糖質を気にせず楽しめる、低糖質専門店!

昨年5月にオープンした
低糖質専門店『HAPPY DAY』の坂田亜希さんに来ていただきました!
(前回のブログ ▶ http://hfm.jp/blog/good_jog/2019/07/post-992.html#074675

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『HAPPY DAY』の看板メニューは「クラウドブレッド」!
ほとんど粉を使用せずに作っているので、1枚あたりの糖質はなんと0.6g!!
お店には他にも、チーズケーキ、シフォンケーキ、ガトーショコラ
バターケーキなどの低糖質スイーツも並んでいます。

最近では、クラウドブレッドにひとつ手を加えたものが、新商品として登場!
スタジオにも持ってきていただきました✨

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左からあんこクラウドブレッド、きなこクラウドブレッド、チーズケーキクラウドブレッド

金曜日に限定10食のランチをスタート✨
1食の糖質が15g。これはロールパン1個分しかないんです!!
さらに、イートインのみですが「チョコレートパフェ」も販売!

UberEatsも利用できるそうなので、是非皆さん味わってみてください!


低糖質専門店 HAPPY DAY
場所:広島県広島市中区西十日市町1-17
営業時間:10:30~16:00
定休日:日曜・祝日
HP:https://www.happyday-lowcarbo.jp/

レトロなワーゲンバスが目印のたこ焼き屋さん!

今日お越しいただいたのは『3丁目のたこボール』の店主・西本聖子さん!
(前回出演時のブログ ▶ http://hfm.jp/blog/good_jog/2017/11/post-231.html#069271

大阪出身の西本さんは
「広島で本場のたこ焼きを紹介したい!」という思いから
2010年に移動販売車でのたこ焼き販売を始められて、今年で10年!

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廿日市市を中心に、現在は広島市内にも移動販売されています。
土日祝はイベントへの出店もされていますよ!

『3丁目のたこボール』が作るたこ焼きは
外はカリッと、中はふんわりトロ~りの自家製生地が特徴!
生からじっくり焼き上げ、旨みがぎゅっと詰まったタコや
オリジナルで作られたソースも魅力です✨

スタジオにも用意していただきました🐙

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左から「海の恵 めかぶ塩味」「のり塩ガーリック味」
「ひろしまソース味」「辛チリマヨネーズ味」です!

これ以外にも「たっぷりマヨネーズ味」「ゆず七味ねぎポン酢味」
「とろーり焦がしチーズ味」など様々な種類のたこ焼きがありますよ🔥

3月7日(土)には、グランドパレスというパチンコ店前で出店!
移動販売や営業の情報は、お店のブログでご確認ください!

 

お弁当・お惣菜大賞2020「がんすマヨネーズおむすび」が全国最優秀賞!

スーパーマーケットやコンビニ、専門店棟で実際に販売している
数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・調理パン等の中から
特に優れた商品を選出し表彰する「お弁当・お惣菜大賞」👑

それぞれの部門で「スーパーマーケット」と「コンビニ・専門店」の
2つのカテゴリーで分かれているんですが
「おにぎり」部門では、「スーパーマーケット」「コンビニ・専門店」ともに
広島の会社が全国1位となる最優秀賞を受賞しました✨

今日は、おにぎりの「スーパーマーケット」部門で最優秀賞を受賞した
広島のスーパー『藤三』と呉商業高校が共同開発した
「がんすマヨネーズおむすび(いか姿フライ入り)」をご紹介!!

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地元企業と一緒にコラボする、呉商業高校の授業の一環として
呉に本社を置くスーパー『藤三』とコラボしたのだとか。

センターに呉発祥のがんすが入ったおにぎり🍙
お米には、呉発祥のお菓子「いか姿フライ」と牡蠣醤油が混ぜられていて
クセになる味に仕上がっています!

味はもちろんのこと、
「地元の高校生とコラボしたこと」「地元の食材が使われていること」
が評価されたみたいです!

なんと、この「がんすマヨネーズおむすび」2個入りのお値段は178円✨
『藤三』『Big House』全店でお買い求めいただけます!

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今日は『藤三』の上田さんにお話を伺いました!
ありがとうございました♪

お弁当・お惣菜大賞2020「海賊むすびセット」が全国最優秀賞!

スーパーマーケットやコンビニ、専門店棟で実際に販売している
数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・調理パン等の中から
特に優れた商品を選出し表彰する「お弁当・お惣菜大賞」👑

それぞれの部門で「スーパーマーケット」と「コンビニ・専門店」の
2つのカテゴリーで分かれているんですが
「おにぎり」部門では、「スーパーマーケット」「コンビニ・専門店」ともに
広島の会社が全国1位となる最優秀賞を受賞しました✨

今日は、おにぎりの「コンビニ・専門店」部門で最優秀賞を受賞した
尾道のコメ卸『オクモト』が販売する「海賊むすびセット」をご紹介!!

