皆実町マルシェ

<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『 ほっともっとの新商品 汁なし担担丼 』

2019年9月 6日 11:29
【】

今日のみなマル♪

ほっともっとの新商品 汁なし担担丼

HottoMottoの広島地区本部 友方美香子さんにお話を伺いました。

zzzzzzzzzzzzz.png

"ごはん"にこだわっている、ほっともっとのお弁当!

地域の皆さんに愛されるお弁当屋さんとして、利用されている方も

多くいらっしゃるのではないでしょうか^^

 

そのほっともっとが、今日から広島限定商品として発売したのが

汁なし担担丼

nnnnnnn.png

広島発祥の汁なし担担麺を、どんぶりにして広島限定商品として販売。

豚ミンチをメインに独自に開発した練りごまペーストと

隠し味にラー油炒めのザーサイで旨味と食感が楽しめる設計になっています。

 

そして、レモンの香りと酸味をプラスしてさっぱりとした味わいにも変化。

添付の花椒(ホアジャオ)でさらに香りと辛みをプラスできます♪

しびれるやみつきな辛さが特徴ですよ~!

mmmmmmmmmmm.png

3つの味を楽しむ、汁なし担担丼オススメの食べ方も教えていただきました。

●半熟たまごとレモン・紅ショウガは少しよけて、具材とごはんをよくかき混ぜ、

お好みで花椒をかけて軽くかき混ぜる。

●2割ほど食べ終わったら、半熟たまごを割り、絡ませるとまろやかな味わいに!

●最後はレモンを絞って、さっぱりと締めていただく!

途中で紅ショウガをプラスしても良いアクセントになるそうです♪

 

広島限定の『 汁なし担担丼

みなさんも、ぜひ味わってみてください★

詳しくは、こちらをチェック!!!!

 

友方さん、ありがとうございました♪