第958回 6月21日のGOOD JOG

【 朝から生ジョギング 朝ジョグ 】

_20210621_140047.JPG

本日のレポートはこちらか!
https://www.instagram.com/p/CQXpl7yhsim/

先週から3週間連続で月曜日に実施🔥

カンちゃんが東広島市を朝ジョグします!!🏃

餃子でパワーチャージしたカンちゃん😎

本日は、東広島といえば!
広島大学からスタート🚩🏫

今回も朝ジョグは9時台と10時台
それぞれ2か所から中継していただきました!

一つ目の中継先は
八本松東にある「焼肉GEN」!
スタート地点からは大体7kmほどとのこと!

7時台に電話でつないだときは
まだスタート前だったのに、、

8時台オープニング時には目的地到着。。!
その時間、1時間も経ってない!!
ほんまに速いですね~!😳


そして二つ目の中継先は
西条にある「和菜亭 次郎丸」!

本日はお店が定休日ということで
違う場所で待ち合わせ🌞
「焼肉GEN」からはちょうど7km!

走るのはさすがに間に合わない!ということで
今回は自転車で向かいました🚴

本日もやまモンこと山本将輝さんに
ワンヴィでお供していただきました!

やまモンさんのツイッターでは
カンちゃんの走りっぷりがわかりますよ🎶
こちらもぜひチェックしてみてくださいね✨
☞@my8yeh

本日の朝ジョグは
ジョギングが7.2km
サイクリングが7km!!👏

カンカン照りの中お疲れさまでした🙌
来週の朝ジョグもお楽しみに!🌟

【MOG AROUND HIROSHIMA】

第38回は
「焼肉GEN」&「和菜亭 次郎丸」✨

先週から3週にわたって毎週月曜日は
FM東広島さんとコラボして
東広島のお店をご紹介!

「ここで、きばらにゃいけん!!
コロナに打ち勝とう!キャンペーン!」と題し

6月11日から東広島にあるお店7店舗が
国内の生産者さんを応援しよう!というコンセプトで
広島県産をメインに、国内産の食材を使った
お弁当を販売しています!

この7店舗というのが
「憩いの料亭 白竜湖」「和菜亭次郎丸」
「白竜湖リゾート」「藤田屋」「焼肉GEN」
「シルバーキッチン」「フレスコサンドカフェ」
となっております!✨

そして本日はこの中から
焼肉GEN」と「和菜亭 次郎丸
をアスリートアナウンサー・カンちゃんがご紹介👏

まず一つ目はJR八本松駅から西条方面に1.5km
ジュンテンドーの向かい側にある
八本松東の「焼肉GEN」🔥

1624251581404.jpg

本日は「焼肉GEN」のヨシミさんにも
中継先よりご出演いただきました!

「焼肉GEN」は2017年にオープン✨
お店のお名前についてやこだわりのお肉
メニューについてなどなどお話しいただきました!

そして!「ここで、きばらにゃいけん!!
コロナに打ち勝とう!キャンペーン!」として
販売されているのが「和牛ロース弁当」🥩!!

「焼肉GEN」のお弁当についてや
食材についてもお話しいただきました✨

下のご飯が見えないくらいお肉がどーん!
蓋を開けただけでも食欲をそそる香り。。
だそうです!

カンちゃんのモグモグ第一声は「お肉!」でしたね😍

お弁当は予約なしでも大丈夫ですが
注文を受けてからお弁当を作られるので
お急ぎの方は予約がおすすめだそうです💞

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■焼肉 GEN
場所:東広島市八本松東6-1-15
営業時間:ランチ/11:00~15:00(Lo 14:30)
ディナー/17:00~20:00(Lo 19:30)
定休日:不定休
HP:http://teppan-onishi.com/menu-gen/

そして二つ目の中継先は
「和菜亭 次郎丸」✨

1624251588329.jpg

先ほどの「焼肉GEN」から
ちょうど7kmところで店長の森本さんと待ち合わせ😊

「次郎丸」は江戸末期の建物を
リノベーションした作りになっているお店✨

店名の由来やお米のこだわり、
メニューについてなど
色々とお話しいただきました!

今はA5和牛のステーキ丼が
人気とのことです🥰

そして!次郎丸さんで販売されている
「ここで、きばらにゃいけん!!
コロナに打ち勝とう!キャンペーン!」は
「旬菜弁当」✨

お弁当の中身や食材についても
お話しいただきました!

見ても食べても楽しめる彩り豊かな
バランスのいいお弁当です😊

こちらのお弁当は前日までのご予約が必要です!
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

■和菜亭 次郎丸
場所:東広島市西条町下見1076-1
営業時間:11:00~15:00 17:30~20:00
定休日:月 ※祝祭日の場合は営業。振替で店休日をいただくことがあります。
HP:https://wasaiteiziroumaru.owst.jp/

第957回 6月17日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

_20210617_121858.JPG

第37回は
「白とピンクのキッチンカーが目印!
1枚1枚丁寧に焼き上げるクレープ!!」

本日は「cream×cream」(クリームクリーム)の
西浦浩次さんにお越し頂きました!

2016年4月からスタートした
「cream×cream」のキッチンカーは
白とピンクのキッチンカーが目印💞

現在は呉市にあるフタバ図書広店での
出店が多いそうです!

