皆実町マルシェ
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11

昼と夜で違った楽しみ方ができる店@うどん・割烹 笑吉

2017年5月12日 14:39

最近、JR広島駅北口エリア、通称<エキキタ>がアツい!

そのエキキタにある「うどん・割烹 笑吉」にお邪魔しました。

IMG_6884.JPG

お話を伺ったのはお店の坂本さん。

「昼の営業はうどんと親子丼のみで勝負してます。当店は手打ち麺です。

ビジネスマンが多いので 注文受けてすぐ茹で上がる細麺仕様ですが、ちゃんとコシもありますよ!」

IMG_6877.JPG

実はうどんより人気?な親子丼。セットメニューは女性客の注文も多いそう。

夜はガラリと雰囲気が変わって割烹・居酒屋メニューが豊富。

坂本さん「オススメは刺身と蓮根まんじゅうですね。」

IMG_6882.JPG

刺身はお出しする前に味付けをして、お酒のアテになるように工夫しているそう。

そう、坂本さんが日本酒好きということで、日本酒に相当チカラ入れてます!

IMG_6880.JPG

坂本さん「常時20種類の日本酒を用意し、毎週入れ替えています。」

このお店でしか楽しめない日本酒も数多くあるとか。

日本酒を楽しみに訪れるお客も多いそうです。

IMG_6885.JPG

昼はうどんと親子丼、夜は日本酒に合う一品料理。

坂本さん「エキキタにお越しの際は、是非お立ち寄りください。」

<うどん・割烹 笑吉>

広島市東区光町2-8-3 (國前寺へ通じる道沿い)

営業時間 昼11:30~14:00 / 夜18:00~22:00 定休日火曜日

電話 082-261-6023

 

 


今日のSHARE PEOPLE♪ Sweets Creatorのサガワユーイチさん★

2017年5月12日 11:16

今日のSHARE PEOPLE♪は、Sweets Creatorのサガワユーイチさんです♪

3SSS.png

ユーイチさんは、広島のみならず、世界で注目を集める若手 Sweets Creator!!

様々なイベントやマルシェに出店しているのですが、オープン前から長い列ができる超人気店!

また、広島市東区牛田早稲田にもお店を構えていらっしゃいます♪

こちらは、月2回しかオープンしない場合もあったりと、不定休!

 

現在は世界を飛び回っていて、先日は、世界中から参加者がいる中、

イギリスで行われたマーマレードコンテストで金賞を受賞されたのです!

 

今日はスタジオで、そのジャムを試食させていただきました。

左が、みかんとカルダモンを使ったジャム!

右側は二層になっていて、下はカボスを使ったマーマレード、

上は酒粕を使ったミルクジャムになっています!!

ssss.png

パッケージもおしゃれ!!

これまで食べたことのない味わいに感動しました★★★

 

そして、今日は特別にプレゼントを用意していただきましたよ~~★

左がデコポンとカルダモン、右がピスタチオとラズベリーです!!

ddddd.png

今月23日(火)からは、三越広島店に出店されるという事なので、

みなさんもぜひ味わってみて下さい♪

そして、牛田早稲田にあるお店は、明日と明後日オープンされるそうです!

 

 

詳しくは、ユーイチさんのホームページを覗いてみてくださいね♪

見ているだけでもハッピーな気持ちになりますよ♪

 

ユーイチさん、ありがとうございました!!

 

 

 


今週は、ハンドメイド作品がズラリ!『ふくやま手しごと市』に行く!?

2017年5月12日 10:57

【SOLATO あした、どこ行く?】

週末、ドライブして出かけたくなる情報をお伝えします♪

気になる情報をゲットして、ウィークエンドをエンジョイしましょう!!

 

今週は、『ふくやま手しごと市』に行く!?

dddd.png

明日、明後日の2日間、福山市のまなびの館ローズコム、芝生の広場で

「ふくやま手しごと市」が開催されます!!

 

今回が19回目の開催となるこのイベント!!

西日本から、およそ200人の手づくり作家が集結し、

布小物やアクセサリー、革製品、木工品など、広場いっぱいにブースが出店するそうです♪

 

詳しくは、こちらをご覧ください♪

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『 カフェインレスとオーガニック専門店コトハのコーヒー』

2017年5月12日 10:47

今日のみなマル♪

『 カフェインレスとオーガニック専門店コトハのコーヒー』

株式会社ファブリックアーツの佐々木梨沙さんにお話しをお聞きしました♪

3S.png

株式会社ファブリックアーツは、広島市中区紙屋町にあり、

インターネット関連事業やホームページ制作などを手掛けている会社です。

 

なぜコーヒーを?

という事なんですが・・・

社長の奥様が妊娠された時に、社長がコーヒー好きな奥様のために

美味しいカフェインレスコーヒーを作りたい!その思いから生まれたそうです♪

今日ご紹介いただいたのは、こちら!

dddd.png

安心して飲む事ができる「一杯のぬくもり」

試飲させていただきましたが、カフェインレスと思えない味わい!!

とっても美味しかったです♪

 

オーガニックカフェインレスモカ、カフェインレスコロンビア、カフェインレスブラジル、

オーガニックコーヒーの4種類を取りそろえているとのこと♪

 

パッケージもおしゃれなんです!!

今日は4種類の味をプレゼントしていただきました★

wwww.png

詳しくは、公式ホームページをチェックしてみてくださいね♪

 

佐々木さん、ありがとうございました^^

 


スタジオにHFMリスナー親子が出演★

2017年5月 5日 19:17

今日は「第一回 広島FM"MEET the RADIO スタジオライブ&グリーティング」という事で

5組10名のリスナーさんを広島FMにご招待させていただきました!!

 

その中から、1組の親子が番組に登場♪

お母さんのともこさん と はやてくんです!!

2Serr.png

ともこさんは、20年前から聴いてくださっていて、はやてくんも

その影響からラジオを聴いてくれています♪嬉しいですね~^^

 

とても緊張されていたお2人に、県北の枝まめお!さんからエールメッセージが

届くなど、リスナーさん同士のつながりも感じられ、ホッコリしました♪

 

お2人のリクエストは、さだまさしさんの「北の国から」!!

数年前に2人で行った、さださんのライブで、この曲に歌詞がない事を知らなかった

はやて君に、衝撃を与えた1曲ということで、思い出の曲になったそうですよ^^

 

あっという間の時間でしたが、ともこさん、はやてくん、ありがとうございました。

これからも、聴いて下さいね!!はやて君!メッセージ待っているよ~!!

 

 


1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11