尾道水道を眺めながら、もっちり生パスタを堪能!

祖父母の故郷である広島・尾道に、夫婦でお店をオープンさせた
カフェレストラン『Rondine』をピックアップ!

今年の2月に横浜から移住してきたそうですが
新型コロナウイルスの影響でなかなかお店のオープンはできず、、、
向島のゲストハウス『尾道やすらぎの宿 しーそー』の方の協力で
しばらくはテイクアウト弁当を販売されていました🍱

現在は、無事お店をオープンさせ
イートインのお店として営まれています✨

お電話を繋いだ奥谷茂夫さんは
全国様々な場所のイタリアンレストランで腕を磨くこと20年以上!
本格的なパスタ、食べたいですね、、、🔥

『Rondine』で楽しめるのは「パスタランチセット」🍝
パスタ、前菜のブルスケッタ、ミニスープ、サラダがセットになっています!
パスタは、月替わりメニュー3種類の中から選ぶことができますよ~
※トマトソース、クリームソース、オイルベースの3種類。

(あと少しですが)今月の月替わりパスタは
・海老と夏野菜のトマトソース
・サーモンとレモンのクリームソース
・冷製なすと温泉卵の和風タリオリーニ

平麺のフェットチーネを使っており
生パスタ本来のもちもち食感と小麦の香りが楽しめます👏

最近、「コーヒーゼリー」や「桃のパフェ」などの
デザートも始められたとのことで、これも楽しみですね✨

オープンしている日の目印は、お店の外に出ている「黄色い旗」🏳
店内も、お店から見える眺めも素敵なので
小旅気分で足を運んでみてくださいね♪


カフェレストラン Rondine
場所:広島県尾道市向島町84-2 ※駐車場有
営業時間:11:30~16:00
定休日:月曜、木曜
HP:https://caferondine.wordpress.com/

新感覚スイーツ「アイスフォカッチャ」!

今日は広島市中区八丁堀にある
フォカッチャ専門店『もちぱん』の新商品をピックアップ🔍

スタジオには、お店を運営する株式会社レトワールの
代表取締役・藤原宮子さんにお越し頂きました!

(前回出演時のブログはこちら

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フォカッチャとはイタリア発祥のパン。
『もちぱん』のフォカッチャは、生地にじゃがいもを練りこんでおり
もちもちとした食感が特徴です🍞

今月4日から、夏限定の新商品「アイスフォカッチャ」を販売スタート🎊
もっちりフォカッチャにひんやりとしたアイスをサンドした
新感覚のスイーツです!

カスタードクリームと果実も一緒にサンドした「ベリー」
チョコカスタードの上に乗ったアイスにオレオクッキーが添えられた
「ガトーチョコレート」の2種類✌

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見た目もとってもかわいい✨

暑い夏にもってこいです🔥
他にも種類豊富なフォカッチャが揃っているので、足を運んでみてください!


もちぱん
場所:広島県広島市中区八丁堀
営業時間:(平日)8:30~15:00(土)10:00~17:00
定休日:日曜・祝日
HP:http://letoile-filante.jp/focaccia/

福山に新しいバッティングセンター&スポーツ施設がオープン!

福山市北本庄、芦田川沿いに新しくオープンしたのが
バッティングセンター&スポーツ施設『B-PARK』

『B-PARK』の中山博光さんにお電話でお話を伺いました☎
7月15日(水)にオープンしたばかりで
お忙しいところ、ありがとうございましたっ!

バッティングセンターは
軟式が6打席、ソフトボールが2打席。
1ゲーム12球が、なんと100円で楽しむことができます⚾
さらに、1000円で12ゲームと、2ゲームお得にもなります!!

さらにさらに!
オープンを記念して、先着500名様限定で130ゲームが1万円✨
こちらは30ゲームもお得になりますよ!

ホームランに当たると1ゲームプレゼント🎁
今まで60本どんどん挑戦してくださいね🔥

また『B-PARK』では
元プロ野球選手が教えてくれる野球スクールも開講!
年長さんから中学3年生までの男女が対象となってます!

そして、屋内練習場も完備されています👏
いちばん安くて、1時間1,000円!?
地元の球児たちが足繁く通う施設になりそうですね👟

もちろん、ストレス解消に振りたい!!という方も是非👐


B-PARK
場所:広島県福山市北本庄5-8-21
営業時間:10:00~22:00(年中無休)
HP:https://www.bpark.jp/

さっぱりと辛い万能調味料「トマスコ」

福山市草戸町にある『イタリアンダイニング Aji-to』
野菜が主役のイタリアン料理を提供しているお店!
ミシュランガイドにも載ったことがある名店です✨

このお店で作られているのが「トマスコ」🍅

ラジオネーム くみにゃん さんから
「気絶するほど美味しい」という口コミがあった商品です!

