発酵調味料を使ったお弁当屋がオープン!

先月、広島市西区楠木町にオープンした
発酵調味料を使ったお弁当屋『こめのはな』をピックアップ!
店主の新井有希さんにお話を伺いました☎

店名『こめのはな』の由来は、名前のイメージ通り「糀(こうじ)」
「糀」を使った自家製発酵調味料で味付けをして
体に優しく、うまみたっぷりのお弁当を提供されています!

『こめのはな』で取り扱っているのは
無添加・無化学調味料を使った、全て手作りの弁当・惣菜✨

定番の「のっけ弁」「ひしおコロッケ弁当」「そぼろ弁」「酵素玄米弁当」や
日替わり弁当、たまに並ぶキーマカレーなどもあります🍱
その他にも、甘酒を使った「糀スムージー」や、発酵調味料を販売!

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こちらは「のっけ丼」!

お弁当のご予約は前日18時までに!
(大口のお弁当・オードブルの予約は3日前まで)
お弁当10個以上の予約については、デリバリーもして頂けるとのこと🚙

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放送終了後、マミーゴも実際にお店を訪れました🏃
上に貼っておいた「のっけ丼」はマミーゴが購入したものでした!

大人気のお店なので、できるだけ早めに訪ねてみてください♪


こめのはな
場所:広島県広島市西区楠木町
営業時間:11:00~18:00 ※なくなり次第終了
定休日:土曜、日曜、隔週月曜
Instagram:https://www.instagram.com/kome_no_hana/
Facebook:https://www.facebook.com/komenohana.obento/

映画「君がいる、いた、そんな時。」をご紹介!

昨日に引き続き
呉出身呉在住の映画監督・迫田公介さんとのジョグトーク!

呉で撮影した初の長編作品「君がいる、いた、そんな時。」
5月29日(金)から呉ポポロシアターで先行上映が開始🎬
そのほか、横川シネマや全国の映画館でも順次公開になります!

今日は、映画の内容について詳しく伺っていきました!
迫田監督の熱い想いがたくさん詰まったインタビューになりました🎤

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映画「君がいる、いた、そんな時。」は、主演が2人✌

日本人とフィリピン人とのハーフの小6男子・岸本正哉を演じたのは
映画の設定と同じ日本人とフィリピン人とのハーフである、マサマヨール忠さん!
そしてもう1人、正哉と同じクラスの男の子・香山涼太は
呉市内で行われたオーディションで大抜擢され
初主演・初出演を飾った坂本いろはさんが務めています!!

坂本いろはさんは、呉市の小学校に通っている女の子で
演技も全くの未経験とのこと!

その他、学校の図書室の司書の女性・山崎祥子役を
朝ドラにも出演経験がある小島藤子さんが演じています!
また、横山雄二さんやおだしずえさんといった広島のラジオスターも登場🔥

詳しい情報は「君いる」で検索するとすぐ出てきますよ🔍
(映画公式HP ▶ https://kimi-iru.com/

再開したばかりの映画館、是非足を運んでみてください!

おうちで三原を応援!

新型コロナウイルスの影響で
広島県内でも各地のイベントや観光業に大きな影響が出ています。

そんな中、三原市で立ち上がった
三原市内の店舗・施設・企業を応援するプロジェクト「おうちで三原」

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三原市経済部観光課の藪祥太さんをお迎えしました!

「おうちで三原」
新型コロナウイルスで「やっさ祭り」も中止となってしまった三原を
少しでも元気づけたい!という想いから立ち上がったプロジェクト!

「三原満喫ボックス」を販売中!
内容は、、、これが豪華なんです✨

・醉心純米大吟醸(醉心)
・ミックスナッツの燻製(SHIN'S SMOKE)
・スマックゴールド ×2(桜南食品)※三原ハイボールのレシピ付
・おこめん ×2(おこめん工房)※レシピ付
・米粉のシフォンケーキ(エトワール大地)
・よがんすオリジナルブレンドコーヒー(道の駅よがんす白竜)
・三原市オリジナルグッズ(三原市役所)

「三原満喫ボックス」は、3,560円(税込)+送料 !
『道の駅よがんす』に電話でお問い合わせが可能です!
(☎ 0847-35-3022)
電話で予約すれば、現地での受け取りも可能です🔥

詳しくは、Facebookで「おうちで三原」と検索して覗いてみてください🔍
下記のURLからもとべますよ☟
https://www.facebook.com/groups/2991533864270047/

現在すでに販売中!
限定30個なので、お早めに~♪

呉出身呉在住の映画監督・迫田公介さんとジョグトーク!

今日のジョグトークは
呉市出身で現在も呉にお住まいの映画監督・迫田公介さんでした!

特に映画に関わることが、小さい時からの夢ではなかったという迫田監督。
大学に入って、就職活動のタイミングで見た映画に感動して
映画学校に入ろうと思ったのが、映画業界を志すきっかけとなったそうです!

