきいていて、
とってもいいアクセントに!

シーカーは市販のエナジードリンクよりも
爽やかで、ジンジャーも程よいパンチ!
とっても飲みやすいドリンクでした🥤

さらに!
お店の人気のスイーツのプリンの
新作が本日から発売開始!!🍮

カレーもスイーツもそしてドリンクも!
心ゆくまでモグモグゴクゴクしてみてくださいね🎶


Curry Café Ashika
場所:広島市中区三川町4-17 サンコウビル1階

営業時間:12:00 - 16:30[ Lo 16:00 ]/17:00 - 22:00[ Lo 21:00 ]
定休日:毎週木曜日
お問い合わせ:082-258-2660
Instagram:https://www.instagram.com/currycafe_ashika/




【 ジョグトーク 】

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本日は!!!
シンガーソングライター・Kさんと
大阪在住のR&Bバンド、
Neighbors Complainによる
ニュープロジェクト「Purple Drip」から

KさんとNeighbors Complainのotoさんと
リモートでジョグトークでした!✨🙌

Kさんには去年の7月にも
リモートでご出演して頂きましたが、
otoさんはGOOD JOG初登場です!👏

お二人とも朝のこの時間は
Kさんは洗濯物畳んだり、
otoさんはお掃除をしたりと
家事の時間になっているそう!🧹

ちなみにKさん、
最近はおしぼりにハマっているそうです!


そんなお二人が参加している「Purple Drip」は、
元々KさんがNeighbors Complainの
ファンだったことから繋がり、

お話をしていく中で
音楽の趣味や方向性が合う部分がたくさんあり、
昨年イベントでの共演を機に
「せっかくならシルクソニックのような
バンドを一緒にやろう!」ということで

アルバム制作・バンドを結成することに!✨

Kさんもotoさんも同じピアニスト同士ということで、
お互いの魅力についてもお話しいただきました!

そしてついに「Purple Drip」の
ファーストアルバム「Possibility」が
1月25日にリリース!!🎊🎉

ちなみにマミーさんは
「NO COMPLEX」がお気に入りだそう🎶

アルバムを聴いていると、
今日の私イケてるやん!と思うほど、
おっしゃれなアルバムとなっております!!

お二人の思い入れのある曲では、
KさんはUrban Jungle」で、
otoさんはThinking About You」!
それぞれの曲についてもお話しいただきました🎶

ちなみにKさん、
ライブの後のごはんがすごい楽しみということで、
広島で行きたいがお店いっぱいあるそうですよ~!😊

ということで、2月12日(日)!!
広島 LIVE VANQUISHでライブがありまーーー
す!!
Kさんたちも相当練習されているそうです!!

CDとライブ、それぞれで聴くPurple Dripのグルーブを、
ぜひ会場で体感してみてくださいね🎶


Purple Drip
Twitter:https://twitter.com/PurpleDrip_2022
Instagram:https://www.instagram.com/purple_drip_official/
Tunecore:https://www.tunecore.co.jp/artists/purpledrip

第1288回 1月24日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第365回は
異なる4種の味わい・自然を表現した
極みのチョコレート!」✨💞🍫

本日は!
ホテルグランヴィア広島の
パティシエ・古城慶和(こじろよしかず)さんに
スタジオにお越し頂きました!🙌

ホテルグランヴィア広島は期間限定で、
新作バレンタインチョコレート
「極(kiwami)ショコラ・ド・ ボア」を販売中💞

異なる4種類の味わいで、自然を表現した
極みの4粒セットとなっています!✨😍

本命チョコやマイチョコにも
最適ではないでしょうか~~~~!!

昨年もホテルグランヴィア広島の
バレンタインチョコ
「極(kiwami)ショコラ・ド・ ボア」を
モグアラウンドでご紹介して頂きましたが、

昨年は醤油や山椒を使ったチョコレートで、
「こんなの食べたことない!」と大反響だったそうですよ~!
http://hfm.jp/blog/good_jog/2022/02/108727good-jog.html#080806

"森のチョコレート"という意味の
「ショコラ・ド・ ボア」🌳

去年は「自然の安らぎ」が
テーマとなっておりましたが、
今年は「大地のパワーをもらう」という
ストーリー仕立てのテーマ✨🌎

パティシエ歴18年の古城さんが
一粒ずつの個性を極めたチョコレートは
自然の恵み・豊かさ・生命力壮大さをテーマにした
チョコレートのセットとなっております🙌

今回も木箱に入って
高級感が漂っていますよ~!

