皆実町マルシェ

2020年2月アーカイブ

TEEとHANAUTAドライブin大阪④~お好み焼き編~

2020年2月28日 15:00

2月の皆実町マルシェでは、毎週、特別コーナー、
"ネッツトヨタ広島Presents 
TEEとHANAUTAドライブin 大阪 "をお届けしています!
広島出身TEEさんと、キムラミチタが
大阪でトヨタRAIZEに乗って観光スポットを巡ります✨

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日も暮れてきて、お腹もすいてきました・・・
ということで!最後は、大阪名物の粉モン「お好み焼き」を食べにLet's GO!🚙


RAIZEも引き続きTEEさんの運転で!
ドリンクホルダーなど細かい思いやりがありがたい・・・とTEEさん。


車内では、想いを即興でフリースタイルにして披露してくれました!YEAH!

そして、TEEさんがツアーラストに歌っている曲
「ファミリーハート」についても語ってくれました!
コンビ二のファミリーマートの入店時のメロディーをなぞって勝手に作ったという曲ですが、
なんと、ほんとにファミリーマートの店内で流してもらえることになったそうです!
1時間に1回流れてるとのことですよ♪

そして心斎橋にあるお好み焼きのお店、"花華"に到着!
さっそく食べてみましょう~~!

「わあ、いっぱい具が入ってる~~ハフハフ//」

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そんな美味しいお好み焼きを頬張りながら、今日を振り返り。
RAIZEも快適で、ハナウタもたくさん歌えたね~、と。
お互いを良く知るこのコンビだからこそ、色んな深い話もできたのでしょうね!

次回は、沖縄もしくは北海道にいきたい!という希望も。
夢と、お腹を膨らませて、大阪ドライブを締めくくったのでした。

 

さいごに、お店の前でパシャリ📷

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お好み焼きの熱気なのか・・・ちょっとレトロな雰囲気の写真になっちゃいました・・・


美味しいラーメン食べて、元気出せよ!@麺空海

2020年2月28日 14:49

本日のワンヴィは東広島市西条へ。

西条インターからブールバール方面へ向かっているとドドーン!

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目にビビっとくる黄色い外壁がインパクトあるラーメン屋「麺空海(めんくうかい)」です

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お話を伺ったのは " 大将 " こと 店主の村上 真文さん。

【 ラーメン店から元気を発信していく! 】を信条に、西条にお店を構えて今年で23年。 

どんなラーメンが楽しめるのかとメニューを開くと・・1ページ目はコチラ!

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大将「こういう人間がラーメン作っとるというのをね、まずは知ってもらおうと思うてね。」

更にページをめくれば、メニューの豊富さにビックリ!

大将「多い時は50種類くらいあったかなぁ。お客さんも迷うから随分絞ったんですよ。

   でもね、やっぱり美味しい物食べてもらいたいから新メニュー開発はずっとやってますよ。」

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今月発売となったのが 東広島 志和町で栽培されている九条ネギ『サムライネギ』を使った

「さむらいねぎらーめん」

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大将「若いメンバーで頑張ってるからね、この店でも応援しようと思うて作ったんよ!」

更に3月には " 原点回帰 " の " 新メニュー " が!

大将「尾道 因島出身じゃけ、元々は尾道ラーメンから始めたんよね。

   今一度 尾道ラーメン を出そうと思っとります。」

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家族と共にお店を切り盛りし、地域に愛され23年。

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大将「最近、なにかと不安が多い世の中ですが、

   あったかい一杯を食べて元気に過ごしていこうじゃないですか!

   元気足りないアナタのご来店お待ちしてます!!」

 

<麺空海(めんくうかい)>

住所:東広島市西条土与丸5-4-34

営業:11時~22時  / 第2火曜日休み

電話:082-424-2070

 

 

 


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「自販機」

2020年2月28日 11:52

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「自販機」。

 

今、広島県内で続々とユニークな自動販売機が増えてきています!

今月は、わざわざ行ってみたくなる、

24時間年中無休のドライブスポット「自販機」を特集します★

 

今日ご紹介したのは「ピザ」の自動販売機です。

株式会社イーラインの谷口社長に電話でお話しを伺いました♪

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日本初上陸というピザの自販機「ピザセルフ」 ということで、

現在は、広島市中区中町にある袋町公園の南側に設置されているそうです!