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迫田監督の長編初作品となる映画「君がいる、いた、そんな時。」が
5月29日(金)から呉ポポロシアターにて先行上映が開始!
さらには、6月6日(土)から横川シネマでも先行上映、
6月13日(土)からは
全国の映画館でも順次公開となっています✨

映画「君がいる、いた、そんな時。」は
迫田監督の出身地でもある呉市で撮影されたオリジナル作品🎬
呉市立港町小学校や呉市内の町並みなど、様々な風景が出てきます!

2007年に企画が立ち上がって、2017年に本格的に準備がスタート。
最初に長編映画に挑戦しようとした際、思うようにいかず完成しないままだったとのこと。
その後、40分の中編映画を作り劇場で公開🎥
「やっぱり長編映画を作りたい!」と感じ、もう一度挑戦することになったそうです!

元々迫田監督が通われていた呉の母校を中心として構想が作られていたため
撮影地は違う学校になったものの、呉の街での撮影となりました!

この続きは明日のジョグトークで💭
映画「君がいる、いた、そんな時。」について詳しく伺っていきます!

古民家を改装した子供服と雑貨のお店がオープン!

呉市の焼山に築100年以上の古民家を改装した
子供服と雑貨のお店『Mt. PEC』がオープン!

これまでも焼山にお店はあったのですが
この度さらに山奥にお店を移転されています!

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『Mt. PEC』の村山ゆかりさんです!

村山さんのご主人がアメリカで直接買い付けた商品が並び
海外限定のものから「THE NORTH FACE」「NIKE」などの王道ブランドまで
幅広いアイテムが揃っています✨

今、イチ押しのアイテムは「水着」!
子ども用のアイテムがたくさん揃っていますが
もちろん、大人用のアイテムもありますよ~🧦

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カラフルで可愛いデザインのものばかり🌈

お店の中にはキッチンカーもあって
クリームソーダを販売しています🚙
今、コーヒーフロートの販売に向けて準備中なのだとか、、!
続報をお楽しみに!

山の中にある雰囲気の良いお店⛰
是非、お出かけしてみてくださいね♪


Mt. PEC
場所:広島県呉市神山1-19-7
営業時間:10:00~17:00(土日祝は 11:00~18:00)
定休日:火曜
Instagramページ:https://www.instagram.com/mt.pec/

【今週のジョグチケ】『ちんちくりん』お食事券 1,000円分!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意しているチケットは、、、
「お好み焼き・鉄板焼き『ちんちくりん』お食事券 1,000円分」!!
月曜日から木曜日まで クイズに正解した方の中から、毎日1名様にプレゼント🎁

新型コロナウイルスの影響で『ちんちくりん』の店舗も休業が続いていましたが
徐々に営業を再開しています!
現在は井口店、八木店、COCORO店、祇園店、イオンモール広島府中店
そして、今日から再開の薬研堀本店、立町店、大手町店の8店舗が営業中🔥

お店は、感染症対策のために席間隔をあけて営業。
席の消毒やマスク着用も行い、しっかりと対策がされています!
また、6月末までのテイクアウトでは
お好み焼き1~3枚までが10%OFF、4枚以上で20%OFFで大変お得👏

お店の情報は、ホームページをチェック💻
https://www.chinchikurin.com/

クイズへのご参加、お待ちしております✨

睡眠の質を上げるためには、、?

昨日に引き続き「睡眠」トーク💭
キャリア・ヘルスケアコーチの公文ユカさんにお話を伺いました☎

昨日のジョグトークで
睡眠不足かどうかがわかる12の質問の話がありました!
(昨日のブログにも掲載しています!)
1つでも当てはまった人は睡眠不足状態の可能性があるとのことで、、、

そんな方々のために、公文さんが考えてくれたのは、、、

~ 質の良い睡眠を取るための10か条 ~
①起きる時間を一定にする。
②朝起きたら太陽の光を浴びる。
③朝食を取る。
④昼寝は15時までに15分以内。
⑤15時以降のカフェインをやめる。
⑥運動は18時までにする。
⑦夕食は睡眠する2時間前までにする。
⑧喫煙をしない。
⑨寝酒をしない。
⑩年齢相応の睡眠時間を心がける。
(目安:45歳までは7時間、45~65歳までは6.5時間、65歳以上は6時間)

皆さんは、いくつできていますか?
マミーゴは②③⑦⑧⑨の5つ✋
「これから運動は18時までにするように心がけよう!」と意気込んでおりました!

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って放送終わりのスタジオで始めなくても、、、笑

また「2,3時間だけでも睡眠を取りたい!」
という時の睡眠のコツも教えて頂きました✨

・アラームをセットする。(「起きれなかったら...」という不安を取り除く)
・手先や足先をストレッチして、血液の流れを良くする。
・深呼吸を10回以上する。
・アロマオイルをたく。 など

睡眠を見直すことは、生活や働き方を改善することにも繋がります!
生き生きと仕事や家事に取り組めるよう、睡眠を味方につけましょう🔥

藍染作品をオンラインギャラリーで楽しもう!

広島市中区にある、藍染と器のショップ・貸しギャラリー・サロン
『藍染とうつわ あとりえしおん』の大田桃子さんとお電話☎
藍染作品とそれに合う器をセレクトして紹介してもらえるお店です!