箱を開けた瞬間マミーさんは
その美しさに歓喜の悲鳴🤭

今年はカラフルなデザインで、
宝石のようにキラキラ見えるようになっています💎

ということで本日のモグモグは、
「極(kiwami)ショコラ・ド・ ボア」を
お持ちいただきました~~~!!👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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右側から順に解説すると、
ハートのチョコレートは
甘酸っぱい果実が広がる優しい味わい💕

桜のチョコレートは
桜のはちみつに、レモンと蒲刈の藻塩を
ブレンドしたスッキリとした甘さの味わい🌸

森をイメージしたチョコレートは
シナモンの香りとリンゴの果肉に
スコッチウィスキーを効かせた大人の味わい🍎

夜空の星をイメージしたチョコレートは
キャラメリゼしたヘーゼルナッツと
コーヒー香る安らぎの一粒🌠

この中からマミーさんは
おすすめのハートと桜のチョコレートをモグモグ😋

マミーさん、一口でいくのがもったいない!
といいつつも、一口で頬張っておりました🤭

ハートのチョコレートは
中からじゅわ~と
ライチを主体としたベリーやカシスの
果実のフルーティーさが広がります✨

さくらのチョコレートは、
一気にお口の中に春到来!
桜の香りを生かすために使った藻塩が
いいアクセントになっております🌸

これは全部独り占めしたくなる
美味しさですね~~~!!

「極(kiwami)ショコラ・ド・ ボア」は
ホテルグランヴィア広島のHPから
またはお電話でのお申し込みとなっているので、
ぜひお問合せしてモグモグしてみてくださいね🎶


■カフェ&ブッフェ ディッシュパレード
場所:広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア広島2F(JR広島駅直結)
販売時間:10時00分~20時30分
お問い合わせ:082-262-1132
HP:https://www.hgh.co.jp/rest/takeout/plan/001758.html
Twitter:https://twitter.com/GRANVIA_hiro
Instagram:https://www.instagram.com/hotelgranviahiroshima/ 


【 ジョグトーク 】

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本日のジョグトークは、2回目のご登場!
食べ歩き系インスタグラマー・八坂拓美さん、
ヤサカくんでした~~~!!😊

ヤサカくんは、
「ヤサカくん広島グルメ・カフェ探訪記」という
インスタグラムを日々更新していて

年間550軒以上のお店を
愛車のジムニーで訪問しています🚙

年があけ、一月ももう30日。
でも一年でみれば、まだ30日。

そう。まだ今年は30日しかないのです。

が!!!

さすがヤサカくん、
昨日付で今年すでに73軒も
まわっていらっしゃいます!!
30日間という概念はいずこ!!!

そんなヤサカくんですが、
去年8月にも出演して頂いた際に、
http://hfm.jp/blog/good_jog/2022/08/119289good-jog.html#081652

ヤサカくんが食べて感動級に美味しかったものを
紹介頂いただけじゃなく、

お店の味をテイクアウトしてきてもらって、
実際に試食させて頂いているんですね~!

あの時に食べた三原の
「bistro&cafe Beisu」の
トリプルチーズケーキ、
「中華小皿 うーろん」の
麻婆豆腐の味は、
スタッフ一同未だに忘れられない
美味しさでした😋

そしてヤサカくんは前回出演して頂いてから
「GOOD JOG」のヘビーリスナーにも
なっていただいております!!👏👏👏

「美味しいものを自分で食べないと気が済まない」
というヤサカくんは、

モグアラウンド広島で紹介したお店も
たくさん訪れているそうで、
寝る間も惜しんでジムニーを日々
走らせていらっしゃるそうですよ✨😳

その行動範囲は、
マミーさんのご実家のある
三重県名張市にもいかれるほど!!

