さすらいのパティシエールが作るお菓子たち!

店舗を持たず、週に1回程度、色んな場所で出店している
さすらいのパティシエール『Oshino-Sweets』をご紹介しました!

3B40492E-507B-475F-8261-76DA81046D02.jpg
「おしの」さんこと、吉川志乃さんでした✨

子供のころからお菓子作りが好きだったというおしのさん。
自宅の一部を改装して、工房を作り、そこで販売などをするつもりだったそうですが
イベントに参加するようになってから、各地に出向いていきたい気持ちが生まれたのだとか!

看板メニューはシフォンケーキ✨
他にも焼き菓子や、場所によっては生ケーキ類も作って販売されています!
スタジオにも焼き菓子を持ってきていただきました🍪

F5B5E7CC-B2C7-460D-B15F-67E35812FA96.jpg
左から「おクッキー」「おパウンド」「おガレット」

3月20日(金・祝)、29日(日)の11:00~14:00には
今噂の、東急ハンズ前「カミハチキテル」に出店!

さらに4月もたくさんイベントへの出店が決まっているみたいです☟

・4日(土) 広島市中区『KIRO広島』
・18日(土) 江田島市『海友舎』
 ※「出張No.89」というイベント。
・19日(日) 広島市中区『musashimaru cafe』
 ※「パグ場所」というイベント。要予約。イベント詳細はこちら
・26日(日) 広島市安佐南区『天満屋 広島緑井店』
・29日(水・祝) 東広島市『恋文字公園』

出店情報はおしのさんのInstagramでも発信されています!
https://www.instagram.com/oshino_beans/

是非、足を運んでくださいね♪

温かいおもてなしにほっこり!癒されるカフェがオープン!

このキャラクターを見たことはありませんか?

230A83CE-E052-4F9A-8EEF-3EBEA2B3C466.jpg
「ウケるちゃん」というキャラクター!
GOOD JOGチームのLINEでは「ウケるちゃん」スタンプがたまに登場しています。笑

この「ウケるちゃん」が看板になっているお店
『ウケるアトリエカフェ』が昨年12月、広島市南区宇品御幸にオープン🎊
オープンさせたのは、お店の隣でリフォーム業を営む村上利恵さん!
今日は娘さんと一緒にスタジオまで来てくださいました✨

8F6E2119-B002-4F90-8712-E89D1D94C66E.jpg

「地域の方がゆっくりお茶できる空間を作りたい!」という思いから
築50年の倉庫を改修してカフェをオープンされました☕

お店では、ハンドドリップで淹れるコーヒーとともに
チョコレートケーキ、チーズケーキなどのスイーツなどを楽しむことができます🥄

AF5EEFE4-5444-438B-982E-5911E451626D.jpg
濃厚チョコレートケーキ🍫 チーズケーキもいただきましたよ🧀

お店では、カフェメニューのみならず
オシャレな雑貨やコーヒー豆、こだわりのチョコレートなども販売!
また週に1回、フラワーアーティストの方が来て、花を楽しむこともできます🌸

是非癒されに行ってみてください♪


ウケるアトリエカフェ
場所:広島県広島市南区宇品御幸1-2-12
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜
HP:https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000079719#shop-info

コーヒーと一緒に朝のひとときを・・・食パン専門店オープン!

2014年に大阪で開業し、東京・名古屋など全国に店舗がある
食パン専門店 × コーヒースタンドのお店『LeBRESSO』
中国地方初出店となる「広島袋町店」をオープン🎊

202003113.jpg
『LeBRESSO 広島袋町店』の店長・細野実沙紀さんでした!