本場のイタリアの味を、いつでも!どこでも!3分で!!

 

イタリア・ベネチアの職人が1枚ずつ手作りし1日寝かせて

自然発酵させた生地と、厳選チーズを使用した、

アツアツ焼きたてのピザを24時間365日、自動販売機があればどこでも、

約3分で楽しめるのが魅力的です!

 

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『MOUNT COFFEE コーヒー染め手袋』

2020年2月28日 10:58

今日のみなマル♪

MOUNT COFFEE  コーヒー染め手袋

MOUNT COFFEE の山本昇平さんにお話を伺いました♪

2018年9月以来、2度目のご出演です!

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広島市西区庚午北にある自家焙煎コーヒー豆専門店★MOUNT COFFEE

独自のブレンドと生産国によるストレートを販売しています!

 

スタジオ内でも、ミャンマー産の挽き立てコーヒーをその場で淹れて下さった山本さん。

今日ご紹介いただいたのは、こちら!

MOUNT COFFEE  コーヒー染め手袋

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廿日市にある障碍者施設「ひかり園」のみなさんと

一緒につくったコーヒー染め手袋です。

 

絶妙な色合いの手袋!

ひかり園が、約50年作りつづけている綿100%の軍手に、

染料となっているのは、コーヒー、コーヒー×ビワ、コーヒー×アカネなどの植物を

かけ合わせて、手間と時間をかけてひとつひとつ作ったものです。

 

コーヒーを通して、いろんな人と出会い、やりたいことが増えていったという山本さん。

もともとは、破棄してしまう豆を再利用したいなという思いがきっかけで

生まれた手袋なんだそうです!

 

MOUNT COFFEE のホームページは、こちらをチェックしてみて下さい★

いろんな取り組みをされていますので、ぜひのぞいてみて下さいね!!

 

山本さん、ありがとうございました!


TEEとHANAUTAドライブin大阪③~大阪城編~

2020年2月21日 15:00

2月の皆実町マルシェでは、毎週、特別コーナー、
"ネッツトヨタ広島Presents 
TEEとHANAUTAドライブin 大阪 "をお届けしています!
広島出身TEEさんと、キムラミチタが
大阪でトヨタRAIZEに乗って観光スポットを巡ります✨

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TEEさんもハンドルを握ってRAIZEを運転🚙
座席が高いおかげで、視野も広くて運転しやすいんだとか。
通天閣で買ったお土産も、広々トランクに入りました!

広い・・・ということで、
次に向かったのは・・・『大阪城公園』

TEEさん、車を運転しながら楽曲が生まれることもあるんだそうです!
「ハンドル握ると、ハナウタも歌いやすいよね~♪」ということで、
ここでも、たっぷり歌ってくれました!

 

TEEさん自身の楽曲はもちろんのこと、
この日大阪城ホールでライブがあったスピッツから、
玉置浩二さんの歌まで!贅沢です~~♪♪

 

そして、大阪城公演近くに到着~~!
RIZEそして遠くに見える大阪城天守閣をバックに写真を撮りました!

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こんなお茶目なポーズも✨

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そして、ストリートライブも多く行われている大阪城公演を散歩しながら、音楽の話に。
今年でメジャーデビュー10周年のTEEさん、
今後の野望も語ってくれましたよ!

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そして、今日の中国新聞にも、2人の旅の模様が掲載されています!
ぜひ、一緒にチェックしてみてくださいね~

次回のコーナーは2/28(金)、いよいよラストです!
お楽しみに!


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「自販機」

2020年2月21日 11:15

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「自販機」。

 

今、広島県内で続々とユニークな自動販売機が増えてきています!

今月は、わざわざ行ってみたくなる、

24時間年中無休のドライブスポット「自販機」を特集します★

 

今日ご紹介したのは、愛媛県内子町にある「折り紙」の自動販売機です。

「岡野商店」の岡野千鶴さんに電話でお話しを伺いました♪

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生活用品を販売している岡野商店!その店舗の前に設置してあるのが

折り紙の自動販売機です!

 

作品を作っているのは、岡野千鶴さん♪

約10年前に、使えなくなったたばこの自動販売機をそのままにしていたところ

「暗くて寂しいので何かやってよ~」と地域の方の要望で、

折り紙の自動販売機をはじめたそうですよ♪

 

折り紙作品は、季節のもの。

お雛さんや、端午の節句、うさぎやかえる、紙風船などなど!