今回は、去年ヤサカくんが訪れた755軒の中から
「映えなどの言葉では語ることのできない感動の味」
というテーマでご紹介!!

そしてこの度もその味を
実際にスタジオに届けて頂くという
「ヤサカーイーツ」祭りを開催しました~~~!✨🎊🎉

どぉーーーーん!
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どどぉぉぉーーーーーん!!!!
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こんなにたくさん、、!!!
本当にありがとうございました!!😭

まず一つ目のご紹介は、
GOOD JOGともご縁が深い
広島市中区国泰寺にあるカフェ
「choueccha(シュエッチャ)」の
クロワッサンと金木犀ラテ!🥐☕

ヤサカー・イーツ・エピソード。。
略してYEEは!!!
(今思いついたんで、頃の悪さはご愛敬🐱)

お店に立つスタッフは全員イケメン!
そのスタッフの皆さんの
エンターテインメント性の高さ、
チームワークの良さ、
細やかな心配り、

そしてその裏で
こだわりのスイーツを作るパティシエさんの
お皿の表現力の高さが魅力!!

中でも朝食で頂いたクロワッサンは
お店の思いが何層ににもなっていて、
サクサクサクッといい音!
見ても層、噛んでも層の絶品クロワッサン!

金木犀ラテは後から金木犀の香りがかおる
マミさんの好みドンピシャのラテでした🙌

二つ目のご紹介は、
三原にある「Café 3g(カフェサングラム)」の
モチモチで大人気のベーグル!🥯

こちらのYEEは
緊急事態宣言中にいち早く立ち上がり
三原の飲食店9店舗が一つになり

お弁当を約二週間で1500食販売!😳

お客さんや町のことを
第一に考えるお店が魅力だそうです✨

今回はお店のマキコさんが作ったベーグルを
ご用意いただきました~!!

ちょうど食べやすいサイズで
持っただけでモチモチ感が分かる、
シンプルな味わいの中にも
嚙めば嚙むほど味わいがすごいベーグルでした!

三つ目のご紹介は、
広島市中区袋町にある
「高級芋菓子しみず広島袋町店」のミニパフェ!🍠

こちらのYEEは、
ヤサカくんが先輩のお孫さんの
子守をしていた時に訪れたときのこと。

注文したスイーツ届いたときに
お孫さんが泣き出すと、
店員さんがすぐいらっしゃって、
「僕が一緒に遊ぶので食べてください!」と
ずっとお孫さんの対応をしてくれてたそう!

今回はその時食べたパフェと、
今日はお店のご厚意で
大学芋とスイートポテト4種も
ご用意いただきました~~~!!

パフェはお芋ゴロゴロ芋尽くし!!
思わず、日本人でよかった~!
と思う、食べる手が止まらないパフェでした❤

そしてバレンタインデーも近いということで、
ヤサカくんオススメのバレンタインメニューもご紹介!

前回トリプルチーズケーキをいただいた
「 Beisu」のイチゴのショートケーキタルト!

名前の通りショートケーキを
タルトの上にオン!!
その高さなんと10センチ!!!

お料理もデザートもどれを食べても美味しいので
バレンタインデートにもぴったりです🥰

そしてラストのご紹介は、
前回はお店のナオキさんが作る
痺れる辛さが魅力の麻婆豆腐をいただいた
「尾道中華小皿うーろん」の
クリーミーチーズケーキ!!🧀

こちらは神戸のチーズケーキ専門店で働いていた
ナオキくんの奥さま・マイさんが
湯せんでじっくり焼き上げたチーズケーキ✨

あっさりすっきり食べやすくて、
味のバランスがいいので
ワンホールペロッといける勢い!!

クリーミーだけど後を引かないので、
中華しっかり食べた後でも
しっかり食べれる美味しさでした🙌

「美味しい」を求めて、
三原市内、いや、広島県内、
いやいや、日本全国、
いやいやいや、世界制覇!
する日も来るかもですねー!🤭

ヤサカくんのInstagram、
「ヤサカくん広島グルメ・カフェ探訪記」を
ぜひぜひチェックしてみてくださいね🎶


ヤサカくん 広島名店探訪記
Instagram:https://www.instagram.com/takumi.yasaka/

【今週のジョグチケ】「サロンシネマ・八丁座の映画鑑賞券 ペア1組」!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意したチケット🎫は、、、

「サロンシネマ・八丁座の映画鑑賞券 ペア1組」!!

