第949回 6月3日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第30回は
「こだわりも中身もたっぷり詰まった
季節のお菓子と定番のシュークリーム!」✨


本日は「洋菓子工房ベルフィーユ」の
内藤由貴さんにお越しいただきました!

内藤さんが18年各地で修行されたのち
もともと中山新町にあったお店を
2017年に中山中町に移転🏠

お店を始めたきっかけやお菓子作りの楽しさ
お店の商品のこだわりについてなどなど
たくさんお話しいただきました😊

そして!本日のモグモグは
「いちごボウル」と「クッキーシュー」✨

レポートはこちらか!
https://www.instagram.com/p/CPpCriwhXWw/

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「いちごボウル」誕生のお話や「クッキーシュー」の作り方、
カスタードクリームのこだわりもお話しいただきました!

クッキーシューはいつもオーダーが入ってから
クリームを詰めているということで、、!

今日は放送中にカンちゃんがモグモグする
直前に入れていただきましたー!!👏🎉

カンちゃんもびっくりのボリューム!!

シュークリームはクッキーシューのほかに
「クッキーシューじゃないほう」という
シュークリームもあるとのことです!(笑)

いちごボウルは6月中旬までの季節限定!
次は「まるごとピーチ」🍑
こちらも楽しみですね💞

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

■洋菓子工房ベルフィーユ
場所:広島市東区中山中町5-20 ※JR芸備線沿い黄色い建物が目印
営業時間:10時~20時
定休日:水曜日
お問い合わせ:
082-280-1131



【 ジョグトーク 】


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本日は体と心をリラックスさせる
効果があるといわれている
「マインドフルネス」についてご紹介🌞

ナーシング・ヘルスケアラボの
公文ユカさんにお越しいただきました!

公文さんは看護師・看護教員として
28年以上臨床看護・看護教育などに携わり

現在は産業看護職として企業内保健室で勤務や
健康教育やワークライフバランスについて
講演活動などを行い多くの働く人の心と体を
サポートしていらっしゃいます✨

子供や大人のストレスが多くなっている現状や
ストレス症状を判断する「けちなのみや」について

そして「マインドフルネス」についても
詳しく教えていただきました!

「判断をしない」ということと
「今この瞬間」に意識を向ける
ということが重要だそうです👍

さらに本日はカンちゃんも
「マインドフルネス」にチャレンジ!

マインドフルネスの基本の呼吸法を実践しました!

******🌟マインドフルネスの呼吸法🌟******

①まず、椅子に座り両足を肩幅に開き
両手を太ももの上に置いて静かに目を閉じましょう。

背もたれに寄りかからず、天井から伸びた糸に頭部が
つるされているイメージで背筋を伸ばします。

②次に大きく5回深呼吸をします。
呼吸は意識的にするのではなく、浅すぎず深すぎず
自然なペースで呼吸を心がけます。

自然なペースで5回呼吸が終わっても、呼吸を続けます。
その際、自分の意識を呼吸に集中し鼻から入って出ていく
空気の流れだけに注意を向けてください。

③意識を自分に戻していきます
5~10分程度自然な呼吸を繰り返したら
呼吸だけに集中させていた意識を
少しずつ自分そのものに戻していきます。

自分に意識が集中出来たら
ゆっくりと目を開けて瞑想を終了してください。

************************

マインドフルネスを習慣化するためには
「待ち時間=マインドフルネスの時間」と
ルールを決めると続けやすくなるそうですよ🎶

隙間時間をうまく使って
こまめに実践してみてくださいね✨


ナーシング・ヘルスケアラボ
HP:https://nhlabo.com/
Blog:https://ameblo.jp/kirara-yuka/

第948回 6月2日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第29回はMOG AROUND HIROSHIMA初の!
モグモグではなく!ゴクゴク!!

「大好きなコーヒーをいろんな方に飲んでもらいたい!
コーヒー専門店がオープン!」✨

明日6月3日に安佐南区西原にグランドオープンする
スペシャルティコーヒー専門店
「Caprice:coffee(カプリスコーヒー)」の
田仁啓大(たに けいた)さんにお越しいただきました!🙌

田仁さんはもともとサラリーマン!😲
コーヒーが大好きで脱サラして専門店をオープン!