常時、20種類は販売しているそうですよ♪

値段は、10円~50円まで☆

 

みなさんも、ほっこりした時間を過ごしてみませんか?

 

詳しくは、こちらもチェックしてみて下さい☆


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『御饌cacao』

2020年2月21日 10:45

今日のみなマル♪

『 御饌cacao 

御饌cacaoのパティシエ・ショコラティエ、三宅崇さんにお話しを伺いました。

三宅さんは、菓子工房mikeのオーナーパティシエとして

3年前にご出演いただきました!

菓子工房mikeは、東広島市西条町御薗宇にある洋菓子店です♪

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そして!今回は、

去年11月、東広島市西条(酒蔵通り)に新しくオープンしたチョコレート専門店

御饌cacao(ミケカカオ)」についてお話しをうかがいましたよ♪

 

御饌cacao(ミケカカオ)」では、

東広島にある酒蔵の日本酒や酒粕を使った「酒トリュフ」や、

自然なピンクが特徴の「ルビーチョコレート」、

カカオ含有率が高い「ハイカカオチョコレート」など

こだわりの食材を使っています。

 

きょうスタジオで試食させていただいたのが、こちら!

ドミニカ産のチョコレート(カカオ)を使った、バターケーキです♪

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見た目通り、とってもおいしかったです!

三宅さんは菓子工房mikeのお菓子作りにも携わりながら、

御饌cacaoのチョコレート菓子も作っていらっしゃいます。

 

「すべて手作り!」というのがこだわりです☆とおっしゃっていた三宅さんから、

西条を盛り上げたい!という気持ちがストレートに伝わりました★

 

みなさんも、三宅さんの作る絶品お菓子を求めて!ぜひ西条へお出かけください♪

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お店について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね^^

 

三宅さん、ありがとうございました!


★皆実町マルシェマルシェ★飲食ブース一覧

2020年2月14日 20:11

2月29日(土)広島みなと公園で開催される

サンフレッチェ広島・エディオン presents HFMリレー×リレーマラソン」に出店する

皆実町マルシェマルシェ」の飲食ブースをご紹介!!

 

オリンピックイヤーの今年!

会場では世界各国の料理が味わえる飲食ブースが出店しますよ~~★

 

↓全6店舗はこちら↓

 

ギリシャ料理「Wine and Meze Miko」

ブログの記事はこちら→ http://hfm.jp/blog/maru/cat801/-presentshfm.html

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タイ料理「ホリマンガイ」

ブログの記事はこちら→ http://hfm.jp/blog/maru/cat801/post-712.html

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インド料理「ナンディ」

(2月21日(金)にみなマルのコーナーに出演予定!)

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●スペイン料理「カルロス」

~~~coming soon~~~♪

 

●park South sandwich

~~~coming soon~~~♪

 

●コーヒー出店!「MOUNT COFFEE」

(2月28日(金)にみなマルのコーナーに出演予定!)

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さらに!「皆実町マルシェマルシェ」の「広島のチョコレートを集めたブース」も出店!!

↓全5店舗はこちら↓

 

●六感chocolatehttps://www.facebook.com/6choco/

御饌cacaohttps://ameblo.jp/mikeokashi/

USHIO CHOCOLATLhttps://ushio-choco.com/

foo chocolatershttps://foochocolaters.com/

千茶荘 お茶のチョコレートhttps://www.senchasou.co.jp/html/

セカンドグリッド 海賊茶コレートhttps://secondgrid.com/

 

さらにさらに!皆実町マルシェマルシェでは、

店長・キムラミチタVS副店長・廣瀬桃子のスープ対決も開催しますよ~♪

キムラミチタ、廣瀬桃子が作る2種類のスープを限定でご用意します★

美味しかった方のスープに投票するという、われらが「ドッチマン」スタイルです!!!