移動販売を始められたきっかけや
クレープのこだわりなどなど
たくさんお話いただきました🎶

「cream×cream」のクレープツートップは
チョコバナナ生クリームとストロベリー😍

というとこで!本日はチョコバナナ・
ストロベリー・ブルーベリー・マンゴーを
お持ちいただきました!🙌

カンちゃんは一番人気の
チョコバナナ生クリームを
モグモグしましたよ🌝

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CQNHxPqhnc7/

_20210617_122309.JPG

_20210617_122502.JPG

いつも写真が下手っぴですみません。。😭
このボリューミーさ、、伝わるでしょうか。。

クレープ以外のメニューも充実🌟
甘いものが苦手な方でもおかず系や
生クリーム無しのクレープもありますよ~!✨

出店情報はSNSでチェックして
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■cream×cream
HP:https://cream818cream.theblog.me/
Instagram:https://www.instagram.com/cream818cream/
Facebook:https://www.facebook.com/cream818cream/
Twitter:https://twitter.com/cream88charo 


【 ジョグトーク 】

0616ジョグトーク.jpg

本日も昨日に引き続き
キッズコーチングエキスパートの
愛川実徳(あいかわ みのり)さんとの
ジョグトークでした🙌

リスナーさんからの質問にも答えていただきながら
今日はもう少し年齢が上がったお子さんについて
お話しいただきました!

今回リスナーさんからいただいた質問をご紹介!

◆ラジオネーム・新潟からの流れ者さん
「4歳の娘さんが毎日保育園に行きたくないと泣いて
どうすることがいいのか」というお悩み

➡お子さんは慎重はだったり、周りをよく見ている子。
その子のペースに合わせることが大事
嫌がっていることに無理強いすると逆効果なので
待ってあげるこいうことも必要
とお答えいただきました!

◆ラジオネーム・のんのママさん
「3歳の娘さんは折り紙や廃材での工作が大好き。
だけど同じもの何個も作ったり、捨てるのも嫌がるから
保管場所がなく、なんて声をかけたらいいか分からない」
というお悩み

➡同じことを繰り返すことは
根気あって粘り強くてとってもいいこと。
写真に撮って記録に残したり、大事なものから箱に入れて
あふれたものは「さよなら」するなど
お子さんが作ったものをより満足できる形に
してあげるといいとお答えいただきました!

◆ラジオネーム・コッペパンさん
「3歳と10ヶ月の娘さんを子育て中。
最近3歳の娘さんがなかなか言う事を聞いてくれなかったり、
取り組むにも時間がかかる」というお悩み

➡実は「赤ちゃん返り」の可能性もある。
スキンシップをとることや、お父さんにも
子育てに手伝っていただいて
3歳の娘さんと二人になれる時間を
作ることが大事とお答えいただきました!

◆ラジオネーム・toshiさん
「小学生と高校生のお子さんに
毎日ガミガミ言ってしまって反省の日々。
家族の中でも孤独を感じてまうのでこの状況を
変えていくにはどう変わったらいいか」というお悩み

➡子育てをとっても頑張ってるお母さん!
お子さんのことを考えてるからこそ口に出してしまうけど
実は子供のために叱っていい時は
危険な時・不道徳な時・不健康なことをしてる時の3つだけ。
それ以外はお子さんに決めさせたり、
お母さんが口にしなくてもよかったりすることのほうが
多かったりするので、叱ることを絞るも効果的とお答えいただきました!


他にも、同じように子育てをしているのに兄弟で
違いが出るというのも「気質」の違いということ

性格が学校と家では全然違うというお子さんについてや
親御さんもイライラをお子さんにぶつけてしまうときなど

子育てしている・していないに関わらず
ためになるお話をたくさんしていただきました✨


そして「7秒ハグ」についても教えていただきました!
育児に泣きたくなったりどうしようと迷うときは
「7秒ハグ」をしてみてくださいね🤗


■愛川美徳さん
Instagram:https://www.instagram.com/minorin_mahorobase/
Blog:https://ameblo.jp/yokubari-mama/


 

第956回 6月16日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

DSC_2877.JPG

第36回は
「小さなひとくち、大きなしあわせ。を楽しめる
おやつとおつまみ専門店」✨

本日は広島市中区流川にある
おやつとおつまみの専門「月ヶ瀬」の
土居静児さんにお越しいただきました!

「月ヶ瀬」は小売店向けの卸売やネット販売
催事での出店など幅広くされていて
なんと創業は昭和43年!

おじいさまから始まり土居さんは3代目だそうです✨

広島をはじめ、全国にある定番のおかき、
チョコレート、クッキーやナッツ、乾きものまで
多種多様にそろえています🙌

全国のおやつおつまみの日々のリサーチ方法や
最近見つけたもの、土居さんのおつまみの楽しみ方
などなどたくさんお話しいただきました!😊

そして本日お持ちいただいたモグモグがこちらー!!

カンちゃんはこの中から
清見オレンジとスモークピスタチオ
そして手巻き納豆をモグモグしました!

レポートはこちらか!
https://www.instagram.com/p/CQKoDWvhQcm/

_20210616_163744.JPG

_20210616_163957.JPG

こんなにたくさんありがとうございます!😭
これがほんの一部だなんて。。
こんなに種類が豊富だと選び甲斐がありますね!👏

今週末の父の日にもぴったりなおやつとおつまみ
ぜひモグモグしてみてくださいね🎶


■おつまみの専門店 月ヶ瀬
場所:広島市中区堀川町1-30
営業時間:15:00 - 20:00
定休日:日曜・祝祭日
HP:https://tsukigase.info/
Instagram:https://www.instagram.com/tsukigase.hiroshima/



【 ジョグトーク 】

0616.jpg

GOOD JOGリスナーさんから子育てに関する
悩みといったメールが届くこともありまして
「子育て」を取り上げよう!ということで!

本日はキッズコーチングエキスパートの
愛川実徳(あいかわ みのり)さんとの
ジョグトークでした!


