皆実町マルシェ
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<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『おおのきふぁーむ いちごとクリームチーズ スプレッド』

2020年4月 3日 18:29

今日のみなマル♪

おおのきふぁーむ いちごとクリームチーズ スプレッド

「おおのきふぁーむ」の水口信さんと三宅愛さんにお話を伺いました♪

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「おおのきふぁーむ」は、

呉の「大之木建設株式会社」が会社のコンテンツのひとつとして

運営しているイチゴ農園です♪

 

今日ご紹介いただいたのは、こちら!

コンフィチュール&いちごとクリームチーズ スプレッド

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コンフィチュールは、旬のいちごに、ハーブ、洋酒を加えた

大人のコンフィチュール♪いちごとミントの絶妙なバランスと、

まるごといちごを楽しめる贅沢な一品です!

 

いちごクリームチーズ スプレッドは、口の中でとろけるリッチなクリームチーズに

いちごの酸味と甘みの最強コラボです!

濃厚なのにスッキリ!パンやクラッカーなどにつけても抜群においしいですよ♪

 

今日は、材料となっている廿日市市産のいちごもお持ちいただきました!

こちらは、よつぼし♪

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酸味は少なく、甘さがきわだつ子供たちに人気の品種です♪

 

そして、こちらが紅ほっぺ♪

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酸味と甘みのバランスが抜群!!!大人好みの品種です♪

 

廿日市市産の最高のいちごを使い、ひとつひとつハンドメイドで丁寧に作られた

「スプレッド」と「コンフィチュール」

みなさんも、ぜひ手に取ってみて下さいね★★★

 

商品について詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい^^

 

水口さん三宅さん!ありがとうございました♪


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「ポツンと一店屋」

2020年4月 3日 11:06

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「ポツンと一店屋

 

人里離れた場所に、なぜだかポツンと一店存在するお店を特集します!

今日ご紹介したのは、呉市安浦町にある「波輝カフェ」です。

「波輝カフェ」のオーナー、山根みやさんに電話でお話しを伺いました♪

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波輝カフェ」は、安浦の七浦海水浴場の目の前にあるカフェです♪

 

お店までの道中は、細くて狭い道を通って行かなければ辿り着かない場所にありますが、

小道を抜けると素敵なお店と景色が待っています!!

テラスで食事ができたり、バーベキューも楽しめます♪

 

注目は、産みたてたまごの回収とカツオ節削りが体験できる

「ぷち田舎体験ランチ」とのことですよ~!!

敷地内のにわとり小屋で生みたての卵を取りに行って

かつおぶしを自分で削るという、なかなか普段できない体験です♪

たまごかけご飯は絶品なんだそうです。

 

日常を忘れて時間にとらわれないひと時を過ごしてほしいです。

そうおっしゃっていました!

 

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さいね♪


皆実町マルシェ★第2章 本日をもって終了★

2020年3月27日 18:07

店長キムラミチタ より。

皆実町マルシェを聴いて下さっている皆さまへ★
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やーーっ
グズグズで終わってしまったw

あらためて
皆実町マルシェ3年間
ありがとうございました。

伝えたいことは
番組で言ったんで
特にありませぬ。

まだまだ続く『ミナマル』
第3章をいっしょに楽しみましょう!

廣瀬桃子新店長
後はたのんだ!!

くだらないことで
SMILEできる毎日を
Musicとともに...

店長 キムラミチタ

 

          ↓おまけ↓

          3代目店長      2代目店長       初代店長

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皆さま、引き続き!新マルシェもよろしくお願いします★★★


三原には「あやしいラーメン」という  " おいしいラーメン " がある!@らーめん もり翔

2020年3月27日 15:50

三原市港町、三原市役所新庁舎のすぐ近くにある『らーめん もり翔』

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OPENして十数年。ご主人と奥様、息子さんの森川家で切り盛りしています。

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お話を伺ったのは奥様の文江さん。

「お店を始めるとき、有名店で修業はせず、

 独学でスープ作りからスタート。

 納得できるスープに仕上げるまで随分とかかりましたが、

 今では素材を10時間以上煮込んで出来るこのスープがあるからこそ、『もり翔の味』があると思います。」

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「一番人気なのが 『あやしいラーメン』です。 

 ピリ辛のスープが評判で、ネーミングはお客さんから

 『どういう意味なん?』と話題になればと、

 敢えて『あやしい』と名付けました。」

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ラーメンとセットで頼みたいチャーハンも、

こだわりスープに使われた脂の旨味・甘味が活きてます。

(チャーハン持ち帰り対応!)

「その他『カレーラーメン』も、ご家庭では出せない

 味わい深いスパイスを使用してピリ辛に仕上げてます。」

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初めてのお客様はもちろん、何度も来てくれる常連様にも、

これからも飽きずに食べてもらいたい・・

既存メニューのブラッシュアップ、新メニューの開発と

 "お客様のために" の気持ちで 

これからも美味しい一杯と共に、皆様のご来店をお待ちしております!

 

<らーめん もり翔>

住所:三原市港町3-6-5 (三原市役所新庁舎の前)

営業:昼 11時~14時半 / 夜 17時半~23時  水曜お休み

電話:0848-67-6626(持ち帰り予約などにもご利用ください)

 

 


「SOLATOあした、どこ行く?」今月のおでかけテーマは「ワンコとおでかけ」

2020年3月27日 11:32

「SOLATOあした、どこ行く?」

今月のおでかけテーマは「ワンコとおでかけ

 

『副店長 廣瀬桃子は犬のチカを飼いはじめました!

チカと一緒におでかけできるスポットをこのコーナーで探していきたいと思います。』

 

ということで・・・今月はワンちゃんと一緒におでかけできる場所を紹介しています★

今日ご紹介したのは、「ワイズドッグカフェ ル・ジャルダン」です。

「ワイズドッグカフェ ル・ジャルダン」のオーナー、山根さんに電話でお話を伺いました♪

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ワイズドッグカフェ ル・ジャルダン」は広島市中区東千田町にある

わんことわんこ好きのためのカフェです★

 

公園の敷地内にあるカフェで、温かみのある空間の中でわんちゃんと一緒にゆっくりできます♪

わんちゃんと一緒に食事が楽しめるカフェメニューも充実しているそうです!

有機野菜を中心に、人間が食べても安全な食材を使用しているため、安心して食べさせられると

好評なんだそうです♪

また、わんちゃんの一時預かりサービスや

愛犬のしつけについても相談に乗ってくれるそうですよ!!

 

詳しくは、こちらをチェックしてみて下さい★


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