 

サンフレッチェ広島・エディオン presents HFMリレー×リレーマラソン」は、

2月29日(土)広島みなと公園で開催です。

最新情報は、広島エフエムのHPをご覧ください。


気軽に来んさい!鮮度抜群の安くて旨い寿司がまっとるよ@寿し若

2020年2月14日 15:25

今日のワンヴィは広島市西区井口明神にある「 寿し若(すしわか) 」へ。

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広い店内に入り、まず目に飛び込んでくるのは長いカウンター席。

カウンターのお寿司屋さんってどうしてもお値段も敷居も高いイメージがあるんですよね・・。

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「そんなことないですよー!」と笑顔で答えてくださった西田 栄二店長。

「ウチは仲卸し直営店だからできる、市場直送の鮮度と安さが自慢のお店です。敷居も高くないです!

 寿司は一貫150円から。 メニューは寿司&一品料理を90種類揃えてます!(笑顔)」

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そう『寿し若』はマグロの目利きに自信アリ。↑コチラの『極上本マグロ大トロ』は、握りで1貫500円! 

お店では年に何度か、マグロの解体ショーも開催するそうです。

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西田店長「オススメは美味しいマグロを食べ比べられる『本まぐろ尽くし』。

大トロ・中トロ・赤身にネギトロウニまで、マグロを味わい尽くしてください!(笑顔)」

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カウンター席は、目の前で職人さんが寿司を握ってくれるのでワクワク贅沢な気持ちになりますね。

その日仕入れたネタを堪能できる『寿し若おまかせ握り(12貫)』もオススメ♪

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お店で手作りしている大きなデビラも、出来た傍から売れていく人気商品。

 

店長含めスタッフの皆さんが優しく温かく接してくださるので初めて来てもリラックスできます。

 

西田店長「お店がOPENして18~19年。お子さんだったお客様が社会人になって、

お得意さんを連れてきてくれたりするのは、本当に嬉しいですよね~(笑顔)」

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西田店長「お一人様でカウンター席も良し、テーブル席で家族や仲間と食べるも良し、

2階にある最大80名の座敷で職場の皆さんとワイワイとコースで楽しむも良し。

まぁ、一度来てみてください!(笑顔)」

 

 

【 寿し若 】

住所:広島市西区井口明神3-8-26(広島電鉄井口駅下車徒歩5分)

営業: 昼 11時半~14時 / 夜 17時~21時半ラストオーダー / 水曜定休日

電話:082-270-0570

HPは コチラ


TEEとHANAUTAドライブin大阪②~通天閣編~

2020年2月14日 15:00

2月の皆実町マルシェでは、毎週、特別コーナー、
"ネッツトヨタ広島Presents 
TEEとHANAUTAドライブin 大阪 "をお届けしています!
広島出身TEEさんと、キムラミチタが
大阪でトヨタRAIZEに乗って観光スポットを巡ります✨

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心斎橋の占いに続いて2人が向かったのは、
大阪といえば!な観光名所、『通天閣』。

通天閣は高さが108m!
高い・・・といえば、、
2人が乗っているRAIZEも座席が高くて広く感じるそうです!
そして、運転も小回りがきくとのこと🚙

 

そして、HANAUTAドライブということで、
なんと、TEEさんの代名詞ともいえるラブソング
「ベイビー・アイラブユー」を車内で歌ってくれました!
ハナウタどころじゃありません!
た~~~~っぷり聴かせてくれたんです!
贅沢すぎです~~💛

 

そして通天閣入口に到着~~!
さあ、のぼってみましょう!

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THE大阪!てっぺんにのぼる途中も、
ネオンや金の派手な演出が迎えてくれました。

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ビリケンさんも、いたるところにいらっしゃったので、
正直、どれが本物なのかわからない・・・と2人。

 

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そして、最近できたという通天閣の跳ね出し展望台
「TIP THE TSUTENKAKU」へ!
足元も透けていて、かなりのスリル!
でも、その分、絶景が広がっていました~~✨

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TEEさん、大阪中に聞こえるくらい大声で愛の言葉を叫んでました(笑)
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最後に、通天閣をバックにパシャリ📷

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まだまだ旅は続きます。
来週もお楽しみに・・・!

 


佐賀県へ行こ~~★

2020年2月14日 12:23

本日4時台は、

佐賀県に出かける際のお得なキャンペーンをご紹介いただきました!

 

スタジオでお話を伺ったのは、

佐賀県観光連盟の中尾貴博さんと佐賀県観光PRキャラクター壺侍くんです!!