愛川さんは現在福岡県に在住。
イライラしない子育てはないけれど
イライラを減らすことはできる。

背伸びしない・比べないあなたらしく
快適な暮らし方を応援する
キッズコーチングエキスパートとして
活動されています!

この春まで10年間広島に住まれていて
3人のお子さんの一番大変な育児をした
思い入れのある広島で親御さんの力になりたい
という思いで本日リモートにてご出演いただきました✨

愛川さんのところにはイヤイヤ期のお悩みや
話を聞いてくれない、反抗期などなど
様々なお悩み相談があります。

本日はその中でも乳幼児のお子さんについて
たくさんお話しいただきました!

イヤイヤ期の時期や役目について
話を聞いてくれないというお子さんについてなど
たくさん為になるお話をしていただきました!

明日も愛川さんとのジョグトーク!
放送後、乳幼児からもう少し上がった
お子さんについて収録したものをお届けします🌟

明日のジョグトークもお楽しみに!😊


■愛川美徳さん
Instagram:https://www.instagram.com/minorin_mahorobase/
Blog:https://ameblo.jp/yokubari-mama/

第955回 6月15日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

_20210615_142636.JPG

第35回は

「広島アンデルセン デンマークフェア」✨

広島アンデルセンでは6月1日~30日の一ヶ月間
「デンマークフェア」を開催中🎊
何と今年で38回目になるそうです👏

デニッシュペストリーやスメアブロ
バター、チーズなどの乳製品などなど
今年もデンマークの美味しいものが
たくさんそろっています!😍

本日は広島アンデルセンの
平岡憲治さんにお越し頂きました!
平岡さんは広島アンデルセンのベーカー長✨

アンデルセンといえばやっぱり美味しいパン🍞
本日はデンマークフェアということで
デンマークのパンの楽しみ方についてお話しいただきました!

その代表的なデンマークの伝統料理「スメアブロ」に
ぴったりのシリアルブレッドが
今回のデンマークフェア
で販売されています!

なんと平岡さんが今回のデンマークフェアに
あわせて開発されたそうです!

他にもデンマークフェアの時しか
手に入らない、いくらでも食べれちゃう
デンマークバター「ルアーパック」や

今回特別販売されているアンデルセンのデンマーク店の
ニクラスさん考案の「ルバーブとゆずのデニッシュペストリー」
についてもたくさんお話しいただきました💞

本日はそのシリアルブレッドとデンマークバター、
そしてルバーブとゆずのデニッシュペストリーを
モグモグしましたー!👏👏👏

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/goodjog_hfm/

_20210615_142209.JPG

美味しそうーーー!!!✨🎊🎉🥳

こちらの分厚くて容姿からしてもう絶対に美味しい
「デンマークバター」ルアーパックは
在庫残り少なくなっていますので
お早めにゲットしてくださいね🙌

さらに、ルバーブとゆずのデニッシュペストリーは
12時と14時に焼き立てで登場!!
焼き立てパンと平岡さんに会いに行くのがおすすめです💞

デンマークフェアは今月30日まで!
ぜひモグモグしてみてくださいね🎵


■広島アンデルセン
場所:広島市中区本通7-1
営業時間:10:00~19:00(1Fのみ営業中)
定休日:毎月第3水曜日
HP:https://www.andersen.co.jp/denmarkfair/


【 ジョグトーク 】

DSC_2868.JPG

へーい!みんなー!整ってるかーーーい!!😊♨

なにやら広島県にあるサウナ施設14ヶ所を
巡るスタンプラリー「仁義あるサウナ戦争」が
始まったそうです。。!😎

本日はこのイベントを主催する
瀬戸内サウナクラブの主催者である
中岡さん(写真左側)と岩木さん(写真中央)との
ジョグトークでした✨


「瀬戸内サウナクラブ」のメンバーは現在11人!

活動が始まったキッカケや活動内容について
さらに中岡さんと岩木さんのサウナルーティンや
お二人がサウナにはまったキッカケ

サウナヒストリー、サウナ愛、などなど、、!
サウナについてたくさんお話しいただきました🎶

サウナ好きにはお決まりのことば
「ととのう」
についても教えていただきましたよ😊

そして!「瀬戸内サウナクラブ」が主催する
「仁義あるサウナ戦争」が6月1日からスタートしております!

このイベントを始めるきっかけや
参加しているサウナ施設14店舗についてもお話しいただきました!

参加方法はHPから応募用紙をダウンロードまたは
対象店舗に設置してある応募用紙で
スタンプを集めてみてください✨

サウナ。。奥が深すぎるぜ。。!!
ということで、来週もお話しいただきます!🙌


ちなみに、、岩木さんの今日のファッションは
「そのままサウナに行ける格好」とのことでした😳

来週もお楽しみに!


■仁義あるサウナ戦争
HP:https://setouchisaunaclub.com/project01/

第954回 6月14日のGOOD JOG

【 朝から生ジョギング 朝ジョグ 】

DSC_2855.JPG

4月から始まった新企画!
グッジョグ水木パーソナリティのアスリートアナウンサー・カンちゃんが
9時台のモグアラウンドで紹介するお店まで
自分の足で走って行って中継するという体育会系企画!!

その名も!
\\朝から生ジョギング 朝ジョグ//

今日から3週間連続で月曜日に実施🔥
カンちゃんが東広島市を朝ジョグします!!

コンディション整えまくりのカンちゃんは
東広島のJR八本松駅からスタート!

今回の朝ジョグは9時台と10時台
それぞれ2か所から中継していただきました!

一つ目の中継先は
JR八本松駅からスタートして
JR西条駅方面の西条岡町にある
「憩いの料亭 白竜湖」さん目指して朝ジョグ🏃

八本松からは大体6kmの道のりを爽やかに
「大したことないっすね!」と
お話していましたが、、

いつものジョグ電の時間から7時台が
終わるころにはもうすでに3.5km、、
まだ20分も経ってないのですが、、早すぎなのでは、、!!

