皆実町マルシェ
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<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『 どーんと鯉 手袋』 』

2017年3月17日 12:56

今日のみなマル♪『 どーんと鯉 手袋 』

三興化学工業株式会社の社長、望戸清彦さんにお話しを伺いました♪

もちろん!根っからのカープファンです★

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三興化学工業は、1935年に創立!80年以上の歴史がある会社です。

大竹市に本社を置く、総合手袋メーカーで、

主に、医療用の手袋を作っていらっしゃるそうです!

もちろん、家庭用、業務用なども♪

 

また、三興化学工業は、マツダスタジアムでホームラン賞のスポンサーを

されています。そんな中、今日はようやく商品化することが叶った、

「三興化学工業」がカープとコラボ★

『 どーんと鯉 手袋 』をご紹介いただきました!

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素材は天然ゴムで、医療用手袋製造のノウハウを活用し、

指先がフィットするよう形状を工夫。

表面は、ぬれても滑りにくい加工が施してあって、

炊事や洗濯、庭掃除などに活用できます!

そして!手首の部分には「Carp」のロゴがプリントされているんですよ~♪

 

今日は、S・M・Lの3種類をセットでプレゼント用に準備して下さいました♪

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これから、広島市内のドラッグストアなどでも出回るということなので、

みなさんも、ぜひ手にしてみて下さい♪

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望戸さん、ありがとうございました~!!

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『 平良いちごのマシュマロ 』

2017年3月17日 11:45

<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>

『 平良いちごのマシュマロ 』

 

コンディトライ・フェルダーシェフのオーナー田頭さんにお話しを

お聞きしました♪田頭さんは、ドイツで8年間修業を積み、ドイツマイスターを

取得されているんです!!

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ドイツマイスターとは、国家資格の事で、試験も難しく、全てドイツ語のため、

日本人でも取得されている人が大変少ないそうです。

 

今日ご紹介いただいたのは、廿日市でとれる苺「平良いちご」を使った、

モチモチの食感と本物の苺のフレーバーが楽しめる、ピュアなマシュマロ!

手軽でリーズナブル、ちょっとした手土産に最適な一品ですよ^^

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口にいれるのがもったいないくらいフワフワです♪

苺の香りもふわ~っと漂ってきました^^

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コンディトライ・フェルダーシェフでは、ほかにも

タルトやロールケーキ、ジャムなどの商品もあるそうです♪

 

みなさんもぜひお出かけください♪

田頭さん、ありがとうございました☆

 

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『 もなかのお吸い物 』

2017年3月10日 11:40

今日のみなマル♪

『 もなかのお吸い物 』

三谷製菓の社長、三谷憲生さんにお話しをお聞きしました♪

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三谷製菓は、もなかの皮を製造・販売している会社です!

 

今日ご紹介いただいたのはこちら!!もなかのお吸い物です♪

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薄焼きもなかにお湯をかければ、

お椀の中でおいしい具材と香りが花開きますよ♪

味は5種類!上から、山菜・松茸・ホタテ・赤だし・おすまし♪

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もともとは、フランスのマカロンの色彩を、もなかに取り入れた「モナロン」

モナロンを作られたきっかけは、こちら をご覧ください♪

若い人にももっと知ってもらいたいという思いから、

お吸い物を作られたそうです。

今日はホタテを試食させていただきました♪

あら不思議!サクサクしていたもっちりもちもちに変わります!

ホタテのダシが出ていて、大変美味しかったですよ~♪

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ホワイトデーのお返しにもぴったりですよ☆

ぜひ、こちらのホームページもご覧ください♪

三谷さん、ありがとうございました~~!!

 

 

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『あま酒~恋の予感~』

2017年3月 3日 11:46

今日のみなマル♪

浅野味噌の『あま酒~恋の予感~』

浅野味噌の浅野ゆうこさんにお話しをお聞きしました!

笑顔と笑い声がとても魅力的な浅野さん♪

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府中市にある、浅野味噌は明治37年(1904年)の創業以来、

伝統の製法を受け継ぎながらも、新しい醸造技術を取り入れ、

常によりすぐれた品質の味噌造りを目指してきた会社です。


原材料を吟味し、選別からこうじ造りまで入念な手作業を繰り返し、

さらに天然庫で完全に熟成させた品をお届けていらっしゃいます!

 

今日ご紹介いただいたのが、こちら!

ちょうど1年前に生まれたまだ新しい商品です♪

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発売当初からメディアで多く取り上げられ話題となりました!!

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広島県産の米「恋の予感」を100%使用した、花糀のあま酒♪

大粒で甘みのある品種なので、糀を糖化させたお米本来の

自然な甘さを堪能することができます!

安心の無添加、無加糖、ノンアルコールなので、

お子さんからご年配まで、広く愛されている逸品なんですよ♪

 

商品が生まれたきっかけや、そのまま飲む以外の甘酒の使い方など、

ホームページで詳しく紹介されていますので、ぜひ覗いてみて下さい♪

http://asanomiso.bi.shopserve.jp/SHOP/14862/137440/list.html

 

浅野さん、ありがとうございました!!

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『因島八朔 オランジェット』

2017年2月24日 11:16

今日のみなマル♪『因島八朔 オランジェット』

しまなみ お菓子工房プチフールのオーナーパティシエ、原山奈美さんに

お話しをお聞きしました!

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プチフールは、因島発祥のかんきつ「はっさく」を使ったスイーツのお店♪

はっさくの皮をスイーツにした「はっさくピール」や「八朔ケーキ」

「八朔ソース」のかかった、はっさくソフトなど、たくさんの商品が

並んでいるそうです♪

 

今日ご紹介いただいたのがこちら♪『因島八朔 オランジェット』

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瀬戸内の豊かな自然の恵みと、農家さんの愛情がたっぷりと注がれた

因島の「はっさく」の「皮」を甘酸っぱく加工し、

さわやかなオランジェット(チョコレートがけ)に仕上げています♪

 

きっかけは、はっさく大福になったはっさくの皮が大量に廃棄されて

いると聞き、何かに活用できないか?ということから

試行錯誤を重ね、生まれた商品なんです!!

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なんと!一流シェフ、ソムリエが審査員を務める、

国際味覚審査機構(ベルギー、ブリュッセル)において、

優秀味覚賞を受賞しているんです!!

第一印象、見た目、味、香り、食感の5つの項目で評価されたそうです!!

 

皮も分厚く食べごたえたっぷりでした♪

 

プチフールでは、3月に数量限定でホワイトチョコの「はっさくオランジェット」

人気のはっさくソースがかかった「はっさくソフト」もスタートするそうです★

 

ドライブを楽しみながら、みなさんも、ぜひお出かけください♪

原山さん、ありがとうございました!!

 


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