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佐賀県では、ネクスコ西日本と連携し、佐賀県内の高速道路が定額料金で

乗り放題となる「さが観光周遊ドライブパス」を発売しています!

 

実施期間は、令和2年1月10日~4月10日までの期間!

使わなきゃ損!!とってもお得なキャンペーンですよ★

 

みなさんも、この期間にぜひお出かけください!!!

 

詳しくは、ネクスコ西日本のWEBサイト「みち旅」をチェック!!

佐賀の観光情報は、佐賀県観光連盟のホームページをチェック!!!


★皆実町マルシェマルシェ★飲食ブース紹介!「タイ料理」

2020年2月14日 11:59

本日16時台は、2月29日(土)広島みなと公園で開催される

サンフレッチェ広島・エディオン presents HFMリレー×リレーマラソン」についての

最新情報をお伝えしました!

 

オリンピックイヤーの今年、会場では世界各国の料理が味わえる飲食ブースが出店します★

ということで、先週から「皆実町マルシェマルシェ」に参加してくださる

飲食ブースのシェフをお迎えしています♪

今日お話しを伺ったのは、タイ料理を提供してくれる堀口直繁さんです!

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堀口さんが店主をつとめる「ホリマンガイ」は、広島市南区にあります。

(ただし、現在の店舗は今月23日(日)までの営業!

新たにスタートさせるために、移転を考えているんだそうですよ♪)

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ホリマンガイは、料理「カオマンガイ」をメインとしたお店!

カオマンガイとは・・・鶏スープで炊いたご飯にゆで鶏をのせて

独特のタレをかけて食べるというタイの人気料理です♪

 

堀口さん自身が実際に現地に食べに行って、

いろいろと探る中で、自分なりの味を発見したそうです。

お店の名前は→ほりぐちさんが作る「カオマンガイ」→「ホリマンガイ」としてスタートされました。

ホリマンガイでは、カオマンガイ以外にも、ヌードルやカレー、ガパオライスも食べられますよ♪

 

おいしいタイ料理を提供してくれる堀口さんですが、

もともと料理店のマネージャーをされていたそうです!

当時から、アジアの料理が大好きだったそうで、いつの間にか今のスタイルで

お店を開店することとなったそうです。

 

当日イベントで提供される料理は、"クティオ"というもの。

タイで食べたヌードルを、堀口さんなりに再現したそうです。

麺は米粉を使ったもの。スープは辛くて酸っぱくて、さっぱりした味★

お好みでパクチーをかけてもよし!

消化にも良いので、走る前でも、走ったあとでもおいしく食べられるとおっしゃっていましたよ^^

 

ホリマンガイの場所、営業時間、今後の最新情報についてはこちらをチェックしてみて下さい★

 

再来週に迫ってきた「HFMリレー×リレーマラソン」ですが、

会場で実施する「皆実町マルシェマルシェ」では、今日紹介したタイ料理の他にも、

世界各国の料理が出店します!

 

↓全5店舗はこちら↓

 

●ギリシャ料理「Wine and Meze Miko」

●タイ料理「ホリマンガイ」

●インド料理「ナンディ」

●スペイン料理「カルロス」

●コーヒー出店!「MOUNT COFFEE」

 

そして、店長・キムラミチタVS副店長・廣瀬桃子のスープ対決も開催しますよ~♪

キムラミチタ、廣瀬桃子が作る2種類のスープを限定でご用意します★

美味しかった方のスープに投票するという「ドッチマン」スタイルです!!!

 

「サンフレッチェ広島・エディオン presents HFMリレー×リレーマラソン」は、

2月29日(土)広島みなと公園で開催です。

最新情報は、広島エフエムのHPをご覧ください。

 

来週も、出店ブースのシェフが登場します!

お楽しみに★


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「自販機」

2020年2月14日 11:52

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「自販機」。

 

今、広島県内で続々とユニークな自動販売機が増えてきています!

今月は、わざわざ行ってみたくなる、

24時間年中無休のドライブスポット「自販機」を特集します★

 

今日ご紹介したのは「レトルトカレー」の自動販売機です。

広島市東区光町にある「J&T AIGAKE CURRY」の田村店長に電話でお話しを伺いました♪

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「J&T AIGAKE CURRY」は、一皿で2種類のカレーが一緒に食べられるお店♪

そのお店の前に設置してあるのが、レトルトカレーの自動販売機!なんです。

 

賞味期限が近いものなど、ご当地のレトルトカレーが2~3割の値段で

購入できます!

