お子さんと一緒に来てほしい!体の中から美しくなれるお店!

三次市の三次高校の横にあるお店
『おうちカフェ はやりのごはん』

マクロビオティックランチとスイーツを提供しているカフェです☕

マクロビオティックとは、、、
動物性食品や白砂糖、添加物などを控えた食事を摂ることで
自然と調和しながら、健康な暮らしを実現する考え方。
玄米や季節の野菜、乾物などが中心の食事。

『はやりのごはん』のすべてのメニューは
肉・魚・卵・乳製品などの動物性食品や白砂糖、添加物は不使用!
玄米ごはん、調味料、甘味、野菜にこだわって
メニューを提供されています✨

「週替わりランチプレート」「キッシュ&スコーンランチプレート」
「べジバーガーランチプレート」「キッズプレート」などのランチに加え
マクロビスイーツも日替わりで用意されていますよ~🥄

店主の津田静香さんはGOOD JOGリスナー!📻
(実は、HAPPY DAYのコーナーにも出演して頂いたことが、、、笑)
お店に足を運んで、ラジオトークにも花を咲かせてください🌸


おうちカフェ はやりのごはん
場所:広島県三次市南畑敷町
営業時間:11:00~15:00
定休日:日曜、月曜
HP:http://hayarinogohan.info/

新しい乳酸菌の教科書 【後編】

昨日に引き続き、乳酸菌トークのお相手は
株式会社H&Jの代表・中村仁さん!

昨日は
・腸内細菌には、善玉菌・悪玉菌、日和見菌などがある。
・乳酸菌は善玉菌。
など、様々なことを教えて頂きました✍

今日は、中村さんの著書「新しい乳酸菌の教科書」
第3章~第5章の内容をご紹介しました!

【 第3章 】乳酸菌で増えた腸内善玉菌で健康コントロール
善玉菌が活躍すると、悪玉菌の増加を防ぐ乳酸や酢酸などの酸性物質を出す。
逆に悪玉菌が多いと、便秘や大腸がんなどを引き起こしてしまう。
しかし、少しは悪玉菌もいてくれた方がいいので、バランスが大事!

【 第4章 】注目!乳酸菌にアンチエイジングやメンタル安定効果
善玉菌が多ければ、ビタミンなどのいい栄養素を作ってくれるので
全身の臓器やメンタルにもいい影響がある!
腸内環境が整うと、しあわせホルモンが分泌される!

【 第5章 】乳酸菌の死菌を賢くとって、最高の体調に
生きている菌も死んでいる菌も同じ働きをする!
腸から吸収して、免疫細胞のご飯になる乳酸菌は
小さければ小さいほど、効率よく吸収できる。
生きている菌より死菌の方が小さいので効率が良い!

「ブログじゃよくわからない!」という方は
今日の生放送をradikoタイムフリー機能でチェック📻

中村さんの著書「新しい乳酸菌の教科書」は、辰巳出版から発売中!
気になった方は、手に取ってみてくださいね📚

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株式会社H&Jでは「GO TO ナース」と銘打って
医療従事者の方に対して
スキンケア商品「H&JIN Beauty」を1万本限定で無料配布する
コロナ支援企画を実施されています👏

詳しくは、株式会社H&JのHPをご確認ください💻

五日市にカレーカフェがオープン!

今年1月4日(月)にオープンしたばかり🎊
JR五日市駅近くにある、真っ白な外観がとても素敵なお店
『curry & cafe M』をピックアップ🔍

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『curry & cafe M』の塚本ふみさんです👏

オーナーが大好きなカレー屋さん
安芸郡府中町にある『デリーシャス』の味を
引き継ぎたいという思いから、お店をオープン!

そんな『curry & cafe M』のカレーは
野菜や果物がたっぷりと溶け込んだ
栄養満点サラサラタイプのカレー🍛
甘味とうまみが口の中に広がります!

トッピングが現在25種類!!
野菜やお肉、海鮮まで
人気なのは「チキンカツ」トッピングだそうですよ✨

量や辛さも含めて自分好みのカレーを楽しむことができます🔥

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テイクアウトのパッケージもボックス型でかわいい~

カレーだけでなく、ピザもあります!
またコーヒーもあって、カフェ利用も可◎
アグリファームのミルクジェラートなどのデザートも楽しめます!
夜の営業では、ダイニングバーに変身!?

