ドイツ製法の手づくりハム・ソーセージ専門店

今日のジョグアラウンドヒロシマでは
広島市佐伯区五日市町石内にある
グリュックスシュバイン ~しあわせのぶた~ をご紹介しました!

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代表の山崎泰宜さんにスタジオへお越しいただきました!

山崎さんは3年に1度ドイツのフランクフルトで行われる
ハム・ソーセージの国際コンテスト(IFFA)で
2016年に海外特別賞を受賞されている方です!

お店の「グリュックスシュバイン」は
ドイツ語で『しあわせのぶた』という意味。
素材として使わせていただく豚へ敬う気持ちと
ハム・ソーセージを食べて幸せな気持ちになってもらいたい!
という想いがこもっています。

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"ビアシンケン"と"バウワンチローラ"
見た目はハムに見えますが
どちらもソーセージなんだそうです!

ドイツ製法で作っていて、肉本来の旨みが深く味わえます。

ぜひお店に行ってみてください♬

≪グリュックスシュバイン ~しあわせのぶた~≫
場所:広島県広島市佐伯区五日市町石内5842-2
営業時間:10:00~18:00
定休日:毎週火曜日、第2水曜日
HP:http://www.gluecksschwein86.com/

頑張るママをを応援する雑貨屋さんが東広島にオープン!

今日のジョグアラウンドヒロシマは
頑張るママを応援する洋服と雑貨のライフスタイルショップ
「Te×tete」(テトテテ)東広島店をご紹介しました。

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「Te×tete」東広島店 店長の丸山数馬さんにスタジオへお越しいただきました。

お店の「Te×tete」の意味は
ママの「手」と子供の「おてて」が
繋がっている状態のことを表しています。

東広島店は福山の多治米、倉敷に次いで3店舗目で
1月19日にオープンしたばかりです!

店内はママがお子様と手をつないで歩けるように広く通路が作ってあり
ベビーカーやキッズスペース、授乳室などの設備が備わっていて
子育てを頑張るママにとっては癒される場所になっています。

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雑貨も豊富に取り揃えていて
お持ちいただいた人気の商品
「ムレスナティー」や「パスタでポン」のほかにも
約7万点の洋服や雑貨を販売しています!

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写真のような素敵なラッピングも無料でおこなってくれますよ♪

ぜひお店にお立ち寄りください♬

≪Te×tete 東広島店≫
住所:広島県東広島市西条町西条東1033
営業時間:10:00 ~ 20:00
定休日:不定休
instagram:https://www.instagram.com/textete_higashihiroshima/

パセーラにオープンしたブックカフェ「sofa」をご紹介!

今日のジョグアラウンドヒロシマは
1月26日(土)に基町クレド パセーラ3Fにオープンした
BOOK AND CAFE「sofa」をご紹介しました!

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BOOK AND CAFE 「sofa」の片山店長に
お電話を繋いでお話を伺いました!

お店の名前にもソファと出ている通り、コンセプトは「マチのソファ」
店内はリラックスできて癒される空間になってます。

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置いてある本は2万冊!
ジャンルも多彩で様々な本を楽しめるということで
どんな本を読もうか悩んじゃいますよね。

カフェメニューのメインはオープンサンド!
特にローストビーフを使ったサンドが絶品だとか。

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店内には誰でも使える時間貸しスペースも併設されていて
今後、教室やワークショップ、イベントを開催されるそうです。

詳しくはHPでチェックしてみてください♬


≪sofa BOOK AND CAFE≫
住所:広島県広島市中区基町6-78 基町クレド パセーラ3F
営業時間: BOOK 10:00~20:00 / CAFE 10:00~22:00
HP:http://sofabookcafe.com/index.html

マリホ水族館を食べよう!マリホ水族館汁第二弾!!

やまモンの聞いてほしいモンのコーナー!

今日はマリホ水族館にやってきました!!