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「トマスコ」とは
トマトペーストをベースに唐辛子が入った
いわゆるタバスコにトマトが一緒になったバージョン🌶
トマトの他に、玉ねぎや干しシイタケなどが入っています!

タバスコと同じ用途で使うもよし
ピリ辛のトマトソースとして使うもよしです🔥
マヨネーズに合わせても美味しいのだとか!

ちなみに、今日お電話を繋がせて頂いた
『イタリアンダイニング Aji-to』オーナーシェフの藤井洋介さんは
「トマスコ」を様々な食材に合わせて食べてみることを
「タメスコ(試す・トマスコ)」と呼ばれていました。笑

「トマスコ」は
『イタリアンダイニング Aji-to』や福山の一部スーパー、
そして楽天市場でオンライン販売もされています!

「トマスコ」の情報はこちらからもチェックできます💻
https://www.instagram.com/tomasuko0510/

皆さんもぜひ「トマスコ」手に入れて、レッツ「タメスコ」🥄


イタリアンダイニング Aji-to
場所:広島県福山市草戸町2-1-1
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜
HP:https://y786200.gorp.jp/

気軽に着物を楽しんで!

今日は着物のお話👘
『きものらぐたいむ』の川野貴宏さんにお話を伺いました!

『きものらぐたいむ』は
広島市中区白島九軒町にある着物のお店。
リサイクル着物をメインに、着物や帯、履物など豊富に揃っています!
アンティークや新品呉服も取り扱いがありますよ👏

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マミーゴが持っているのが、漫画「鬼滅の刃」禰豆子が着ている着物柄👹

昔から長らく愛されている着物ですが
最近では、洋装の小物などをバランスよく使い
現代風にオシャレに着こなす人も出てきていますよね!

川野さんオススメの着こなしは、、、
「洋服の時には選ばないような色のものにチャレンジ!」
洋服なら似合う色も、着物になるとイメージが違うということが多く
着物ならこんな色が似合うという新しい発見ができます✨

また、着物は女性というイメージも強いですが
男性の着物はシンプルな色柄で着方も簡単なので、気軽に始められるのも特徴!!

(現在、新型コロナウイルスの影響で開催できていないですが)
『きものらぐたいむ』では着付け教室もされているので
興味のある方は、HPやSNSでチェックしてみてください💻


きものらぐたいむ
場所:広島県広島市中区白島九軒町
営業時間:11:00~18:00
定休日:日曜、祝日
HP(ブログ):http://blog.rag-time.jp/
Facebookページ:https://www.facebook.com/rag.kimonoragtime

種類豊富なカラフル弁当をテイクアウト!

今年4月にご紹介した、テイクアウト弁当の『Number8』
前回はお電話でしたが、今日はスタジオに来ていただきました✨

(前回出演時のブログはこちら

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『Number8』の松井孝文さんです!

現在販売を行っているのは
・広島PARCO新館の従業員入口前
・口田店(広島市安佐北区口田南2-18-9、セブンイレブン向かいのバイク駐車場)
・祇園店(広島市安佐南区山本1-8-23、明治安田生命祇園営業所の玄関前)
・広大病院(広島市南区霞1-2-3)内にある『緑風会』という売店

日替わりで5種類程度のお弁当を販売している『Number8』

今日のお弁当は
「自家製豆腐で麻婆豆腐」「自家製豆腐で麻婆豆腐&棒棒鶏」
「大葉香るれんこんはさみ揚げ」「ポークビンダルー」「唐揚げ南蛮」

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さらに、夏季限定メニューとして
今月1日から「冷やし麺」を販売中🔥
今日は「冷やし豆乳担々麺」みたいです!

電話予約などもできるそうなので
是非、気軽に利用してみてください♪


Number8
営業時間:11:30~(売り切れ次第終了)
定休日:土曜、日曜
Instagramページ:https://www.instagram.com/number8_obento/

店舗支援へプレミアム商品券!

掃除用具などのレンタル・販売を行っているサニクリーン中国が
広島市内の飲食店で使えるプレミアム付き商品券
「サニチケ」を7月22日(水)から発売!!

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サニクリーン中国の久保さんに詳しくお伺いしました!

「サニチケ」は
5,000円で購入したチケットで、7,500円使える
50%のプレミアムがついたお得なチケット🎫

参加している広島市内の飲食店
(お好み焼き、ラーメン、居酒屋など)
で利用することができる便利なチケットです✨

「サニチケ」専用サイトから店舗を探してみてください!
参加店舗の店頭には専用のステッカーやポスターが掲示されているので
ふらーっと見つけることもできるかも、、?

また、参加店舗もまだまだ募集中👏
登録や費用は無料で、スマホ・パソコンから手軽に登録申請できます!