月曜日から木曜日までクイズに正解した方の中から
毎日1組にプレゼント🎁

この映画鑑賞券は、
3月いっぱいまで利用可能です!!🎬

上映スケジュール等はHPでご確認ください!
https://johakyu.co.jp/

クイズへのご参加、お待ちしております✨

1287回 1月26日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】


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第363回は
広島に「ポークたまごおむすび」のお店がオープン!

今月21日、広島市中区本通りに、
ポークたまごおむすびとスムージーのお店
「結」がグランドオープンしました!

「ポークたまごおむすび」って
沖縄県のイメージがありますが、
広島ではめずらしいですよね!

本日は、
「ポークたまごおむすびとスムージー 結」の
三ツ井和彦さんにお越し頂きました!🙌

何と三ツ井さんは
GOOD JOGを普段からお店の仕込みをしながら
聞いてくださっているそうです🎵

お店は
おむすびのお店を作りたいという着想から
若者にもお米を食べる文化を伝えたいという思いでオープン🎉

そもそも「ポークたまごおむすび」とは
リスナーの皆さん、どんなものか分かりますか?

お米、スパム、卵焼き、レタスを主に使用し
プラスして明太子やツナなどの具材を合わせ
巻き寿司にしたものなんです☺️

おむすびの色合いが若者から
人気を得そうですね‼️

お店の名前は
「人とお米を結ぶ」
「お客様と健康や幸せを結ぶ」
という意味で名付けたそうです(^^)

ポークたまごおむすびの種類は
全部で10種類、1番人気は「牛カルビ」✨
美味しそう~~~~

そしてお店では
野菜のスムージーも販売しているそうで
トマト、パプリカ、小松菜の3種類を
使用しているとのこと!

その他にもおむすびとスムージーのお店に
なった理由などお話頂きました❣️

ということで本日は!
「ポークたまごおむすびとスムージー結」の
「ポークたまごおむすびの牛カルビ」を
持ってきて頂きました☝️🍙

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 
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牛カルビの味付けは甘辛で
コチュジャンの風味が食欲を注ぎ
お米ともあっていました...🤤

中のスパムは柔らかく
とても美味しく頂きました😋❣️

お店の雰囲気はとても可愛らしく
本通りの地下1階にございます!

ぜひお店に出向いてモグモグしてみて
下さいね🎶

■ポークたまごおむすびとスムージー 結
場所:広島市中区本通1-3 純ブライトビルB1F
営業時間:11:00~18:00(無くなり次第終了)
定休日:水曜日
Instagram:https://instagram.com/omusubi_yui_?igshid=YmMyMTA2M2Y=

1286回 1月25日のGOOD JOG

※本日の
【MOG AROUND HIROSHIMA】は
大寒波の影響により、延期とさせていただきました。
ご了承ください。


寒さは明日以降も続く予想です。

今後も最新の気象情報や道路の凍結に注意し
みなさまどうか安全にお過ごしください。

さて、
ADの僕が住んでいる地域は昨日の昼から大雪が降り
朝目覚めると一面の銀世界でした(^^;

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よくテレビ局の方がしている
雪の測り方をしてみました( ´艸`)
大体6~7㎝くらいですかね🤔

足もこんな風に埋まってしまいました
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会社に出勤した時には靴が凍ってしまっていました🧊

そして、今日の放送内でも触れた
水道管の凍結。

まさに昨日、外の水道管が凍結し
洗濯機が回せないという事態が発生しました・・・

蛇口にタオルを被せ
その上からぬるま湯を掛けると
良いそうですよ(^▽^)

早速家に帰って実践しようと思います👍

そして、お便りを見ていると雪が数十センチ単位で
積もっている地域にお住いの
リスナーさんもいました💦

今後の情報には気を付けて
事故や怪我の無いようにお過ごしください!

