お子さんと一緒に楽しめる家庭料理店!

今年の4月19日にオープン!!

「地元の高齢者や子育て世代が集える場所」を目指し
地元の鮮魚や野菜を使った家庭料理を提供しているお店
『地元のごちそう 自然のめぐみキッチン』!

今日は、このお店の小林めぐみさんにお話をお聞きしました!

ランチは、日替わりの「ちょこちょこランチ」と「お任せコース」。
お母さんが冷蔵庫の中身で献立を考えるように
仕入れた食材から毎日考えているのだとか!

お店は夜もオープン!
地産地消にこだわった一品料理がたくさんありますよ~

テイクアウトもでき、前日までに予約すれば弁当やオードブルも☆

店内には、キッズスペースが備わっていて
まさに「お子さんと一緒に楽しめる」お店なんです!
また「子ども食堂」も開催。次回は、7月5日(金)!

ママ友との食事などで、利用してみてはいかがでしょうか♪


地元のごちそう 自然のめぐみキッチン
場所:広島県廿日市市阿品台
営業時間:11:00~14:30、17:30~21:00(ラストオーダーは30分前)
定休日:日・月曜日
※詳細は、お店のFacebookまたはInstagramを確認してください!

平和公園近くにランニングステーションがオープン!

先月、広島市中区土橋町に
ランナーが利用できるカフェ『PEACE & MOSH』がオープン!

お店のご紹介の前に! オーナーの田原さんについて簡単にご紹介☆

田原さんは広島市出身で、現在は東京在住。
東京でもランニングステーションを営まれています。

MCのお仕事もされており、「フジロックフェスティバル」「京都大作戦」
といった大型フェスのMCを務められています!

有名バンドのHi-STANDARD、BRAHMAN、10-FEETの方々と親しくされているとか!

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そんな田原さんがオーナーを務める『PEACE & MOSH』は
ランニングステーション、カフェ、ショップスペースが一緒になったお店。

シャワーとロッカーが備わっており、ランニング後にカフェを利用!ということも。
もちろん、カフェのみの利用も可です!
カフェには、米麹甘酒を使った6種類のスムージーが!
「脂肪燃焼」や「美白」など、それぞれ健康に効果のあるスムージーです☆

ショップスペースでは、SHOPオリジナルアイテムや
展開しているブランド「MOBSTYLES」をはじめとした
様々なブランドのアパレル、ランニンググッズも販売されています!

『PEACE & MOSH』を利用して、快適なランニング生活を♪


PEACE & MOSH
場所:広島県広島市中区土橋町6-23 コープ野村土橋1F
営業時間:7:00~19:00
HP:http://peace-andmosh.com/

坂町復興音楽フェスティバル2019 ※田原さんがMCを務められます!
日時:2019年7月14日(日)10:30~17:00
場所:ベイサイドビーチ坂(広島県安芸郡坂町水尻9075-4)
詳細は主催団体のTwitter(@STH_20140826)を確認!

横川駅高架下にスイーツ店がオープン!

JR横川駅北口の高架下に駅直結の商業施設が開業!
6月1日には第一弾として、8店舗がオープンしています。

その中の1つ、『もなかや』。
今日は、有限会社ドリームマスターの北倉由紀社長をお招きしました!

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有限会社ドリームマスターは
『楽多来屋』『TAKASAGOMARU』『串カツ田中』など、飲食店を手掛ける会社。

6月1日にオープンした『もなかや』は
最中とマカロンを融合した新感覚スイーツ「もかろん」が売りのお店!

あんやチョコなど定番の味に加え
「マスカルポーネハニー」や「冷え冷え生クリーム苺」といったオリジナルも♪

スタジオには、色とりどりの「もかろん」!!

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注文の仕方が変わっていて
最中の形や色、中に入れるものを自分で選び、カスタマイズできるんです!

ハート型の最中を器として、オードブルなどに使えるように
最中生地のみの販売もしているそうですよ~

プレゼントなどに喜んでもらえること、間違いなし☆


もかなや
場所:広島県広島市西区横川町3-2-1
営業時間:11:00~20:00(月曜定休)

本格的な南イタリア料理を楽しめるお店!

今日のジョグアラウンドヒロシマのゲストは
『IL GRADO(イル・グラード)』オーナーの竹之内友博さん!

