皆実町マルシェ
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今週は、「そらねこ」を作りに尾道へGO!!

2018年9月 7日 12:00

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のテーマは「初体験」

この秋は、今まで経験した事がない事にチャレンジしてみるのはいかがでしょうか?

今日ご紹介したのは、「そらねこ作り」です!

尾道の陶芸教室「sora studio&gallery」代表の藤本善史さんにお話しを伺いました♪

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尾道出身!18年間陶芸家として活動されている、

藤本さんが主宰をつとめている陶芸教室「sora studio&gallery」では、

「そらねこ作り」や電動ろくろ体験をすることが出来るそうです。

 

 

そらねことは・・・陶芸教室の「sora studio&gallery」と

尾道のねこを合わせたもので、そらねこ♪ 陶芸作品です^^

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JR尾道駅から徒歩で10分の場所にある「sora studio&gallery」ですが、

そらねこ作りは1体1,000円、

電動ろくろ体験は30分 2,600円~ということで、

 

お湯呑み、お茶碗、タンブラー、鉢、お皿などを作る体験もできるそうです。

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね★

 

また、「sora studio&gallery」は

SEKAI NO OWARIが立ち上げた、動物の殺処分をゼロを目指す

ブレーメンプロジェクトとコラボされていて、

体験1回の売り上げ10%が寄付される仕組みになっているんだそうです。

 

陶芸と聞くと、ちょっと敷居が高いというイメージがあるかもしれませんが、

気軽に体験できますよ♪ご家族、恋人、もちろんお一人でも!

ねりねりして、可愛いそらねこを作りに、尾道へお出かけ下さい♪

 

藤本さん、ありがとうございました!


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『 ボストン 広島レモン ミニスティックケーキ 』

2018年9月 7日 11:36

今日のみなマル♪

ボストン 広島レモン ミニスティックケーキ

洋菓子のボストン空閑百花さんにお話しを伺いました♪

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ボストンは大正12年に創業。

当時は広島で初の菓子工房だったそうです!!

初代の百三郎さんがアメリカ・ボストンのホテルやレストランで修行し、

最終的には自分のレストランを経営されていたそうですが、

故郷に戻りたいという事で広島の広瀬北町に朝日ドーナツという

ドーナツ店を始めたのが最初なんだそうです。

 

出来るだけピュアな食材を使うこと、ケーキに関しては季節感が出るように

旬なフルーツを使う事を心がけていらっしゃるとの事でした♪

 

今日ご紹介いただいたのは、『 ボストン 広島レモン ミニスティックケーキ

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瀬戸田町の農家から直接仕入れた新鮮なレモンを使用。

皮を砂糖漬けにして生地に混ぜ込み、

焦がしバターでコクを出したミニスティックケーキです♪

2018年には、モンドセレクション金賞と、

24カ国の国際独立品評機関「W.P.A」の優秀品質賞を受賞しています。

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みなさんも、ぜひ手にとってみて下さいね★

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい♪

空閑さん、ありがとうございました!


呉市で夢だった居酒屋をOPEN、飲みにきんさいや♪@居酒屋 濱ちゃん

2018年8月31日 15:51

今回のワンヴィは 宇品港からフェリーで呉港まで移動しました。

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豪雨災害の影響から少しずつ道も復旧していますが、こういうアクセス法もあるんですね。

移動時間は45分ほど。朝夕は通勤通学で込み合うとのことですが、ちょっとした海の旅気分。

呉港から呉市内中心部は歩いて10分程です。

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そんな中心部、呉市中通にある今年4月にOPENした <居酒屋 濱ちゃん>

定年退職後、夢だった居酒屋をOPENした店主の濱口さん。

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元々手先が器用で、料理はもちろん、紐を使って編んだトンボをお店に置いて気に入ったお客さんにプレゼントしているそうです。

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「ウチは焼き鳥がメイン。

広島レモンを使った後味サッパリな『濱ちゃん特製レモンいなり』もおすすめです。」

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焼き鳥以外にもメニューが豊富。お一人でも仲間とでも家族みんなでも楽しめます。

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長崎出身の濱口さん、九州の美味しい焼酎も揃えてます。

「『3種の焼酎の飲み比べ』なんてメニューもあります。他所ではなかなか見ない焼酎をご用意してますよ!」

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濱口さんが持つ右側の焼酎は、屋久島の『大自然林』。

緑豊かなラベルが印象的で、海外のコンテストで金賞を受賞した逸品だそうです。

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「災害の影響もあって今はちょっと元気がないけれど 沢山の人に呉市へ来て活気づけてほしいです。

 皆さん呉に!『居酒屋 濱ちゃん』にお越しください!旨い酒と肴をご用意してお待ちしてます!」

 

 

<居酒屋 濱ちゃん>

住所:呉市中通4丁目2-25

営業:18時~22時半ラストオーダー  日曜日お休み

電話:090-7138-7157


今週は、ウッドワン美術館で開催中の企画展「アートの世界を探検しよう!」

2018年8月31日 12:04

【SOLATO あした、どこ行く?】
週末、ドライブして出かけたくなる情報をお伝えします♪
気になる情報をゲットして、
ウィークエンドをエンジョイしましょう!!


今月のテーマは「夏休みイベント」

今週は、ウッドワン美術館で開催中の企画展

アートの世界を探検しよう!~鑑賞入門第10弾~」に行く!?

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会場では、描かれた人物の謎に迫るコーナーや、

絵の題名を当てる「タイトルしりとり」、

複数の絵に共通する言葉を見つける「キーワード探し」など、

いろんなテーマでアートの世界を楽しむ展覧会となっています♪

 

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★★★


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『 FUKUBEEのハチミツ 』

2018年8月31日 11:46

今日のみなマル♪

FUKUBEEのハチミツ

FUKUBEEの福島大樹さんにお越しいただきました!

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竹原市田ノ浦にある、FUKUBEE。約3前に創業されました。

今は小学校で"養蜂"について教える先生でもいらっしゃる福島さん。

立ち上げられたきっかけや歩みなど、ぜひこちらをご覧ください。

 

実は、7月の豪雨災害で土砂の被害に遭い、

ほとんどの巣箱がだめになってしまったそうです。

幸いにも採蜜は終えていたので、今季のハチミツは無事でしたが、

来年に向けて復興していかなくてはならないとの事です。

 

そんな大変な時に、スタジオでも素敵な笑顔を見せてくれた福島さん。

今日ご紹介いただ、こだわりのハチミツがこちら!!

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巣箱から採蜜したものを手を加えることなく、そのまま瓶詰した生はちみつ。

蜂蜜は採蜜した時期によって、花も違うし、薫りも違います。

その中から「パン」「チーズ」「コーヒー」にあうものを選んだ

ありそうでなかった蜂蜜の専用シリーズなんです!

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明日(土)は、おりづるタワーで試食販売を行われるそうです♪

10時~15時まで!!福島さんもいらっしゃいますので

直接、いろいろとお聞きになってみて下さい☆

 

みなさんも、見かけたらぜひ手にとってみて下さいね^^

 

福島さん、ありがとうございました!!!


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