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この週末はイベント盛りだくさん!ということで
マリホ水族館 広報担当の武田さんにお話を伺いました。

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ご紹介いただいたのは注目のイベント
「マリホ水族館を食べよう! "マリホ水族館汁" 第二弾!!」

昨年も話題になったんですが
今年はさらにパワーアップして登場します!

「マリホ水族館汁」は広島湾で獲れる代表的な魚介類7種
(メバル、コイワシ、オニオコゼ、アサリ、
クロダイ、カキ、アナゴ)を煮込んだ汁のことです☆

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1月27日(日)11:00~16:00
食育に関するクイズに正解した方
先着1,000名様に振る舞われます♬

なくなり次第終了になるのでお早めに~!

さらに広島湾七大海の幸についての解説イベントも開催されます。

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1月27日(日)11:30~ ・ 15:00~の2回行われ
11:30の回では「オニオコゼ」の調理解説と試食を予定しています。

場所はマリホ水族館入口近くドッグラン向側 臨時イベントスペースです☆

「見て」「食べて」「学んで」楽しめるマリホ水族館に
ぜひ足を運んでみてください♬

 

オススメの温泉施設紹介♬

ジョグトークのコーナー♪

昨日に引き続き温泉好きが高じて温泉本を出版した
フォトグラファーの中野一行さんをスタジオにお迎えしました!

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番組では中野さんが特に印象的だった
温泉施設を教えていただきました。

まずは鳥取の「三朝温泉 木屋旅館」
足元湧出の浴槽がある日本を代表する
放射能泉の名湯が楽しめます。
さらに宿のご主人は「宮沢賢治」代表作のひとつ「銀河鉄道の夜」
主人公の親友「カムパネルラ」のモデルといわれている
河本緑石のお孫さんなんだそう!
宮沢賢治ファンにはたまらない温泉ですね~!

続いては徳島県の「祖谷温泉」です♬
温泉・ロケーションともに素晴らしく
特に露天風呂は西日本屈指と話していました!

最後は島根県の「湯の川温泉 宿 草菴」
九州へ温泉に行く前にまずは
ここに行ってみてほしいというオススメの温泉です。
家族で温泉の貸し切りができるとのこと!

ぜひ中野さんが出版された
「中国・四国 かけ流し温泉ガイド&メモ」を参考に
中四国の温泉を堪能してみてください♬

広島の楽しい地域情報を発信するサイト「ettocoひろしま」

今日のジョグアラウンドヒロシマは
広島の楽しい地域情報を発信するサイト
「ettocoひろしま」をご紹介☆

ettocoひろしまの編集長 池田真理子さんと
電話を繋いでお話を伺いました!

このサイトはグルメ、観光、エンタメ、暮らしという
4つのジャンルに分けて毎日1~3つの記事を定期配信しています。

広島の話題のお店やニューオープンなど
旬な情報が盛りだくさん!

20人のWEBライターがリアルな目線で取材している
取材型投稿サイトが自慢で「街歩きガイド」やお好み焼き特集
パン屋さん特集などの「まとめ記事」も好評なんだとか♬

カープやサンフレッチェ情報はもちろん!
広島のご当地アイドルと一緒に作っている
グルメレポ動画も配信しています。

また、読者からのオススメ情報の掲載や
半数以上がママさんライターであるettocoひろしまならでは
ママさんにもオススメなお店紹介もあります。

「えっとこひろしま」で検索するとヒットしますよ☆

ettocoひろしまはコチラから☆

https://ettoco.jp/

ぜひご覧になってみてください♬

温泉本について中野一行さんとジョグトーク!

ジョグトーク!

温泉好きが高じて温泉本を出版した
フォトグラファーの中野一行さんをスタジオにお迎えしました!

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2001年から広島を拠点に雑誌・書籍・広告を中心に撮影活動をされます。
幼少の頃からお父さんと一緒に温泉を訪れていたことがきっかけで温泉好きに。
その後、温泉ソムリエの資格を取得され温泉入浴指導員など活動の幅を広げ
2018年12月「中国・四国 かけ流し温泉ガイド&メモ」を出版されました。

これまでに中国・四国・九州北部エリアを中心に300施設以上
温泉を巡られた中から独断と偏見で厳選した62施設を掲載!

