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2017.04.12

この時期にぴったりなお祝いメニュー★ポークインブランケット★

4月は歓迎会があるシーズン!今日はこの時期にぴったりなお祝いメニューを

ご紹介いただきました♪

★ポークインブランケット お祝いバージョン★

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さっそく、材料からご紹介!

≪材料5~6人分≫

豚肩ロース肉(薄切り)・・・5枚

豚ミンチ・・・300g

玉ねぎ・・・小1個

ニンニク・・・1かけ

塩こしょう・・・適量

 

≪作り方≫

1)玉ねぎと、ニンニクはみじん切りにして、油でしんなりするまで炒め、

  ボールに取り出す。冷めたら豚ミンチを加え、練りながら混ぜ合わせる。

  塩こしょうで下味をつける。

2)(1)を5等分にして、豚肩ロース肉で巻く。

  とじ目を下にして、天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

 

≪野菜たっぷりトマトソース 材料≫

ベーコン・・・1枚

玉ねぎ・・・1個

ジャガイモ・・・1個

ニンジン・・・5cm

インゲン・・・1/2袋

白ワイン・・・1/2カップ

トマト缶・・・1個

水・・・1/2カップ

塩こしょう・・・適量

しょうゆ・・・小さじ1

 

≪野菜たっぷりソース煮の作り方≫

1)材料をすべて千切りにして、しんなりするまで油で炒め、塩こしょうをする。

  白ワインを加えて煮詰める。

2)(1)にトマト缶と水を加える。オーブンで焼いたポークインブランケットを入れ

  ひと煮立ちしたら、塩こしょうとしょうゆで味を整えて完成!!

 

★今日は、サプライズ感を楽しむために、その上からパイ生地をかけて焼いています♪

あけてみないと分からない!ワクワク感満載!!!

パイ生地とソースがひっつかないように、ゆで卵を敷き詰めて焼いています。

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サクサクっとした生地の中には!!

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生地はナンでもOK!

もちろん手作りでもOK!薄力粉100g、強力粉100g、バター100gで

簡単に出来るそうですよ♪

 

中身はカレーでもシチューでもOK!!残りものを上手に活用してみましょう♪

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次回の炎でほっとレシピは、5月10日水曜日です♪お楽しみに★★

黒田さん、今日もありがとうございました^^

2017.04.11

ゲスト:白井貴子さん★

本日はスタジオに、昨年デビュー35周年を迎えた「ロックの女王」

白井貴子さんをお迎えしました!

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HFMも35周年!そしてDJ山本三季雄が初めてお迎えしたゲストが

白井貴子さんだった!ということで、なにか運命的なものを感じますね☆

 

昨年の6月にアルバム『涙河 NAMIDAGAWA 白井貴子「北山修/きたやま

おさむを歌う』をリリースした白井さん。

自身が10代の頃の名曲を時を経て、北山さんから直々にオファーをもらって

制作がスタートしたとのこと。"なぜ白井貴子が歌うのか"意味を持たせるため、

レコーディングは時間をかけて行ったそうです。

    

そして、7月14日(金)にリリース記念&デビュー35周年を記念したライブが

BLUE LIVE 広島で開催されます!今回のアルバムの楽曲はもちろん、「ロック

の女王」時代の楽曲も披露されるということでプレミアムなライブになりますよ♪

詳しくは公式HPをチェックしてください☆

  

白井さん、ありがとうございました!!

2017.04.10

今日のゲスト:NGT48 菅原りこさん&西村菜那子さん

あさって、4月12日(水)に、メジャーデビューシングル「青春時計」を

リリースされる、NGT48!!

全国16都市にメンバーそれぞれがキャンペーンでまわっている中、

広島には、菅原りこさんと西村菜那子さんが来て下さいましたよ~♪

青春時計の衣装とタイプCに収録されているカップリングの曲の衣装で

登場いただきました!!可愛いデイズ★

お2人とも広島に来られるのは初めてなんだそうですよ♪

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NGT48は、秋元康さんプロデュースの元、AKBの5番目の国内姉妹グループとして

2015年に結成!!新潟県発、グループ初の日本海側のアイドルグループなんです。

 

りったんこと菅原さんは、新潟県出身!

なーちゃんこと西村さんは長野県出身です!

現在は、お2人とも新潟にお住まいということですが、

桜はまだ咲いていないそうですよ~。

 

今回リリースとなる青春時計は、ラップを交えた楽曲!

MVには、多くの新潟県民のみんさんも参加されています♪

みんさんもぜひ、こちらをチェックしてみて下さいね★

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6月には、沖縄県で総選挙が待っているということです!!

頑張ってくださいね♪

菅原さん、西村さんありがとうございました~!!

 

 

 

 

2017.04.06

DAYS!週刊市場★★パイナップル★★

広島市中央卸売市場の内海知巳さんデイズ★

今日は パイナップル をご紹介いただきました♪

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今日お持ちいただいたのは、沖縄県石垣島産のパイナップル!

石垣島の自然がギューっと詰まっています!!

その名も、"美らパイン(ちゅらパイン)"♪

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ゴボールパインという品種で、いわゆるスナックパイン!!

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おしりの部分をカットすれば、あとは手でちぎって食べられるんです♪

甘味と酸味のバランスが抜群で、果汁たっぷり!!

太陽の恵みをみんなで味わってください♪

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今日のプレゼントは、美らパイン2個を2名様に!!

当選者は発送をもって代えさせていただきます★お楽しみに!!!

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内海さん、ありがとうございました!!

2017.04.05

ゲスト:LEGO BIG MORL カナタタケヒロさん、ヤマモトシンタロウさん★ 

今日は、LEGO BIG MORL カナタタケヒロさんとヤマモトシンタロウさんを

お迎えしました~!!

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昨年3月に結成10周年を迎え、11年目に突入した、LEGO BIG MORL。

先月3月29日に5枚目のニューアルバム「心臓の居場所」をリリースされました!

 

お2人もおっしゃっていましたが、

10周年イヤーで、ファンの皆さんにもらったエネルギーや愛をインプットして

出来た最高傑作に仕上がったとのことですよ♪

 

そして、本日タワーレコード広島店で、リリース記念イベントとして、

アコースティックミニライブ&握手会が開催★

 

さらに、6月からは、全国ツアーがスタートします!

今回は残念ながら広島会場でのライブはありませんが。。

広島から一番近い会場は、7月9日(日)岡山公演です★

 

詳しくは、公式サイトをチェックしてみて下さいね!!

 

カナタさん、ヤマモトさん、ありがとうございました♪

 

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