『LeBRESSO』の食パンは、「長年食べ続けても飽きがこない食パン」がコンセプト!
毎日店内で焼き上げており、炊き立てのご飯のようなもっちりしっとり感。

食パンにつけるオリジナルのジャムも販売!
ミルクジャムが4種類あるほか、季節のフルーツジャムもあります!
今のシーズンのフルーツジャムは、あまおうを使ったジャムだそうです🍓

スタジオではオーソドックスな「レブレッソブレッド」を
一番人気のジャム「ハニーバターミルクジャム」とともにいただきました✨

202003112.jpg

買って帰られた方は、もちもちのまま食べるもよし!
もちろんトースターでサックサクに焼いて食べるとまた違った美味しさです🔥

『LeBRESSO』はイートインできるのが魅力のお店>
イートインメニューの一番人気は「厚切りバタートースト」🍞
他にも季節限定のものや、カフェラテ、エスプレッソメニューも!
これらのメニューは全品テイクアウトが可能ですよ~

優雅な朝活の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?


LeBRESSO 広島袋町店
場所:広島県広島市中区中町6-30 広テレプラザ1F
営業時間:9:00~19:00
定休日:第2・第4火曜日
HP:http://lebresso.com/

「パラサイト」で話題!韓国B級グルメ「チャパグリ」を食べてみたい!

アカデミー賞で作品賞を受賞した映画『パラサイト 半地下の家族』
映画内で登場する、焼きそばみたいな韓国料理
その名も「チャパグリ」!

韓国を代表するインスタントラーメン「チャパゲティ」と「ノグリ」
の2つを掛け合わせた料理を「チャパグリ」というそうです。
10年前くらいにYouTuberが自分流の料理として密かに取り上げていたところを
今回、映画で使われたことによって、人気に火を付けました!

今日はこの「チャパグリ」の食材を入手できる韓国食材のお店
『全徳』の金靖子さんに作っていただきました🍳

63D96949-126F-4119-919C-BA5F3B4AA9FB.jpg

チャパグリ レシピ
<使う材料:水、チャパゲティの即席めん、ノグリラーメンの即席めん>
①お湯を沸かす。
②「チャパゲティ」「ノグリラーメン」の麺とかやくを入れ、約4分茹でる。
③湯を切る。全部捨てずに、少し残すのがポイント。
④粉末スープを加え、火を少し入れながら炒めていく。
④水分が飛ぶくらいに炒めたら、完成!

映画では、家政婦さんが8分余りで作っていましたが
水を沸騰させるところからだと、12分程度で完成します!

964D2CE6-B9BC-4E16-90C3-2CEC828D7FD6.jpg

甘めの「チャパゲティ」とピリ辛の「ノグリラーメン」が混ざって
甘さと辛さがいいバランスになって絶妙に美味しいんです!
半熟卵やお肉をトッピングするとさらにおいしく食べれそうですよ✨

70568223-2DDA-49D4-A073-0D0E03CFD176.jpg

『全徳』では、韓国料理を作るための調味料を販売しているほか
総菜や弁当なども作っておられます!
一番のオススメは「キムチ」🔥
瀬戸内で取れた食材を使った手作りキムチなんです!

もちろん、今回使った「チャパゲティ」「ノグリラーメン」もあります◎
興味のある方はお店で手に入れて、作ってみてください♪


全徳
場所:広島県広島市東区光町1丁目6-30
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜・祝日
HP:http://setouchikimuchi.com/

新生活に欲しい!G-SHOCK!

本日のジョグアラウンドヒロシマでは
下村時計店の古城美琴さんのお越しいただきました!

4A5274CE-4DDA-4A15-8A49-F2CE2B0012ED.jpg
さすが、とてもかわいらしい時計を付けられておりました⌚

今日のコーナーでは、下村時計店さんからプレゼントをいただきました🎁
下村時計店では、カシオの店舗取り扱いを始めてちょうど1年!ということで
カシオのシリーズの中でも人気な「G-SHOCK」「BABY-G」がセットになった特別限定モデルでした✨

1組目は、アナログとデジタルが一緒に表示される丸型タイプのペアモデル。
白をベースにしたボディーに差し色でゴールドが入っています!
2組目は、デジタル表示のみのスタンダードな四角タイプのペアモデル。
黒をベースにしたボディに緑色や黄色、赤で文字が表記されているカラフルなデザイン!
(デザインはこちらから ▶ https://www.casio.co.jp/release/2019/1016_lov-19/

プレゼントが当選した、アイアイさん、もんきちの母さん
大切に使ってくださいね♪

現在下村時計店では『下村スプリング』というフェアを実施中!
4月7日(火)までの期間、一部ブランドを除き
最大60回まで無金利クレジットをご利用いただけます。

また、各店舗で異なるブランドのフェアを行っています。
対象ブランドご成約の際にはノベルティーもご用意しております。
詳しい内容は、店頭でご確認ください!!