株式会社オクモトは、明治18年に創業。
地元のお米、全国のおいしいお米を仕入れて、スーパーなどに卸しています。
また『膳七』というおにぎりのお店を営む会社でもあります!
(株式会社オクモト HP ▶ http://www.okumoto.co.jp/

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左から、「尾道ラーメンむすび」「瀬戸内レモンむすび」「ひじきと紅鮭むすび」

3種類全く味の違う「広島」を楽しめることに加え
おむすびが大きめで満足できるというコスパ面も評価されたそうです!
お米は世羅高原のコシヒカリ、海苔や塩は瀬戸内海産のものを使っています!

『ごちそうおむすび 膳七』は
ekie店、レクト広島店、広島ステーションビルアッセ店、イオンモール広島府中店の4店舗。
今日紹介した「海賊むすびセット」は、500円(税抜)で購入できます🔥

今日は、株式会社オクモトの村上さんにお話を伺いました!
ありがとうございました🍙

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明日は「スーパーマーケット」部門で最優秀賞を受賞したおにぎりをご紹介しますよ~✨

県北の冬がもっともっと楽しくなるイベント情報をお届け!

ママが広島県北を楽しめ情報誌「cappemam(カッペマ)」
編集長・槙原祐美さんに県北情報を教えていただきました☎

まずは県北でのイベントを2つ紹介✨

💭 みわスポーツフェスティバル
2月23日(日・祝)9:00~16:00
会場:三和農業者トレーニングセンター、三和中学校体育館
オリンピック・パラリンピックのスポーツをゆるく体験できるイベント!
チケット制で、4枚1,000円のチケットを購入して興味のある種目へ参加する形式。
体験したい種目の時間を予約しておけば、当日はスムーズに回れます!

💭 ティーブレイクコンサート Power of Songs 春風にのせて【響けゴスペル】
2月23日(日・祝)14:00~15:00予定
会場:三次市民ホールきりり サロンホール
500円で、1ドリンク1スイーツ付き。
スイーツは三次市の完全予約制のお店『万茶房』のバターケーキ!

そして、「cappemam」冬号の特集の1つ!
「お家でハンドメイドしよう!マストアイテム3点セット アレンジ特集」
この特集では、子育てをしていると必ず必要になってくる
レッスンバッグ・シューズ袋・歯ブラシコップ袋の作り方と可愛いアレンジ方法を紹介!
今回の号では、掲載している全てのセットを読者プレゼント🎁

他にも、ハンドメイドにちなんだ本や絵本の紹介、
パーティーにピッタリな華やかなお料理レシピも掲載しています!
是非、cappemam冬号を手に取ってみてくださいね📖

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思わず「かわいい~」と言いたくなるスイーツ!

ジョグアラウンドヒロシマ!
今日スタジオにお越しいただいたのは
『baked sweets miyako』の浦田都子さん!

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小さいときからお菓子作りがお好きだったという浦田さん。
1年、大阪の専門学校に通い、
その後はレストランやカフェでお菓子作りをされていました!

現在は、イベントへの出店や注文での販売をされており
アイシングクッキーつきのケーキ、焼き菓子を主に作っておられます🍰
浦田さんのInstagramを見ると、たくさんのかわいいケーキたちが、、♪
https://www.instagram.com/baked_sweets_miyako/

今日はスタジオにレモンケーキを持ってきていただきました🍋
一般的なレモンケーキより酸味が強いのが特徴です!

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2月24日(月・祝)には段原にある『9nine』で開催のイベント
「五感アップcollection」に浦田さんも出店されます!
今日試食したレモンケーキも販売予定とのこと✨

詳しい情報は、イベントのFacebookページをご確認ください!

女性バリスタが淹れる浅煎りコーヒー

今日お越しいただいたのは『mgm coffee』の川本めぐみさん!

以前このコーナーでも紹介した「ペコマガマルシェ」に出店!
固定の店舗はなく、色んな場所に出張してコーヒーを淹れているそうです☕

去年の年末くらいまで、名古屋のトランクコーヒーで修業をされていた川本さん!
元々は、グラフィックデザインの仕事を広島でされていましたが
息抜きに飲んでいたコーヒーに興味を持ち、本気で勉強したい!と思ったのがきっかけ🔥

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コーナー中に目の前で淹れて頂きました✨
スタジオ内がコーヒーの香りに、、、

『mgm coffee』のコーヒーは浅煎りなので、苦みが少なくフルーティー!
後味もスッキリで、紅茶好きな方にも軽く飲んでもらえるような味わいが特徴です!