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『IL GRADO(イル・グラード)』という店名には、「感謝」という意味があり
お店を運営できていること、お客様、スタッフに感謝を忘れない!という温かい由来が♪

竹之内さんが南イタリア料理に出会ったのは、東京!
東京で食べ歩きをしているときに、シチリア料理の店で衝撃をうけ
広島でお店をやりたいと思われたとのことです!

お店のメニューは「にんじん」と「カジキマグロ」が中心☆
スタジオには「にんじんのマリネ」をご用意いただきました~!

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これがすっごく柔らかい!!
塩、オリーブ、ホワイトバルサミコのシンプルな味付けですが
3時間オーブンにかけてあり、しっかり手間をかけて作られています!

このマリネは、ほとんどのプレートに添えられているとのこと!

「南イタリア料理」とはなんだ!?
と思われている方は、お店に足を運んで自分の舌で感じてください!


IL GRADO(イル・グラード)
場所:広島県広島市南区京橋町
営業時間:11:30~14:30、18:00~22:00(ラストオーダーは1時間前)
定休日:木曜日、第三水曜日
HP:https://ilgrado.wixsite.com/ilglado

広島で50年以上受け継がれてきたカツ丼・親子丼!

今日のジョグアラウンドヒロシマは
昭和52年創業、カツ丼・親子丼専門店の
『4代目いろは』松尾勇夫さんにお越しいただきました!

今回で2度目のご出演です☆

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スタジオには、親子丼とカツ丼を用意していただきました!
スタジオ中が、すんごい美味しい香りに包まれました。お腹空く。。。

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美味しさの秘密は「伝承の丼ダシ」!
2種類の醤油と、厳選された3種類の天然素材を使用しています。
それらを黄金比で配合して作った、独特のコクの旨みの「甘醤油だし」は絶品!

持ち帰り用の容器は「2段式容器」になっていて
出来立てに近い美味しさで楽しめるようになっています!

定番のカツ丼・親子丼以外にも
高級カツを使用した「超プレミアムカツ丼」が新しくメニュー化♪
仕入れが不安定のため、期間限定です!

テイクアウトもできるので、食べたいときにふらっと立ち寄ってみてください!


カツ丼・親子丼専門店 4代目いろは
場所:広島県広島市東区矢賀4丁目12-27
営業時間:11:30~14:30、18:00~21:00(月曜定休)
※予約受付時間は(TEL)10:30~20:30、(LINE)24時間受付です。
HP:https://hiroshima-katsudon.com/

ありそうでなかった!焼きそば専門店、広島初上陸!

大阪で3店舗展開している『焼きそば専門店 水卜(みうら)』が
広島電鉄の的場町電停すぐそばにオープン!!

店長の栗栖昭二さんに、お電話でお話を聞きましたよ~!

もっちりした食感の自家製麺が自慢で
中華鍋で仕上げる豪快さにこだわっているということです。

昨日、月・火チーム4人でお店にお邪魔して
ランチの焼きそば4種類、全部味わってきました♪

◆塩焼きそば

女性に好評!
あっさりとした味で、この季節にピッタリの焼きそば!
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◆ソース焼きそば

広島県民には、あまりなじみのないソースの味!?
こんにゃくも入っていて、新鮮さを楽しめます!
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◆麻婆焼きそば

山椒の効いた本格麻婆の味!
辛さは「マイルド」と「パンチ」から選べるので
「マイルド」を食べましたが、しっかり辛かった!!笑
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◆ドラゴン焼きそば

韓国風の一味を使用されており、麻婆焼きそばとはまた違う辛さを味わえます!
すき焼きのように、生卵にからめて食べましたよ☆
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ランチメニューだけでなく、夜にはお酒や一品料理も提供しています!
夜限定の焼きそばも、、、?

どの焼きそばもオススメ!食べに行ってみてくださいね♪

店長の栗栖さん、お忙しい中ありがとうございました!

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焼きそば専門 水卜
場所:広島県広島市南区的場町10月1-6-6
営業時間:昼11:30~14:30、夜17:30~23:30

はっさく発祥の地、因島の『はっさく大福』!

今日のジョグアラウンドヒロシマは
『はっさく工房 まつうら』の松浦裕充さんとお電話!!

はっさく発祥の地、尾道市因島の名物『はっさく大福』に惚れ込み
当時勤めていた会社を辞め、因島でお店を始められました。

『はっさく工房 まつうら』のはっさく大福は
杵つき餅を使用し、コシのあることが特徴!

