皆実町マルシェ
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<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『みやもときくらげ農園のおつまみ佃煮』

2018年6月15日 11:10

今日のみなマル♪『 みやもときくらげ農園のおつまみ佃煮

みやもときくらげ農園の宮本修さんにお話しを伺いました♪

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広島市安佐南区川内にある、みやもときくらげ農園♪

宮本さんは奥様と2人で、きくらげの栽培をされています。

 

もともとは、内装職人だった宮本さんですが、

腰痛に悩まされ、自らの体験から皆様の健康づくりに役立つことがしたいという

思っていたところ、知人から紹介されたのが「きくらげ」だったそうです。

 

きくらげとは、担子菌頬キクラゲ目のキノコ。

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こちらが、希少価値の高い高級食材「白きくらげ」

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きくらげは大きく分けると茶褐色の「黒きくらげ」と、

白色の「白きくらげ」に分けられるそうです。

 

今日ご紹介いただいたのは、こちら!!!

『みやもときくらげ農園のおつまみ佃煮』

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原材料のきくらげは、農薬を一切使用せず、天日干しで乾燥。

伝統の小豆島醤油をベースに、枕崎産の鰹節、利尻昆布等で作る天然だしを使用した

体に優しく、後味の良いきくらげのおいしさを感じていただ ける逸品です♪

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商品について、詳しくはこちらをチェックしてみて下さい★★★

 

白いご飯にはもちろん!お酒のつまみとしても抜群です!!

みなさんも、ぜひチェックしてみて下さいね^^

 

宮本さん、ありがとうございました!!


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『ビアフランカ広島 レモンミスト』

2018年6月 8日 11:05

今日のみなマル♪『ビアフランカ広島 レモンミスト

ビアフランカ広島の代表、高田惇子さんにお話しを伺いました♪

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ビアフランカ広島は、レモンを使った精油を製造・販売する会社です。

その代表を務めている高田さんですが、もともとアロマに興味を持ったのは

介護福祉士の資格と取るために、専門学校へ通っていた頃。

その時に、カリキュラムのひとつに、アロマテラピーの授業があったそうです。

フランスでは、医学でも取り入れられているアロマですが、

高田さんも、寝たきりになった方にアロマで心を癒してあげたい、

そんな思いから、資格などを取得されたそうです。

 

 

今日ご紹介いただいたのが、こちら!『レモンミスト』

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広島産のオーガニックレモンから抽出した

ビアフランカ広島独自のエッセンシャルオイルを配合したスプレーです。
清涼感あふれるさわやかなレモンの香りがはじけますよ♪

 

メンズ用、子供用など、それぞれのニーズにあったスプレーもあります。

ジメジメした梅雨にぴったり!!なかなか進まない作業中に

シュッとすれば頭もスッキリします!!

 

商品について、詳しくは こちらをチェックしてみて下さい!!!

 

高田さん、ありがとうございました!!! 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『レモンピール&レモンティージャムシロップ』

2018年6月 1日 12:01

今日のみなマル♪『レモンピール&レモンティージャムシロップ

合同会社アイノスの田邉裕二社長にお越しいただきました♪

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アイノスは呉にある会社で、販売促進のコンサルティングをメインに

商品開発やパッケージデザインを行っていて、小売店事業として2店舗、

カフェ事業として1店舗を展開されています。

先月、呉のレンガ通りと呉市豊町に、呉の名物を集めたショップ

「呉おみやげマルシェ」がオープンしたばかりです♪

 

アイノスではオリジナル商品も作っていて、

今日ご紹介いただいたのは、こちら!!

レモンピールとレモンティージャムシロップ

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呉市のとびしま海道でとれたレモンを丁寧に手剥きし、

甘さと酸味のバランスのとれた、レモンピール。

さらに、呉産のレモンから作った、 レモンジャムシロップ。

紅茶に1さじ入れるだけで、生のレモンを搾ったような風味と酸味が広がります♪

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい!!!

魅力的な商品がたくさん紹介されていますよ♪

 

田辺さん、ありがとうございました♪


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『オリーブオイルを使った調味料 BONMARI 』

2018年5月25日 12:54

今日のみなマル♪

オリーブオイルを使った調味料 BONMARI

オリーブオイル専門輸入会社・ベリタリアの商品部長・広報 

川上美保子さんにお話しを伺いました♪

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ベリタリアは、福山市にあるオリーブオイル専門店!

社長の藤本さんは、オリーブオイルバイヤーで、

オリーブオイルソムリエとしても活躍しているオリーブオイルのスペシャリストです!

オレンジページやNHK文化センター、大学などで、オリーブオイルのことについて

セミナーも行っています。イタリアのオリーブオイル専門輸入会社ということで、

イタリアに買い付けに行かれているんだそうですよ♪

 

そんな高品質のオリーブオイルを取り扱う「ベリタリア」から、

新しい調味料ブランドが誕生しました!!それがこちら!

 

ドレッシングタイプの「和ハーブ」「瀬戸内レモン」と「和オイスターソース」

「古式蔵赤酢」の4種類がラインナップされています。

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5月29日(火)~6月4日(月)まで、広島三越ポップアップショップに

期間限定で発売されるそうですよ~♪

みなさんも、ぜひ手にしてみて下さい^^

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★★★

川上さん、ありがとうございました!!

 


<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」> 『宮島しゃもじ-epiloオリジナルモーニング 杓子セット 』

2018年5月18日 11:45

今日のみなマル♪『宮島しゃもじ-epiloオリジナルモーニング 杓子セット

みやじまぐちの想い出shop epiloのさとうみどりさんにお話しを伺いました♪

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みやじまぐちの想い出shop epiloは、もともと滞在時間4分といわれていた

宮島口にももっと滞在してもらいたい!という思いから5年前に

オープンしました♪

 

"あなごめし うえの"の中にお店があり、その雰囲気とともに

epiloだけにしかない素敵な商品が並んでいます^^

その中で今日ご紹介いただいたのが、こちら!

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世界遺産「宮島」の、玄関口にほど近い場所にある倉本杓子工場で
杓子を作ったときにでる端材で作ったepiloオリジナルのモーニング杓子セット!

オリジナルジャムベラと、オリジナルバターナイフの2本がセットです♪

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★

 

そして、明後日の日曜日、さとうさんも運営に関わっている

みやじまぐちそぞろあるきマルシェ」が開催されます。

詳しくは こちらをチェック!!!

 

みなさんも、ぜひお出かけ下さい♪

さとうさん、ありがとうございました^^


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