フードロス削減ということで、全国各地からも問い合わせがあるそうです!

ここから全国に広がるかも!?ということでした☆

 

現在は、東区光町と舟入の2か所に設置してあるそうです。

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね★


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『広島千茶荘 クランブルショコラ』

2020年2月14日 11:12
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今日のみなマル♪

広島千茶荘 クランブルショコラ

株式会社広島千茶荘の長尾じゅんこさんにお話しを伺いました♪

1年ぶり!2回目のご出演です^^

前回の記事はこちら→http://hfm.jp/blog/maru/shop/post-569.html

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今回も、広島市で人気のチョコレート専門店・マルコショコラトリーと

日本茶店・広島千茶荘のコラボレーションチョコレートをご紹介いただきました!

 

今日スタジオでご紹介いただいたのは、フルーツを使ったチョコレート3種類!

マンゴー、バナナ&コーヒー、ストロベリーです☆

広島千茶荘 クランブルショコラ

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厳選した茶葉を使用した日本茶クランブル、

ドライフルーツをふんだんに使用したフルーツクランブルです!!

そばの実や季節のドライフルーツをトッピングした華やかなチョコレートですよ★

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね★★★★★

 

チョコレートは2月29日(土)の「皆実町マルシェマルシェ」の

広島のチョコレートを集めたブース」でもGETすることができますよ!

 

イベントでは『広島千茶荘 クランブルショコラ』を含めて6店舗の出店が決まっています。

「皆実町マルシェマルシェ」の「広島のチョコレートを集めたブース」はこちら↓

 

・六感chocolate→https://www.facebook.com/6choco/

御饌cacaohttps://ameblo.jp/mikeokashi/

USHIO CHOCOLATLhttps://ushio-choco.com/

foo chocolatershttps://foochocolaters.com/

千茶荘 お茶のチョコレートhttps://www.senchasou.co.jp/html/

セカンドグリッド 海賊茶コレートhttps://secondgrid.com/

 

みなさんも、ぜひ会場に遊びにきてください~★


TEEとHANAUTAドライブin大阪①~占い編~

2020年2月 7日 15:00

2月の皆実町マルシェでは、毎週、特別コーナー、
"ネッツトヨタ広島Presents 
TEEとHANAUTAドライブin 大阪 "をお届けします!

広島出身TEEさんと、キムラミチタが
大阪でトヨタRAIZEに乗って観光スポットを巡ります✨

 

まずは、一緒に旅をしてくれる旅の相棒・RAIZEとご対面!

うっひゃ~~!かっこい~~!

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「この白は、清潔感があって好き」とTEEさん。
トランクも広々していて、持ってきたキャリーケースもたくさん積めました!

まず、最初の目的地は、TEEさんがどうしても行きたいという『占い』。
道中、梅田の街を走りながら、
大阪出身アーティストのHANAUTAも口ずさんでくれました!

 

そして当たるらしいとウワサの心斎橋の木村伯龍先生の元に到着。
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手相や人相、生年月日で占ってくれました!
伯龍先生、関西弁で、よぉしゃべるんです!ナイスキャラ!
TEEさんの名前について、今後の人生について・・・
前向きに導いてくれました。
占いというよりは・・・人生相談のようでしたね(笑)

来週もTEEとのRAIZEの旅は続きます・・・!

お楽しみに~♪

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★皆実町マルシェマルシェ★飲食ブース紹介!「ギリシャ料理」

2020年2月 7日 11:35
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本日16時台は、2月29日(土)広島みなと公園で開催される

サンフレッチェ広島・エディオン presents HFMリレー×リレーマラソン」についての

最新情報をお伝えしました!

 

オリンピックイヤーの今年、会場では世界各国の料理が味わえる飲食ブースが出店します★

ということで、今週からは「皆実町マルシェマルシェ」に参加してくださる

飲食ブースのシェフをお迎えします♪

今日お話しを伺ったのは、ギリシャ料理を提供してくれるシェフ、原田雄二朗さん!