二つ目の中継先は
「憩いの料亭 白竜湖」さんから
「フレスコサンドカフェ西条店」さんまで
大体3キロの朝ジョグ🏃🏃

こちらも案の定
「大したことないっすね!」でしたね👏

そして東広島といえば!
やまモンこと山本将輝さんに
本日はワンヴィでお供していただきました!

やまモンさんのツイッターでは
カンちゃんの走りっぷりがわかりますよ🎶
こちらもぜひチェックしてみてくださいね✨
@my8yeh

フレスコサンドカフェさんへのゴールの余裕っぷりは
イケメンすぎかよ!ってつっこんじゃいますね~🙈

今日の朝ジョグのトータルは10.9km!
カンちゃん的にはいい朝の運動みたいです😳

来週の朝ジョグもお楽しみに!🌟



【MOG AROUND HIROSHIMA】

第34回は
「憩いの料亭 白竜湖」&「フレスコサンドカフェ」✨

今日から3週にわたって毎週月曜日は
FM東広島さんとコラボして
東広島のお店をご紹介!

「ここで、きばらにゃいけん!!
コロナに打ち勝とう!キャンペーン!」と題し

6月11日から東広島にあるお店7店舗が
国内の生産者さんを応援しよう!というコンセプトで
広島県産をメインに、国内産の食材を使った
お弁当を販売しています!

この7店舗というのが
「憩いの料亭 白竜湖」「和菜亭次郎丸」
「白竜湖リゾート」「藤田屋」「焼肉GEN」
「シルバーキッチン」「フレスコサンドカフェ」
となっております!✨

そして本日はこの中から
「憩いの料亭 白竜湖」と「フレスコサンドカフェ」
をアスリートアナウンサー・カンちゃんがご紹介👏

まず一つ目は西条から徒歩6分ほどの
ホテルヴァン・コーネルの3階にある
「憩いの料亭 白竜湖」さん🍁

1623646983695.jpg

ランニングした姿で入っていいのかと
カンちゃんが戸惑うくらいの
和を感じられる素敵な料亭です✨

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CQFvJSFBBvA/

本日は総料理長の太田さんにも
中継先よりご出演いただき

お料理のこだわりやお店のメニューについて
などなどお話しいただきました!

お昼はにゅう麺御膳や麦飯とろろ御膳が人気だそうです😍

そして!「ここで、きばらにゃいけん!!
コロナに打ち勝とう!キャンペーン!」として
販売されているのが「感謝の弁当」🍱

お弁当に込めた思いや
お弁当のこだわりもお話しいただきました!

この「感謝の弁当」をFM東広島のスタジオにお届けする前に。。
カンちゃんが1品だけモグモグ!😋

気になるモグモグ一品は、、牛肉のサラダ巻き!!
嚙めば嚙むほど味が染みてくるとのことでした!

宅配弁当や宅配寿司もされているので
ぜひモグモグしてみてくださいね🎵

■憩いの料亭 白竜湖
場所:広島県東広島市西条岡町10-20 ヴァン・コーネル3F
営業時間:月・火・木~日 11:00~14:30(L.O.14:00)/
月・火・木~土 17:00~22:00(L.O.21:00)/
日・祝日 ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:水曜日
HP:https://hakuryuuko.gorp.jp/

※「感謝の弁当」は前日の午前中までのご予約をお願い致します。


そして二つ目の中継先は
先ほどの「憩いの料亭 白竜湖」さんから
走って3kmほどの「フレスコサンドカフェ」😊

1623646981670.jpg

扉を開けると輝くショーケースに
パンパンに詰まったサンドイッチが
たくさん並んでいます✨

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CQFv5BbBa5N/

こちらはオーナーの生武誠(いきたけ まこと)さん
にも中継先よりご出演いただき

サンドイッチのこだわりやお店のメニューについて
などなどお話しいただきました!

定番のハムエッグや最近人気のフルーツサンドなど
種類は35種類!バラエティ豊かすぎますね!👏

そして!フレスコサンドカフェさんで
販売されている「ここで、きばらにゃいけん!!
コロナに打ち勝とう!キャンペーン!」は
「メロンサンド」と「メロン大福サンド」!!

走った後にしみる二つのメロンサンドは
一日数量限定販売なのでお買い求めはお早めに😍

フレスコサンドカフェさんは
西条店以外にも八本松店もあるので
お近くにお越しの際はぜひモグモグしてみてくださいね🎵

■フレスコサンドカフェ 西条店
場所:広島県東広島市西条町御薗宇7206-6 ​​​​​​​(フジグラン東広島すぐそば)
営業時間:7 : 00 ~ 16 : 00 (平日)/7 : 00 ~ 17 : 00 (土日祝)
定休日:定休日なし
HP:https://frescosandcafe.com/


ちなみにオーナーの生武さんの一押しはハムエッグサンド!
ということでなんと、、カンちゃん、、
お土産に持って帰ってきてくださいました!!

本当に中身がパンパンでした✨
カンちゃんありがとうございました!
朝ジョグお疲れ様でした!👏

_20210614_140538.JPG

第953回 6月10日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

_20210610_141210.JPG


第33回は
「おいしさとやさしさがギュっとつまった餃子!」🥟

本日は「ぎょうざほんぽ pao(パオ)」の伊藤真由さんに
お電話でご出演いただきました!👏

「ぎょうざほんぽ pao」は三原市で中華惣菜を製造している
「フジワンタン本舗株式会社」の無添加餃子のお取り寄せサイト!