明日も皆様からのお便りお待ちしております♪
ADかじくんでした。

 

第1285回 1月24日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第362回は
「シェラトングランドホテル広島
ストロベリースイーツブッフェ&
バレンタインアフタヌーンティー!
!」✨🍓💞

もうすぐ2月ですね!
2月のメインイベントといえば、、バレンタイン💑

ということで本日は!
シェラトングランドホテル広島の
エグゼクティブペストリーシェフ
中川 新(なかがわ あらた)さんに
2月から始まる
「ストロベリースイーツブッフェ×
 バレンタインとアフタヌーンティー」を
ご紹介いただきました~~~!!✨😍

中川さん、なんとGOOD JOGには
本日で6回目のご出演です💞

そして中川さんといえば!
スイーツに対する想いや愛情がたっぷりで、
ご自身でスイーツを作りながらも、
「美味しそう~!」「食べたーい!」
と思いながら作られていらっしゃるそうですよ😊

そんな中川さんのお役職、
「エグゼクティブペストリーシェフ」は
ホテル内のスイーツ全てをつくる
「ペストリー(フランス語でパティシエ)」
と呼ばれる部門の統括されています!✨

もうすぐバレンタインということで、
今年のバレンタインに向けての
意気込みはバッチリ!🙆

2月からはシェラトングランドホテル広島でも
バレンタインが楽しめる
「ストロベリースイーツブッフェ&
 バレンタインアフタヌーンティー」がスタート!

ストロベリースイーツブッフェは
ブッフェレストラン「ブリッジ」にて、
2月1日~28日 15:00~16:30にて開催!

バレンタインアフタヌーンティーは
ロビーラウンジにて、
2月1日~28日 13:00~16:30まで
予約制で毎日開催されるそうです🙌

スイーツブッフェでは、
アールグレイオペラ、ルビーショコラなど
ウェルカムスイーツでしか味わえない
特別なスイーツ6種でのお出迎えから始まり、

チョコレートストロベリーシュー、
スペシャルデザートには
ストロベリーチョコレートパフェといった
バレンタイン気分が盛り上がる
愛らしいスイーツが並びます💞

アフタヌーンティーでは
バレンタインをテーマに、苺と世界のチョコレート、
生はちみつ専門店MYHONEYのはちみつを使用した
すべてホテルメイドのオリジナルスイーツも
お楽しみいただけます!😉

中でも中川さんがオススメのメニューは
スイーツブッフェからは「ストロベリーチョコレートタルト」、
バレンタインアフタヌーンティーからは
「ストロベリーホワイトチョコレートムース」が
特におすすめなんだとか✨🍓🍫

「ストロベリーホワイトチョコレートムース」は
甘酸っぱいストロベリームースと
ホワイトチョコレートムースに
バタークッキーをあわせ、
LOVEの文字がキュートな
バレンタイン限定デコレーション💝

「ストロベリーチョコレートタルト」は
サクサクのタルトにカスタード、
旬のストロベリーとチョコレートムースをのせた、
口の中で味の変化が楽しめる一品です🍰

ということで本日のモグモグはー!!
シェラトングランドホテル広島

ストロベリースイーツブッフェの
「ストロベリーチョコレートタルト」と

バレンタインアフタヌーンティーの
「ストロベリーホワイトチョコレートムース」を

お持ちいただきました~~~!!👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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「ストロベリーホワイトチョコレートムース」は
ぷるんぷるんのムースの中から
クリームがたっぷり!!

アフタヌーンティーなので
一度にたくさんの種類を食べていただけるように
それぞれ重くならないようにしているので、
クリームがたっぷりでもぺろりです😋

見た目ですでに美味しい
「ストロベリーチョコレートタルト」は

さっくりだけどどしっとりしている生地の上に
いちごの甘酸っぱさが広がり、
そこにさらにクリームが絡み合い、
一口で美味しさの大洪水🤤

これはぜひぜひ食べていただきたい!!
シェラトングランドホテル広島の
ストロベリースイーツブッフェは
2月1日~28日 15:00~16:30、

バレンタインアフタヌーンティーは、
2月1日~28日 13:00~16:30まで
要予約で毎日開催中です🎊

さらに!!
明日・1月25日より平日限定で
広島白木産「mogberry」の苺を
Welcome Sweets に載せて
プレゼントもあるそうですよ~~~!


