皆実町マルシェ

新鮮な魚介類を笑顔でご提供!@無双樽 寺家駅 北口店

2018年9月14日 15:21
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JR山陽本線 寺家(じけ)駅から徒歩3分。

マンションの1階部分にある<無双樽(むそうだる) 寺家駅 北口店>

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お話を伺った佐藤店長

「新鮮な魚介を使った料理が自慢のお店です。」

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今年7月にOPENした店内にはドーンと大きな<いけす>が!

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その<いけす>の中には、大きなハマチ、タイが!

独自の流通経路で活きの良い魚が手に入るのだそうです。

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魚が大好きだという佐藤店長自ら厨房に立ち仕込み&調理。

「注文を受けて<いけす>からアジをすくい上げ、作った『活アジ姿づくり』は鮮度抜群です!」

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JR寺家駅の南口側には本店である「南口店」もあります。

 

これから発展が期待される寺家エリアで新鮮な魚(さかな)を肴(さかな)に、

"酒どころ東広島"の美味しい日本酒と一緒にいかがでしょうか?

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笑顔がはじける佐藤店長と美味しい料理が待ってます!

<無双樽 寺家駅 北口店>

住所:東広島市寺家駅前14-26(JR山陽本線 寺家駅まで徒歩3分)

営業時間:昼 11時半~14時 / 夜 17時~22時ラストオーダー

電話:082-422-0345