今月中に、川本さんが出店される予定は、、、
2月24日(月・祝) 広島市中区中町『collect with cafe』12:00~22:00
2月29日(土)広島市中区三川町『THE SHARE HOTEL KIRO広島』8:00~17:00

Instagramで情報をチェックしてから、足を運んでくださいね!
https://www.instagram.com/mgm__mgm__mgm/

ニューヨークスタイルのカフェがオープン!

去年12月、広島市中区銀山町にオープンした
ニューヨークスタイルのカフェ『MORGAN』🎊
今日はお電話で、店主の川上さんにお話を伺いました☎

ご夫婦でお店をされているのですが、出会いはニューヨーク✨
ご主人が広島出身ということで、広島でお店を始められたそうです!

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先日、お店に行ってまいりましたよ✨
お店のメニューから下の3品を頂きました!

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サンドイッチの「フィリーチーズステーキ add ハラペーニョ」
とろとろのチーズがたまりません、、、🧀

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サンドイッチの「ザ・ボビー」
クランベリーソースが意外とバッチリ合う✨

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チキンオーバーライス
添えてある辛いソースを混ぜると味もガラッと変わります🌶

今回は食べていませんが、ブリトーなどもあります!
どれも美味しくて、リピートしたくなること間違いなし!
テイクアウトもできるんですよ🔥

出来たばかりの人気店!
いち早く人気の味を味わってくださいね♪


MORGAN
場所:広島県広島市中区銀山町8-4
営業時間:9:00~19:00
定休日:水曜
Instagramページ:https://www.instagram.com/morgan_hiroshima/

バレンタインデー特集!そごう広島店編!

今週のジョグアラウンドヒロシマは
バレンタイン直前!チョコレート・スイーツ特集🍫
百貨店や商業施設のチョコレート売り場を取り上げています!

4日目に紹介したのは、そごう広島店で開催中の「チョコレートパラダイス」✨
そごう広島店 広報・山岡奈緒さんにお話を伺いました!

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「チョコレートパラダイス」には
約120ブランド、2,000種類ものチョコレートが大集合!

今年、特に人気なのは『ピエールルドン』のチョコレート🍫
なかなか味わう機会が少ない人気ブランドで、リピーターが多いのだそう。

今日もスタジオにはたくさんのチョコレートたちが、、、✨

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🍫 ヴェストリ
スプーンですくって食べるチョコレート。
フレーバーごとにカラフルな缶に入っています!
今日試食したのは「ラズベリー」

🍫 ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ
りんごのお酒・シードルが入ったボンボンショコラと
シャンパンロゼの華やかなボンボンショコラの2種類をアソート。
パッケージもかわいらしいんです!

🍫 辻利
今年で創業160年を迎える老舗。
辻利の茶匠がチョコに会う茶葉を厳選、
濃厚で上品がしますよ!

今日ご紹介した以外にも、さらにたくさんのチョコレートが並んでいます!
「チョコレートパラダイス」は、そごう広島店本館9Fで、2月14日(金)までの開催!

また16日(日)からは、同じ本館9Fで
「くまのプーさんおひさまマーケット」「ご当地グルメフェスタ」が同時スタート🔥
こちらもチェックしてくださいね♪

そごう広島店HP ▶ https://www.sogo-seibu.jp/hiroshima/

バレンタインデー特集!三越編!

今週のジョグアラウンドヒロシマは
バレンタイン直前!チョコレート・スイーツ特集🍫
百貨店や商業施設のチョコレート売り場を取り上げていきます!

3日目に紹介したのは、広島三越で開催中の「スイーツコレクション」✨
広島三越の栗栖史行さんにお電話でお話を伺いました☎

チョコレートなどのスイーツだけではなく
パンやイートインなども充実していて、いろんなものが楽しめます!

今日も、スタジオに注目のスイーツを届けて頂きました🍰

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マミーゴが「何のご褒美!?」と声をあげるほど、たくさんのスイーツでした。笑

🍫 ファットウィッチベーカリー(手前)
ニューヨーク発のチョコレートブラウニー専門店!
バレンタイン限定の6個セットが販売されています🍫

🍫 百姓れすとらん(奥)
「搾りたて くりっ栗モンブラン」
2種類の和栗を使っており、とても上品な味🌰
会場ではお茶と一緒にゆっくり味わうことができます!

🍫 マナーハウスモトヤマ(左奥)
丸々1個贅沢に使った「焼きリンゴ」🍏
リンゴの中には、アーモンド、マヌカはちみつ、ドライフルーツが入っています!

今日試食した以外にも
栗栖さんから沢山オススメしていただきましたよ!

「スイーツコレクション」は、広島三越8Fで2月14日(金)までの開催!
是非足を運んでくださいね♪