皆実町マルシェ

2020年4月アーカイブ

ながちょのアルバイトノート Vol.2

2020年4月24日 18:00
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今日のバイト着は、、、
2018年10月に広島・文化学園HBGホールで開催された
Little Glee Monsterのライブで購入したライブTシャツでした👕

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ドッチマンインタビューにご協力いただいた森島さんです🎤

決断戦隊!ドッチマン
「最強だと思う、袋麺は何ですか?」

最も意見が多かったのは「サッポロ一番 塩ラーメン」🍜
個人的には、塩味の袋麺を食べたことがないので意外な結果だったのですが
皆さんはいかがだったでしょうか?

たくさんのアレンジレシピも頂きました✨
ながちょ的MTM(最も食べたいと思わせたメッセージ)は
ラジオネーム さんの
「辛ラーメン」を最初は鍋として、締めにラーメンとして食べるというもの!
店長にはもうアレンジというより、料理になってるといわれてしまいましたが、、、笑

森島さんに教えてもらった
「辛ラーメン」そのままレシピもおいしかったですよ!
是非試してみてください、辛いけど🔥


オリジナルチャート【4/24発表】

1位 パラボラ / Official髭男dism 👑
2位 Demolition Girl / INABA/SALAS
3位 猫じゃらし / RADWIMPS
4位 Fly with me / millennium parade
5位 DE-KI-RU / HAN-KUN
6位 優しさ / 藤井風
7位 416 / 清水翔太
8位 愛を知る / ラストアイドル
9位 Swingin' / LOVE PSYCHEDELICO
10位 XS / リナ・サワヤマ
※👑マークはフルオンエア曲!

<イチオシソング> Fly with me / millennium parade
「millennium parade」は、King Gnuの常田大希さんが主宰となり
ミュージシャン、映像ディレクター、CGクリエイター、デザイナー、イラストレーターなど
様々なセクションを内包した気鋭の音楽集団。
映像と音楽を高い次元で融合させた表現で大きな評価を集めています!

そしてこの曲は、世界でも大人気のアニメシリーズの最新作で
4/23(木)からNetflixで配信されている「攻殻機動隊 SAC_2045」のOP曲として使用されています!
おうち時間のコンテンツにいかがでしょうか!

ポテトサラダの時に失敗したイントロ乗り。
今日のOfficial髭男dismの曲紹介では、綺麗にできたので少し満足。笑
来週の開店もお楽しみに📻


今日の店長(仮タイトル)

2020年4月24日 17:40

2020年4月24日(金)17:40

今日の店長は、こんな感じでした。

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手元のスマホに表示されているのは、噂の「育毛キャップ」!

今日の「みなマル商品獲得クイズ!桃子が考えました。」
Q. 昨日、廣瀬家である家電を買うか、家族会議になりました。その家電とは?
という問題でしたが、その答えが「育毛キャップ」

10万以上もするんですよね、、、超高価、、、

店長が「家族では、純さんしか使わない」というので
皆さんからの回答メールが、恐る恐るな感じがすごかったです。笑


こんな感じで、毎週店長の様子をブログでお届けしていきますね♪

店長が犬と一緒に撮ったオフショットも載せておきます📷

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毎日食べるものだから こだわりの食パンLIFEをあなたへ@CUBE THE BAKERY

2020年4月24日 14:38

本日のワンヴィは、JR横川駅北口から徒歩1分。 

ビルの1階にある、お洒落な雰囲気のお店へ伺いました。

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そのお店とは、食パン専門店「CUBE THE BAKERY」。OPENして今年3月で4年目。

 

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お話を伺ったのは濱野 由起子店長。

長年パン教室の講師をされていたそうで、パンへの想いが溢れてます。

「風味豊かな発酵バターだけを使用し、マーガリンやショートイニングなど使用せず、

 保存料などの添加物も一切使用していない『安心・安全』な無添加食パンをご提供してます。」

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なんと店舗を借りつつ【納得いく食パン】が完成するまで、お店はOPENしなかったというこだわり様。

生地も2~3日かけてじっくり寝かせ、小麦の風味を活かした「耳まで美味しい食パン」だそうです。

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取材に伺ったお昼過ぎ。既に多くの商品が午前分完売。午後分は14時頃に焼きあがるそうです。

季節限定メニューなどどれも美味しそうですが、オススメは・・?