あなたに合う占い師を見つけて!占い師が在籍しているお店!

昨年12月にオープンした、占いと天然石、カフェ・バーが楽しめるお店
『宇宙CAFE&天然石BAR PLUTO』をご紹介しました🎊

店内には、オーナーの道上和夫さん手作りの
宇宙をイメージした大きな絵が展示してあったり、
天然石を並べて販売されてあったりと、個性的な空間が広がっています!

202003051.jpg

占い師は、曜日や時間によって変わりますが、全員で10人。
自分の悩みにあった占い師を事前予約して、占ってもらうことができます!
道上さんの奥様・ナルホさんも占いをされています✨

食事には、ランチ・カフェ・夜メニューがあります!
「チーズフォンデュ」「トロトロ牛すじカレー」
「ビッグバンソーセージ」などの食事メニューに加え、
またドリンクは、30種類以上取り揃えられています🍹

202003052.jpg
「エゾジカ赤ワイン煮」「イチゴミルク」

北海道から仕入れた「エゾジカ」をつかったワイン煮🍷
あまり触れることのない珍しい食材ですね~
そして「イチゴミルク」には
無農薬無肥料で育てた苺がふんだんに使われていてオススメです🍓

テイクアウトのお弁当もあります!
話題のUberEatsにも登録されているそうなので、ご利用ください🚴

占い、天然石、食事、雰囲気、どれを楽しむでもよしのお店!
是非、足を運んでみてくださいね♪


宇宙CAFE&天然石BAR PLUTO
場所:広島県広島市西区横川町3-3-5
営業時間:10:00~24:00
HP:https://barpluto.owst.jp/

1点物の服がズラリ!レトロで可愛い古着屋さん!

今日は、レトロなワンピースやアクセサリーを扱う
尾道の『古着屋ミミズク』の佐古田美咲さんとお電話☎

「女性のクローゼット」をコンセプトに
今作られている洋服にないようなオシャレな柄や
個性的なボタンを使ったものなど、
他の人と被らない1点物のワンピースが取り揃えられています👗

また、作家さんの紙を使っているアクセサリーも人気です!

高校卒業後に就職した会社を退職することになった時
「本当にしたいことをしよう!」と思い、お店をすることに。
本来は、高校卒業後すぐにお店を出したかったそうですよ!

現在、仕入れ・店頭での販売・SNS管理・モデルの撮影など
すべてを佐古田さんお1人でされているのだとか👏(すごい!)

中四国地方にない「女性の夢心地空間」!
女性の方はもちろんのこと
男性も女性へのプレゼント選びに、足を運んでみてくださいね✨


古着屋ミミズク
場所:広島県尾道市三軒家町2-5
営業時間:12:00~18:00
※店休日は、お店のSNSをご確認ください!
Instagram:https://www.instagram.com/mimizuku_vintage/
Twitter:https://twitter.com/MimizukuVintage

宇品にタコス屋さんがオープン!

今年1月、広島市南区宇品にオープンした『コメルムーチョ』
お店にはサボテンも沢山あり、まるでメキシコにいるかのような空間!

「コメルムーチョ」はスペイン語。
「コメル=食べる」「ムーチョ=たくさん」という意味があります!

店主の田中さんは、呉のご出身!
今はもうないという、地元にあったお店でタコスを初めて食べて好きになったそう。
そこから家やBBQの時に作ったり、アメリカで食べるなど
たくさんタコスに触れていくなかで「お店をやろう!」という方向になったと仰ってました✨

202003032.jpg

東京にわたってタコス修行したのち、広島でお店をオープンされました🎊

『コメルムーチョ』のタコスは、「生地」がこだわり!!
メキシコのマサという粉から毎朝手作りをされています。

今日スタジオには、手前から
焼いた豚肉にパインを乗せた「アルパストール」
白身魚のフライを使った「フィッシュタコス」を持ってきていただきました!
一緒に添えられているサルサソースで少しずつ味も変えられます!