そんな中野さんに正しい入浴方法も教えていただきました!

まず浴槽に浸かる前には体を洗いしっかりと流してから入浴。
これは常識!!だと思いますが、浴槽に入るときはどうしています??

浴槽につかるときは・・・お湯が溢れ出ている湯尻から入り、
そして湯口からでる!のが正しいんだそうです!
源泉かけ流し浴槽の場合、ということですが、知らなかったですねぇ。

明日も中野さんと温泉トークをします!お楽しみに♪

体に優しいスイーツが自慢のケーキ屋さん!

今日のジョグアラウンドヒロシマは
広島市東区大須賀町にあるケーキ屋さん
「patisserie pinon」をご紹介しました。

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patisserie pinon店長の三宝のどかさんに
スタジオへお越しいただきました。

お店にはグルテンフリー、糖質を制限したもの
さらに牛乳やバターなどの乳製品が入っていない
体に優しいスイーツがあります!


今日は季節に合わせた「いちご」と「りんご」を使ったケーキを3種類!
そしてグラノーラとチョコレート菓子を持ってきていただきました!

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これからバレンタインに向けた商品も数多く取り揃えるそうです!

実は・・・お店は4/7(日)に閉店とのことですが・・・
それまでにぜひ!体に優しいスイーツを食べてみてください♬


≪patisserie pinon≫
住所:広島市東区上大須賀町2-29 1F
営業時間: 月~土 10:00~19:00
定休日:日曜日(不定休の場合あり)
Facebook:https://ja-jp.facebook.com/patisserie.pinon

シンガーソングライター正山陽子さんとジョグトーク!

ジョグトーク!

兵庫県宝塚市出身のシンガーソングライター
正山陽子さんをスタジオにお迎えしました。

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正山さんは2010年にソロ活動を開始され
オルタナティヴ・ジャズのエッセンスを取り入れたサウンドと親しみやすいメロディー
しかし決して甘くないパンクやソウルの精神を感じさせる独特のボーカルワークで
幅広い年齢層の方に支持されています。

現在は東京在住なんですが
実はお父さんの実家が広島にあり、広島にもご縁があるんですね!

プロフィールには「Jazz的昭和歌謡的とも形容される音楽してます。」とも書かれていて
一体どんな音楽なのか・・・気になりませんか??

1月22日(火)今夜!ライブがありますよ!
17時から銀山町の「cafe 銀山ベース」
19時30分から銀山町の「MusicBar JUGEM」で行われます!

ライブ会場の雰囲気をみてセットリストを作るそうですよー!
ぜひ演奏を聴きに足を運んでみてくださいね♬


正山陽子さん、ありがとうございました!

中四国初の有料パウダールーム「COHAKU」!

今日のジョグアラウンドヒロシマでは
平和公園のすぐ近くにオープンした
有料のパウダールーム「COHAKU」についてご紹介しました。

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株式会社ボンド 鶴巻咲さんにスタジオへお越しいただきました。

パウダールーム「COHAKU」は
去年の9月にオープンした女性専用ホステル「crane」に併設している施設です。

ホステル crane では宿泊や休憩はもちろんのこと
1時間500円でパウダールーム「COHAKU」だけを借りて
メイク直しや身だしなみを整えることができます。

化粧台は8席、フィッティングルームは1室備わっていて
「SABON」や「Lush」といったブランドの化粧品も置いてあり
女性としては大変嬉しい施設になっています。

友達との待ち合わせや仕事の休憩時間
イベントのお着替えなどでぜひ利用してみてください♬


≪powder room COHAKU≫
住所:広島県広島市中区大手町1丁目4-1-4階 ホステル「crane」内
ご利用受付時間: 5:00~24:00
HP:http://cohaku-p.com/