お店を始めたきっかけや名前にこめた思い
コーヒーへの熱い思いやおすすめの飲み方について

気になる「スペシャルティコーヒー」や
お店のコーヒーについてなどなど
たくさんお話しいただきました🌟

そして!本日お持ちいただいたゴクゴクは
酸味が少なく飲みやすいブラジル豆のアイスコーヒー!

レポートはこちらか!
https://www.instagram.com/p/CPmeJWABKuM/

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放送後に給湯室で発見した
いかしたグラスに注いでみました。
そしておいしかったです😊

テイクアウトはもちろんイートインも可能です!
ぜひゴクゴクしてみてくださいね🎶

■Caprice:coffee(カプリスコーヒー)
場所:広島市安佐南区西原7-4-13(アストラムライン西原駅目の前)
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜、日曜(不定休あり)
Instagram:https://www.instagram.com/caprice._.coffee/


【 ジョグトーク 】

本日は!
毎日のごはん、いつもと違うものも
一品ぐらいほしいなぁ。。とお悩みの方必聴!

「食と暮らしのメディアmacaroni」の
矢部麻美(やべ あさみ)さんと
お電話でのジョグトークでした📞

「macaroni」の公式HPにはレシピ動画やランキング、
トレンドニュースなどなど盛りだくさん!

毎日レシピ動画をお届けしているInstagramのフォロワーは
約121万人!YouTube登録者数は58万人!!👏👏👏

矢部さんはこの大人気のInstagramやYouTubeの
料理動画の企画からレシピの作成や
動画写真の撮影などを担当されています!

そして今回!広島FM食育ハンドブック2021が
macaroniとコラボしてレシピ動画を作りました!🎊

昨日、HFM公式InstagramとYouTubeにアップされています!

今月はアナゴを使った「アナポテ春巻き」をご紹介🍳
料理を美しく作る・見せるコツも教えていただきました✨

そしてmacaroniのアプリも見ているだけで
楽しくなる内容盛りだくさん!😊

矢部さんが個人的に好きなポイントや
おすすめの使い方も教えていただきました✨

さらに!macaroniはレシピ本も
3冊出版されています🎉

何作ろう。。というお悩みもなくなる
辞典のようなレシピ本になっております!

食と暮らしに関する情報がいち早く見れて
簡単でおいしいレシピが満載のmacaroni!
ぜひチェックしてみてくださいね🎶


■macaroni
HP:https://macaro-ni.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/macaroni_news/
YouTube:https://www.youtube.com/c/MacaroniJpmatome/featured


***広島FM食育ハンドブック2021***

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配布場所やレシピ動画は広島FMのHP内
「What's new」からご覧ください✨
http://hfm.jp/tops/whatsnew/

第947回 6月1日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第28回は!
「呉で金曜日、土曜日の夜だけやっているカレー!」🍛

何やら呉に毎週金曜日と土曜日の夜だけ
オープンするカレー屋さんがあるとのこと!

しかも毎週カレーのメニューも変わるとか!
むむむー!!気になりますね!!

というとこで!本日は「REBEL(レベル)」の
小坂健太さんにお越し頂きました!

小坂さんはなんと!元ミュージシャン!✨

お店を始めたキッカケや名前についてや
手作りのスピーカーのことや内装のこと

お店のメニューやカレーへのこだわり
などなどたくさんお話いただきました🎶

本日は山椒のきいた「マーラーキーマ」と
スパイス香る「せせりとほうれん草のカレー」をお持ちいただきました!

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CPkLSs8hZ_H/

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中華の要素なども織り交ぜた週替わりのカレー!
テイクアウトのパッケージもこだわってますよ😋
そちらは見てのお楽しみということで💞

6月20日までは休業中ですが。。
営業再開後はぜひモグモグしてみてくださいね🎵


■REBEL(レベル)
場所:呉市中通2-5-12 2F
営業日:金・土 ※6月20日まで休業
営業時間:20:00〜0:00
HP:https://rebelmuzik.theshop.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/REBEL-107226497986635/
Instagram:https://www.instagram.com/rebel.muzik/


【 ジョグトーク 】

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本日はアートのお話😊

広島県内在住の芸術家たちがフリーペーパー
「広島アートガイド LOS PINTXOS(ロスピンチョス)」を発行!