「わが子に安心して食べさせることのできる餃子」として
化学調味料・食品添加物は使用せず
厳選された素材の美味しさを引き出し優しい味に仕上げています🌝

サイトを立ち上げた思いもお話いただきました🎶

本日のモグモグは
5月1日から発売した
はじめまして「pao のおためし餃子セット」!

このセットには
「肉ぎょうざ」「野菜ぎょうざ」
「しそぎょうざ」「カレーぎょうざ」と、、

さらに!今ならアレンジを楽しめる
「肉ワンタン」がおまけで付いてきます!!

それぞれの餃子のおいしさについても
たくさん教えて頂きました✨

そして今日はカンちゃんがお家で焼いて
作ってきてくれました!!

_20210610_141253.JPG

見た目は一緒なので、、
どれがどの餃子なのか、、
カンちゃんはモグモグ名探偵でしたね🤭

なななんと!カンちゃんが
ディレクターのりちゃんと私にも
餃子を焼いてきていただいていたのですが、、、

私の食い気が圧倒的優勝で
色々と写真を撮り忘れました。。
ごめんなさい。。!!

でもすっっっごくおいしかったです!
!🙇
ありがとうございました!


伊藤さんのおすすめの食べ方は肉ぎょうざを
シンプルに酢醬油!

ホットプレートで餃子を焼くときは
とろけるチーズをかけて焼いて
チーズの羽根つき餃子にもしているそうです!😳

フジワンタン本舗さんの商品はネット販売の他にも
広島県内にあるスーパー「ゆめタウン」「マックスバリュー」
「フレスタ」「フジグラン」などで

餃子・焼売などの中華総菜や
ぎょうざの皮類も販売しています✨

ぜひモグモグしてみてくださいね🎵

■フジワンタン本舗
HP:https://www.fujiwantan.co.jp/

ぎょうざほんぽ pao お取り寄せサイト
HP:https://gyoza-pao.com/

【 農業のカルチベート 】

DSC_2853.JPG


農業の未来を変えていきたいという有志で結成されたグループ

「廣島農人」(ひろしまのうと)の皆さんと

農業に新たな流れを生み出している方たちに
スポットを当てていこう!というコーナー✨
毎月、第2・第4木曜日にお届けしていきます🌱


本日の廣島農人のメンバーは!第一回にもご出演いただいた
鈴光ファームの鈴光洋彦さんにお越しいただきました!✨

鈴光ファームはやっと田植えが終わったとのこと!
田んぼの管理に日々励まれています🌞

そして!本日は株式会社LS create(エルエスクリエイト)の
山下正寛さんをゲストにお迎えして

「異業種から農業への挑戦」
というテーマでお話いただきました!

山下さんは、ホテルや大手企業で働いた後
今年4月に株式会社LS createを設立。

施工管理と、安佐北区白木町で健康で笑顔溢れる
居場所づくりをテーマとした複合型交流施設
Styling innovation SHIRAKI Nomadを運営されていて

低酸素トレーニングやコワーキングスペース
貸し教室などを行っています!

山下さんがなぜ異業種から農業へ転換されたのかや
農業を始めてから大変だったこと
転換の一番の決め手について

農業の魅力についてなど
たくさんお話しいただきました!✨

山下さんは農業を通じて、子供たちへの
ビジネス教育と農業をつなげられるような
農業の新しい発展を目指しているとお話しいただきました!

放送後にはゲストの山下さんと廣島農人の鈴光さんと
今日のお話やその他のお話もより深堀しております🌱

そのお話は後日YouTubeで公開します!
こちらもぜひ楽しみにしていてください🌞



「廣島農人」のYouTubeチャンネルでは現在
『第5回 農業と気象予報 篇』が公開中!
ぜひチェックしてみてくださいね✨

【未来の種まき廣島農人】
第5回 農業と気象予報 
https://youtu.be/2-3i5ySoVgk

第952回 6月9日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

_20210609_131525.JPG

第32回は
「がっつりなのにぺろりといける
スローフードのハンバーガー!」🍔

本日は2019年10月に中区平野町にオープンした
「ハンバーガー処 キママアベニュー」の
藤田康忠さんにお越しいただきました!👏

「ハンバーガー処 キママアベニュー」のハンバーガーは
ドライフルーツを使った、ソースを使わないハンバーガー!

さらに!ドライフルーツ、ベーコン、タルタルソースなど
ほとんどを手作りされています✨

お店の名前の由来や、ハンバーガーを作り始めた経緯
海外のハンバーガーのお話、お店のメニューや
こだわりについてなどなどたくさんお話しいただきました🎶

そして本日のモグモグは!

お店で一番人気の「ベーコンバーガー」と
月替わりのメニュー「グワカモーレバーガー」を
お持ちいただきました!😍

レポートはこちらか!
https://www.instagram.com/p/CP4rLPohhHV/

(左:グワカモーレバーガー/右:ベーコンバーガー)
_20210609_130708.JPG

外添えのレタスとタルタルはお好みの量を食べるときに入れるスタイル!

今月はグワカモーレ・バーガーの月替わりは
旬の野菜とお肉の組み合わせ
(鶏肉・ベーコン・ミートパティでローテーション)
を変えていらっしゃるそうです🙌

お店のメニューは" 大体 "テイクアウトもできますよ😊

ぜひ気ままに立ち寄って
モグモグしてみてくださいね🎶

ハンバーガー処 キママアベニュー
場所:広島市中区平野町11-14
営業時間:お昼11時30分~午後2時/午後5時30分~午後8時
定休日:水曜日午後・木曜日
Facebook:https://www.facebook.com/kimamaAve/
Instagram:https://www.instagram.com/kimamaave/

【 ジョグトーク 】

DSC_2843.JPG

本日はパン好きが紹介する
「特にオススメしたいパン屋」をご紹介👏

パンが大好き!🌝
Mayulabo(マユラボ)の
村岡まゆみさんにお越し頂きました!