シェラトングランドホテル広島で
優雅なひととき、幸せなモグモグタイムをお過ごしください🎶



■ブッフェレストラン「ブリッジ」
場所:広島市東区若草町12番1号(シェラトングランドホテル広島ロビー階)
お問い合わせ:082-262-7111
HP:https://bridges.sheratonhiroshima.com/our-menus#sweets10


【 教えて!おそうじマイスター! 】

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教えて!おそうじマイスター!」✨

このコーナーでは、
お掃除のポイントや便利グッズなど、
おそうじのプロをお招きして
アドバイスしていただきます✨🧹

本日も一般社団法人サニクリーンアカデミーの
片岡修一さんにご出演いただきました!🙌

本日ピックアップしたのは、こちら!!

キッチンのシンク・排水口のおそうじ」✨

キッチンは、食事を作る場所なので
いつも清潔にしておきたいですよね!

食器洗いのついでに
シンクの掃除をすることも多いはず🧼

食器を洗った後の掃除の手順としては、
食器を洗い終わったら、
古くなったスポンジをもう1つ置いといて、
シンクや蛇口を洗います。
(洗剤は食器用洗剤でOK!)

このときステンレスのシンクを
こすり洗いする場合、
実はシンクには『目』の向きがあるので、
「横にこする」方が汚れが落ちやすいそうです!😳

洗剤を水で流したら、次に排水口のゴミを捨てます。
ゴミ受けに目立つ汚れがあったら、
使い古しの歯ブラシなどでこすり落とします。

汚れがたまるとヌメヌメしてくるので、
いつでも掃除ができるように
「古いスポンジ」や「歯ブラシ」を
シンクのそばに置いとくと効率がいいですね🎶

最後に、シンクや蛇口周りの水気を拭き取ります。
水分が残ると、水あかとかヌメリの原因になるので、
しっかりと拭き取っておくのがおすすめ!

汚れを本格的に落としたい場合は、
シンクであればクリームクレンザーを使用して、
シンクの目に沿ってこすり洗いし、
最後にクリームクレンザーを洗い流します。


しかも、クレンザーをスポンジではなく、
丸めたラップにつけるのがポイント!💡

スポンジにつけて使用すると、
スポンジの表面の穴にクレンザーの粒子が入り込んで、
効果が薄れてしまうそうです😢


排水口の場合はトラップ部分
(ゴミ受けをとった、水が溜まっているところ) を
歯ブラシなどでこすり洗いします。

最後に「塩素系の漂白剤」をスプレーして除菌!
フタやゴミ受けにもかけておくなおよしです🙆

さらに、 排水口のトラップに
丸めたアルミホイルを入れておくと、
アルミホイルが水に触れると金属イオンを発生するので、
ぬめりができにくくなるそうです!

固~く丸めずに、
少しふんわりと丸めた状態
(2㎝~3㎝くらいの大きさ)で
排水口に入れてみてくださいね👍

今日、紹介したキッチンのシンク・排水口のポイントは、
どろそうチャンネルでも見ることできます!
「92キッチンのシンク回りのおそうじ」を
ぜひ観てみてご覧くださいね📺


サニクリーン中国では、
2月25日(土)クレイトンベイホテルにて
江川佳代先生による『整理収納セミナー』を開催!

さらに3月12日(日)はオンラインで
白尾謙一郎先生による
『食物アレルギーセミナー』も開催されます!

気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね🎶

来月もお楽しみに~!!🌟


■サニクリーン中国
HP:https://skdoroko.co.jp/

■一般社団法人サニクリーンアカデミー
HP:https://sk-acad.or.jp/
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UClVgBs3Y2b0XX97Em23ckng

第1284回 1月23日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第361回は
夫婦で営む焼き菓子屋さん!」✨🍪

本日は!
去年末、安佐南区沼田町にオープンした
「NO WONDER(ノー・ワンダー)」の
井原(いはら)たくみさんに
スタジオにお越し頂きました!🙌

心を込めて焼き上げるお菓子は
シンプルなレシピなのに深い味わいという、
去年の11月にオープンした
夫婦で営む焼き菓子屋さん「NO WONDER」🌟

井原さんも奥様も
共にパティシエというご夫婦!