こちらを企画された藤田薫(ふじた かおり)さんと
シマムラヒロシさんとのジョグトークでした!

フリーペーパーを作ることになった経緯や
LOS PINTXOS(ロスピンチョス)に込めた意味
掲載されている記事についてなどなどたくさんお話しいただきました!

もちろん藤田さんもシマムラさんもアーティスト🖼

藤田さんは人体、主に背中に注目して
漆を使用する乾漆技法による彫刻作品を
制作されていらっしゃいます!

シマムラさんはスペインのバルセロナで
アート活動をされたご経験も✨

日々様々な場所で繰り返される
欲望・忖度・社会問題をモチーフに平面作品、
半立体作品、インスタレーション・壁画などを
制作されていらっしゃいます!

本日は写真にあるシマムラさんの作品も
スタジオにお持ちいただきました!


こちらのフリーペーパーは藤田さん・シマムラさん
その他5名の作家さんが参加されていらっしゃいます!

アートの自由度が実感できる
生活空間の中にあるアートが切り取られています📷

第2弾、第3弾と続けていきたいとの
意気込みもお話しいただきました!


LOS PINTXOSは広島市美術館、広島県実術館
アステールプラザ、市内のカフェ、美容院などでお手に取っていただけます!

ぜひLOS PINTXOSを手に取って
アートを感じてみてくださいね🎶



LOS PINTXOS(ロスピンチョス)
HP:https://los-pintxos.com/

第946回 5月31日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第27回は
「広島初のバゲットサンドイッチ専門店!」✨

本日は今月11日に南区段原にオープンしたばかり!
「チャームサイドサンドイッチ」の
松本たくやさんにお越しいただきました!👏

バケットサンドイッチ専門店
オープンした経緯や
バゲットのこだわりについて

お店で人気のメニューなどなど
たくさんお話いただきました🎶

サンドイッチ愛についても
熱くお話しいただきました!🔥


そして本日は!
林檎と蜂蜜とフランス産高級ブリーチーズのハーモニーバゲット」と
パルマ産熟成生ハムのイタリアンバゲット」をお持ちいただきました✨

本日のレポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CPh0XAzhGgM/

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マミーさんのバゲットを頬張る音が
食欲をそそる歯ごたえばっちりな音でしたね~!😋

そして!チャームサイド サンドイッチでは
7月からオーストラリアのブランド紅茶会社「T2」から
オフィシャルでの販売も開始されます!!🎊


なんと!
日本ではまだ店舗として進出してないとのこと!
こちらの販売も楽しみですね✨

 

注文を受けてから一つずつ丁寧に作る
サンドイッチスタンドのサンドイッチ🥪

ぜひテイクアウトでも
モグモグしてみてくださいね🎵

■CHERMSIDE SANDWICH (チャームサイド サンドイッチ)
場所:広島市南区段原1-4-11 INES Bldg 1F
営業時間:10:30-15:00
定休日:水曜日
Facebook:https://www.facebook.com/chermside.sandwich/
Instagram:https://www.instagram.com/chermside.sandwich/

 


【 ジョグトーク 】

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本日は広島市内を中心に活動する
シンガーソングライターのmomoさんと
ジョグトークでした!

momoさんはフラワーフェスティバル
歌のコンテストで優勝されたり
テレビにもご出演!✨

現在はボーカルインストラクターを
しながら二児の母でもあります!

活動休止期間を経て
今年から活動を再開されています🎸

今年2月23日のジョグトークに
十日市町エリアを中心とした
地域の魅力を伝えるウェブマガジン

「君はまだ十日市を知らない」の
副代表・元山仁さんにご出演いただきましたが
(※2月23日のジョグトークはこちら!
http://hfm.jp/blog/good_jog/2021/02/post-1610.html#079206

なんとその「君はまだ十日市を知らない」momoさんがコラボして
十日市のご当地ソングを作ったということです!