村岡さんはセンスアップクリエイター✨
彫金やグルーデコという方法でアクセサリーを
制作・レッスンをしつつ

骨格診断・パーソナルカラーで
なりたい自分になるアドバイスもされています!

そんな村岡さんがパンを好きになったきっかけや
パンの魅力、パン愛についてたくさんお話いただきました🎶

そして気になる村岡さんのオススメのパン屋さんを
3つのテーマでご紹介いただきました!

まず一つ目は!「女心をくすぐるパン!」
🍞 中区幟町「ブリオ」

村岡さんは赤ワインとパンを
合わせるのがお好きとのことで。。💞

一番合うのは『ゴルゴンゾーラドルッチェ』
という甘しょっぱいパンみたいです!👏

他にも手のひらよりも大きいクリームパンが
あったり種類も豊富!買いすぎ注意です🤭

二つ目は「家族でワイワイしながら食べたくなるパン!」
🥖 中区白島「ブランジェリーヒロ」

『コンプレ・ノア』というクルミのバゲットが
おすすめとのこと!

人気のパンなので売り切れることも多く
焼き上がりの10時半以降を目指すのが
おすすめみたいです🙌

今流行ってる『マリトッツォ』も
置いてあるそうですよ😋

そして最後三つ目は「こんなパンあるの?驚いたパン!」
🥐 福岡県「三日月屋」

福岡にある天然酵母のクロワッサン屋さん。
なんと12種類のクロワッサンと種類が豊富!

天然酵母なので表面はサクッと中はモチッと😊
通販でも買えるので冷凍庫がしっかり空いているときにぜひ👍

ちなみに今注目しているパン屋さんは
中区本川町にある「ミサキベーカリー」みたいです✨


村岡さんのお仕事のお話では、緊急事態宣言が明けた後
カメラとファッションから、なりたい自分になる

もっともっと好きな自分に近づけるよう
アプローチをしていくコースを募集します!

こちらもぜひチェックしてみてくださいね🎶

■村岡まゆみさん
Link:https://lit.link/mayulabo

第951回 6月8日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

DSC_2831.JPG

毎月第2火曜日にお届けする
「MOG AROUND HIROSHIMA」は炎でほっとレシピ!🔥
食育プロデューサーで広島市中区中町『AGRI』の黒田千晴さんに
レシピを紹介していただいています!👏

本日のレシピは父の日が迫っているということで
お父さんにちゃちゃっと作ってあげたい!
そしてお父さんもちゃちゃっと作れる!
おつまみレシピをご紹介頂きました🎊

本日スタジオには「麹入り塩レモン」を使った
「タコサラダ」と「チキンの麹入り塩レモン」を
お持ちいただきました!

_20210608_142857.JPG

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CP2fP6dhgJU/

作り方はこちら!

■タコサラダ(4人分)
<材料>
タコ足 1本
麹入り塩レモン 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー 少々

<作り方>
1.タコとお好きなお野菜をお皿に盛り付けておく
2.レモンをオリーブオイルで溶いて、カルパッチョみたいにかける
3.仕上げにお好みでブラックペッパー

■チキンの麹入り塩レモン(2人分)
<材料> 
とりモモ 1枚
玉ねぎ(小さめ) 1個
水 1/2カップ
麴入り塩レモン 大さじ1

<作り方>
1. チキンは両面焼いておく
2. 鍋にスライスした玉ねぎ、焼いたチキン、水、麴入り塩レモンを入れ
煮立ったら弱火にして10分煮る

チキンを焼くとき味付けしなくても塩レモンを使うだけで減塩!
同じ作り方で、チキンは豚肉でもサーモンなどのお魚にもばっちり合って
白ワインにも合うとのことです🍸

そして!気になる「麴入り塩レモン」は
なんと広島からSDGSを宣言した
塩と味噌の代わりになる新しい調味料!

塩レモンを手作りするのはすごく時間も手間もかかるもの、、
ところがどっこい!東洋高圧さんの技術により
半年のものが一晩でできあがるすごい技術で誕生しました!👏👏

実はこの塩レモンはチョコレートとも相性抜群!
今日は生クリームに塩レモンをまぜて
チョコレートケーキもご用意いただきました💞

SDGSになる理由やリスナーさんからいただいたご質問で
シラチャーチリソースの使い方も教えていただきましたよ😊

麴入り塩レモンはAGRI店頭、東洋サプリのネット販売からお
買い求めいただけます!
(東洋サプリ☞https://shop.toyosuppli.com/item/salt-lemon/



また、このコーナーで紹介したレシピ以外にも、
千晴さんのレシピをもっと知りたい!
レパートリーを増やしたい!という方は

レシピが掲載されている広島ガスのホームページ
「ほのおのホッとクッキング」もご覧ください!
https://www.hiroshima-gas.co.jp/good/honoh/backnumber.htm

次回の炎でホットレシピは7月13日!
どんなレシピなのかぜひお楽しみに💞

千晴先生ありがとうございました!🌸

【 ジョグトーク 】

DSC_2834.JPG

昨日と今日は!!みんな大好き!!
「ラーメン」のお話!!!
いえーーーーーーい!!!🙌🙌🙌

広島の厳選されたラーメン店を紹介しているサイト
「熱狂!SUPER麺」🍜✨

本日は広島リビング新聞社編集部の
池田真理子さんにお越しいただきました!

