人気のコーヒーショップがカレー屋さんをオープン!

広島市西区の横川駅近くにある
コーヒーショップ『イリガン珈琲店』☕
品質の良い豆を、自家焙煎にこだわって淹れたコーヒーが飲めるお店!

このコーヒーショップには、自慢のコーヒーはもちろんのこと
他にもカレーやトースト、スイーツなどの食事メニューもあり
特に人気なのは「カレー」🍛

そんな『イリガン珈琲店』が
新たにテイクアウトをメインとしてカレーのお店
『イリガン咖喱店』がオープン🎊

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玉ねぎをしっかりと炒め
時間をかけてじっくり煮込んだカレーが特徴的です!!

ベースは全てビーフカレーですが
定番の「イリガンカレー」、「やさいカレー」
「ハンバーグカレー」、「カツカレー」、「チーズカレー」など
トッピングを変えた5種類のカレーが販売されています!

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季節ごとに旬の野菜を使った「やさいカレー」

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(ちょっとカレーが侵食していますが、、、笑)「ハンバーグカレー」

玉ねぎの姿がなくなるほど、じっくり煮込んでいるので
野菜そのものの甘味をしっかり感じることのできるカレーです!

コーヒーと一緒にカレーも利用してみてくださいね♪


イリガン珈琲店
場所:広島県広島市西区横川町1-6-20
営業時間:(月)10:00~17:00(火~日)10:00~18:00
HP:https://www.irigancoffee.com/

イリガン咖喱店
場所:広島県広島市西区横川町3-1-16
営業時間:10:00~16:00
Instagram:https://www.instagram.com/irigancurry/

【今週のジョグチケ】『かに道楽』お食事券 5,000円分!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意しているチケットは、、、
「『かに道楽』お食事券 5,000円分」!!
月曜日から木曜日まで クイズに正解した方の中から、毎日1名様にプレゼント🎁

1960年、大阪・道頓堀の地で創業し
「味よく、値ごろで、親切に」をモットーに、「かに一筋」で展開して60年!
現在、かに道楽全店舗で、60周年特別記念企画も開催中!

お店の詳しい情報は、HPでご確認ください💻
http://www.genso-sayume.jp/index.html

クイズへのご参加、お待ちしております✨

【番外編】「豆腐のきのこあんかけ」!

今日、番組内で紹介していた
オタフクの「だしあんかけ」を使った
マミーゴ家の晩ごはんのレシピも大公開🔍

~「豆腐のきのこあんかけ」レシピ~
【材料】
・絹ごし豆腐 ・えのきだけ ・しめじ ・かいわれ大根
・しょうが ・小麦粉 ・サラダ油 ・オタフクだしあんかけ
①豆腐を4分の1サイズに切って、水を切る。
②しめじの石づきを取りほぐし、えのきだけは石づきを取って半分に切る。
③フライパンにサラダ油を熱し、豆腐に小麦粉をまぶして、両面焦げ目がつくまで焼く。
④きのこ類を炒め、火が通ったらしょうがとだしあんかけを加えて混ぜる。
⑤焼いた豆腐の上にきのこあんかけを乗せ、かいわれ大根を添えたら完成!!

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ご紹介したレシピは
オタフクのHPにも同じものが掲載されています!
https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=710

皆さんもお試しあれ~!🍽

オタフクのだしあんかけを使った「かに玉」!

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん?」

お電話を繋いだのは、ラジオネーム さくりん さん!
お仕事中にお電話に出て頂きました、、、!
上司の方にもしっかり許可を頂いたようで、、、
ご協力ありがとうございました✨

さて、そんなさくりんさんが作った昨日の晩ごはんは
「かに玉」と「ワンタンスープ」!

な、な、なんとっ!!
今日の9時台に紹介したオタフクの商品「だしあんかけ」を使って
「かに玉」を作られたということでした👏

何たる偶然、、、🔍

普段から「だしあんかけ」をよく使われているそうで
「かに玉」以外にも、「揚げ浸し」に使ったりもしているそうです!
「だしあんかけ」の可能性をまだまだかんじますね、、、🔥

~「かに玉」につかったあんかけレシピ ~
【材料】
・しいたけ ・たけのこ ・だしあんかけ
しいたけはみじん切り、たけのこは千切りにして
オタフクのだしあんかけとともに混ぜる!

あんかけの材料は、家庭によっても違いがありますよね!
さくりんさんも「だしあんかけはめっちゃ便利!」と太鼓判🥁

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ADながちょの昼飯「ニラ玉」にも、だしあんかけを!めちゃうま!!

「昨日の晩ごはん、何食べたん?」
来週も皆さんの家の晩ごはん教えてください!