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雄二朗さんは、今から13年前(20歳の時)に、ロンドンで料理と出会い

様々な人とのご縁で、翌年からギリシャで料理人として歩み始めます。

 

ギリシャ、そしてブルガリアでも数少ない日本人シェフとして経験を積み

去年12月に、奥さまと一緒に広島に帰って来られたそうです。

今は、地元広島に、ギリシャ料理の店舗をオープンするために絶賛準備中という事ですが

 

お店の名前は、Wine and Meze Miko (ワインアンドメゼ ミコ)

に決まったそうですよ♪

 

Mezeというのは、ギリシャ語で小皿料理 という意味を持つそうです。

Mikoは、ギリシャの島、ミコノス島のミコ。

一緒に日本に帰ってきた愛猫の名前もミコちゃんなんだそうです♪

お店のオープン日、場所などはまだこれからという事ですが、

イベントで提供される料理は決まってきたそうです!!

 

それは、ギリシャの家庭料理「ユベチ」というもの。

たっぷりのスパイスやハーブが入ったトマトソースで牛肉を煮込み、

それを、米粒の形をしたパスタにかけて食べるという料理なんだそうです。

スタミナ料理ですね!とおっしゃっていましたよ~♪

 

広島でも提供しているお店がないともいわれるギリシャ料理!

みなさんも、ぜひ会場に食べに来てください★

 

雄二朗さんのお店の今後の状況については、ブログをチェックしてみて下さい★

リレー参加者もまだ募集中です!!!こちらをチェック

 

雄二朗さん、ありがとうございました!


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「自販機」

2020年2月 7日 11:22

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「自販機」。

 

今、広島県内で続々とユニークな自動販売機が増えてきています!

今月は、わざわざ行ってみたくなる、

24時間年中無休のドライブスポット「自販機」を特集します★

 

今日ご紹介したのは「自然薯」の自動販売機です。

三原市久井町にある「せんチャンファーム」の仙石ヤチヨさんに電話でお話しを伺いました♪

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「せんチャンファーム」にある自動販売機では、

自然薯だけでなく、「自然薯アイスクリーム」や「自然薯トロロ」

「トロロ大根おろし」なども24時間販売されています!

 

自然薯で元気になってほしい!と仙石さんは明るい声でおっしゃって

いましたよ~♪

 

みなさんも、ぜひお出かけの参考にしてみて下さい☆

 

詳しくは、こちらをチェック~~☆


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>「六感chocolate」

2020年2月 7日 11:12

今日のみなマル♪『六感chocolate

六感チョコレートの中尾さんにお話しを伺いました♪

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「六感chocolate」のチョコレートは、

2月29日(土)「HFMリレー×リレーマラソン」の会場で実施する

「皆実町マルシェマルシェ」の「広島のチョコレートを集めたブース」にも

出店することが決まっています★

 

去年6月、広島市中区鉄砲町にオープンしたスイーツショップ「六感chocolate」

フランスでの修行経験があるパティシエが作る、チョコレートやケーキは

まるで宝石やアクセサリー!!

異空間の中で、一つ一つ選べるスタイルで楽しむことができます♪

カフェもあってインスタ映えすると話題も集めているんですよ^^

 

今日はスタジオでもそのチョコレートを披露していただきました!!

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本当に美しい!まるで宝石のようですよね^^

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五感以上の刺激を味わってほしい!ぜひ六感まで堪能してもらいたい。

という思いで、お店の名前を付けられたそうです。

 

2月29日(土)「HFMリレー×リレーマラソン」の会場で購入できる

「六感chocolate」のチョコレートもご紹介いただきました★

スプーンチョコ♡ 

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バレンタインはもちろん!

ホワイトデーのお返しにもぴったりですよ♪

 

ぜひ、イベントでGETしてくださいね★

六感チョコレートについて詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね★★★★★

 

また、イベントでは六感チョコレートのほかにも、5店舗の出店が決まっていますよ~♪

「皆実町マルシェマルシェ」の「広島のチョコレートを集めたブース」はこちら↓

 

御饌cacaohttps://ameblo.jp/mikeokashi/

USHIO CHOCOLATLhttps://ushio-choco.com/

foo chocolatershttps://foochocolaters.com/

千茶荘 お茶のチョコレートhttps://www.senchasou.co.jp/html/

セカンドグリッド 海賊茶コレートhttps://secondgrid.com/

 

みなさんも、ぜひ会場に遊びにきてください~★