「まずは Plain(プレーン)を食べて頂きたいですね。

 北海道産小麦と広島県産牛乳のみを100%使用し、『長時間低温熟成発酵』させて

 小麦の風味・うまみを引き立たせ焼き上げてます。

 厚みを変えてトーストすると食感や風味が変わって楽しめますよ!」

お話を伺っていると、濱野店長の"パン愛"が伝わってきます。

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新型コロナの影響で外出自粛しているお客様の為に、無料宅配サービスも開始。

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近隣はもとより、呉市、東広島市、廿日市市に住むリピーターも多いそうで、

この日も宅配スタッフが幾度も出発していきました。

毎日食べるものだから。

美味しく、カラダに嬉しい食パン。 気になった方は是非召し上がれ♪

 

 

<CUBE THE BAKERY(キューブ ザ ベーカリー)>

住所:広島市西区打越11-8(JR横川駅北口から徒歩1分)

営業:10時~18時 / 日曜と祝日お休み

電話:082-548-8014

HPはコチラ

 

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『MONDOきっちん 広島赤鶏3本詰め合わせセット』

2020年4月24日 14:30

今日のみなマル♪
シェアした商品は『MONDOきっちん 広島赤鶏3本詰め合わせセット』

「MONDOきっちん」代表・山本和志さんにお話を伺いました!

「MONDOきっちん」は、福山市で焼き鳥屋さんを3店舗営んでいます!

今日ご紹介いただいた『MONDOきっちん 広島赤鶏3本詰め合わせセット
「MONDOきっちん」が営んでいる、福山市の焼き鳥屋「隠れ鶏もんど」の
人気メニューが、お客さんからの要望によって商品化されました!

安芸高田市産の廣島赤鶏と広島熟成鶏を使い
しっかりとした味わいと柔らかい食感が特徴🍗
鶏みそ、ラー油、唐揚げの3種類が詰め合わせた
香ばしい味わいが食欲を刺激する、まさにご飯のお供!!

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野菜につけて食べるとおいしい「鶏みそ」
ピリ辛のおつまみ系「鶏ラー油」
ご飯に一番合う「鶏唐」

2,150円(税込)で販売中!
ネットでお取り寄せも可能です💻

商品のお取り寄せは、こちらをチェックしてみて下さい^^

山本さん、ありがとうございました♪


ながちょのアルバイトノート Vol.1

2020年4月17日 18:00
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皆実町マルシェ入店3週目。
まだまだ慣れないことのほうが多いですが
楽しく働かせていただいております!

今日のバイト着は、昨年11月に香川・高松で開催された
Official髭男dismのライブで購入したライブTシャツ👕

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決断戦隊!ドッチマン
「もう一度観たい!再放送して欲しい医療ドラマは何ですか?」

最も意見が多かったのは「振り返れば奴がいる」「救命病棟24時」の2作品!
他にもたくさんの意見をいただきましたが、、、

僕が1作品選ぶなら「コード・ブルー」ですね💉

なんといっても柳葉敏郎さん演じる黒田先生が
事故現場で二次被害に遭遇して、片腕を切断するシーン。
いろいろ考えさせられる、名シーン中の名シーンだと思います!
(わかる人にはわかる!はず!)

オリジナルチャート【4/17発表】

1位 パラボラ / Official髭男dism 👑
2位 うちで踊ろう / 星野源
3位 Movin' on / 三代目J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE
4位 TOMORROW / BiSH
5位 猫じゃらし / RADWIMPS
6位 KANZAI BOYA / KinKi Kids
7位 PRESENT (English ver.) / Mrs. GREEN APPLE
8位 ヒラヒラ / GENERATIONS from EXILE TRIBE
9位 二二二二二 / 岡崎体育
10位 ちがう / マハラージャン

<イチオシソング> ちがう / マハラージャン
日常生活でよく遭遇する出来事が詞になっており、
そんなドストレートな歌詞が、ダンサブルなセンスの高い音に乗せられています♪
4/10(金)に2nd EP「ちがう」がリリースされているので
是非、他の曲も聴いてみてくださいね!