井原さんはANAクラウンプラザホテルや
十日市にある人気店「you-ichi GLUE」で
お菓子作りをされていて、

奥様といつか二人のお店を出したいという夢を
昨年満を持して果たされました✨

お店の名前の「NO WONDER」は
お店のロゴを作られたデザイナーさんが

「Baked with love No Wonder It tast so good」
ー心を込めて焼くんだから美味しいのは当たり前でしょ


という言葉を入れていたことから
「なるほど」や「不思議じゃない」
という意味に加えてつけられたそうです☺

お店のお菓子は
作ったり、考えているときに、
手に取ってくれる人や
目に前にケーキが運ばれてくる
子供さんの顔を思い浮かべながら作ることで、
より美味しいお菓子になるそうですよ💞

そんな心を込めて作られるお菓子は
10種類の焼き菓子を中心に、
クッキーシューや季節のお菓子が並びます✨🍓

しかもクッキーシューは
注文後にクリームを詰めてくれるそうです!

ということで本日は!
「NO WONDER」のクッキーシューを、
マミーさんの目の前でクリームを
詰めていただきました~~~!!!👏👏👏

レポートは番組Instagramからどうぞ!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/ 

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先週火曜日の
ARCHIVE COFFEE ROASTERS」さんの
ゴクゴクタイムでも目の前でコーヒーを
淹れて頂いておりましたが、

本日は目の前でクリーム入れたての
シュークリームです。。!!🤤

たっっっぷりの入れたてのクリームでも、
クッキーシューの皮はサックサク!!

中のクリームもさっぱりしているので
ボリューミーなのにペロッと食べれる
シュークリームです✨

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

■No Wonder
場所:広島市安佐南区沼田町阿戸3388-21

営業時間:10:00-16:00
定休日:不定休
お問い合わせ:082-578-2747
Instagram:https://www.instagram.com/_no.wonder/


【 ジョグトーク 】

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みなさんは「自己理解」という
言葉をご存知でしょうか?

自分の強みは何なのか?
自分のやりたいことは何なのか?
自分の好きなことは何なのか?

自己理解を深めれば、
進路や就職や転職、
スキルアップを成功に導くことにも
繋がるそうですよ~!

ということで本日は、
自己理解のスペシャリスト!
親子キャリアラボの奥貴美子さん、
通称クッキー先生とのジョグトークでした!🙌

実は、2018年の2月(5年前)にも
ジョグトークでお越し頂いています!
http://hfm.jp/blog/good_jog/2018/02/post-341.html#069993

奥さんのラッキーカラーは黄色!
本日も黄色のアクセサリーが
チャームポイントのコーディネートでした😊

改めて自己理解とは、その字の通り
「自分を理解する」こと!

世の中的には自分を理解する方法は
自己分析本やエゴグラム、
統計学的なものだと占星術などありますが、

奥さんは「13の視点」から
多角的に自分のことを理解するということ🔍

自分の言葉で発したものを基準に
自分自身が納得して自分を理解できる
メソッドになっていて、

この自己理解を深めると、
「決められる自分」
「選べる自分」になれるそうです!

ただ、自己理解を深めると言っても
実は一人ではできないこと。

自分一人では見えないことがたくさんあるので、
他人を知ることや、第三者からの
フィードバックが必要だそうですよ🙆

他にも、
奥さんが代表されている
「親子キャリアラボ」についてや
「伝記クラブ」、「キッズキャリアクラブ」など
たくさんの教室についても
教えていただきました!🙌

正解のない時代で生きていくには
自分のことを自分で理解して、
自分で選択できる、
道しるべになる自分が大事ですよね!


イベントやセミナーの情報など
ホームページやブログ、SNS、
メールマガジンでも配信されているので、
ぜひチェックしてみてくださいね🎶


HP:https://oyako-career.works/
LINK:https://lit.link/cookie13