この曲を作ることになったきっかけや制作秘話
十日市のおすすめスポットなどなど
お話しいただきました🌞

そして!本日は「君はまだ十日市を知らない」を
生演奏していただきました~!!👏😊

十日市の魅力がたっぷり詰まってましたね✨

momoさんご自身が撮影・編集も手掛けられた
「君はまだ十日市を知らない」のMVはYouTubeでご覧いただけます📺

momoさんの曲や今後のスケジュールなどは
TwitterYouTubeをぜひチェックしてみてくださいね🎶


■momoさん
Twitter:https://twitter.com/m1_r2_s9
YouTube:https://www.instagram.com/maraia.mo/

【今週のジョグチケ】 「そらの花畑 世羅高原花の森 ローズフェスタの招待券 ペア1組」!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意したチケット🎫は、、、

そらの花畑 世羅高原花の森 ローズフェスタの招待券 ペア1組」!!

月曜日から木曜日までクイズに正解した方の中から
毎日1組にプレゼント🎁

世羅郡世羅町にある
「そらの花畑 世羅高原花の森」では

5月22日から
「ローズフェスタ そらへと続く天空のバラ園」
がスタート!🌹

日数限定で、昼の開園だけでなく
夜の開園イベントも実施されますよ✨


ローズフェスタは
7月11日(日)まで開催です!!🙌

詳しくはHPでご確認ください!
https://sera.ne.jp/hm/rosefesta/


クイズへのご参加、お待ちしております✨

第945回 5月27日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第26回は
「福岡で人気のお店が広島に!
ワンハンドで食べられる むっちゃん万十」✨

本日は今年4月26日に南区段原にオープンした
「むっちゃん万十」の山野法行(やまの・のりゆき)さんに
お越しいただきました!👏

「むっちゃん万十」は福岡と長崎にお店があり
このたびフランチャイズで広島に初出店🙌

店名の「むっちゃん」の由来や
広島に出店したきっかけ

むっちゃん万十についてなどなど
熱くお話しいただきました😊

むっちゃん万十の具は
あんこやカスタードなどスタンダードなものから
豚の角煮やハンバーグといったびっくりなものまで
バリエーション豊かに9種類💞

本日はその中から
「ハムエッグ」と「カスタード」を
お持ちいただきました✨

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レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CPXODUeBh6A/

むっちゃん万十と言えば「ハムエッグ」!
と言われているのも納得の

カンちゃん史上一番最速秒速の
「美味しい!」新記録樹立🎊

お手軽なのに満腹になれる
むっちゃん万十!

テイクアウトやイートインで
ぜひモグモグしてみてくださいね🎵

■むっちゃん万十広島段原店
場所:広島市南区段原3丁目21ー19
営業時間:11時~15時・16時~20時
定休日:不定休
HP:http://www.mucchanmanjyuu.com/index.php
Instagram:https://www.instagram.com/mucchandanbara/

 

【 農業のカルチベート 】

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農業の未来を変えていきたいという有志で結成されたグループ
「廣島農人」(ひろしまのうと)の皆さんと

農業に新たな流れを生み出している方たちに
スポットを当てていこう!というコーナー✨
毎月、第2・第4木曜日にお届けしていきます🌱


本日は廣島農人のメンバーの
麻尾康二さんにお越しいただきました!✨

麻尾さんは広告代理店をされながら
廣島農人のYouTubeチャンネルや
廣島農人の取り組みを広めていくための
活動をされています。

本日は「廣島農人」YouTube
『第4回 三次市「農縁たねまき」篇』をご紹介🥔

三次市畠敷町にある農園(のうえん)たねまきの
福永丈也さんのお話を聞きながら

麻尾さんにも生姜のことや
今回も農業についてたくさんお話いただきました🎶


そして!本日は!
農業のカルチベートの特別編として
気象予報士の波田健一さんにも
お越しいただきました!✨

実は農業と天気はとっても密接な関係。

「農業と気象予報について」というテーマで
農業トークをしていただきました!