密かに今日がインタビューデビュー戦でしたが
モエチュウさんは、とても温かい方で、感謝しかありません、、、!!
よろしければ、モエチュウさんのTwitterもご覧ください🔍
https://twitter.com/MoeChu4/


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『黄金羊羹 檸檬』

2020年4月17日 14:30

今日のみなマル♪
シェアした商品は『黄金羊羹 檸檬』

合同会社よーそろの工場長・矢野智之さんにお話を伺いました!

「合同会社よーそろ」は、呉市豊町御手洗にある会社。
ゲストハウスや宿、お土産屋、カフェなど
多岐にわたって、お店を営んでいる会社です!

今日ご紹介いただいたのは『黄金羊羹 檸檬
呉市の大崎下島産のレモンを使った瓶詰の羊羹で
レモンの皮や白あんなどを使って、手作りで製造されています🍋

檸檬の皮の使い方にこだわりが!
皮を入れるとどうしても苦みが残ってしまうのですが
苦みが残らないように加工し、香りだけを残したのだとか🔥

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控えめな甘さと檸檬のさっぱりとした風味が特徴🥄

御手洗の直売所だけではなく、ウェブでも買うことができます!
1瓶 650円(税抜)で販売されていますよ~✨

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい^^

工場長の矢野さん、ありがとうございました♪


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「ポツンと一店屋」

2020年4月10日 15:40

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「ポツンと一店屋

 

人里離れた場所に、なぜだかポツンと一店存在するお店を特集します!

今日ご紹介したのは、岩国市美和町にある「里山カフェ HAKU」です。

「里山カフェ HAKU」のオーナー、吉岡よしみさんに電話でお話しを伺いました♪

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里山カフェ HAKU」は、山陽自動車道 大竹ICから車で約20分の所にあります!

 

美和町は、自然たっぷりでサイクリングなどにも適した素敵な場所。

山や田園風景とともに美味しいものを楽しむことができるカフェです☕

 

自然が育てた旬の野菜や自家栽培した野菜を使って食事やドリンクを提供!

人気なのは、デザートやコーヒーも付いた「HAKUランチ」

今日は「タラの芽の和え物」を提供されていたのだとか!

 

電話をつないだ時も鳥のさえずりが聞こえてくるほど、のどかな場所!

ゆったりとした空間が過ごせそうですね♪

 

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい!


"健康は食から"こだわりのパンを広いイートインスペースで♪@サニーサイドアップ

2020年4月10日 14:48

広島市安佐南区、アストラムライン中筋駅から北に徒歩1分のところにあるパン屋『サニーサイドアップ』

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お話を伺ったのは金田マネージャー。

「当店のコンセプトは "健康は食から" 。毎日 口にするパンだからこそ大切にしたいと思ってます。」

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【地産地消】【海外の選りすぐり食材】などこだわりの食材を使ったパンが並びます。

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OPENして4年。定番と共に、新メニューの開発も余念がありません。

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金田マネージャー「オススメは 博多老舗"かねふく"の明太子をタップリと使った【明太フランス】です!」

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4月からフランス直輸入食材の販売を始めました。

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お店には広いイートインスペースがあり、買ったパンやモーニング、ランチを楽しむことができます。

金田マネージャー「これからも皆さんにとって憩いの場として過ごしていただければ嬉しいです」 

 

<SUNNY SIDE UP (サニーサイドアップ)>

住所:広島市安佐南区中筋3-28-13 (アストラムライン中筋駅から北へ徒歩1分。広島銀行隣り)

時間: 平日 7時~19時 / 日曜祝日 7時~18時 / お休み:木曜日

    モーニング 8時~10時30分  / ランチ 11時~14時30分

電話:082-962-5541


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『株式会社みなり 角瓶ふりかけ』

2020年4月10日 14:20

今日のみなマル♪

株式会社みなり 角瓶ふりかけ

株式会社みなりの筋直樹さんにお話を伺いました♪

 

株式会社みなり は、

ふりかけや茶漬けなどを製造・販売している会社!