電話出演して、昨日の晩ごはんとそのレシピを教えてもいいよ~!
という方は、電話番号を添えて番組までメッセージをお願いします✉

手間をかけずに、本格和風料理が楽しめる「だしあんかけ」!

木曜日はオタフクday!!
毎週、オタフクソース株式会社の方にお話を伺っています👂

今日お話を伺ったのは、新商品を企画したり
既存商品をより美味しく使いやすくリニューアルしている
商品企画部 商品企画課に勤める宇郷麻美さん!

オタフク商品の「だしあんかけ」について紹介して頂きました✨

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「だしあんかけ」は、とろみがついた和風だし風味のたれ。
鹿児島・枕崎産の「鰹本枯節」を自社の釜で丁寧にだしを取り
昆布だし、さばぶしだし、むろぶしだし、そうだかつおだし、の
計5種類のだしをバランスよく配合!

旬の野菜や豆腐、白身魚など、さっと調理した食材にかけるだけ!
とろみ加減の調整も必要ないので、簡単にあんかけ料理を楽しめます🔥

宇郷さんが、この「だしあんかけ」を使ったメニューを教えてくれました!

🍚 冷やしあんかけうどん
【材料】うどん、青ねぎ、温泉卵、天かす、しょうが 等
①茹でたうどんを冷水で冷やして、しっかり水を切る。
②器にうどんを盛り、お好みのトッピングを乗せる。
③だしあんかけをかけて、よく混ぜたら完成!

🍚 なすとししとうのおろしあんかけ
【材料】なす、ししとう、大根
①一口サイズに切ったなすとししとうを揚げ焼きにする。
②だしあんかけをかけて、大根おろしを添えると完成!

オタフクのHPには、他にも「だしあんかけ」を使ったレシピが掲載💻
是非、こちらからチェックしてくださいね!

様々な野菜と相性の良い「だしあんかけ」を使って
まだまだ暑いこの季節を乗り越えましょう♪

「噂通り」に新たなお店がオープン!

4月に番組で紹介した「噂通り」
みなさんは覚えていらっしゃいますでしょうか!!

そう!そうです!
広島市安佐北区のJR可部駅東口に誕生したストリートです🔥

(紹介したブログ記事はこちら
(「噂通り」Facebook ▶ https://www.facebook.com/2020uwasa.dori/

今日は、そんな「噂通り」に新しくオープンした
美味しいピザが食べられるお店『Pizzeria la Vita(ピッツェリア ラ ビータ)』
店主の大和洋平さんをお招きしました!

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『Pizzeria la Vita』は8月12日(水)にオープンしたばかり🎊
お店では、窯で焼かれたピザを中心に味わうことができます!

広島北ビールの酵母と国産小麦をオリジナルブレンドしたピッツァ生地は
薄くても食べ応えがあって、もちもち感を味わうことができます🍕
4種類の国産小麦を使っているそうですが
納得のいく割合でブレンドするために、2~3年研究を重ねられたそうです!!

ピザの他にも、前妻の盛り合わせやおつまみ
さらには窯で焼かれたお肉なども食べることができますよ✨

大和さんから見て「噂通り」は
お店をやっている人の個性が強く、レベルも高い!
子どもから大人まで、みんなが楽しめる場所にしたい!
と、おっしゃっていました👏

次第に新店も増えて賑わってきているという「噂通り」
『Pizzeria la Vita』にはもちろん
他のお店も調べて、遊びに行ってみてくださいね♪


Pizzeria la Vita(ピッツェリア ラ ビータ)
場所:広島県広島市安佐北区可部2-33-22
営業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
定休日:水曜
Facebook:https://www.instagram.com/la_vita.2020/

ふらっと立ち寄って、お茶したくなるカフェ!

今日ご紹介したのは
広島市安佐南区緑井に新しくオープンした
カフェとお菓子の店『ARCOILIS(アルコイリス)』🎊

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『ARCOILIS』の上田智美さんです!

約2年前まで、同じく安佐南区の西原で
『marble』というカフェを営まれていた上田さん。
7月末、より自宅に近い場所である緑井に
『ARCOILIS』をオープンされています👏

お店では、ドリンクはもちろん
シフォンケーキ、マフィン、スコーンなど
お菓子もたくさん販売されています!
イートイン・テイクアウト両方可能です✨

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お店では、BLTのサンドイッチも食べられます🥪
ゆ~ったりサンドイッチ活動中のマミーゴが
スタジオで試食しました!

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アンティーク調の店内で味を楽しむのもよし!
テイクアウトして秋の風景と共に楽しむのもよし!

是非足を運んでみてくださいね♪


ARCOILIS
場所:広島県広島市安佐南区緑井4-24-1
営業時間:10:00~18:30
定休日:月曜
Instagram:https://www.instagram.com/arcoilis.cafe/

HT STREETへようこそ ダイハツ東雲!