池田さんは昔ながらの広島ラーメン
とんこつ醤油味のラーメンがお好き🥰

そんな池田さんが取材中に出会い
衝撃を受けた麺をご紹介していただきました!

🍜 中区「颯爽 ‒別邸‒( さっそう べってい )」
他にないラーメンを追求する、期待のニューフェイス
東広島市西条にある「颯爽」の姉妹店ですが、コンセプトは全くの別物。

鶏ガラとたっぷりの香味野菜で出汁をとる「汁あり担担麺」は、
その日使うスープだけにマグロ節を追加。
麺はタピオカの原料であるキャッサバを加えているためモチモチ食感!
もちろん最後は追いライスで満足度100%です🌟

🍜 中区「夢を語れ HIROSHIMA」
熱い夢と肉厚チャーシューをのせた、渾身の二郎系ラーメン!

豚骨醤油スープに、肉厚チャーシュー、背脂、
刻みニンニクを盛ったボリューム満点の一杯。

幅5mmのもっちりとした極太麺は、
一般的なラーメン店は一杯の麺の量が150g程度なのに対し、
ここでは普通サイズで300g!!200g、150gも選べます🙌

🍜 南区「阿吽(あん) 県病院前店」
アサリの出汁が染みる、 濁りのない魚介スープを味わう一杯✨

濁りのない清湯(チンタン)スープに、アサリとシジミからとった
極上の魚介出汁、さらにはブレンドした節で作った
自家製香味油を加えて作られるスープは、
貝の風味を存分に味わえる珠玉の一杯。

こちらも追いライス、、ならぬスープをご飯に
お茶漬け風で味わうのがおすすめです🤤


放送ではご紹介できなかったですが、他にも、、!
🍜 南区「麺は天にあり」

複雑で深みのあるスープの世界に魅了される一杯✨
広島の人気店「一麺天に通ず」の姉妹店として
2020年4月にオープンした話題の店。

「一麺天に通ず」はシンプルな味付けであるのに対し、
こちらは原材料をすぐには当てられないような
複雑で深みのある味わいにしたかったとのこと。
麺は全粒粉の細麺で、肉厚のホロホロチャーシューも絶品👏

🍜 西区「広島中華そば 一ノ口十ノ口」

小鳥系「めじろ」がリブランド! コクと深みをバージョンアップ!
60年の歴史を持つ「中華そば すずめ」から調理方法を受け継いだ、
広島小鳥系の名店「めじろ」が、リブランドして移転オープン。

「毎日食べたくなるラーメンを」という店主の言葉通り、
〝あっさり〟と〝コク〟が融合した渾身の一杯です✨


広島の多様な麺文化をぜひ「熱狂!SUPER麺」で
見つけてモグモグしてみてくださいね🎶

■熱狂!SUPER麺
https://super-men.jp/

 

第950回 6月7日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

DSC_2823.JPG

第31回は
「青い空を集めた果実!
サンモールのブルーベリー園!」✨

6月1日から今年もサンモール屋上にて
「紙屋町ブルーベリー園」が開園🎊

本日はサンモールの桝本恭平さんにお越しいただきました!👏

青い空を集めた果実「ブルーベリー」の
摘み取り体験ができる毎年恒例イベントは今年で9年目!

年々増えて今年は
200株以上も育てられているそうです🌳

農園を開かれた経緯や
栽培において苦労されていること

品種についてや今年の出来栄えについてなどなど
たくさんお話しいただきました🎶

そして!本日モグモグは😊
「サウザンスプレンダー」「パルメット」「ジュリエッタ」
の3種類お持ちいただきました🙌

レポートはこちらから!
https://www.instagram.com/p/CPzqTs0hRXm/

_20210607_141759.JPG

ブルーベリーも品種によって
こんなに味も香りも違うなんてびっくり!😲

「紙屋町ブルーベリー園」は
6月30日まで
サンモールの屋上で予約制の
ブルーベリー摘み取り体験を行っています🌞

予約はお電話またはネットからできますよ🎶
また、緊急事態宣言に伴い12、13、19、20の
土曜日と日曜日は休園となっています。

詳しくはサンモールのHPをチェックしてください✨

品種の味の違いを楽しみながら
ぜひモグモグしてみてくださいね🎵


紙屋町ブルーベリー園
場所:中区紙屋町2-2-18 サンモール屋上
営業時間:11:00~17:00
休園日:12日(土)・13日(日)・19日(土)・20日(日)
緊急事態宣言延長に伴う臨時休園日
HP:https://www.sunmall.co.jp/blueberry/



【 ジョグトーク 】

DSC_2825.JPG

今日と明日は!!みんな大好き!!
「ラーメン」のお話です!!!
わーーーーーい!!!👏👏👏

広島の厳選されたラーメン店を紹介しているサイト
「熱狂!SUPER麺」🍜✨

本日は「熱狂!SUPER麺」でラーメン店を取材した
アドリンククリエイティブエージェンシーの
後久保真奈美(せとくぼ まなみ)さんにお越しいただきました!


「熱狂!SUPER麺」
は新型コロナウイルス感染症に
負けず頑張っているラーメン店を応援するサイト✨

実は以前無料の冊子もあり
5000冊があっという間に配布終了!

どういう経緯で企画を立ち上げられたのかや
掲載されている店舗について、お店の取材のお話
サイトのおススメの使い方などなど
たくさんお話しいただきました🙌

そして!本日はこの213店舗の中から
後久保さんのおススメもご紹介いただきました!