カレーとピザはテイクアウトもできるので
気軽に利用してみてくださいね♪


curry & cafe M
場所:広島県広島市佐伯区旭園1-2-2
営業時間:11:00~16:00、18:00~24:00
定休日:水曜日
Instagram:https://www.instagram.com/curryandcafem/
Facebook:https://www.facebook.com/Currycafe-M-115587110310870/

あなたの抱負書き初め代筆致します & HFM書き初め大会2021

「あなたの抱負、書き初め代筆致します企画」

そして、「HFM書き初め大会2021」

今年も開催致しました。

 

「あなたの抱負、書き初め代筆致します企画」は、

私、笹原綾乃が、毎年年始の放送で、

皆さまから今年の抱負や願いを募集して、

書き初め代筆をさせていただき、その後、願いが叶うようにと、

とんどでお焚き上げしていただくという、新年恒例行事として行っているもの。

 

今年もたくさんの書き初めリクエストをいただき、

ありがとうございました。

みなさんのメッセージを一通ずつ読ませていただきながら、

心を込めて、書きましたよ~!

 

じゃーーーーん!!!!!

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今年も、素敵な抱負、願いがいっぱい!!!

上からの図はこちら!(見えにくいところがあるかもしれないので...)

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ひとつひとつ、文字を書きながら、私も清々しい気持ちになりました。

 

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今年もいい年になりますように!

みなさんの前向きな思いが伝わります!

そして、先週の火曜日の番組が終わるまでで締め切らせていただいていたのですが、

その後に送っていただいた方もいらっしゃいました。

昨日の火曜日中に送ってくださったものは、

また今週中に、書いて一緒にお焚き上げしておきます^^

 

そして、私の今年の一字はこちら!!!

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「踊」です!!!

ダンスをするように、楽しく軽やかに、元気に。

ココロモオドル一年になりますように。

そんな思いを込めました。

(心躍るの「躍」はこっちだった!って気付いたのは、このだいぶ後。笑

でも、いいのです!ノリノリで楽しく嬉しい一年になれば、それでいいのです。笑)

 

あともうひとつ...

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いつもお腹がパッツパツになるまで食べちゃうので、

今年は目指せ!腹八分目!!!笑

 

 

そしてそして、GOODJOGチームもみんな、今年も書き初め!

かんちゃんは、こちら!

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「新世界」!!!

この「新世界」の中で、新たな自分に出会う!

この状況を楽しむ!という思いが込められています。

詳しくは、かんちゃんがGOOD JOGのインスタグラムで語っていますので、

是非見てくださいね~♪

 

続いて、月・火ディレクター・もーりーさんはこちら!

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「厄払い」!!!

今年は厄年ですが、厄年に負けないぜという「厄払い」と、

コロナという「厄」が、

「払われるように」=はやく収束しますように

という思いが込められています。

 

続いては、水・木ディレクター・のりちゃん。

こちら!

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「楽」!!!

いろいろと楽しんで、そして時には楽をして、

1年過ごしていきたい、という願いが込められています。

 

そしてそして、ラストはこちら!

ながちょーーーー!!!

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「踏」!!!

「踏み入れたことのないところに、積極的に行きます!」

だそうです。

「あ!あと、26歳になるので2(ふ)6(む)です!」

だそうです!笑

 

今年もチームGOOD JOGを、どうぞよろしくお願い致します!!!

 

みなさまの抱負を代筆させていただいた書き初めは、

今週末、お焚き上げをしていただく予定です。

みんなの願い、叶いますようにーーー!!

2021年、素敵な年にしましょう...♡

 

笹原綾乃

 

新しい乳酸菌の教科書 【前編】

乳酸菌トーク!!

乳酸菌に選ばれた男!
中村仁さんが登場👏

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キャッチフレーズのインパクトがすごいです、、、笑

中村さんは、廿日市市にある会社・株式会社H&Jの代表!
主に、乳酸菌が入っている商品の開発を行っている会社です!

中村さんと乳酸菌との出会いは、10代後半の時。
パワフルに生活している草食動物を見て
「草しか食べていないのに、どうして?」と感じて
調べてみると腸内細菌の働きが関係していた、というのがきっかけ。

そんな中村さんが去年の11月に出版されたのが
「新しい乳酸菌の教科書」

この本の章立てごとに、乳酸菌について学んでいきました📚

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乳酸菌とは、食材や食品を有益なものに変えていく役割を担っているもの。
体の中に取り入れると、腸管免疫が良い方向に向かっていきます!
善玉菌が増えると、腸内環境が良くなり
「しあわせホルモン」が分泌されるのだとか✨

詳しくはここから!👇

【 第1章 】腸と健康のメカニズムを知りましょう!
腸とは免疫をつかさどる非常に重要な臓器!
「第2の脳」とも呼ばれるほど!