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スタジオでは、アヤノンが「はっさく大福」「夏れもん大福」を試食☆

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餡のほどよい甘みと、はっさくやれもんの酸味がたまりません、、、!!

他にも「豆大福」や「くるみ大福」を持ってきていただいてましたよ!

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はっさくの季節は間もなく終わり。
夏には、「シャインマスカット大福」「ブルーベリー大福」を作るのだとか!

電話、FAXでも注文ができます!
こだわりの味を、ぜひ味わってみてください♪


はっさく工房 まつうら
場所:広島県尾道市因島田熊町4862-10
営業時間:8:30~なくなり次第終了
定休日:水・木曜日
HP:http://はっさく.com/

一度味わってほしい!濃ゆい抹茶のチーズケーキ!

本日お越しいただいたのは
地下の喫茶店『CORITA CAFE』オーナーの坂本緑さん!

レトロな喫茶店を目指し
年配の方は懐かしさを、若い世代の方は新鮮さを感じられる
居心地の良い空間づくりをされています。

店内では、ザ・ビートルズのナンバーが流れているオシャレな雰囲気!

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日替わり定食とケーキとプリンを数量限定で毎日手作り。
「シンプルかつ濃厚に」をテーマにオリジナルレシピで作っている。

中でも一押しは「抹茶のチーズケーキ」

「抹茶」「チーズ」「ココアクッキー」の三層からなるケーキ(だから、写真の指が3なんです)
元々、月替わりスイーツとして提供する予定が、あまりの人気で定番メニューに!

甘すぎないので、ペロリといけちゃいます!

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1人で来店される方も、男性客も多く、足の運びやすいお店☆

坂本さんのお父様が呉で『こりた茶屋』というお店をされており
そちらでもチーズケーキを食べることができるそう!

ランチでも、一息つきたい時にでも、立ち寄ってみてください♪


CORITA CAFE
場所:広島県広島市中区紙屋町
営業時間:10:00~18:00(月曜定休)
Instagramアカウント:https://www.instagram.com/coritacafe/

こりた茶屋(お父様が始められたお店です!)
場所:広島県呉市中通3丁目1-4オーシャン10ビル1F101
営業時間:11:30~18:30(火曜定休)
HP:https://www.coritatyaya.com/

ピンクのワゴン車が目印のクレープ屋さん!

今日は、ピンクの車が目印のクレープ屋さん
『Tetamisu(テタミス)』の村川多加子さんにお越しいただきました!

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長い間、ケーキ屋、パン屋、うどん屋、厨房でコックなど
パートから店長までを経験した村川さん。

自分の店を持ちたいと思った時に
移動販売の方と知り合いになったことがきっかけだったそうですよ。

定番のチョコバナナ、シンプルなシュガーバター
Tetamisuオリジナルのお好みチーズなど
合わせて28種類のクレープがあります!

中でも、男女問わずダントツ人気なのがバナナチョコ!!

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(村川さんからお写真頂戴しました!)

上に乗っているキュートなハートは、マシュマロ!
見た目にもこだわっているクレープ☆

6月6日(木)は、フォレオ東広島にて11:00~18:00で販売。
8日(土)はゆめタウン五日市、9日(日)はマリーナホップで販売しています!

ド派手なピンクの『Tetamisu号』を見かけたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪


Tetamisu(テタミス)
HP:http://tetamisu.sakura.ne.jp/pinkcar/

オーガニック素材がそろう店!

JR新白島駅から徒歩約3分のところにある『Green Pounds HAKUSHIMA』

今日は、オーナーの高岡和彦さんにお越しいただきました!

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看板メニューのパウンドケーキ、自家焙煎のコーヒー
さらには、200種類ほどあるというオーガニックワインなどもあります。
有機野菜の取り扱いもあるみたいです!

今日も美味しいものを試食♪
お店の看板商品、オーガニックパウンドケーキに加え
オートミールのクッキー、バターサンドもいただきました!

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これらのお菓子も、すべて高岡さんが作られているんです!

オーガニックとはいっても、味はしっかり!
パッケージも海外仕様な感じで、とてもオシャレなんです♪

差し入れや、ちょっとしたお土産に喜んでもらえそうですね☆


Green Pounds HAKUSHIMA
場所:広島県広島市中区東白島町4-15
営業時間:10:00~20:00(火曜定休)
HP:http://www.green-pounds.com/