皆実町マルシェ

<広島生まれのアンテナショップ「みなマル」>『お餅にかける甘だれ』

2019年12月27日 11:16
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今日のみなマル♪

お餅にかける甘だれ

 

株式会社ピートラボの大屋敷さんにお話しを伺いました♪

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株式会社ピートラボで、約10年前に、まかないのために作り始めたという"おかず味噌"

ある日、おかず味噌を口にした人が、「何じゃこれは!こんな旨いもんを

自分らだけで食べよっちゃいけんわ!」の一言で、

多くの人に食べてもらうために商品化。

 

その中で、今日ご紹介いただいたのが、こちら!

お餅にかける甘だれ

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甘くてピリッ!がクセになる醤油ベースの調味だれ。

焼いたお餅にからめて食べるのはもちろん!

鶏肉や魚の照り焼き、きんぴらや炒め物の味付けも簡単にできる

黄金比率の「甘辛万能」だれです。

 

今日は、焼いたお餅にかけていただきました♪

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この見た目・・・たまりませんよね。

もちろん!味わいも絶品でしたよ♪

 

株式会社ピートラボの『お餅にかける甘だれ

みなさんも、ぜひ味わってください★

 

大屋敷さん、ありがとうございました!!