1日納豆1パック、もしくはごぼう100g食べるだけでも
腸を整える効果があるみたいですよ!

【 第2章 】腸内細胞×腸管免疫を健康にする乳酸菌
腸内細菌の有名なもので言うと
善玉菌・悪玉菌に加え、日和見菌という強い方に味方する菌も。
善玉菌が多ければ多いほどいいというわけではなく、そのバランスが大事!

第3章~第5章については、明日のジョグトークでご紹介します!

ブログでは、今日の内容をすご~く僅かにかいつまんで紹介しているので
詳しく聴きたい方は、radikoのタイムフリーを!📻
そして、もっともっと詳しく知りたい方は
中村さんが著した本「新しい乳酸菌の教科書」を手に取ってみてください!

明日のジョグトークもお楽しみに!


株式会社H&J HP ▶ https://jinsupplement.com/

冷凍生餃子を24時間、無人販売!

去年の年末、横川本通り商店街に
24時間・年中無休で冷凍生餃子を無人販売する
『大正餃子センター 横川店』がオープン🎊

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オープンから20日程度経ち、お店は大盛況✨

『大正餃子センター』の餃子は
野菜がメインの「シンプル・イズ・ベスト」
子どもから大人まで、みんなが美味しく食べられる餃子です🥟
5分程度で完成するので、とても簡単に作ることができます!

十日市で飲食店を営んでいる村上元也さんが
お店で作ったものを『大正餃子センター』で販売されています!

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餃子のタレも一緒に販売されています!

焼くときに失敗しないために重要なのは「くっつかないフライパン」
くっつかないフライパンを使って、あとはレシピ通りに作れば
短時間で、簡単に、そして美味しい餃子を食べられます👏

『大正餃子センター』は
1号店の横川に続いて、高須と東雲にも続々オープン予定!

是非、こまめに情報をチェックしてみてくださいね♪

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大正餃子センター 横川店
場所:広島県広島市西区横川3-11-15
24時間営業・年中無休
HP:https://taishougyouza.co.jp/

【今週のジョグチケ】『ちんちくりん』お食事券 2,000円分!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意したチケットは、、、
「『ちんちくりん』お食事券 2,000円分」!!
月曜日から木曜日までクイズに正解した方の中から、毎日1名様にプレゼント🎁

「お好み焼きお持ち帰り企画」復活🔥
お好み焼き1枚~3枚までが10%OFF
4枚以上で20%OFFと、大変お得です!

お店は、感染症対策のために席間隔をあけて営業中!
店内の消毒や検温実施、マスク着用なども行い
新型コロナウイルス対策を徹底しています。

※広島市内の店舗は、1月17日(日)まで休業中。(1/11現在)

詳しい情報はHPでご確認ください!
https://www.chinchikurin.com/

クイズへのご参加、お待ちしております✨

娘さんが作ってくれた「青椒肉絲」!

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん?」

昨日は、お正月の晩ごはんを聞いていきましたが
今日は元に戻って、昨日の晩ごはんをじっくり紹介しました!

お電話を繋いだのは
ラジオネーム 三原のメロディ さん!
お店でいつもラジオを流してくださっているようです👏

三原のメロディさん家の食卓に昨日並んだのは、、、
「カキフライ」「タラの白身フライ」「切り干し大根」「青椒肉絲」
豪華ですね~✨

「青椒肉絲」は娘さん作!
塾のバイトが急遽なくなって、作ってくれたそうです🍳

さあ、娘さんはどんな青椒肉絲を作ったのかな~、、、
ってまたレシピ詳しく聞くの忘れてたっ!!!💦
三原のメロディさんと娘さんの話、ランニングの話に花が咲いていましたね💭

ということで
コーナー終了後に電話でお聞きしたものを載せておきます👇

~「青椒肉絲」レシピ ~
【材料】
・ピーマン ・にんじん ・もやし
・牛肉 ・オイスターソース ・酒
・みりん ・醤油 ・シャンタン ・ごま油
①材料を食べやすいサイズに切る。
②ピーマンとにんじんを炒める。
③熱が通ったら、もやしと牛肉を加えて炒める。
④調味料を加える。
⑤最後にごま油を垂らして、完成!!

ちなみに「切り干し大根」は
隣に住んでいるという義理のお母様が
いつも作ってくれるのだそうです!!
ふっくらしてて美味しい「切り干し大根」羨まし~👏

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三原のメロディさんと当選者のお2人には「甘酒」プレゼント🎁

「昨日の晩ごはん、何食べたん?」
新年1週目ということで、水木と2日連続でお届けしました🔥
「晩ごはんのコーナー、楽しみにしてます!」という声もありました!