🍜 西区「広島麺匠 こりく」
魚介と豚骨の良いとこどり! プリプリ卵麺にも注目

「関東風魚介豚骨」と銘打ったスープは
魚介出汁に豚骨醤油を合わせ香り油を利かせており
何層にも広がる旨味が感じられます😋


🍜 佐伯区「和田党」(THE OUTLET HIROSHIMA)
全国的にも珍しい「あぐー豚らーめん」で知られる「和田党」

「THE OUTLETS HIROSHIMA」店一押しのメニューは
なじみ深い広島らーめんに特製の辛みそを掛け合わせた
「広島辛みそらーめん」がおすすめ✨

🍜 中区「つけ麺本舗辛部
広島を代表するつけ麵で11店舗

辛さの向こうにカツオ出汁がしっかりきいていて
麺も冷水でキュッとしまって歯ごたえが抜群!
トッピングとも含めて美味しい麵になっています🔥


放送ではご紹介できなかったですが、他にも、、!
🍜 西区「すし久」
魚介を知り尽くした寿司職人が手掛ける、珠玉のスープを堪能

寿司店の店主が本気を出したラーメンが味わえる「すし久」。
奥深さのある鯛のアラからダシを摂ることを考案し、
煮干し、昆布、カツオとの絶妙なバランスを実現!

🍜 南区「かばちや」
シンプルかつ丁寧に作られた 軽やかな豚骨スープが美味

甘辛く煮た豚バラと味しみ卵をトッピングした
ボリュームにも満足度の高い一杯。
しつこ過ぎずコクがあり、飽きずに食べられるラーメン✨


あああ、、、もうこれはラーメン食べるしかないくらい
ラーメン食べたくなりましたね、、!🤤

(ちなみに本日のGOOD JOGチームの
お昼ご飯は全員麺類でした。えへへ😳)

美味しいラーメンを知りたい方は
「熱狂!SUPER麺」で検索してみてくださいね🔍

そして!明日も引き続き
「熱狂!SUPER麺」をご紹介!👏👏👏

どんなラーメンのお話が聞けるのか
お楽しみに!🎶


熱狂!SUPER麺
https://super-men.jp/

第949回 6月3日のGOOD JOG

【MOG AROUND HIROSHIMA】

DSC_2812.JPG

第30回は
「こだわりも中身もたっぷり詰まった
季節のお菓子と定番のシュークリーム!」✨


本日は「洋菓子工房ベルフィーユ」の
内藤由貴さんにお越しいただきました!

内藤さんが18年各地で修行されたのち
もともと中山新町にあったお店を
2017年に中山中町に移転🏠

お店を始めたきっかけやお菓子作りの楽しさ
お店の商品のこだわりについてなどなど
たくさんお話しいただきました😊

そして!本日のモグモグは
「いちごボウル」と「クッキーシュー」✨

レポートはこちらか!
https://www.instagram.com/p/CPpCriwhXWw/

_20210603_140327.JPG

「いちごボウル」誕生のお話や「クッキーシュー」の作り方、
カスタードクリームのこだわりもお話しいただきました!

クッキーシューはいつもオーダーが入ってから
クリームを詰めているということで、、!

今日は放送中にカンちゃんがモグモグする
直前に入れていただきましたー!!👏🎉

カンちゃんもびっくりのボリューム!!

シュークリームはクッキーシューのほかに
「クッキーシューじゃないほう」という
シュークリームもあるとのことです!(笑)

いちごボウルは6月中旬までの季節限定!
次は「まるごとピーチ」🍑
こちらも楽しみですね💞

ぜひモグモグしてみてくださいね🎶

■洋菓子工房ベルフィーユ
場所:広島市東区中山中町5-20 ※JR芸備線沿い黄色い建物が目印
営業時間:10時~20時
定休日:水曜日
お問い合わせ:
082-280-1131



【 ジョグトーク 】


DSC_2813.JPG

本日は体と心をリラックスさせる
効果があるといわれている
「マインドフルネス」についてご紹介🌞

ナーシング・ヘルスケアラボの
公文ユカさんにお越しいただきました!

公文さんは看護師・看護教員として
28年以上臨床看護・看護教育などに携わり

現在は産業看護職として企業内保健室で勤務や
健康教育やワークライフバランスについて
講演活動などを行い多くの働く人の心と体を
サポートしていらっしゃいます✨

子供や大人のストレスが多くなっている現状や
ストレス症状を判断する「けちなのみや」について

そして「マインドフルネス」についても
詳しく教えていただきました!

「判断をしない」ということと
「今この瞬間」に意識を向ける
ということが重要だそうです👍

さらに本日はカンちゃんも
「マインドフルネス」にチャレンジ!

マインドフルネスの基本の呼吸法を実践しました!

******🌟マインドフルネスの呼吸法🌟******

①まず、椅子に座り両足を肩幅に開き
両手を太ももの上に置いて静かに目を閉じましょう。

背もたれに寄りかからず、天井から伸びた糸に頭部が
つるされているイメージで背筋を伸ばします。

②次に大きく5回深呼吸をします。
呼吸は意識的にするのではなく、浅すぎず深すぎず
自然なペースで呼吸を心がけます。

自然なペースで5回呼吸が終わっても、呼吸を続けます。
その際、自分の意識を呼吸に集中し鼻から入って出ていく
空気の流れだけに注意を向けてください。

③意識を自分に戻していきます
5~10分程度自然な呼吸を繰り返したら
呼吸だけに集中させていた意識を
少しずつ自分そのものに戻していきます。

自分に意識が集中出来たら
ゆっくりと目を開けて瞑想を終了してください。

************************

マインドフルネスを習慣化するためには
「待ち時間=マインドフルネスの時間」と
ルールを決めると続けやすくなるそうですよ🎶

隙間時間をうまく使って
こまめに実践してみてくださいね✨


ナーシング・ヘルスケアラボ
HP:https://nhlabo.com/
Blog:https://ameblo.jp/kirara-yuka/