第5回のYouTubeでは、麻尾さん波田さんと一緒に
天気や気象予報そのもののお話
そして農業と気象予報についてを
より深堀しております🌱

こちらもぜひ楽しみにしていてください🌞



「廣島農人」のYouTubeチャンネルでは現在
『第4回 三次市「農縁たねまき」篇』が公開中!
ぜひチェックしてみてくださいね✨

【未来の種まき廣島農人】
第4回 三次市「農縁たねまき」篇
https://youtu.be/EumnlEGU6AU

 

第944回 5月26日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第25回は
「喫茶店で味わう『土曜日の牛すじカレー』!」🍛

本日は中区国泰寺にある
「コーヒーハウス カナデ」の
渡邊香(わたなべ かおり)さんにお越し頂きました!

渡邊さんはケーキ屋さんに勤められたのち
2009年からご友人とともに平和公園で
コーヒーの移動販売を開始🚚

移動販売が終了して3ヶ月後(!)に
2013年に「コーヒーハウス カナデ」を
オープンされました🎊

お店を始めたきっかけやメニューについてや
本日の「土曜日の牛すじカレー」について

お好きなビートルズや音楽のおはなし
などなどたくさんお話しいただきました🎶

前の日から灰汁を取りながら
コトコト煮込んだうまみたっぷりの
牛すじカレー✨


今日はカンちゃんのためだけに
作っていただきました🥰

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CPUfQBIhKaI/

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ボリュームたっぷり!
土曜日しか味わえない甘めの牛すじカレー✨

現在は緊急事態宣言により休業中ですが、
お店のメニューはすべてテイクアウト可能です!

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶



■コーヒーハウス カナデ
場所:広島市中区国泰寺町1丁目7-26(広島市役所東玄関の斜め前)
営業時間:月~金(水曜日を除く) 午前9時~午後6時30分
水曜日 午前9時~午後2時まで/土曜日 午前9時~午後5時まで
定休日:日曜、祝日、水曜日午後
Facebook:https://www.facebook.com/612769302072297/
Instagram:https://www.instagram.com/coffeehouse.kanade/

第943回 5月25日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第24回は
「韓国のマカロン!トゥンカロン!!」✨

今年4月に広島市中区堀川町のえびす通りに
「Café Bar Mani」がオープン!🎊

本日は「Café Bar Mani」のオーナー
西尾さんにお越し頂きました!

「Café Bar Mani」の店名についてや
目白押しな最先端のスイーツやドリンクのお話

そして韓国のマカロン「トゥンカロン」についても
たくさんお話いただきました🎶

日本のマカロンと違って
バタークリームが主流とのこと!

お店にも10種類の
トゥンカロンがあるそうです🙌

そして!こちらが気になる
本日のモグモグ韓国のマカロン「トゥンカロン」!

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本日は10種類中7種類もお持ちいただきました!
うれしい~!かわいい~!👏👏

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CPSLfrZhCRl/

トゥンカロンはお土産やプレゼントにも
喜ばれそうですね💞

「Café Bar Mani」さんではテイクアウトや
デリバリーにも力を入れていらっしゃいます🚴

トゥンカロンはデリバリーできないですが
他にもおいしいスイーツやドリンクは盛りだくさん!

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■Café Bar Mani
場所:広島市中区堀川町4-18 1階
営業時間:9:00~24:00
定休日:無休(不定休)
Instagram:https://www.instagram.com/cafe.bar.mani/