 

今日ご紹介いただいたのは『角瓶ふりかけ

 

2017年に16種類の乾燥野菜を配合した「野菜」と

爽やかな「レモン」を発売して以来、

「トマト」「ブルーベリー」「ゆず」など一風変わった味が続々登場!

今年1月には新たに「にんにく」が仲間入りしています✨

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現在はご覧の8種類!!

 

スタジオでは「トマト」「ブルーベリー」の2つをご飯にかけて試食🥢

「トマト」はチキンライスのような味わいで、子どもさんが好きそうな味!

「ブルーベリー」のふりかけは香りも完全にブルーベリー!

ヨーグルトなどにかけても◎

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道の駅湖畔の里福富、道の駅神明の里、道の駅クロスロードみつぎの他に

中区本通にある『長崎屋』などで、8種類すべて500円(税抜)で販売されています!

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい^^

 

筋さん!ありがとうございました♪


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『おおのきふぁーむ いちごとクリームチーズ スプレッド』

2020年4月 3日 18:29

今日のみなマル♪

おおのきふぁーむ いちごとクリームチーズ スプレッド

「おおのきふぁーむ」の水口信さんと三宅愛さんにお話を伺いました♪

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「おおのきふぁーむ」は、

呉の「大之木建設株式会社」が会社のコンテンツのひとつとして

運営しているイチゴ農園です♪

 

今日ご紹介いただいたのは、こちら!

コンフィチュール&いちごとクリームチーズ スプレッド

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コンフィチュールは、旬のいちごに、ハーブ、洋酒を加えた

大人のコンフィチュール♪いちごとミントの絶妙なバランスと、

まるごといちごを楽しめる贅沢な一品です!

 

いちごクリームチーズ スプレッドは、口の中でとろけるリッチなクリームチーズに

いちごの酸味と甘みの最強コラボです!

濃厚なのにスッキリ!パンやクラッカーなどにつけても抜群においしいですよ♪

 

今日は、材料となっている廿日市市産のいちごもお持ちいただきました!

こちらは、よつぼし♪

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酸味は少なく、甘さがきわだつ子供たちに人気の品種です♪

 

そして、こちらが紅ほっぺ♪

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酸味と甘みのバランスが抜群!!!大人好みの品種です♪

 

廿日市市産の最高のいちごを使い、ひとつひとつハンドメイドで丁寧に作られた

「スプレッド」と「コンフィチュール」

みなさんも、ぜひ手に取ってみて下さいね★★★

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい^^

 

水口さん三宅さん!ありがとうございました♪


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「ポツンと一店屋」

2020年4月 3日 11:06

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「ポツンと一店屋

 

人里離れた場所に、なぜだかポツンと一店存在するお店を特集します!

今日ご紹介したのは、呉市安浦町にある「波輝カフェ」です。

「波輝カフェ」のオーナー、山根みやさんに電話でお話しを伺いました♪

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波輝カフェ」は、安浦の七浦海水浴場の目の前にあるカフェです♪

 

お店までの道中は、細くて狭い道を通って行かなければ辿り着かない場所にありますが、

小道を抜けると素敵なお店と景色が待っています!!

テラスで食事ができたり、バーベキューも楽しめます♪

 

注目は、産みたてたまごの回収とカツオ節削りが体験できる

「ぷち田舎体験ランチ」とのことですよ~!!

敷地内のにわとり小屋で生みたての卵を取りに行って

かつおぶしを自分で削るという、なかなか普段できない体験です♪

たまごかけご飯は絶品なんだそうです。

 

日常を忘れて時間にとらわれないひと時を過ごしてほしいです。

そうおっしゃっていました!

 

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね♪