202003033.jpeg

タコスの他にもメニューがあり
メキシコ料理に日本っぽいアレンジを加えた料理もあります!

異国間を味わいに行ってみてください!!🔥


コメルムーチョ
場所:広島県広島市南区宇品西6-2-4
営業時間:17:00~22:00 ※日曜のみ、12:00~15:00も営業
定休日:木曜
Instagramページ:https://www.instagram.com/comermucho_tacos/

ホテル最上階で絶景朝食!

『リーガロイヤルホテル広島』33階にある
「ダイニングバー リーガトップ」で朝食の営業が
先月6日からスタートしています!

ホテル最上階から、広島の美しい景色を望むことができる「リーガトップ」
朝日が差し込む絶景の会場で、和・洋2種類の朝食を楽しめます✨

実際に行ってきた様子がこちらです🔍

IMG_1265.jpg
IMG_1266.jpg
眺めが素晴らしいんです、、、🌅
原爆ドームや平和公園はもちろん、宮島を望むこともできるんです!

IMG_1263.jpg
朝日を感じながら食べるモーニングは、味も気持ちも絶品です!!
あやのんが頂いたのは「スカイブレックファスト《洋食》」

IMG_1264.jpg
美しい見た目と様々な食感が楽しめる「タルティーヌ」(手前)や「冷製しゃぶしゃぶ」(奥)など
総料理長・豊田光浩さんのこだわりを一品一品に詰め込んだメニュー🥄

そして、一緒に取材に行ったディレクター・もーりーさんは
「スカイブレックファスト《和食》」を注文!

IMG_1262.jpg
『日本料理なにわ』料理長・若林泰男さん厳選の和惣菜9種と
味わい深い味噌汁が楽しめる和食膳!

宿泊客の方でなくても利用できるこの朝食には
仕事前のビジネスマンや、休日にはママ友などで来られる方もいらっしゃるみたいです!
朝食のみのご利用は、そのまま33階のリーガトップまで行けばよいとのことでした!!

今日お話ししていただいたのは
リーガロイヤルホテル広島の上田加奈子さんでした✨

IMG_1259.jpg

「ダイニングバー リーガトップ」朝食営業
場所:リーガロイヤルホテル広島 33階 リーがトップ
時間:7:00~9:30
料金:(和洋どちらでも)¥ 2,783
https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/list/rihgatop/menu/breakfast

糖質を気にせず楽しめる、低糖質専門店!

昨年5月にオープンした
低糖質専門店『HAPPY DAY』の坂田亜希さんに来ていただきました!
(前回のブログ ▶ http://hfm.jp/blog/good_jog/2019/07/post-992.html#074675

D9C57CC3-68DA-4297-BE10-E3E8BAD06CDC.jpg

『HAPPY DAY』の看板メニューは「クラウドブレッド」!
ほとんど粉を使用せずに作っているので、1枚あたりの糖質はなんと0.6g!!
お店には他にも、チーズケーキ、シフォンケーキ、ガトーショコラ
バターケーキなどの低糖質スイーツも並んでいます。

最近では、クラウドブレッドにひとつ手を加えたものが、新商品として登場!
スタジオにも持ってきていただきました✨

A8F4466F-1D54-4E59-80B0-9E4A7B282F6B.jpg
左からあんこクラウドブレッド、きなこクラウドブレッド、チーズケーキクラウドブレッド

金曜日に限定10食のランチをスタート✨
1食の糖質が15g。これはロールパン1個分しかないんです!!
さらに、イートインのみですが「チョコレートパフェ」も販売!

UberEatsも利用できるそうなので、是非皆さん味わってみてください!


低糖質専門店 HAPPY DAY
場所:広島県広島市中区西十日市町1-17
営業時間:10:30~16:00
定休日:日曜・祝日
HP:https://www.happyday-lowcarbo.jp/