神原隆秀です!

先週から始まりました!4週にわたってお届けしていく・・・
「広島トヨタグループpresents HT STREETへようこそ」

広島トヨタグループは、価格帯もブランドもさまざま!
日本トップクラスを誇る取り扱い車種なので
みなさんの"欲しい"がきっと見つかります!

そして、そんな広島トヨタグループが運営するディーラーが
国道2号線の東雲界隈は4つもあるということで
広島トヨタグループストリート!
つまり「HT STREET」と呼ばれているそうなんですね!

さて、2週目はアヤノンさんが取材担当でしたが、
ばっちりと神原がブログレポートをしていきますよー!

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やってきましたー!ダイハツ東雲!
もうルンルンですよ!右足上がってますからね!!

中に入ってみると・・・

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天井高い!!アヤノンの声も広々とした空間に響いています!
木目が特徴的!アットホームな空間ですねー!

営業スタッフの奥田さんにお話を伺いました!

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ちなみに真ん中はGJリスナーにはお馴染み
月火ディレクターのもーりーさん!

ダイハツは軽自動車のイメージがありますが、
軽自動車以外の車もあるんですねー!

そして!
なかでもアヤノンさんが、本気で!!!!狙っている車があるということで
それがこちらです!!!

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TAFT!!タフト!!

ん?これはよくディーラーに置いてあるミニカーですね。

改めまして・・・・

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TAFT!!!!いいですねー!!!

でもでもでも?ん?空めっちゃ黒くない?笑

そしてTAFT濡れてない?笑

そういえば取材行ってきまーす!と行った日は大雨が・・・笑

さすがの・・・笑

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乗らせていただきましたー!!!

社内広い!!おまけにスカイフィールトップで天井も開放的!

運転も前と後ろの荷重をそろえる機能により

加速も滑らか安定感があるようですー!

シートポジションが少し高く、女性の方でも安心!

アヤノンも大興奮だったようですー!!

 

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後ろもしっかりと荷物を置けそうです!

最後は車と一緒に記念撮影!


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ご案内いただいた奥田さんと一緒に記念撮影!どうもありがとうございましたー!

来週もお楽しみに!

和牛専門店のバーガーショップがオープン!

今日は、広島本通にオープンした
バーガーショップをピックアップ🔍

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『CHARCOAL GRILL BURGER「EFFE」』の廣本貴志さん👏

今月、広島パルコからも近い、酔心本店の前に
『CHARCOAL GRILL BURGER「EFFE(エッフェ)」』がオープン🎊

ここのすぐ近くにある、和牛とワインのお店で
ハンバーグを自分で焼くスタイルの『Fuoco(フォーコ)』が
新しく出したバーガーショップなんです!

和牛専門店のバーガーショップということもあって
もちろん贅沢なお肉が使われています✨
細部までたくさんこだわったこだわったハンバーガーは絶品!

【パティ】
様々な挽き方で挽かれた黒毛和牛で焼かれたハンバーグ🔥
肉々しい部分や、柔らかい部分などいろんな食感で味わえます!

【バンズ】
立町にあるパン屋『LA MYSTERE(ラミステール)』から
1日2回焼きたてを送ってもらっています!

【ソース】
フォンドボーをベースに2日間かけて煮込んだソース!

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あやのんが、ピリ辛の「チリチーズバーガー」を試食🍽

ハンバーガーは、現在8種類!
その他のメニューには、サンドイッチもあります!

特に気になるのは「至福のビフカツ」🥪
A5ランクの肉をカツにしたサンドイッチです!
想像するだけでよだれが、、、

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イートイン、テイクアウトどちらでも利用できます!
お店の詳しい情報は、Instagramをチェックしてくださいね💻


CHARCOAL GRILL BURGER「EFFE」
営業時間:11:30~15:00、17:30~20:30
定休日:火曜
Instagram:https://www.instagram.com/charcoal_grill_burger_effe/

2020オンライン酒まつり カンパイ!ラジヲ

10月10日(土)・11日(日)の2日間限定で開局するバーチャルラジオ局

 「2020オンライン酒まつり カンパイ!ラジヲ」

に、GOOD JOGも参加することが決定!

 

カンパイ!ラジヲでのコラボ番組名は

 「GOOD JOG CHEERS!」

 

いつものGOOD JOGのようで、いつもとはちょっと違うGOOD JOG CHEERS!

この日だけの限定企画や、ゲストの出演も予定していますので

楽しみにしてくださいね!

 

カンパイ!ラジヲの最新情報については、

9月1日にオープンするカンパイ!ラジヲの公式ページでチェック!!

GOOD JOG CHEERS!の情報についてはこのブログでも紹介していきます!