皆実町マルシェ

<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『映画「この世界の片隅に」コラボ・広島県産焼のり10枚 』

2016年11月25日 11:40
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今日のみなマル♪『映画「この世界の片隅に」コラボ・広島県産焼のり10枚 』

丸徳海苔株式会社の保田直美さんにお話しをお聞きしました♪

保田さんは、今回で3回目の登場です★

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保田さんもすでにご覧になられた、映画「この世界の片隅に」

舞台は、戦時中の広島市と呉市。

1人の女性とその家族の、ささやかで幸せな暮らし。

それが戦火に飲み込まれてゆく様が描かれています。

主人公のすずさんの実家は広島市江波地区で海苔業を営んでいて、

当時の海苔養殖の様子が細かに再現されているんです。

「広島県産焼きのり10枚」は、映画とコラボし、当時に思いを馳せた

商品になっています!それがこちら★

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広島では、明治12年には水揚げ量で全国1位、売上高で2位を記録するほど

海苔の養殖が盛んだったそうです。

 

そんな、広島県産の海苔は、どんな特徴があるかというと・・・

広島県産の海苔は厚みがあり、しっかりとした歯ごたえ、そして、

艶やかな黒色と深みのある味が特徴なんだそうですよ♪

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噛めば噛むほど、美味しさが増す海苔の味!

お米と一緒に海苔の歯ごたえもしっかり楽しめました^^

 

保田さん、今回もありがとうございました!!

 

商品について、詳しくはこちら↓をご覧ください♪

http://noriya3.com/shopdetail/000000000106/