「サニチケ」は、7月22日(水)から
「ゆめタウン広島」「ゆめタウン祇園」「LECT」で販売!
有効期限は12月31日です🔥

発行枚数は20,000枚なので、早めに購入してください♪

サニクリーン中国 HP ▶ https://skdoroko.co.jp/

廿日市に海が見えるレストランがオープン!

廿日市市の阿品にオープンした
『kitchen & drink yuba』をピックアップ!
店主のゆばいこうへいさんにお話を伺いました☎

JR阿品駅から徒歩8分。
店内は一面ガラス張りになっており
瀬戸内海と市電が望めるステキな場所です✨

お店はランチとディナーで営業!
ランチは、旬の食材を使った4種類の日替わり🥄
「パスタ」「ピザ」「バーガー」「ライス」から選ぶことができますよ~
特にパスタ🍝とバーガー🍔が人気🔥

ディナーはメニューも変わり
海の幸を使ったイタリアンを中心に
ヨダレを誘うメニューが並んでいます!

パフェやチーズケーキ、ガトーショコラ、シフォンケーキなどのスイーツは
ランチ、ディナーともに注文可能です🍰

オープンして1か月ほどのお店!
綺麗な景色も共に楽しんでくださいね♪


kitchen & drink yuba
場所:広島県廿日市市阿品1-11-16 202号室
営業時間:(ランチ)11:00~17:00 (ディナー)17:00~23:00
定休日:月曜 ※祝日除く
Instagramページ:https://www.instagram.com/yuba.hiroshima/

昔懐かしい手作りのワッフルケーキ!

今日は横川に新店舗をオープンしたワッフル専門店
『あさみやワッフル』をピックアップ!

(前回出演時のブログはこちら

お電話でお話を伺ったのは
あさみやフーズ株式会社 飲食事業部 部長の井上祐介さん☎

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横川店は、イートインスペースもあるので、買ってその場で食べられます!

『あさみやワッフル』のワッフルケーキは
ふわふわの生地に、たっぷりクリームが特徴!
クリームは甘さ控えめなので、ペロッと1つ食べられちゃいます👅

「いちご」「ピーチ」「ブルーベリー」「ブルーベリーレアチーズ」
「小倉あん」「クリームチーズ」「チョコレート」「カスタード」の8種類✨
季節によって、限定品も出てきます!

購入は横川店はもちろん
五日市店、マックスバリュ楽々園店内『あさみや珈琲』でも手に入ります👏

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本当にクリームがたっっっっっぷりっ!!!

お店にはドリップコーヒーもあり
また、カレーのテイクアウトランチもされています🍛

プロバスケのシーズンが始まれば
広島ドラゴンフライズのホームゲーム会場でも出会えるかも?

是非、お店に足を運んでみてくださいね!!

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あさみやワッフル 横川店
場所:広島県広島市西区楠木町
営業時間:10:30~17:30
定休日:日曜・祝日 ※不定休で土曜も
HP:https://asamiya-waffle.com/

有機栽培した野菜で作るこだわりの商品!

今日は、東広島で野菜を育てている
『やまもと有機菜園』の山本智美さんにお越しいただきました!

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農薬・化学肥料を使わずに
米ぬかや雑草などの天然素材を活かして
様々な野菜を育てられています!
昨年からは、有機JAS認定も受けているそうです👏

「にんじんのドレッシング」「だいこんのドレッシング」
「たまねぎのドレッシング」「にんじんとレモンのマーマレード」
「バジルドレッシング・ジェノベーゼ」など
収穫した野菜を使った加工品も作られています✨

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『やまもと有機菜園』で採れた野菜は、マックスバリュー高屋店で販売!
毎月第2・第4金曜日には、アバンセ古江店前で店頭販売も行われているそうです!
また、Instagram・FacebookのDMから「おまかせ野菜セット」を注文可能です💻

加工品については
・そごう広島5階『マルシェエット』
・ジアウトレット広島『サッカザッカ』
・道の駅 湖畔の里 福富
・KOTIカフェ(東広島のバーガー屋)
以上の4カ所で販売中です!

さらに「むすぶ広島」のHPでは
おまかせ野菜と加工品プラス1個のセットを注文できます💻

今日の放送では
山本さんに9時台最後までスタジオに残って頂き
リスナーの皆さんからの野菜に関するお悩みにしっかり答えて頂きました🔥

ためになる内容がぎっしり詰まってますので
radikoのタイムフリー機能を使って聴き直してみてくださいね📻
http://radiko.jp/#!/ts/HFM/20200708085000
※7月15日(水)まで聴取可能です!


やまもと有機菜園
Instagram ▶ https://www.instagram.com/yamamotosaien/
Facebook ▶ https://ja-jp.facebook.com/yamamoto.organic.farm/