【 ジョグトーク 】

本日は尾道市瀬戸田生口島出身の
シンガーソングライター タケモトリオさんと
お電話でジョグトークでした!📞

生口島から離れて7年
新型コロナウィルスの影響で
中々帰省もできず😢

そんな中、ご家族とは頻繁に
電話で声を聴くようになったそうです😊

生口島の思い出深い場所である
瀬戸田サンセットビーチのお話や

歌を歌い始めたきっかけや
本格的に音楽をしようと決意したエピソード
などなどお話しいただきました🎶

そして!1stアルバム「phase」が
発売になっています!🎊🎉

こちらは同じ瀬戸田町出身のベーシスト
河原真さんがプロデュース👏

タイトルに込めた想いや
アルバムの内容についてなど
たっぷり語っていただきました!✨

心から自信を持って、このアルバムが
タケモトさんの全てだと言える作品

心に突き刺さり沁みわたる
素敵なアルバムになっているので
ぜひ聴いてみてください🎶

さらに新曲も出来ているということなので
これからも楽しみですね😊


■タケモトリオさん
Linkhttps://lit.link/takemotorio

第942回 5月24日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

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第23回は
「今年の本命スイーツ!台湾カステラ」✨

本日は府中市府中町にある
「季のむらcafeひより」の
土山はるかさんにお越し頂きました!🌸

「季のむらcafeひより」は
2018年にオープン!

土山さんがお店を始めたキッカケや
お店のメニューなどについて
複合施設である「季のむら」の魅力や

台湾カステラを始められたキッカケや
日本のカステラとの違い
焼き方などについても教えて頂きました!

そして!本日のモグモグは
プレーンとチョコの台湾カステラをお持ちいただきました!

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本日のレポートはこちら!
https://www.instagram.com/p/CPPifkzhqyd/

お店ではカットされたものでの販売ですが
ご予約いただければ正方形の形での提供も可能だそうです!🙌

マミーさんも「ふわふわ~!」と唸った
ふわっくしゅっな食感😊
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■季のむらcafeひより
場所:広島県府中市府中町592-2
営業時間:11:00~16:00(L.O.15:00)
定休日:日曜日・月曜日(土曜日不定休)
HP:https://www.kinomura.me/
Instagram:https://www.instagram.com/cafe.hiyori2018/


【 ジョグトーク 】

本日は広島出身のベーシスト
Spice rhythmの森光奏太さんと
お電話でのジョグトークでした!

森光さんは現在23歳!
その若さでなんと広瀬香美さんのバックでも
ベースを演奏されています✨

10歳からベースを始められたという
森光さんは実は音楽一家🎵
何を隠そう森光さんのお姉さんは。。!

「アラウンドカープXのレポーター」であり
小学生の時に「アオギリの歌」を作詞作曲した
森光七彩さん!🎊🎉

森光七彩さんからのメッセージもお届けしましたよ~!😊

ご家族から影響を受けた音楽についてや
お姉さまについてもお話しいただきました💞

そして!ドラマー上原俊亮(うえはらしゅんすけ)さんとの
ユニット「Spice rhythm」についてもお聞きしました!

結成の経緯や4月30日に発売となった
ファーストEP「SPICE RHYTHM」の聴き所のお話

森光奏太さんの今後の予定についても
たくさんお話しいただきました✨

じめっとした季節に爽やかな
風を吹かせてくれるような

若い才能と情熱とセンスが詰まった
EPになっております!

サブスクリプションやCDでぜひ聴いてみてくださいね🎵

■Spice rhythm
Instagram:https://www.instagram.com/spice_rhythm/
■森光奏太さん
Instagram:https://www.instagram.com/sotabass/




【今週のジョグチケ】「原田治展の招待券 ペア1組」!

「クイズ!ジョグチケ!」

今週ご用意したチケット🎫は、、、

原田治展の招待券 ペア1組」!!

月曜日から木曜日までクイズに正解した方の中から、毎日1組にプレゼント🎁

1970年代後半から90年代にかけて
女子高生を中心に爆発的な人気を博した「オサムグッズ」の
生みの親、原田治!

没後初の全国巡回展となる今回の展覧会では
広告・出版・各種グッズなど他分野にわたる作品を中心に
時代を超えて愛される、原田治の全貌に迫っています✨


奥田元宋・小由女美術館で開催中の
原田治展」は6月27日(日)まで
開催です!!🙌

※プレゼントする招待券は広島県の緊急事態宣言が
明けてからご利用できる招待券になります。
予めご了承ください

詳しくはHPでご確認ください!
http://www.genso-sayume.jp/event/2359/


クイズへのご参加、お待ちしております✨