皆実町マルシェ
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<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『がんね栗衛門』

2019年10月18日 11:22

今日のみなマル♪

がんね栗衛門

株式会社がんね栗の里の下森さんにお話しを伺いました♪

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岩国市美和町にある「がんね栗の里」

美和町は栗の産地!そして、がんね栗発祥の地です。

 

こちらが、がんね栗!100円玉と比べてみてもこの大きさ!

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がんね栗の特徴は、おおきくて、まろやかな味わい!

見てびっくり!食べてびっくりながんね栗なんです☆

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今日は、「がんね栗の里」の代表商品をご紹介いただきました!

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その大きさだけでなく、深い甘味とまろやかな肉質を誇る「がんね栗」を

無添加で、少量の砂糖だけを練りこんだ、

風味豊かな「栗きんとん」に仕上げています!

素材本来の味を、存分にお楽しみ頂ける逸品ですよ~~!

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「接待の手土産セレクション」や「おもてなしセレクション」

「バイヤーズセレクション」などにも選ばれていて、

日本全国のみならず海外からの問い合わせも多い「栗きんとん」です。

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★

下森さん、ありがとうございました!


今週末は、広島パンフェスタへ★

2019年10月11日 11:47

4時台は、パン好きの方には、たまらないイベントをご紹介しました!

イベントを主催しているタイヨーパッケージの野村洋介社長にお話しを伺いました♪

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明後日、10月13日(日)と、14日(月・祝)

商工センターの広島市中小企業会館で「広島パンフェスタ」が開催されます。

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このイベントは、

広島だけでなく全国のパン屋さんが集まって、

様々なパンを買うことができる店舗数日本一のパンフェスタです。

 

2回目となる「広島パンフェスタ」ですが、

今回は、全国の人気のパン屋さん全115店舗が出店します!

さらに、パンに合う飲み物のお店や、雑貨店なども合わせて

楽しむことができますよ♪

 

また、今回は屋外のフリーゾーンに広島FMのブースも登場します!

トークとBGMで会場を盛り上げるのは・・・・

13日(日)はヤスこと、安広修平くん!

14日(月)はピカリンこと、小竹彩花さん★

HFMブースにいますので、パンを買った後はぜひブースにも寄ってみてくださいね★

 

「広島パンフェスタ」は、10月13日(日)14日(月・祝)

広島市西区商工センターの広島市中小企業会館で開催です!

ぜひ、みなさんもお出かけください★

出店するパン屋さんなど詳しい情報は、広島パンフェスタのHPをチェック

 

野村さん、ありがとうございました♪


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『LOG オリジナルいちじく酢』

2019年10月11日 11:20

今日のみなマル♪

LOG オリジナルいちじく酢

 

尾道市の宿泊施設「LOG」の大西さんにお話しを伺いました♪

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昭和38年に千光寺山の中腹、

先進的な山の手のアパートメントとして誕生した「新道アパート」

歴史や文化の面影が色濃く残るこの場所で、人々の営みをあたたかく見つめてきました。

その温もりを残しつつ、インドの建築事務所『スタジオムンバイ』が手掛け

去年12月に「宿泊施設 LOG 」として生まれ変わりました♪

今日ご紹介いただいたのは「LOG」のオリジナル商品。

尾道産のいちじくと、向島の養蜂農家さんのはちみつを使った調理酢です。

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パッケージもおしゃれです。

 

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ピクルスやマリネ、ドレッシングなど日常の料理で使えますよ♪

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商品について詳しくは、こちらをチェックしてみてください★

 

大西さん、ありがとうございました!みなさんも、ぜひ尾道へお出かけください♪


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『瀬戸内珈琲』

2019年10月 4日 11:32

今日のみなマル♪

瀬戸内珈琲

寿屋珈琲飲料社の割方隆史さんにお話しを伺いました♪

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1947年に、割方さんの祖父が創業して以来72年の寿屋珈琲飲料社。

 

広島で愛され続けている老舗コーヒーロースター、寿屋珈琲飲料社が

中四国のコーヒー文化を盛り上げたい!という思いで

香川・愛媛の老舗店と共同で、新商品を発売しました!

それが、こちら★『瀬戸内珈琲』です。

パッケージも素敵です♪

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豊かで波穏やかな瀬戸内海と温暖な気候をイメージして創った

瀬戸内オリジナルコーヒーです♪

高品質なコーヒー豆をバランスよく配合し、

香り・甘味・酸味のバランスの取れた仕上がりとなっていますよ♪

 

みなさんもぜひ、お試しください★

 

寿屋珈琲飲料社のホームページもチェックしてみて下さい☆

割方さん、ありがとうございました♪


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『 鷹ノ爪麦酒 』

2019年9月27日 11:07

今日のみなマル♪

鷹ノ爪麦酒

鷹野橋プロジェクトの高田明典さんにお話しを伺いました♪

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広島市中区の鷹野橋エリアの若者たちが、

地元の新たな魅力づくりを目指して「鷹野橋プロジェクト」をスタート!

 

立ち上げたきっかけは、

高田さんと幼馴染のふとした会話なんだそうです♪

 

鷹野橋という地域名にちなんで、唐辛子のタカノツメに着目し、

タカノツメ入りの地ビール「鷹ノ爪麦酒」を発売しました★

それがこちら!!!

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鷹野橋にスパイスを与えたい!!そんな思いも込められているそうです★

 

みなさんも、ぜひ!お試しください。

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみてくださいね♪

 

高田さん、ありがとうございました!


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