『藍染とうつわ あとりえしおん』では、オンラインギャラリーを開催中✨
各地の展示会ができない昨今の状況を踏まえ
常設展のテーマに合わせた作品を集めて紹介したり
代表作を美術館に飾っているような、仮想ミュージアム動画などを見ることができます!

大田さんが普段から店内で開催されていた紅茶などのレッスンも
今月からオンラインでスタート🔥
紅茶以外のレッスンも、講師を招いて開催されています!

来月もオンラインレッスンを開催!
・「水引カフェ」6月16日(火)20日(土)※初心者レッスンを修了された方向け
・「紅茶の会」6月25日(木)27日(土)
・「オンライン話し方講座」※希望者が集まり次第、開催

また、お店では展示会も開催予定です👏
「京都絞栄会展」 6月24日(水)~27日(土)
絞り染めの伝統技術を継承するために発足した絞り職人集団の作品展示。
本物の伝統技術が手に取りやすい形で提供されます!

興味のある方は『藍染とうつわ あとりえしおん』のHPへ💻
オンラインショップもあるので、是非のぞいてみてくださいね♪


藍染とうつわ あとりえしおん
場所:広島県広島市中区幟町2-1 第3旭東ビル
営業時間:11:30~18:00(現在は12:00~17:00に短縮営業)
HP:http://atelier-shion.com/

あなたはちゃんと眠れていますか?

今日と明日は「睡眠」に関するジョグトーク🌛
実は、日本人の9割以上が睡眠に不満を持っているというデータが、、、
専門家に詳しくお話を聞いていきましょう!

お話をお聞きしたのは、キャリア・ヘルスケアコーチの公文ユカさん!
看護師・看護教員として28年以上、看護業界に携わり
現在は産業看護職として、企業内保健室での勤務や
健康教育やワークライフバランスについて講演活動などをされています。

~睡眠の3つの仕組み~
①心と体の疲れを取る
睡眠のはじめに出てくるノンレム睡眠は脳を休め
後半に出てくるレム睡眠は体を休める働きがある。

②夜眠くなるメラトニンホルモン
脳に存在する体内時計によって、24時間周期で睡眠と覚醒を調整している。
夜になるとメラトニンホルモンの分泌量が増え
体内時計の働きかけにより体が休息状態に切り替えられて、睡眠を促す。

③朝になると覚醒するオレキシン
朝になると「オレキシン」という覚醒物質が日中の活動を行うために増える。
夕方には減ってくるので、睡眠を促す。

~睡眠不足チェック~
□ 疲れているのか、寝つきが悪い。
□ 夜中に目覚めてしまう。
□ 朝早く目覚めて、そのあと眠れない。
□ 熟睡感がない。
□ 日中に我慢できない眠気を感じる。
□ 朝、日光をほとんど浴びない。
□ 平日と休日では起きる時間が2時間以上差がある。
□ 朝ご飯を食べない。
□ 30分以上昼寝をすることが多い。
□ 運動習慣がない。
□ 寝酒をする。
□ 寝る前にテレビやパソコンを利用する。

あなたは何項目当てはまりましたか??

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あれ、まみ姫さん?居眠りされてます?

そんなマミーゴが当てはまったのは4項目!
ちなみに、番組チームで一番多かったのは神原隆秀さん(30代・男性)で7項目💦

実は、これらの1つでも当てはまれば、睡眠不足状態の可能性が、、?

では、十分な睡眠をとるにはどうすればよいのでしょうか、、、
明日のジョグトークで、引き続き公文さんに聞いていきます!


簡単にパンを作ることができるパンキット!

今日は、手作りパンとお料理教室『toss』の高瀬千鶴さんとお電話☎

昨年9月に、廿日市にある古民家カフェ『柿尾坂』の店主として
お越しいただいた高瀬さんですが、お料理教室もされているんです🔥
(前回出演時のブログはこちら

『toss』のモットーは
「ご自宅でも作りやすい再現性の高いパンとお料理のレッスン」
特別な食材や器具を使うのではなく
ご家庭にある材料や手に入りやすい食材を使って、
できるだけわかりやすい手順でレッスンされています!

現在、新型コロナウイルスの影響でレッスンは休講中。
その代わり、家で作るパンやお菓子の需要が高まっていることを鑑みて
計量済みのパンの材料やレシピをオンラインショップで販売✨

初めてパン作りをされるという方には
「チーズパン」という少し大ぶりなパンがオススメ🧀
付属の動画の内容が一番充実しているということで
お子さんと一緒でも作りやすいかもしれないですね!

レッスンの再開時期は、まだ未定。
開講日などは決まり次第、LINEとブログでお知らせがあるとのこと!
(詳しくは『toss』HPをご確認ください!)

ちなみに『柿尾坂』は、5月は予約のお客様のみを対象に
営業時間を短縮して【10:00~17:00】で営業中です。
テイクアウトもされていて、テイクアウトは当日の予約でも対応可!

興味がある!という方は、是非HPを訪ねてみてくださいね!!