またいつか、必ずやります!笑
その日を楽しみに待っていてくださいね♪

今週末は非常に冷え込む予報になっているので
今日のレシピも参考に、体を冷やさないように
気を付けて元気にお過ごしください!

ママたちに愛される県北スイーツ!

ママが広島県北を楽しめる情報誌
「cappemam(カッペマ)」冬号のご紹介📚

今回の特集は「ママたちに愛される県北スイーツ」
4つのジャンルに分けて紹介されています!

①ちょっと目を引く「お土産スイーツ」
・見た目がエレガント!「石窯焼 ばらのアップルパイ」
・イメージは洋風おはぎ!「たっぷり削りバターの甘酒入りあんクロ」
・子どもたちテンションMAX!「キャラクターパン」

②かんたんアレンジ「おうちスイーツ」
材料を混ぜて焼くだけで簡単に完成する
パンケーキ・パウンドケーキ・ドーナツのレシピを紹介!

③バレンタインに「お店で食べたいスイーツ」
様々なお店のガトーショコラのほか
ショコラトースト、チョコシフォン、チョコバナナなど
見た目も味も最高なチョコスイーツがたくさん紹介されています!

④ホワイトデーに「もらいたいスイーツ」
・メロンパンラスク ・フロランタン ・焼きチョコ
・ことりクッキー ・ドーナツラスク ・塩クッキー
手軽に買えて、でも品がある。そんな商品が紹介されています🎁

「cappemam(カッペマ)」冬号には
この特集記事のほかにも
テイクアウトできるお店情報なども掲載!

今回紹介されているお店は、、、

🏠『米豊霧』(三次)
農家の方が営まれているパン屋。
自家製のお米からできた米粉で作られているので、もっちもち!
編集長の槙原さんオススメはデニッシュ系のパン🍞
キャベツの時季に登場する「お好みパン」もたまらないのだとか✨

🏠『カレー屋』(庄原)
5種類から選べるこだわりのルーと、トッピングメニューの多さが特徴的!
槙原さんオススメの組み合わせは
「プレミアムゴールドルー × 野菜フライトッピング」

他にも気になる記事たくさん!
是非、手に取ってみてくださいね~♪

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「cappemam」SNS
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Instagram ▶ https://www.instagram.com/cappemam_miyoshi_hiroshima/


新年特別企画!『お正月の晩ごはん、何食べたん?』

リスナーさんに昨日の晩ごはんのレシピを伺うコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん?」

今日は「神原隆秀のGOOD JOG」
2021年のスタート!ということで、特別バージョン🔥
「お正月の晩ごはん、何食べたん?」

「GOOD JOG」の生放送がなかったこの1週間
皆さんがどんな晩ごはんを作られたのか聞いていきました👂

ちなみに、お正月のかんちゃん家の食卓のご様子。
本邦初公開です!!!!!

お正月って感じで気持ちも上がりますね~~!

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新年一発目の今日、お電話を繋いだのは
ラジオネーム ヒロママ さん!

お正月の晩ごはんに食べられたのは
「お雑煮」「手打ち年越しそば」「おせち」「ケーキ」!

ケーキは、双子の息子さんの誕生日ケーキ🍰
1月9日の誕生日を、集まった親戚と一足早く祝うのが恒例だったそうですが
今年は家族と祖父母さんでお祝いしたそうです!

と、息子さんの話に花が咲いて
晩ごはんのレシピについて深掘りしてませんでした!!💦

電話出演後、「お雑煮レシピ」こっそり教えて頂きました。笑

~「お雑煮」レシピ ~
【材料】
・おもち ・豆腐 ・油揚げ
・白菜 ・大根 ・にんじん
→ 昆布だしを使ったしょうゆベースの汁に具をたくさん加えて完成!

ご主人の実家で作っていたお雑煮の味!
全国各地でお雑煮の味・作り方が違うとは言いますが
広島県内でも、少しずつ違いがあるみたいですね~

皆さんは、どんなお雑煮を食べられましたか??

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「お正月の晩ごはん、何食べたん?」
新年特別企画は今日のみ!

明日は通常通り、、、
「昨日の晩ごはん、何食べたん?」をお届けします!
今日の晩ごはんに作ったものを、また明日の番組で教えてください♪

電話でレシピを教えてくださった方には
母さんの味『ますやみそ』から
「ますやの玄米甘酒」と「ますやの甘酒」をセットでプレゼント🎁

番組へのご参加お待ちしております☎